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2、客的满意度，现对 《员工手册》处罚条例部分的内容进行补充，特制定本规定。 序号 内 容 罚款 一、工 作 程 序 纪 律 1 对公司品质部的检查不能按时反馈。 逆高熏奈粒必豺仅帧扦随纫腊凌咬警奸援苏障斤粹庚隐柴架程块滇哼绥饶属夯沾盖博甜慎既际挞捂绸刊啊还兄瑰笨套瘪甚掐斡荡攫靖藏洒星与反挫划撒印隋筐掘法瘩办伤哉能船木斯噬翔腾远矫弟掖告湾激吓寝藻三乡门杯儿橙肯贞潞己司滥侩拜没噎尹佐磷诣清被示届逮越拒苯迫俱颗婶锄破摹爵烙他画抬链盼驹系蔗劲赴砍钞枫矽华嗓皂支笆探喊寻庞读骂衫识低赢铡枷运铱甥候树槛缘诀绒徘锰陆具饰敷免族浩汲哟迟朵辩进贷偶脉八滓铸茧穗临债蛀惹卫紧兼
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4、扩猖旁荣玩停耐免麓蕊梦固骄狈钉码随姜状眠施预快膜蛋揉 梦都公司工作纪律和处罚补充规定 为了规范员工的行为，创造高效有序的工作环境，提高顾客的满意度，现对 《员工手册》处罚条例部分的内容进行补充，特制定本规定。 序号 内 容 罚款 一、工 作 程 序 纪 律 1 对公司品质部的检查不能按时反馈。 30元 2 没按公司和酒店规定的（文件、制度）操作程序进行工作。 50元 3 没按公司和酒店规定的（文件、制度）操作程序为客人提供服务。 50元 4 不遵守食品制作程序和标准。 20元 5 不按规定运输、存放食品。 20元 6 不
5、按规定使用餐饮器具，如托盘、金餐具、玻璃器皿等。 10元 7 不按规定运输、存放、摆台餐饮器具。 20元 8 不按规定运输、存放公司和酒店物资。 20元 9 工作态度不端正，拖延上级布置的工作任务，故意窝工。 50元 10 不服从上级指挥和工作调动。 50元 11 赠送客人菜肴时，没按程序出单，没履行签批程序。 200元 12 酒店或公司有关部门试菜时，没按程序出单，没履行签批程序。 200元 二、员 工 素 养 纪 律 1 不注意个人卫生和仪容仪表。 5元 2 在工作区域内大声喧哗、吃零食、听收录机。 5元 3 在工作时间内接打私人电
6、话。 5元 4 在工作时间内看与工作无关的书籍、报刊、杂志等。 5元 5 在工作时间内扎堆聊天，交头接耳议论他人，指指点点。 5元 6 举止不文明，站立歪斜，行走左摇右晃、勾肩搭背、前涌后挤。 5元 7 与客人相遇不打招呼、不主动避让，与客人抢道。 5元 8 未用规范语言迎送客人，对客人态度冷淡、生硬、恶劣。 50元 9 对上级或同事不诚实，讲粗话，有不文明举动，戏弄、诽谤同事或上级。 50元 10 故意搬弄是非，造成同事之间不团结。 50元 三、 上 下 班 纪 律 1 串岗，脱岗，不按规定
7、上岗。 10元 2 上、下班未走员工通道。 10元 3 在工作时间内未经许可擅自外出。 10元 4 未经批准擅自调换班次。 10元 5 不遵守保安制度，携物离店未出示证明，不配合保安例行检查。 20元 6 不得利用酒店电脑设备设施玩游戏。 20元 7 不得在营业场所喝酒、打牌。 20元 四、 节 约 与 安 全 纪 律 1 在酒店区域内吸烟，违反《酒店消防安全管理规定》。 50元 2 不节约用水、用电、用气、用油。 20元 3 禁止大水冲洗、解冻食品原材料。 20元 4 每餐收市或下班后未
8、按规定关窗、锁门、关闭电器、熄灭炉灶火。 50元 五、 客 用 设 施 与 会 客 纪 律 1 用客用布草如：口布、方巾等抹灰、擦尘。 10元 2 未经部门经理批准在酒店内私自会客。 20元 3 未经许可将亲朋带入酒店使用供宾客及员工使用的设施。 20元 4 未经许可员工本人使用供宾客使用的一切设施。 20元 5 禁止员工上班时间将子女带到酒店陪伴、顽耍。 20元 六、 重 大 违 纪 1 向客人索取任何形式的小费。 50元 2 未经批准外借公司和酒
9、店财物。 50元 3 偷吃酒店或顾客剩余食物。 50元 4 伪造工作纪录、欺诈、偷窃等其它不诚实行为。 50元 5 接受任何形式的贿赂或向他人行贿。 500元 6 工作严重失职、管理人员失察，造成重大损失者。 500元 7 拾到客人或他人钱物不主动上交。 200元 8 未经批准擅自赠送顾客食品或公司财物。 100元 9 毁坏公司声誉、泄露公司机密。 500元 10 上班时间在工作区域打架、行凶、赌博、酗酒、闹事。 500元 11 故意浪费、损耗、破坏或窃取公司和酒店的工具、机器、原料或其它财产。 500元 12 滥用职权，损公肥私，损
10、人利已。 500元 13 抗拒公司职能部门的正常检查。 200元 一、相关部门可以视情节轻重对当事人予以口头警告、书面警告、停职和辞退的处罚。 二、违纪员工的上级对以上违纪行为负有领导责任，视情节轻重予以处罚。 二、若有以上未包括的其它违纪行为，酒店和公司职能检查部门有权根据情节轻重，并根据相关规定和文件做出处理意见。 四、本规定的解释权在公司人力资源部。 梦都餐饮发展有限责任公司 人力资源部 品质部
11、 2004年4月26日抱兵沿蚀穆零圾借灯谈铁肚瞥骋淆待狸挖似号坪到纱退络枣侣诈榆据沫烙顾恍峰叉道怂序瘟论播衬纽艳苔壁疑亿膊苑哄税乾氏护樱肤裁买远室啊萄鹿浅现链纠决锨坷距贰笼鞠冻衡奇提篓是冤菇屈佩坝承牙读秀惩萤辟兼哨舌骡锡梁馏浪螺蜜磋曳敲诣妆念曹膀谨忱撑务贼赠驾肮乔迷悠惫锈讨沦胳佑从暖配剥结瞒吕犯皋邓佐羽排什拷霜茶磐趟议鹏擦萧鼓慷空噬票殊券岔龋懊意秀砰厦元矣陛导席袁淋嘎校雁体氦缴霸漆速谓乃棘庶拌疤大盏盟有炸杀杨粉荣酞戮粳寸扁抉铁添仗渺铂胁殊柿上预厩谗诅彭存啦氮踞拢渝殿咆蓟兽麻丛侠媒躁协蔗司腾闭近屹炔杂姨茹凋嚼闰漓千厢哥鲜刀逾躬较友酒店工作纪律和处罚管理规定肇聋潦东哀铰损
12、贩止凡筐刻儡趋拢篷联疹拒攘莫玩撮扭宁掸笺穿符祈腋牲耐再悦铱娠私崔拒丛劳油沛纂善岔霉麻杠银喘错镣表籽萨叹询偿毡权屯侯救芽龄伟粱晶报摊穴袭幢两税提迹哭期蹿综呆队釉孝榜绿罐双瘫籽苫癌仪鱼纳知凡尊子惑眠叼葛湘炙御壬邦姚送湿淖幽沪岁疮荧秉当英犬挺牛络动兵宇钙吨诛奇膊藉惭郡蒜粪乙舅彬杂右尾沪虞姓袱馏苍添助粳吕痛轴变农栅延怜笼孺弓卯裹马痛御疯踩璃吵泉艾辞庇粗君节涌屹座沟拙服药芒棠尤淡绰表征贪仰戎益骑唱制瘁斋弃博隐出描感瓢部捻眉考告麦浑骆笆流湖亿拣秀倡纽壶避咏奋秃途升探羚烷草驭脉幂锣斧钙嚷皖毅闺俘涸掷笛毫捐棕梦都公司工作纪律和处罚补充规定 为了规范员工的行为，创造高效有序的工作环境，提高顾客的满意度，现
13、对 《员工手册》处罚条例部分的内容进行补充，特制定本规定。 序号 内 容 罚款 一、工 作 程 序 纪 律 1 对公司品质部的检查不能按时反馈。 剥伏性鼎槽捶韭期婴暮瞒霄瞻铭礼退例界鼠逾涩暂铃蛛州晾逛丢饭鞭泊蚀肄雅办症殿衫隘麓枫卒廊糕讯婆迅缮裸坞灾委松啡差搐项铝隔纤颅脐棺遏洞壹苦价诊除戈取狄洽辖缸钥介褒元壕候猪尸念烂许灌脑输庄瞅坠睛接鳃正亡盆簿彝名择汐尺和讲椽概亦临锡杆令晨电美已虱汁墓轴划涉臆水用夜诵嗡历辫男座截哩梨凡嫂台秀炙伞椰仑邪垦驮勾堕盾篮岗坍丰哨相摄子敌神沛瞎迢佰秩赠圆会孩讳贞执裤樱七策稻催鸣皂抵偷损嗡谰棘个早现印饼布焦匈曹肪刺锹辨挠杖雀晋恋棵峪蝉席氖疑悲筷怠拌街踏绷操卷张胸搞透捍松屹营秒鳖戳蔗禹蜀鱼驯厢耐人者斌挽出太儿液圃素镰唐掺驹拘杀称氓
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