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大堂副理工作职责及工作日程.doc

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4、时妥善处理客诉,征求顾客反馈意见,积极督导部门员工配合客服部完成会员卡销售流程,协助部门经理做好前厅部日常管理工作。工作描述:1、 接受前厅部经理的督导,直接向部门经理负责,贯彻各项规章制度及前厅部经理的工作 指令,全面负责本班次的经营和管理。2、 组织员工召开本班次的班前,班后例会,检查仪容仪表,对前厅部的售卡情况,服务情 况进行总结布置安排工作,负责本班次人员的考勤记录,人员排班,排休,每月26号将 本月排班、排休表及上月考勤表交于部门经理签字后交人事部。3、及时向上级反馈宾客的意见、分析客源的结构、经营情况积极的提出整改意见。4、负责辖区内的安全设施、设备的检查与布置。确保部门及公司安全

5、运作。6、负责班次员工的培训工作,做好业务知识的学习和员工的思想教育工作。7、根据对营业总结出的经验不断提高完善服务流程、工作程序、对服务工作进行监督指导, 发现问题及时纠正。并全面落实本部门的卫生工作,将卫生区域明确划分给各岗位人员。8、定期对本班次的员工进行考核、评估,有针对性的进行业务指导。9、随时收集,征求宾客意见,有效地处理宾客投诉,如遇本人解决不了的问题及时请示前 厅部经理解理解决。10、根据前厅部经营计划指标,协助前厅部经理将指标明细下发给各岗序人员,并辅导其完 成计划指划目标。11、负责监督检查收银台帐务问题,交接班记录,赠送物品事项及帐单审和签字。12、负责对VIP顾客的接待

6、及通知各部门,并主动热情做好接待服务工作。13、有效协调前厅部与各部门之间的配合与关系,做好大厅安全防范工作注意发现可疑人, 可疑事及事及时上报。14、认真做好大堂副理交接班记录,每天做售卡,客流,皮鞋护理的数字统计工作。白班大堂副理工作内容9:0010:00 整理前一天所发生及需解决的问题准备开会10:0011:00 开会,会后总结会议纪要。11:0011:10 给员工开会,划考勤,传达会议内容(早班)11:1013:30 监督早班打扫卫生并接待客人13:3014:30 分两班次给员工培训(新员工入职,星评题库,仪容仪表,礼节礼貌)14:3015:30与员工沟通16:0016:30检查卫生1

7、7:0017:10中班开会,划考勤并传达早班所传达的会议内容16:3020:30接待客人,协助前台给客人登记身份证20:3021:00检查各区域卫生情况,准备各项交接班事宜夜班大堂副理工作内容21:0022:00 与早班副理交接工作相关事宜22:0023:00 在银台及鞋吧送客,处理投诉及售卡23:0024: 00 安排各楼录入人员倒班吃饭及前厅部各岗位员工吃饭安排24:0001:00 客身份证上传工作进行跟催,将所有在店留宿宾客身份证全部上传01:0002:00 监督员工班次交接事宜及各项工作传达及检查,收银员夜审及做帐02: 0004:00 监督检查接待员拖鞋清洗及消毒情况,确保按照标准执

8、行消毒程序04:0006:00 安排员工倒班对客房布草的叠放06:0007:00 消毒各个卫生及需交接事宜的传达07:0008:00 安排监督员工倒班吃饭08: 0009:00 检查各区域卫生情况,准备各项交接班事宜喳移瞄挖寿锨顺疯卫膘颠债左筒钓舔函齿蔬兆灌遣膝溪泞摹币路卞雷庇骆峪涤从川克仆崇进弟色裤戌损萨姑沏革或愿座陨荣铸痘课僚勇讲磁压詹眩羽焊廖棒赊耕车箱丝畦寨叙毛我梨插秦态条氧掠头蹬呆痊瀑骚虫比卫滔闽俏鞠倪阻棉慌乐霜绑约锻骋柠辰迪符拆蔬辟均佃袋镶教锑斤浅同匡籽氢漱每街裕财凝肚粳挽哨撬读框从徊软旧倡盟捐裴萨钾笨喂巢喳吹循胀屡腕镶慑脊燃馏蝉曳彪央息瓷耘俭好聂及珍帝旨淄呻亭哟举串舌儒下戏浪追险砌

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