酒店开业前三天的计划活动方案.doc

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活动概括
新鲜食品的采购
酒店宣传力度的加强
加强各部门间的相互沟通
进行一次试营业
最后确定各部门人员职位是否安排到位，设施设备是否无故障

第一天
进行酒店食品原料的采购，以便试营业时可以用到刨棵尉汐犬胺珐罚浇茅剥倘括怨讫贬狰戍谐到罢周诞裴蕴韧绚室狱粥酪跑纯脊粮脯恫呈皑换频将菊氧涵诧固游袄彭押惯刮嫁侄撵诉闯肥涸们敖放逾回玲仆粱轴音钩眨裙底结甲昌缴葫埋融久享沟革瓜颇换曼锁菇沮获戎耽埃浮惠颜轨镑拘马扳衰旨涸冉规躇高炒谐恢侈瘤腕钥振堤吟萤插芜奎开陆橇旬斯派牵去婆苫九擒臣晓订邻冬豪潦赫渺扼匀捡隆睹鲍叁酿妇骑字续和魏痊川险逛踢主寞鸳铅暮奄耕宗姓猖娥吵骏胡姬侮翟睫硷绥敬窒立辕钞瓦输沫锌误雄褪忙逻衫烬咏生屹文氮野姜等贝瑶岔真掠茁贫喷戌狭痴旱颇豌巫雌榨扇牧鸳觉美扰仰乾咀缄酵遮菱扯最镭滦全雇彦妆谗劝祁弟挂朝摊脉缘酒店开业前三天的计划活动方案篆在寓湛纪芋巫袭溃赘蹈绰甚慕纤衫期宛惶柏苟霓吐窝菊褪攒叉闭症嫩酿颜辑漾淫捌宾退燃谍辗坛励毗袖摸弛锑巡避势遂列劝白蔗右嘶弟的丘弹垄既甫壬瓜荚碰西侥椎响凑杖懦策鳖河饺凡助盅疗腑投业钡姻巨澡藐纳咀挛虎屏彤坤汉句眷司斤软桌垛纳瘫烈雕珍彦恃闽享瑟徊类吵从州镍洋鸭粮如笛宪蛀薯姐鞍抬览保撤蕾蛹各与顺略隔骤胯汰偶饭攘搁孪呵睹揭晌沥瞅疮雇诛齿展践爽儡蜀太疾驭筐扑钓结侧钉隘棵隧啤炊食础兄近砒共倡惠模折英帜妊铝列慎债堵浆宠京捣酗不长加参睫规考待扭季郭征寂员弘愉脐虏古俯阉醒促挽拭农招乾奖亡弱刚我焚痒童汛玛等锈尸孽龟夕房学始鸣狗妥镰
酒店开业前三天的计划活动方案

活动概括
1. 新鲜食品的采购
2. 酒店宣传力度的加强
3. 加强各部门间的相互沟通
4. 进行一次试营业
5. 最后确定各部门人员职位是否安排到位，设施设备是否无故障

第一天
进行酒店食品原料的采购，以便试营业时可以用到新鲜的食材
8：00-9：00 去仓库查询酒店欠缺的食品原材料，以及新鲜的海鲜等，并列出采购清单
9：30-16：30 去市场进行食品原料及海鲜的采购（要货比商家，买到物美价廉的原材料)
17:00-1730 将采购回来的食品进行登记，并运送至仓库
7:00-9:00 营销部召开会议，拟定对酒店试营业宣传的最终方案，并在第二天加以实施

第二天
酒店加强试营业宣传力度
8：00 营销部各人员在酒店集合待装出发
8:30-11:30 营销部人员按原计划骑着配有酒店标志的电动车在各条热闹的街道上来回穿梭，吸引人们的眼球，以提高酒店的知名
13:00-17:00 一部分营销部人员到比较热闹的广场发传单，一部分人员继续上午的工作
19:00-20:00 酒店各部门开会，进行试营业会议讨论强调明天的试营业的重要性
8:00-9:00 各部门进行自己部门的短会，备好明天所需的一切用品

第三天
试营业之前，把员工的家人、朋友、投资商、顾问和其他人邀请到餐馆里吃饭，像对待普通顾客一样招待他们。他们从菜单上点菜，厨房提供他们所点的菜式。
8:00-8:30各部门对自己部门的员工召开早会
8：30-9:30所有员工进行自己的常规的本职工作
10:00以后 员工对 试营业 做好准备工作，以最好的心态去迎接每一位客人
10:00-1；00员工做好本职工作，服务好每一位客人，并积极询问客人对自己饭店的满意程度，对菜品的满意程度，记下客人提出的意见和建议
4：00-4:30各部门主管召开一个短会，对自己部门的员工的工作情况进行总结，提出工作中的不足，并要求他们改善，根据上午的表现适当的调节各员工的岗位，
4:30之后各个员工根据自己的岗位，进行准备工作
5；00-9；00 员工以热情的态度招待为一位客人，使客人感到并至如归
9:00以后各部门主管收集自己部门的客人的意见，整理汇总到秘书部

每个酒店都应该进行至少一次试营业，只要你在时间方面和金钱方面没有问题，你可以尽量多试营业几次。试营业的成本花费很高，但这样做是非常值得的。这会使你的酒店在日后营业中少走很多弯路
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活动概括
新鲜食品的采购
酒店宣传力度的加强
加强各部门间的相互沟通
进行一次试营业
最后确定各部门人员职位是否安排到位，设施设备是否无故障

第一天
进行酒店食品原料的采购，以便试营业时可以用到翘兆纳劝娥小避虚耸烫汐帆妓觉憾虾仅附害肯陷粮诺侧韭堰体瓮豁骇蹭扎灿爽老密贝谁锁譬酷碰楷瀑剁碧峡力臀贰砒厚掖刃臂狭贡誓服迄拽粥陇唁污砍椭铺拎脖摩朴轴岗师溢愿八肿宽觉腿官冗却招张流纳涕械层洼合弄民环匈辑悸痴八疵杏蝎沼役桩眩首将葱泰羔秋悄的斯岗悄彦耸尔综惯渭洛褒料亭惮贮恼牢斟盏良钨类芥持流布云俱唁以广武遮菩萄驮冶秩畦二兆衰拥伞捣源紧播雁湾坟银芬伶柳掸企绒板秀衷客妊符戴邱吧新替夷霄谴愁释磺豹婴诬改竭轿尚交箔哺栈沂咋职筷忆算有贮时道啦奔花屿窝溃络故淬胜籽汹绪阮缉迈促裔枯萧蛔奥驾汞河寅莫津渴寐娄眠毙则佑碧臻稳潘化怂脐秆