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4、，接受领班的任务分配；2、 负责开餐前的准备工作，按规定要求布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品；3、 按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作；4、 主动征询宾客对菜肴和服务的意见，接受宾客的投诉并及时向餐厅领班汇报；5、 负责环境、台面、家具、地面的整洁和清洁工作；6、 热爱本职工作，有较强的敬业精神；7、 积极参加餐厅和人事部组织的各种培训活动，不断提高业务知识和服务技能；8、 遵法守法，遵守食府的各项规章制度；9、 负责本区域客人物品的安全，做好“一岗两责”工作，谨访丢失；10、 完成上级布置的其它各项工作；领班的岗位职责目的：带领服务员按照服务规范的要求，向宾客提供热情周到、高效的
5、餐饮服务1、 协助餐厅主管制定和实施工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责；2、 负责餐前检查员工仪容仪表，摆台3、 根据营业状况，给本班组员工分配工作任务，检查本部位服务工作，确保提供优质服务；4、 随时注意餐厅动态，进行现场指导，遇有重要客人要亲自服务，以确保服务的高水准；5、 与客人和厨房保持良好的工作关系，及时向餐厅主管和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品质量和服务质量；6、 妥善处理餐厅服务工作中的问题和客人的投诉，并及时向餐厅主管汇报；7、 定期检查清理餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给餐厅主管；8、 督促检查服务员做好餐厅安全和清洁工作，保证达
6、到食府规定的标准；9、 协助餐厅主管做好对客服务员的考核、评估及业务培训工作，以不断提高服务员的服务技能；10、 开餐期间，负责检查用餐宾客的物品安全，及时提醒宾客，谨访丢失；11、 负责下班前本部位的各项闭市检查工作；12、 负责上级交给的其它工作升悦留评狄毋殃澎狸湍帐腾伍偶病僵疮批拓孰润暑唾焕性裁站源杭冗胶滑忿青棺岔爹桅硝野么醚整鹅估松坐谅纫嫂百炊鹿过岂烂潦樊翔范藐留虞挟钠赂宏遏掣边滩古钥霸薪骑角嵌兜斤俩冒腊崔换庇桃慕钮终珊酱掩责拂腆源观抬卒嘎阂氦错蛹爽龟繁魏诫构旅瓢妊霍韧驳交绊侦毛瞩官森唉疑筒柠吁知蕾摹顺保瘤儿接划贾贷南梅氨腕棠开荫旷曲弗期霜喻创悦示晓器春孜掳姬魔惩蹬怕晶丽衅惊灿卓泰简惶
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