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乡村资源在幼儿园本土课程中的运用

关键词：乡村资源；区域活动；家园社区
随着农村城市化的推进，幼儿渐渐远离了大自然，被电视、电子产品所包围，也慢慢减少了户外活动和与大自然接触的机会，使他们对动植物的了解多来自二手资料：书本、网络、音像等。所以让孩子走进自然，亲自体验种植过程，见证植物生长及体验收获乐趣势在必行，这将成为我们幼儿园宝贵的课程资源和教育资源。将花生种植作为幼儿园教育的文化资源，是幼儿园教育发展的历史必然，也是幼儿园改革的现实要求。为了让孩子能够亲近自然，从生活中了解自然，幼儿园利用丰富的乡村资源开设了乡村课程。近年来，乡村旅游的发展为我园开发乡村资源课程提供大量支持，我园与家庭、社区合作，共同为孩子们提供了探索发现乡村奥秘的钥匙。
1花生种植在幼儿园本土课程实践探索中的意义
1.1实践意义
可以充分激发幼儿参与种植活动的兴趣，培养幼儿的观察和探究能力，享受种植活动的快乐。更可以让幼儿在主动参与、快乐探究的过程中，体验劳动的乐趣。教师主要利用了花生作物，让孩子培养花生种子至发芽，孩子在此过程中进一步认识花生作物，比较花生作物的根、茎、叶，了解了各种农作物的成长过程。这充分利用了乡土资源，且极大地丰富了幼儿园本土课程的内容，提高了幼儿实践动手的兴趣。
1.2理论意义
通过种植活动的实践探索可以形成多样化的幼儿绿色种植教学方法，形成有效的绿色种植活动组织管理形式，形成一套完善的种植课程体系。花生种植对现在的孩子来说十分陌生，我们带领孩子从花生种植中体验自然，将花生种植区利用起来，真正做到让孩子回归自然。教师引导孩子们收集并认识花生种子。大班的孩子自己动手种植花生种子，观察、记录花生生长过程，在花生种植活动中全面体验乡村生活。
2为幼儿花生种植主题活动创设环境
将花生种植作为一种教育资源融入到课程中，不仅能发挥本身的文化韵味，还能作为载体，开发和生成具有家乡本土文化特色的主题活动课程[1]。我们充分围绕花生种植特色，根据幼儿的年龄特点，遵循整体性、和谐性、灵活性相结合的原则，挖掘有价值的，与花生种植相关的内容作为主题线索，在探讨、研究的基础上衍生，展开链接，有重点、分层次地开展主题活动。
2.1开展种植坊种植活动，为幼儿自主探索奠定基础
著名教育家陶行知指出:“生活教育是生活所原有、生活所自营、生活所必须的教育。教育的根本意义是生活之变化，生活无时不变，即生活无时不含有教育意义，大自然的特色活动是根据生活即教育的原则而实施的一种开放性的教育活动。”基于上述理念，教师除了开辟班级自然角种植外，还在幼儿园操场的四周和三个平台创建了幼儿园种植坊。在种植坊中，教师种植了花生作物，让幼儿在花生地里观察七星瓢虫，开展“瓢虫如何爬行”的昆虫实验活动;让幼儿在花生苗上铺上蚜虫，并观察蚜虫和蚂蚁的互动活动;等等。在种植坊里，教师耐心地聆听幼儿讨论的声音，并观察他们记录内容。教师为幼儿的发现喝彩，为其所遇到的困惑寻找解决问题的策略，同时组织开展适合幼儿探索的系列活动。幼儿在关注和探索中一次次获得惊喜。在种植坊中，幼儿了解蝴蝶的自我保护，收获了花生，发现了花生成长的秘密，并用花生秆制作了漂亮的手工作品。种植让幼儿学会在耐心中等待，在探究中发现，在发现中成长。
2.2亲子种植，让种植活动促进幼儿成长
《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出，家庭是幼儿园重要的合作伙伴。幼儿园教师应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与。任何教育活动的开展，只有得到家长全体的配合，才会取得事半功倍的效果。教师每年都会在大班开展植物博览会活动，让家长和幼儿共同讨论、认识和收集种植器皿和种子，然后共同种植、共同观察和记录。在活动开展期间，活动现场通过网络直播，使得所有的家庭能够在直播间讨论种植技巧和种植收获。家长和孩子可以在线上和线下讨论，约40天后，所有参与种植的家庭将自己和孩子共同种植的植物带到幼儿园展览。展览会上，每个家庭都要分享自己种植的收获，幼儿可将自己的种植的植物标上价格拍卖。幼儿园开展上述活动，让幼儿和家长收获的不仅仅是种植的技巧，更多的是探索、观察、反思、表达与成长。
2.3坚持我的种植我做主
开学初，教师便在每班开展自然角种植大讨论。教师让幼儿充分表述自己的想法。例如，班级的种植放在哪里等。讨论结果是，幼儿不喜欢原有自然角种植的地方，希望改变种植的位置。他们可以将自然角设置在他们想要的任何地方。于是，每个班级的自然角都改变了原来的位置，有的班级的自然角搬到了窗台上，该班级的幼儿认为，阳台阳光最好，植物可以更好地生长;有的班级的自然角搬到了区域，该班级的幼儿认为，在该区域可以随时观察植物，随时记录;等等。接着就出现了下面的情况，即班级中有空闲的地方，都让幼儿开展了花生种植。由于位置的改变，自然角更便于幼儿观察，尤其是中班和大班的幼儿，位置的改变使得他们可以时时观察，不断发现问题，种植观察也成了他们最乐意做的事。
2.4将种植文化融入主题教学
（1）结合区域活动，将种植活动有目的的融入主题教学将花生种植活动与区角游戏活动有机结合，有目的开展丰富多彩的种植活动，有机切入到我们的主题教学活动中。如：为幼儿准备各种植物的花生种子做发芽实验，引导幼儿探究根的吸水性、叶的向光性等；在益智区内提供各种豆类，供幼儿观察、比较、识别、分类、排序等。（2）通过对幼儿谈话、故事、儿歌、观察、劳动、艺术创作等形式开展丰富多彩的种植主题活动。
2.5开展多样化的室内种植活动
在班内设立自然角，老师与幼儿可以共同种植花生植物。可以选择花生品种颜色不同、长短不同等不同的花生品种，感受花生品种的多样性；可以尝试土培、水培等多种培植方式，探究花生植物对水分的需求；既可以在种植园地种植花生，也可以在室内自然角种植花生，探究植物与大自然的关系。
2.6巧用花生开展特色种植课程
根据幼儿的年龄特点和发展水平，可以引导幼儿巧妙利用花生农作物，制作教玩具，美化室内外环境，体现自然特色。可以引导幼儿将采摘收集的花生叶、花生枝、花生种子等进行创意制作，塑造一些小娃娃、小动物、小玩具等。
结束语：
只有不断地了解乡村，本土课程才能落到实处，也只有结合周边实际，课程才能顺利实施。当前，我园对乡村资源的利用还在不断的研究中，相信未来我们将探索出更加契合乡村实际的乡土课程，让孩子们有更多自由、自主的空间去探索乡村。
参考文献：
[1]周卫.农村幼儿园本土美术课程资源的开发利用[J].科学咨询(教育科研),2018(12):160-161.
[2]杨秋.幼儿园本土文化课程资源开发利用问题与策略研究——以荆门市三所幼儿园为例[J].产业与科技论坛,2018,17(21):143-145.
[3]王艳,杜永菊.传统茶文化对当下幼儿园课程价值取向的流变与影响[J].福建茶叶,2018,40(08):351.
[4]田倩.农村幼儿园课程游戏化的推进策略研究[J].成才之路,2018(02):69.

-全文完-