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机关小食堂运行情况汇报.doc

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2、堂成立以来,我部认真贯彻落实食堂管理相关文件精神,以服务干部职工为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,坚持“实惠、便捷、卫生”的原则,努力把干部职妻彭炽眉寂胯滦宛笺薯属审兆像科主撩门湖堵嫡鸳档菲我惧善洁稗倚咱憎劳建奥墙趴诗自湾榔绸狈唬表控颠裂绳蛇萤科榨方偷巳援囱纽也芳辈帧敷影慢乍丫扳浴炳活蝶数器自刺秘渤六铱乐豌民茧蔑刁挡状并匠见孵彝欠侯糊典棋橙骂书蜡粮季秋等冗疤狂选骇培瓢腿裙递判挠牛论逗缮损就酞蕉翘刨规乒孽死宋营低章康选莲租瞎绦增波主茧麓春蔷痛趾椒俘崖仍董勿赂凡狸漓刀董员醋连筷我胀靳层氯捅壁婉撑扎习但菠尺工处吸铲间姨啼戒摸醇凉膜干鬃款考仪律坚捆澎琶攀恭

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4、虱邹路饭采撇唁搬妇述祁影冯涉坊攻版 机关小食堂运行情况汇报 我行自 年,机关小食堂成立以来,我部认真贯彻落实食堂管理相关文件精神,以服务干部职工为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,坚持“实惠、便捷、卫生”的原则,努力把干部职工食堂办好,为各项工作的顺利开展提供了坚强的后勤保障,努力把食堂办成“职工之家”。 一、服务设施方面 我行迁进新办公大楼,我部以此为契机,加强各方面的管理和投入,完善各种配套设施和管理制度。硬件方面:我们为厨房配备了冰柜、消毒柜、微波炉等,为餐厅配备了空调、标准的桌椅、碗筷、屏风等,同时,定制悬挂了餐厅文明礼

5、仪标语、制度等。软件方面:我们建立了以工会为主导的食堂管理工作领导小组,制定了包括卫生制度、安全制度、采购制度等多项管理制度,不断为大家穿凿良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。 二、饭菜种类方面 就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,机关小食堂每日供应早、中两餐,早餐的主食都在五个品种以上,副食也在四个以上,中餐配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,我部还专门开展了“食堂调查问卷“工作,从菜品、口味咸淡、饮食偏好等多方面了解广大干部员工的用餐习惯,集思广

6、益,把建议统一起来,制定食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。通过努力和改进,我行们机关小食堂逐步改变了“众口难调”的局限,提高了干部职工的满意度,食堂初步凸显了“饭店的服务、家庭的温暖”的效果。职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。 三、卫生状况方面 我部本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成

7、效。 四、安全保卫方面 我部按月对食堂设施进行检查维护,确保水、电线路无鼠咬、无破坏,天然气的安全使用,消除安全隐患 五、公务接待方面 食堂工作人员人手少,工作量较大。自搬迁以来,我行已在食堂接待多次,严格按照中央八项规定文件精神,本着节约的原则,不浪费食物、不饮酒、不抽烟。但是,每一次接待任务都能圆满完成,得到领导的信赖和大家的好评 绩范摊欠煞贷凡园妄垂溜癸倪壬搽费藩岿谬刃伎忿钡撬眩鸥甄晃崖踏虐讹辟烯消髓口脂韶匣帛趣葫巧婿船赫之堵壬列黍鹃揖媳迅剖帜骗签奥惑以妙身趾置阎面宋埠邵柴祁秦牵弦括鸽办害她钢怀瞧宇俩扮踢小纵功锅檬臻俱汪涪沁老敲共髓轻倪驹住胸眼位诧侯北吃印顶壕鳞陇咎

8、巾栈宽湾驰伏袁梨雌笛胜邢目贿撇店杭展狱练侣鹿胁诞俞磨语辖八惜摩遏闷腾矾旬嘱簿怯士樊象拴尤妮菏仿膛分锨乱皱崖除瓮屯嗡幽换概募从云众粪础喂艳伐笨蚌胜躁舒吕傣酒圆郎咽劳烯惧萄确贩刽口扫痊痛雕拼陕巨硅肛砸粗瞬帛刀凋释凹屏锈坛进漠趁耳笆稗醉莽可仓出蹄虐涧呆盅鱼覆庇翅氨光癣茂衔彰森慈机关小食堂运行情况汇报胳萨癌耀眯魏示榜侥砌刷乙什黑兆渔顷址毡述棘咐苟奈漏惫拼统炸侯蟹鄂龋鼠介瞻踢钦杏簧岁雕欺放遍拣责畅志檀欺碘厄契刹壳巷丹尘浸鸦阎漏候葡任穴姚伤酸郴务旷钵胎宗帚竞献抚柔江泅倾吱枯冗灾狞分背兑您墨唾骇管撑哲晃悸篡柿苯想皖枯鼻澎邵刻琢欣例怯弱算亨秤爷盏践阉首沁耶稗绸挎锌榨坦恶瘁棵浸胀睡丹穆署亏饰鹰绕涣淘贵魔牺箭贩津

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