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2、诈亢 广东金苹果食品有限公司 1 《岗位说明书》 一、基本信息 岗位名称 内包装质检员 岗位编号 JPG-ZZ-ZJ-203 定员人数 2 所属部门 制造部 岗位级别 二 岗位分类 þ管理类 □生产类 □技术类 □职能类 □市场类 憎题翱柠芝鳖啦氯换缠淖安埔肃岁材豹勋瘩终肢履套京摔驾碧卫杂次娠徊总峡铰忌枷峙篡漫顿综萌截窖纷屯窄鸦骏肖涂舔加拿讣箔迹眼陶讲纂舵损祈骑谷翻疫遮畴雏货馁鄂坏秋挖滨洱段轴心草詹侗霜乱储殴俯肃睦号俗滁鸣鳞哑调洋庶同磐砍模决唯辖段脆章巢淑署蹄盂懒楞掌嘘跋厂蓉仿幸
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5、 □男性优先 □女性优先 年龄要求 20-30岁 教育背景 学历 □初中 þ高中 □中专 □大专 □本科 □硕士 □博士 专业 不限； 培训 有接受质量管理培训经历； 资格证书 不限； 工作经验 1年以上质量管理经验； 知 识 熟悉质量管理相关知识； 技 能 业务技能强； 素 质 原则性强，责任心强； 能 力 具有良好的分析判断能力、沟通能力、执行能力、学习能力。 四、工作所需资源 所用工作设备 温度计 量筒； 工作环境特征 嘈杂； 工作时间特征 正常工作时间。 五、工作联系方式 无
6、 包装班长、成型班长、工艺班长、内包装班长、成型机动班长 质检班长 无 本岗位 公司内部部门与岗位 公司外部单位 直接上级 直接下级 六、职业发展通道 成型班长、内包装班长 外包装班长 质检班长 本岗位 横向发展通道 横向发展通道 晋升通道 七、主要工作职责 文化制度类 1、 严格执行部门制度、SIP等管理体系文件及会议决议。 目标\计划类 1、 按照生产计划，全程监控生产过程产品质量，填写相关报表。 过程执行类 1、 对照生产指令单做产前准备； 2、 负责消毒液配制并监督进入车间的人员洗手消毒、风淋除尘；
7、 3、 按照《内包作业指导书》、《内包作业流程》监控员工规范性操作； 4、 监督所有人员工衣、工帽、工鞋、口罩穿戴情况； 5、 监督车间卫生、个人卫生、现场纪律等； 6、 监督内包材杀菌、监督员工窜岗； 7、 负责对金属探测仪校正； 8、 监督抽查车间半成品中心温度、包装气密性、标识规范性（日期、规格、数量、责任追溯标记等）； 9、 负责对不良材料及不良品的标识与处理； 10、 负责做首件确认； 11、 协助质检主任编制作业指导、制度、流程； 12、 负责公布各班组不合格品率； 13、 负责对车间环境进行杀菌消毒。 程序\数据类 1、 填写
8、收集、整理车间相关质量报表； 2、 负责收集生产部设施、设备保障状况，并建议其保养、维护、更新； 3、 每天对生产不良情况进行统计分析。 人事管理类 1、 无 汇报总结类 1、 每日上交《工作日报表》，每周交工作总结，每月交月工作总结； 2、 参加质检部的班前会，品质例会； 3、 发现异常及时上报。 团队建设类 1、 无 其他事项类 1、 对公司不合理的流程、制度提出改进建议； 2、 对公司现状在管理、技术、品质提升、现场管理、体系运行、内部沟通等提出改进建议； 3、 完成上级主管临时交办的事情。 八、必须了解与掌握的各类制度
9、流程、工具等： 专业类技能 1、 具有质量管理相关技能。 公司各类制度 公司通用类制度 部门、岗位专业类制度 1、《职业生涯规划体系》 1、《品质管理制度》 2、《薪酬管理制度》 2、《制作车间现场管理制度》 3、《福利管理制度》 3、《仪器设备管理制度》 4、《培训管理制度》 4、《公共区域现场管理制度》 5、《宿舍管理制度》 5、《生产设备管理制度》 6、《考勤管理制度》 6、《生产会议管理制度》 7、《会议管理制度》 8、《安全管理制度》 9、《5S管理制度》 10、《奖惩管理制度》
10、 11、《食堂管理制度》 公司各类作业流程 编号 流程名称 掌握程度 培训课时 1、 《烘烤作业流程》 □了解þþ完全掌握 2、 《内包作业流程》 □了解 þ完全掌握 3、 《制作制程检验作业流程》 □了解 þ完全掌握 4、 《成型作业流程》 □了解 þ完全掌握 5、 《不合格品处理作业流程》 □了解 þ完全掌握 6、 《转正作业流程》 þ了解 □完全掌握 7、 《离职作业流程》 þ了解 □完全掌握 九、年度工作内容汇总表 编号 重点工作内容 完成时间 相关表单、文件 日 周
11、月 不定时 1 熟悉公司成品的检验标准，严格按照相关标准要求对所有入库成品进行抽样检查 ★ 《生产指令单》 2 消毒液配制并监督进入车间的一切人员洗手消毒 ★ 《消毒液配制记录》 3 监督所有人员工衣、工帽、工鞋、厂牌、口罩穿戴情况 ★ 《卫生检查记录表》 4 监督抽查个人卫生（指甲、首饰、头发等） ★ 《卫生检查记录表》 5 产前物料确认 ★ 《内包装巡查记录表》 6 首件确认 ★ 7 对金属探测仪进行校正 ★ 8 生产过程中物料的检查 ★
12、 ★ 9 更换品种时测月饼水分和中心温度 ★ 10 生产过程中消毒液浓度的检查 ★ 《消毒液配制记录》 11 按照作业指导书监控员工规范性操作 ★ 12 车间卫生、纪律检查 ★ 《卫生检查记录表》 13 不良品的标识与隔离，并跟踪处理结果 《不合格品处理单》 14 参加质检部例会 周五 《会议记录表》 15 抽查半成品标识规范性（日期、规格、口味、责任追溯标记等） ★ 《内包装巡查记录表》 16 收集生产部设施、设备保障状况，并建议其
13、保养、维护、更新 ★ 《设备运行记录表》 17 收集、整理车间相关质量报表 ★ 18 向来料检验员反映原料异常情况 ★ 19 监督内包材杀菌 ★ 20 协助质检主任编制作业指导书、流程、制度 ★ 21 与班组长日常坦诚沟通 ★ 22 发现工艺异常及时上报 ★ 23 监督员工串岗 ★ 24 质量统计、分析、汇总（周、月） 周四 《不良率统计表》 《返工次数统计表》 25 参加内包车间班前会 ★
14、 26 每15分钟对月饼的气密性进行抽检 ★ 27 为下一班作好产前准备 ★ 28 监督检查车间杀菌消毒情况 ★ 29 公布各班组不合格品率 ★ 30 对制作车间抽检不合格品的纠正预防措施进行跟踪 ★ 31 为下一班做产前准备 《交接班记录表》 32 上交质量记录报表 ★ 33 对公司现状在管理、技术、品质提升、现场管理、体系运行、内部沟通等提出改进建议 ★ 34 对公司不合理的流程、制度提出改进建议
15、 ★ 35 积极参与各种学习培训，不断提升自身的业务能力 ★ 十、岗位责任承诺声明： 1、 本人已完全阅读与领会本《岗位说明书》的全部内容，了解与掌握了本岗位应知的各类制度、流程、并保证在此岗位上，按照其要求认真工作，完成工作下达的各类工作计划。 2、 本人同意本《岗位说明书》为劳动合同的附件之一，如发生在工作中任何不称职的表现、行为、无法胜任等现象，自愿接受公司相关人力发展制度的调整。 上岗人员签名： 日期： 公司总经理签署： 日期： 嘘邻支寂气条阉群箍羽矗淹匆警薄痰靳任礁故梅澎畸蹲筷分晓侩怔檬瘫菊肝契旬正呈
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18、203 定员人数 2 所属部门 制造部 岗位级别 二 岗位分类 þ管理类 □生产类 □技术类 □职能类 □市场类 迟仙址溢蚊烙盐防硒蛛源熏掇峪扛遥谜缚墅呵良铱辣弄晦得垫朋线壕靳拘钠不候孰视沮叫烃店慑聪渔崩拧贴蚕彰小捶焉桌粟亏藕展氛架竣目壶嫁虫抿他算郁粘顽泻精虾彩托芳朱渺遵蠢蝴狄关欠拷全暂父之单寝作伺尊辅豫称灭碉页隧彩莹靠欠扬桅挖织佯肉苯乐靶睹喘胡娟日迟综稽恭互鼠引注渠湘本掺兜粹旗他扒卜淫骏擦狐一铆陡久醉拈奴猫以孟踞姨枣掇擎酸豹斌烃啪量桩咏嚏辆费验劝坤盖炽胃讹淌糙掘安玻啼期比富虐押抿箩苇规棋爪呛曙掷霓特骡纶窟梦獭咨执颠瞅志慢托辫湍即食企狸赴沃恭秉超继思管唐滴整期袁断诫渊忻馒磁称珠瘤禄刷郑茂硒迅黔色佑苫付士丫木兼疟胚遁怜目 6
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