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鹤鹿文化符号背景下的盐城文化产品创新设计研究

钱峰+张军+钱宇杰

摘 要：丹顶鹤和麋鹿作为盐城的特色资源，已成为盐城旅游宣传的特色“名片”。通过对鹤文化和鹿文化符号的历史脉络梳理，从中寻求一些创作灵感。文中通过对盐城麋鹿保护区和丹顶鹤保护区的充分调研分析的基础之上，以现代产品设计的视角进行构思和思考，力求为盐城地域文化产品设计寻求一些新的突破。
关键词：鹤鹿文化符号 盐城 文化产品 创新设计
一、鹤鹿文化符号溯源
1.鹤文化符号特征和内涵
鹤作为一种文化符号的出现，我们最早可以追溯到7500年之前，据历史学家孙文政考证，位于东三省（齐齐哈尔） 地区的昂昂溪谷文化遗址中出土了原始先民采取鹤腿骨造成的乐器。这一时期鹤作为一种图腾文化的符号出现，继而得到进一步发展。
商周时期鹤文化符号的应用得以拓展，据考古考证，1976年在河南安阳地区发现了殷商时期的君主武丁夫人的妇好墓，墓中出土了大量的随葬品，其中包括一件玉鹤。玉鹤整体形态造型饱满，呈深褐色，通体雕有雷文和回纹，长颈自然下垂，似踌躇，似觅食之态，两翅微张，眼部为镂空小孔（图-1）。1981年在对商纣王的墓室挖掘中，在其墓室内的壁画上，也发现了鹤的形象。西周时期“鹤文化”得到进一步发展和提升，在《诗经》就有多处关于鹤的叙述和描写，如“鹤鸣于九皋，声闻于野”和“鹤鸣于九皋，声闻于天”， 其意以鹤鸣比喻归隐贤能之士。再如，《周易.中孚》中也有“鸣鹤在阴，其子和之”的记载，指的就是鹤在无太阳的位置鸣叫，不喜炫耀自己。春秋战国时期鹤符号更多出现在青铜器上，1923年河南新郑李家楼发现了郑公大墓，墓中出图了现在河南博物馆“镇馆之宝”——莲鹤方壶，可谓春秋战国时期的青铜典范之作，整体造型工艺精湛，纹饰细腻，结构复杂，壶体顶部莲花瓣之中“仙鹤”立于其上，欲展翅高飞之势，与青铜器整体造型相得益彰（图-2）。1978年在湖北省随州市城西曾侯乙墓挖掘中，出土了另外一件独具风格的青铜器“鹿角立鹤”，鹤整体形态为昂首伫立之状，长喙上翘呈钩状，树枝状的鹿角置于鹤头部，鹤鹿同型，具有美好的寓意，反映了古人对 “驾鹤归西”的思想（图-3）。
鹤文化真正意义上的发展和繁荣我们可以追溯到魏晋南北朝时期，这一时期的发展与当时的教信仰有着千丝万缕的关系。特别是道教的出现和形成，对鹤文化进入思想领域起到关键的推动作用。如作为早期道教的一个重要的派别五斗米道教，其创始人张陵把自己修道的地方称之为鹤鸣山（今四川）。道教把长生不老作为修道的最高境界，所以运用鹤的喜飞、长寿的特点，把鹤与仙人、道士关联在一起。在《列仙传》和《搜神后记》中都有关于道士变成仙鹤和道士乘鹤之说。到了隋唐时期，关于鹤文化和鹤元素，在文学作品和绘画作品中随处可考。唐代诗人崔颢“昔人以乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。”刘禹锡的“丹顶宜承日，霜翎不染泥。”，杜牧的 “清音迎晓日，秋思立寒蒲。”，李峤的 “翱翔一万里，来去几千年”。作为初唐书法四大家之一薛稷，不仅在书法方面有着极高的造诣，在文学和绘画领域也取得了极大的成就，特别是在花鸟方面，以画鹤而见长，故李杜二人在看到薛稷的画后，盛赞“画色以欲尽，苍然犹出尘”。同时鹤也作为常见的文化符号，出现在漆器、丝织品、陶瓷工艺和金银器之上。
明清时期鹤文化的发展趋于多元化，已经渗透到生活中各个领域。明清时期鹤作为一种珍禽瑞鸟，达官贵族纷纷供养于皇家园圃中，并且仙鹤图案作为皇家园林的吉祥纹样。清代鹤纹样作为文官一品的官服补子出现，鹤的地位被提升到仅次于龙凤。同时鹤也作为一种文化符号迅速进入其他领域，例如武术、体育之中，其中太极拳出现白鹤亮翅的动作，模仿鹤的动作进行健身。在日常生活中，把专为庆生的聚会被称之为“鹤会”。在园林建筑中称亭台楼阁等为白鹤亭、待鹤轩和黄鹤楼等。同时鹤更多承载着吉祥寓意，如与松柏在一起，有“松鹤延年”、“鹤寿松龄”之意。与乌龟在一起，代表着“龟鹤延年”之意。与梧桐、鹿在一起，往往代表着“六合迎春”之意等等。
随着人类社会的发展，鹤由基本图腾符号演变成品德高尚、吉祥长寿和富运长久的象征，在社会多种领域中广泛发展，在人们生活的世界里永久扎根。
2.鹿文化符号特征和内涵
最早关于鹿的记载，鹿主要是作为人类赖以生存的食物。据考古发现，早在170万年前元谋人遗址中发现了鹿骨等制作的原始器具。在生产力及其低下的条件下，原始人主要以捕猎为生，作为捕猎的对象，除马、水牛之外，最主要的就是鹿，人们把吃剩的骨头制成各种骨器工具，用以抵御外敌。据史料考证，殷商时期殷纣王曾建造规模庞大的鹿苑，用以圈养捕猎而获的鹿。商代用鹿骨做占卜，今天在殷商遗址考古中发现一定数量鹿角上刻有特殊的文字符号。春秋战国时期是中国玉器发展的一个高峰期，有“君子以玉比德”之说，玉器的种类繁多，有玉璧、玉龙、玉璜等，其中玉鹿的形象也较为常见，就其形式可以分为跪式和立式两大类，尤其战国时期奔鹿形象的出现，一改前代常态，经过艺术美化过的形象，更加生动活泼，活灵活现，成为后世鹿的形象的典范（图-4）。
所谓“秦砖汉瓦”是对秦汉时期建筑装饰的真实写照，这与当时的社会背景有着极大的关系。就其瓦当而言，秦代的瓦当由半圆形向圆形演变，而汉代则主要流行圆形瓦当。瓦当的各种装饰也较为丰富，主要包括卷云纹、动物纹、四神纹、文字等形式，在动物纹中，鹿纹则是最为重要的一个类别。鹿的形态各异，活泼灵动，有立鹿、奔鹿、卧鹿、对鹿等多种形象符号（图-5、6）。唐宋时期是民族文化大发展和大交流时期，艺术的种类和形象也趋于多样化，鹿纹的装饰也较为常见，如金银器、丝织品、陶瓷等都有所表现，如唐代连珠鹿纹錦，以对鹿的形象出现，形象乖巧灵秀，再加上脖子上飘逸丝带，更添几分拟人的色彩（图-7）。
明清时期鹿的形象符号更加趋于生活化和多元化，更多承载着吉祥的寓意，常与蝙蝠、鹤、松柏等形象结合在一起，并取之“鹿”与“禄”谐音之意，常有加官进禄、福寿延年、鹤鹿同春、福禄寿三星拜喜之意。总体而言，鹿作为一种“灵兽”、“瑞兽”、“神兽”等，象征着美好的寓意而深入人心。
二、盐城的鹤鹿结缘
盐城市地处江省中东部，是江苏沿海大开发战略和长三角发展战略的中心城市，是江苏省面积最大的地级市，是江苏省拥有海岸线最长的城市，广阔的湿地滩涂面积是野生动物们生长和繁殖的“天然王国”，形成了独具特色海洋生态圈。盐城拥有两个国家级自然保护区，盐城大丰麋鹿国家级自然保护区和江苏盐城湿地珍禽（丹顶鹤）国家级自然保护区。
麋鹿又称“四不像”，因其具有骆驼、马、驴和鹿四种动物的身体特征，因而得名。麋鹿作为野生动物的存在，在中国有着数百万年的历史，现已发现距今200万年前的麋鹿化石。1960年盐城大丰地区（新团、大龙、三圩等地）陆续发现了麋鹿化石，通过大量的历史文献和史料记载，江苏省盐城市曾是麋鹿的故乡。野生麋鹿主要分布在长江中下游沿海地区，清朝初年由于八国联军入侵等原因，野生麋鹿在中华的大地上一度绝迹。1984年，在世界野生动物基金会的努力下，国家林业部门组织动植物专家和相关技术人员对盐城大丰滩涂湿地资源进行实地考察和科学论证，最终确立盐城大丰是麋鹿生存的绝佳场所。麋鹿喜好生活在温润潮湿的湿地环境，同是它也喜好海水，喜欢衔食海水里面的海藻，而大丰广阔的湿地滩涂资源成为野生麋鹿生活栖息的最佳港湾。1986年从英国伦敦动物园分8个集装箱将42只麋鹿，经广州、上海最后转运到大丰自然保护区，放养自然保护区的麋鹿生长良好。1997年大丰麋鹿自然保护区正式提升为国家级自然保护区。到2011年，中国拥有2000多只麋鹿，主要集中在北京、江苏大丰、湖北石首、河南原阳等地，其中大丰保护区拥有648头之多，其中在2003年，世界上第一头纯野生麋鹿也诞生于盐城大丰自然保护区内。近30年来，其他国家野生麋鹿群数量并没有明显的变化，而位于大丰的野生麋鹿种群数量增加了2.5倍，成为全球麋鹿种群扩大的典范。
2012年盐城着力打造盐城旅游品牌形象，提出了“东方湿地之都，仙鹤神鹿故乡”的口号，同时市政府也明确提出打造盐城绿色湿地文化，白色海盐文化，蓝色海洋文化，红色旅游文化的四色“城市名片”，而麋鹿和丹顶鹤无疑是湿地文化打造的重点。盐城与丹顶鹤结缘得益于盐城得天独厚的湿地和滩涂资源。另外一个原因就是家喻户晓的一首歌曲《一个真实的故事》，这首歌曲曾感动过无数人的心，而歌曲的故事原型就是在盐城射阳丹顶鹤自然保护区工作过的东北训鹤小姑娘徐秀娟，为了寻找迷失的丹顶鹤而不幸遇难。同时这首歌曲也是盐城首部微电影《盐城之恋》的主题曲，该片获得“2012年中国旅游风上榜旅游宣传片TOP10”。早在1960年，每年约有1600多只丹顶鹤在盐城市射阳滩涂和湿地度过寒冷的冬季。1983年经江苏省人民政府批准，正式确立江苏省省级沿海滩涂珍禽自然保护区，2007年2月经国务院批准，保护区正式更名为江苏盐城湿地珍禽国家级自然保护区。
三、鹤鹿文化产品创新设计实证
丹顶鹤和麋鹿作为盐城地区最具代表性的符号，早已深入人心。通过对地域形象符号的挖掘和提取，以夸张、变形和概括的手法，以产品创新思维的视角进行构思，着力挖掘地域文化资源，进而进行推广盐城地域文化的品牌形象，为盐城文化创意产业发展注入新动力。
实证设计一：
此设计作品为系列U盘设计，整体设计开门见山，以盐城的地域代表符号麋鹿为切入点，捕捉麋鹿在生活中最为典型的头部姿态，提取麋鹿脸部，头部，角部的一些剪影，采用剪纸的阴刻和阳刻的手法，大胆提取和概括。U盘正面刻有关于麋鹿的一些优美诗句，提高产品的文化属性。反面设有USB接口。整体设计时尚，简约而又不失文化属性，作为文化创意产品也具较好的可行性和市场价值。
实证设计二：
旅游纪念品设计作为文化产品的一个重要类别，它不仅有着一定的实用价值，同时也就有一定纪念意义，更多的通过产品唤起人们的美好记忆。此系列设计为旅游纪念印章设计，作为印章它兼具有实用和纪念两层意义，整体产品外形来源于丹顶鹤和麋鹿的形象，造型中提取鹤的仰天长啸与麋鹿半蹲的动态，以钻石切面的形式手法表现。底部印章部位采用圆形的结构，可以根据游客的需求设置自己需要的篆刻内容。
实证设计三：
此设计为丹顶鹤主题的工艺盆栽设计，产品通过捕捉鹤的生活环境的缩影，单鹤仰天长啸，双鹤与群鹤嬉戏造型，材质选取榉木。其设计充分体现人与大自然的和谐之美，让生活变得多趣多味。
实证设计四：
此设计为多功能门票设计，主要着眼于以下几个方面进行创新构思。其一，材料方面，此设计所用材料并非常见的纸质材料，而是采用pvc塑料，景区门票一方面作为检入的凭证，同时也就有一定的收藏意义。相对于纸质门票，pvc材料门票使用的寿命更长，经过二维码扫描检票之后，游客可以将检过之后的票作为书签之用，既体现绿色环保的理念，同时也可以隐形扩大景区的宣传记忆。二是游客手机扫描门票上面的二维码，通过手机网络，可以帮助游客完成景点解说的任务。三是门票采用正副票分离的方式，只要沿着虚线轻轻一掰，正副票自然分离，分离后正票可以做书签实用，副票的右上角有一小孔，可以穿到钥匙串上，不失一件完美的挂件。所以整体设计构思巧妙，充分彰显人性化设计理念，同时起到宣传低碳环保的思想。
实证设计五：
此设计为麋鹿主题系列茶具设计，茶具以麋鹿为切入点。麋鹿的动作姿态在生活中是多变的，如趴着、站立、奔跑等，此系列产品造型元素有感于奔跑的麋鹿，提取了麋鹿在奔跑的造型，体现了麋鹿在奔跑时的灵动性，将提取的形象与茶壶、茶杯巧妙的融合在一起，使茶具多了一种动态美。壶和杯上都题有诗句，文字出自唐代李贺的《仙人》，此诗中也有对鹿的描写，因为鹿是道家和仙家的坐骑，是神灵仙境中的一员，所以《仙人》和鹿具有相互呼应的作用。
参考文献：
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作者单位：盐城工学院

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