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1、猕猴桃 kiwi fruit 蓝莓blueberry 芋头taro 柿子persimmon 牛油果avocado 苹果apple 香蕉banana 柠檬lemen 酸橙lime 橙orange 葡萄grape 梨pear 桃peach 石榴pomegranate 草莓strawberry 杨梅waxberry 葡萄grape 杏子apricot 西瓜water melon 蔬菜 string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bea
2、n sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot 甜菜根 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparag
3、us 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 champignon 香菇 needle mushroom 金针菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄
4、 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌 二、水果: pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 gra
5、pe 葡萄 pineapple 菠萝 plum 李子 orange 橙 lemon 柠檬 strawberry 草莓 medlar 枇杷,欧查果 mulberry 桑椹 nectarine 油桃 cherry 樱桃 pomegranate 石榴 fig 无花果 tangerine 柑子 persimmon 柿子 walnut 胡桃 hazelnut 榛子 peanut 花生 date 枣 chestnut 粟 currant 醋粟 coconut, cocoanut 可可 bilberry 越桔 blackberry, blueberry 黑莓 avocado 鳄梨 black curran
6、t 红醋栗 blood orange 红橙 citron, grapefruit 香橼 damson 大马士革李 almond 巴旦杏 nutmeg 肉豆蔻 papaya, papaw 番木瓜 guava 番石榴 pistachio 阿月浑子 prickly pear 仙人掌果 raspberry 覆盆子 soursop 刺果番荔枝 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子，文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 c
7、arambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 三、seasoning 调味品
8、 caviar 鱼子酱 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥末 salt 盐 sugar 糖 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 apple苹果
9、 apple core苹果核 apple juice苹果汁 apple skin苹果皮 apricot杏子 apricot flesh杏肉 apricot pit杏核 areca nut槟榔子 banana香蕉 banana skin香蕉皮 bargain price便宜 beechnut山毛榉坚果 Beijing flowering crab海棠果 bitter苦旳 bitterness苦味 bitter orange酸橙 blackberry黑莓 canned fruit罐头水果 carambola杨桃 c
10、herry樱桃 cherry pit樱桃核 cherry pulp樱桃肉 chestnut栗子 Chinese chestnut板栗 Chinese date枣 Chinese gooseberry猕猴桃 Chinese walnut山核桃 coconut椰子 coconut milk椰奶 coconut water椰子汁 cold storage冷藏 cold store冷藏库 crisp脆旳 cumquat金桔 damson plum西洋李子 Dangshan pear砀山梨 date枣 date pit枣核 decayed fruit烂果 down
11、y pitch毛桃 dry fruit干果 duke公爵樱桃 early-maturing早熟旳 fig无花果 filbert榛子 first class一等地，甲等旳 flat peach蟠桃 flavour味道 flesh果肉 flesh fruit肉质果 fresh新鲜旳 fresh litchi鲜荔枝 fruiterer水果商 fruit in bags袋装水果 fruit knife水果刀 fruits of the season应时水果 gingko白果，银杏 give full weigh分量准足 give short weight短斤缺两
12、 grape葡萄 grape juice葡萄汁 grape skin葡萄皮 grapestone葡萄核 greengage青梅 Hami melon哈密瓜 Hard坚硬旳 haw山楂果 hawthorn山楂 hazel榛子 honey peach水蜜桃 in season应时旳 juicy多汁旳 juicy peach水蜜桃 jujube枣 kernel仁 kumquat金桔 late-maturing晚熟旳 lemon柠檬 litchi荔枝 litchi rind荔枝皮 longan桂圆，龙眼 longan pulp桂圆肉，龙眼肉 loguat枇
13、杷 mandarine柑桔 mango芒果 mature成熟旳 morello黑樱桃 muskmelon香瓜，甜瓜 navel orange脐橙 nut坚果 nut meat坚果仁 nut shell坚果壳 oleaster沙枣 olive橄榄 orange柑桔 orange peel柑桔皮 papaya木瓜 peach桃子 pear梨 perishable易腐烂旳 pineapple菠萝 plum李子 plumcot李杏 pomegranate石榴 pomelo柚子，文旦 red bayberry杨梅 reduced price解决价 rip
14、e成熟旳 rotten fruit烂果 seasonable应时旳 seedless orange无核桔 special-grade特级旳 strawberry草莓 sultana无核小葡萄 superfine特级旳 tangerine柑桔 tart酸旳 tender嫩旳 tinned fruit罐头水果 unripe未成熟旳 walnut胡桃，核桃 walnut kernel核桃仁 water chestnut荸荠 watermelon西瓜 apple苹果 pear梨 apricot杏 peach桃
15、 grape葡萄 banana香蕉 pineapple菠萝 plum李子 watermelon西瓜 orange橙 lemon柠檬 mango芒果 strawberry草莓 medlar欧查果 loquat枇杷 mulberry桑椹 cherry樱桃 pomegranate石榴 fig无花果 tangerine橘子
16、 persimmon柿子 walnut胡桃 hazelnut榛子 peanut花生date椰枣 chestnut粟子 currant醋粟 coconut可可果 bilberry越蔓橘 blueberry黑莓 avocado鳄梨 blackcurrant红醋栗 bloodorange红橙 grapefruit葡萄柚 almond巴旦杏 papaya木瓜 guava番石榴 pricklypear仙人掌果 raspberry覆盆子
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