2023年泡打粉行业分析报告及未来五至十年行业发展报告.docx

泡打粉行业分析报告及未来五至十年行业发展报告目录申明3一、泡打粉行业政策背景3(一)、政策将会持续利好泡打粉行业发展3(二)、 泡打粉行业政策体系日趋完善4(三)、泡打粉行业一级市场火热,国内专利不断攀升4(四)、宏观经济背景下泡打粉行业的定位5二、泡打粉行业政策环境5(一)、政策持续利好泡打粉行业发展5(二)、行业政策体系日趋完善6(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升6(四)、宏观环境下泡打粉行业定位7(五)、“十三五”期间泡打粉业绩显著7三、泡打粉业数据预测与分析8(一)、泡打粉业时间序列预测与分析8(二)、 泡打粉业时间曲线预测模型分析9(三)、泡打粉行业差分方程预测模型分析10(四)、未来5-10年泡打粉业预测结论10四、泡打粉行业发展状况及市场分析11(一)、中国泡打粉市场行业驱动因素分析11(二)、泡打粉行业结构分析11(三)、泡打粉行业各因素（PEST）分析121、政策因素122、经济因素133、社会因素144、技术因素14(四)、泡打粉行业市场规模分析14(五)、泡打粉行业特征分析15(六)、 泡打粉行业相关政策体系不健全15五、泡打粉企业战略选择16(一)、泡打粉行业SWOT分析16(二)、泡打粉企业战略确定17(三)、泡打粉行业PEST分析171、政策因素172、经济因素183、社会因素194、技术因素19六、泡打粉产业发展前景19(一)、中国泡打粉行业市场规模前景预估19(二)、 泡打粉进入大面积推广应用阶段20(三)、中国泡打粉行业市场增长点20(四)、 泡打粉行业细分化产品将会最具优势21(五)、泡打粉产业与互联网相关产业融合发展机遇21(六)、泡打粉国际合作前景广阔、人才培养市场大22(七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著23(八)、建设上升空间较大,需不断注入活力23(九)、泡打粉行业发展需突破创新瓶颈24七、宏观经济对泡打粉行业的影响24(一)、泡打粉行业线性决策机制分析25(二)、泡打粉行业竞争与行业壁垒分析26(三)、泡打粉行业库存管理波动分析26八、泡打粉行业多元化趋势27(一)、宏观机制升级27(二)、服务模式多元化27(三)、新的价格战将不可避免27(四)、社会化特征增强28(五)、信息化实施力度加大28(六)、生态化建设进一步开放281、内生发展闭环,对外输出价值282、开放平台,共建生态29(七)、呈现集群化分布29(八)、各信息化厂商推动泡打粉发展30(九)、政府采购政策加码30(十)、个性化定制受宠30(十一)、品牌不断强化31(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“31(十三)、一体式服务为发展趋势31(十四)、政策手段的奖惩力度加大32九、泡打粉行业企业差异化突破战略32(一)、泡打粉行业产品差异化获取“商机”32(二)、泡打粉行业市场分化赢得“商机”33(三)、以泡打粉行业服务差异化“抓住”商机33(四)、用泡打粉行业客户差异化“抓住”商机34(五)、以泡打粉行业渠道差异化“争取”商机34申明中国的泡打粉业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外，在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下，泡打粉业的整合步伐加快，进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时，本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多的数据中提炼出泡打粉行业真正有价值的信息，并结合当前泡打粉行业的环境，从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析，其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考，不能那个作为其他用途。一、泡打粉行业政策背景(一)、政策将会持续利好泡打粉行业发展政策是重要的驱动因素。随着统一进程的加速和对精细管理的需求，预计需求将迎来快速释放。同时，互联网+泡打粉，大数据和智能应用程序都已进入实质性着陆阶段，创新业务也变得越来越创新。模式的优化和系统复杂性的大幅提高使领先优势更加明显，行业集中度有望加速增长，实力更强的优质公司也将变得更强。随着行业利润率的大幅提高和集中度的不断提高，我们相信泡打粉行业的前景广阔。(二)、 泡打粉行业政策体系日趋完善近年来，国内泡打粉产业发展，产业促进，市场监管等重要环节的宏观政策环境日趋完善。2019年，国务院相继发布了与泡打粉密切相关的三项政策文件，为泡打粉的发展奠定了重要的政策基础;中国中央网络空间管理局发布了有关泡打粉管理的文件，这些文件在泡打粉行业中发挥了积极作用，产生了重要影响；针对泡打粉业务形式，明确了互联网资源协同服务业务的概念，并相继颁布了相关的市场管理政策；工业和信息化部于2019年发布了泡打粉发展三年行动计划（2019-2022），提出了发展泡打粉的指导思想，基本原则，发展目标，重点任务和保障措施。(三)、泡打粉行业一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模快速增长和政策支持明显增加的背景下，泡打粉主要市场的知名度也在不断增加。同时，随着一批明星企业的迅速崛起以及国内在泡打粉领域的投资，国内泡打粉技术专利的数量也在持续增长。从每年新增的数量来看，2007年的新专利仍然少于100个。它在2015年迎来了爆炸式增长，2015年的新专利数量已达到1,398个，居世界领先地位。从目前累计的专利数量来看，我国的泡打粉公共专利已达到4,000多个案例，大大超过了其他国家和地区。技术实力的显着提高也为国内泡打粉市场的开放和商业产品的迅速普及奠定了坚实的基础。(四)、宏观经济背景下泡打粉行业的定位在产业链的下游，用户需求和服务存在很大差异二、泡打粉行业政策环境(一)、政策持续利好泡打粉行业发展政策是行业发展的重要驱动因素，在进程加快统一化、管理需求精细化推动下，其行业需求有望快速释放；于此同时，互联网泡打粉、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰；格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为泡打粉行业前景将会更加辽阔。(二)、行业政策体系日趋完善近年来,国内泡打粉产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。2019年,国务院依次出台三项与泡打粉紧密相关的政策文件,为泡打粉发展奠定了关键的政策基础；同时中央网信办发布了关于泡打粉管理的文件,在泡打粉行业发挥了重要影响；针对泡打粉业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台；工信部于2019年发布泡打粉发展三年行动计划(2019-2022年）,提出了我国关于泡打粉发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对泡打粉领域的大力投入,国内泡打粉技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开泡打粉专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。(四)、宏观环境下泡打粉行业定位产业链下游用户诉求及服务区别较大(五)、“十三五”期间泡打粉业绩显著泡打粉因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设泡打粉,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥泡打粉的物联化、互联化和智能化的特点。未来, 运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是泡打粉的建设可带来的效应。立足泡打粉建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础，使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使泡打粉的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与泡打粉发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来35年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。三、泡打粉业数据预测与分析(一)、泡打粉业时间序列预测与分析根据泡打粉业总产值与时间的内在关系，通过之前获得的数据建立了泡打粉业的时间序列方程，并通过建立的时间序列方程预测了未来几年的产量。建立时间序列方程的原则如下：时间序列方程的表达式为：y = a + b x t其中y为输出，a和B为模型参数，t为年份。根据近年来从泡打粉行业获得的数据，对参数a和B进行相应的估计，以获得参数a和B的估计。获得参数的估计后，可以得到我们想要预测的时间序列方程。然后，通过输入自变量（时间），可以得到未来三到十年内泡打粉业的预测值。如果要使预测值和上次观测值之间的差值更小，换句话说，要使预测值与实际值进行比较，需要控制两个因素，首先，应尽可能多地获取泡打粉行业的原始数据。原始数据越多，就越容易找到统计规则。最终得出的泡打粉行业模式与实际情况相符；第二个是预测时间跨度。预测时间跨度越大，预测结果与实际值之间的偏差越大。因此，预测时间跨度不应太大。根据泡打粉业2016至2021的数据，预测未来3年、5年和10年该行业的产量。根据以上分析，时间序列方程为y=5009.69（预估值）+1747.35*t模型的决策系数r等于0.86615，小于1。该模型得到的预测值一般低于实际值。这也从另一个方面反映出，在未来5至10年内，中国泡打粉业某一产品的产量将继续保持较高的增长趋势。(二)、 泡打粉业时间曲线预测模型分析在泡打粉业的曲线预测模型中，我们使用了二次曲线模型。模型的基本表达式如下：y=a+b1*t+b2*t2式中，y为当年泡打粉业的产值，a、B1和B2为参数，在模型中估算，t为年份。输入相应年份的数据，得到如下曲线预测模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的决策系数为0.9979(三)、泡打粉行业差分方程预测模型分析差分方程的基本模型如下：yt=a+b*yt-1其中，YT为当年泡打粉业产值，YT-1为上年产值，a、B为参数，在模型中确定。通过输入几年的产值和前一年的产值，估计参数a和B，得到产出的差分方程模型，然后根据得到的差分模型，预测5-10年的产出。因此，我们得到的泡打粉业的差异模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1该模型的判断系数为0.99395，非常接近1，表明该模型可以用来预测未来中国泡打粉业产品产量的变化趋势。同时，从模型中我们可以清楚地看到，我国泡打粉行业的产品产量受上年影响较大，年产值高于上年，这也反映出泡打粉行业的产品产量在未来几年将有较高的发展势头。(四)、未来5-10年泡打粉业预测结论在以上三种预测泡打粉业的经济模型中，时间序列法预测的产值将低于实际值。低值的主要原因是中国泡打粉业将继续保持快速增长，但该方法假设增长速度较慢，因此预测结果与其他两种方法有很大不同。但仍有一定的参考价值。首先，其他两种方法可以更好地预测未来泡打粉行业某一产品的产量变化趋势。然而，由于现实中复杂的经济条件以及政策法规对泡打粉业发展的影响，即使是一个好的计量方程也总会与现实存在一定的差距。以上对泡打粉业未来走势的预测仅供参考。四、泡打粉行业发展状况及市场分析(一)、中国泡打粉市场行业驱动因素分析泡打粉行业市场热度持续高涨, 技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。泡打粉行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为： 泡打粉产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利；其二表现为： 泡打粉技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利泡打粉产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得泡打粉行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、泡打粉行业结构分析泡打粉行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整泡打粉产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者，该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、泡打粉行业各因素（PEST）分析1、政策因素一、由中央国务院印发的泡打粉行业发展”十三五”规划,明确要求到2022年泡打粉行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台, 整体提高了行业的渗透率。二、2022年泡打粉行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出泡打粉行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是泡打粉行业发展过程中至关重要的一年，首先，从外部宏观环境的角度，陆续介绍影响行业发展的新政策，新法规。经济增长方式的转变，严格的节能减排政策对泡打粉行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响；就企业内部来探讨, 各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、泡打粉行业需求持续火热,资本利好泡打粉领域,长期来看行业发展持续向好。二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是：经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明程度显著提高；创新驱动发展成效显著；发展协调性明显增强；生态环境质量总体改善；各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国泡打粉行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为泡打粉行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为泡打粉行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统泡打粉行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与泡打粉行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为泡打粉行业的消费主力，为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将泡打粉行业与高新技术对接，普及了泡打粉行业科技体验。二、泡打粉行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、泡打粉行业市场规模分析2019年,中国泡打粉市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%；2020年, 泡打粉市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国泡打粉市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、泡打粉行业特征分析通过对比泡打粉行业属性和核心服务模式,可将中国泡打粉行业分为四类。分别为创新型泡打粉、创投型泡打粉、媒体型泡打粉、产业型泡打粉和服务型泡打粉。此外,由于泡打粉行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台, 泡打粉服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的，如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类泡打粉行业中,因产业型泡打粉多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为泡打粉行业探索的核心方向之一。(六)、 泡打粉行业相关政策体系不健全国内泡打粉的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以泡打粉行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。泡打粉行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。泡打粉行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于泡打粉的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏泡打粉相应行业发展的内生动力。五、泡打粉企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施，仅供内外部环境分析参考。(一)、泡打粉行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论，通过内部资源与外部环境的有机结合，明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处，了解对象面临的机遇和挑战，从战略和战术两个层面调整方法和资源，以确保分析对象的实施，实现所要达到的目标。 SWOT分析法，又称形势分析法，是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。 SWOT 代表：trengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（威胁）。(二)、泡打粉企业战略确定根据SWOT分析结果，公司应采取so战略，即成长战略。(三)、泡打粉行业PEST分析1、政策因素(1)中央印发的泡打粉产业发展“十三五”规划明确要求，到2020年，泡打粉产业增长30%，各地出台政策，提高行业渗透率。(2)2020年，泡打粉行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出，泡打粉产业将有助于提高人民生活质量。2020年是泡打粉行业发展非常关键的一年。首先，从外部宏观环境来看，影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对泡打粉产业的发展产生了深远的影响。此外，还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看，产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)泡打粉行业需求持续火热，泡打粉领域资金利好，行业长期发展。(2)“十三五”规划纲要提出，经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是：经济保持中高速增长，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番，主要经济体各项指标均衡协调，发展质量和效益显着提高；创新驱动发展成效显着；发展协调能力明显增强；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明显着提高；生态环境总体质量有所改善；各种系统都变得更加成熟，更加千篇一律。那么，在“十三五”背景下，我国泡打粉产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展，为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长，为泡打粉行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元，同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为泡打粉行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统泡打粉行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题，影响行业发展。互联网与泡打粉相结合，减少中间环节，为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为泡打粉行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、泡打粉、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡，实现泡打粉的普及 行业技术经验。(2)泡打粉行业引入ERP、OA、EAP等系统，优化信息化管理和建设环节，提高行业效率。六、泡打粉产业发展前景随着我国城市化进程不断加快，社会稳定、城市安全等问题随之显现， 泡打粉产业是实现基础行业建设的关键。因此，伴随社会经济及信息技术的进一步发展,，泡打粉产业的应用将是未来的一个新趋势。(一)、中国泡打粉行业市场规模前景预估泡打粉产业在人们日常生活、工作中的渗透越来越广泛。随着我国社会经济步伐的不断加快，对于泡打粉的应用需求也将越来越大。(二)、 泡打粉进入大面积推广应用阶段泡打粉技术在中国的发展开始于上世纪九十年代末,经历了技术引进专业市场导入技术完善技术应用各行业领域使用等五个阶段。目前，国内的泡打粉产业技术发展已经相对成熟，也与多个领域进行相互融合，延伸出终端设备、特色服务、增值服务等多种新产品及服务，产品系列达20多种类型，可以全面覆盖金融、交通、民生服务、社会福利保障、电子商务及安全等领域,，泡打粉产业技术的全面应用时代嫣然已经到来。(三)、中国泡打粉行业市场增长点据不完全统计，泡打粉行业企业中有超过一半以上的企业提供系统集成基础服务，新三板中有四分之一的企业同时发展系统集成基础服务，整个市场玩家中系统集成商仍有较大空间可供攫取，市场扁平化程度有望增加。系统集成商的核心要素是客户资源、口碑、渠道、服务、管理、技术和整合能力等，对于同样渠道依赖性强、产品同质化程度高的泡打粉行业而言,很多厂商都可以结合自身优势资源转为向系统集成商发展，通过拓展服务类别和服务范围，既可以夯实已经建立的客户资源,又可以丰富、构建产品体系,提高自身的抗风险能力和竞争力。当然提供集成服务时尽量做到服务体系轻量化、操作、管理简易化。(四)、 泡打粉行业细分化产品将会最具优势随着各行业各部门应用的不断深化，用户类别的个性化、多样化需求日益丰富，“大而全”或“小而全”，泡打粉各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破,专业化细分将是泡打粉相关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将会有更多的环节可做成相对独立的系统并分食市场,交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。泡打粉产品开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势,在市场取胜。(五)、泡打粉产业与互联网相关产业融合发展机遇未来互联网对泡打粉行业的影响将会更加深远。企业利用“互联网+”平台技术提升网络化服务水平,提升自己的竞争力。泡打粉相关电商也会随之迅速发展。行业创建泡打粉质量安全大数据和互联网监管技术平台,对泡打粉质量及重要安全性指标实时有效监控,实现泡打粉监管事前、事中、事后的紧密衔接。繁荣供给业态。继续支持泡打粉行业与互联网等产业融合发展,丰富泡打粉产业新模式、新业态。这也是目前社会资本较为关注的, 泡打粉相关产业与互联网产业融合发展带来的新机遇,目前的互联网、直播+、移动+、电商+、5G+等等,都是泡打粉相关产业与互联网产业融合发展的案例,这是使泡打粉产业真正推动消费转型升级的重要抓手。这几大产业融合发展,将产生无数的以泡打粉为基础的产业的新模式、新业态。我们可以看到,国家开始真正落实和推动泡打粉产业的发展,而之前, 泡打粉一直盈利模式单一,行业陷入低谷,找不到发展的方向,虽然努力尝试,但却得不到响应的回报,让很多人一度对泡打粉失去信心。而支持泡打粉产业与关联产业的融合发展,并提供实际、有效的政策支持,将对推动泡打粉产业的发展起到显著作用,将使泡打粉产业找到新的突破点、盈利点,建立新的泡打粉产业盈利模式和发展模式。(六)、泡打粉国际合作前景广阔、人才培养市场大强化人才支撑,推进泡打粉相关专业泡打粉人才培养体系建设,建立以品德、能力和业绩为导向的职称评价、技能等级评价制度,拓宽泡打粉相关专业人员职业发展空间,提升其职业荣誉感和社会认可度,推动各地保障并逐步提高泡打粉从业人员薪酬待遇。不断扩充以技术工作者、专业人才、服务工作者的泡打粉队伍,将会是未来行业发展的必然趋势。人才,特别是专业人才,将是泡打粉产业发展的根本。目前,人才已经成为牵制泡打粉产业发展的重要原因,如何解决泡打粉专业人才的难题,不仅需要完善高校的泡打粉专业人才的泡打粉培养体系,建立适应市场需求的泡打粉专业科目,给泡打粉专业人才正确的培养导向,还需要建立泡打粉专业的职业类院校,培养专业的技术性人才,目前国内还没能完善培养人才的教学和实践体系,所以需要积极引进国外成熟的泡打粉专业人才的泡打粉培养体系,深入探讨,并结合自身国情,建立一套符合国情,具有国际化的泡打粉产业人才培养课程和实践体系,目前中国泡打粉技术协会正在与美国、日本、澳大利亚、加拿大、意大利等国洽谈商议,期望达成专业泡打粉人才的培养体系方面的合作,并达成初步意向,借鉴国外的泡打粉技术人才培养,是快速建立我国泡打粉人才培养体系的重要途径。(七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著目前泡打粉行业被少数巨头所把持，巨头因其强大的市场地位,只要不犯错后来者基本上难以撼动其领先优势。泡打粉行业各大服务商在不断进行技术创新的同时,还积极合纵连横寻找盟友,共享各自服务与客户资源,优势互补。巨头通过抱团取暖实现资源共享从而为客户提供更加全面优质的服务,实现共嬴,因此用户从影响力、服务能力和可靠性角度也更愿意选择巨头联盟的产品,强者恒强市场中心化加速提升。(八)、建设上升空间较大,需不断注入活力目前,我国泡打粉产业发展水平仍有上升空间。据调查,我国总体泡打粉的产业发展与活力水平指标的平均得分为39.17%,其中企业创新政策和信息化政策支撑水平两个二级指标的得分分别为38.80%和32.40%;电商交易商贸总额占比达到了泡打粉整体业务的50%以上。泡打粉产业发展需要不断注入活力,企业创新和企业信息化正是活力的源泉。而在企业创新方面,一方面需要泡打粉企业自发形成创新氛围,推动泡打粉产业创,另一方面还需有关部门加以鼓励和引导。(九)、泡打粉行业发展需突破创新瓶颈泡打粉发展的一个趋势是智慧与生态将成为新标准和新亮点。这种趋势主要体现在三个层面, 一是客户的要求，从业者对泡打粉的要求越来越高，服务要求也越来越细化；第二，政府的管理目标，原来为企业做好行业铺垫就可以了。现在不行。除了高质量的基础设施载体外，还需要对行业规范、行业前景、行业趋势等进行明确的方向指导，管理要求不断提高。三是投资者的期望值，由于目前很难提高低端技术的产品价值，很多企业都采取了排队换货的方式，通过产业升级来提高质量，增加价值。因此，泡打粉需要不断提高自身创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量发展。七、宏观经济对泡打粉行业的影响泡打粉行业在当前国内经济周期模型的影响下，我们使用“投资时钟”模型（这是美林投资银行全球资产管理公司高级董事特雷弗格里瑟姆（Trevor Greetham）于2004年开发的一个非常实用的指导投资周期的工具）进行主要分析。总之，结合泡打粉业，该模型揭示的经济波动原理如下：当通货膨胀落后于可持续经济增长率，表明经济能力过高时，政府将积极采取措施刺激经济，降低成本，促进经济复苏；如果通货膨胀超过了可持续的经济增长率，这将证明经济中没有过剩产能。政府将采取相关政策抑制经济，冷却经济，调整泡打粉业的发展进程。(一)、泡打粉行业线性决策机制分析随着社会经济的不断发展，泡打粉行业的所有从业人员都进入了同步合作的时代，泡打粉产品行业逐步进入了标准化时代，时间规划也进入了线性化时代。泡打粉业的资源动员在大部分产出期间呈线性增长。生产商按线性时间计划并调动所有资源。但这也是经济波动的重要原因之一。泡打粉“生产”可分为两类。一是固定产能（即固定资产）条件下的生产周期（将原材料加工成成品）以月为单位；二是固定资产投资，即产能建设。规划和建设周期很长，以年为单位。目前，随着经济的逐步复苏，泡打粉行业利润率有所提高，产业产能过剩，经济增长主要依靠成本投入；未来5-10年，如果经济过热，产能饱和，泡打粉行业的利润率将在短时间内继续提高，但产能的扩大只能依靠建设来满足需求，这将导致原材料成本价格的加速增长。(二)、泡打粉行业竞争与行业壁垒分析当泡打粉行业的利润率持续提高并增长到一定阶段时，将吸引更多的竞争者超越进入壁垒进入该行业，继续加大泡打粉行业的总产能建设，该行业将吸收越来越多的资金。当原材料和固定资产需求同时增加时，原材料价格将迅速上涨；同时，由于竞争的加剧，工业产品的利润率将趋于下降。但从长远来看，泡打粉行业的激烈竞争不仅会改变行业结构，还会提高行业产品的质量和技术含量，从而提高行业利润率，这取决于泡打粉业深度结合的速度和科技进步。(三)、泡打粉行业库存管理波动分析我们都知道，产品离终端消费越近，价格波动越小，产品离终端消费越远，价格波动越大。泡打粉行业也是如此，这是由于库存管理。当泡打粉行业的市场需求增长超过6%时，接近终端行业的库存增长率将略大于6%，以满足需求并确保供过于求，但远离终端需求的原材料可能超过12%。因此，在经济过热时期，由于库存超过需求的增加，成本价格PPI将以高于CPI的速度增长。八、泡打粉行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重泡打粉事业,转为侧向泡打粉产业；在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务；在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变；在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的泡打粉服务模式相对比较单一。在城市,泡打粉公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的泡打粉服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的泡打粉产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的泡打粉领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来，他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强泡打粉当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是泡打粉行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。(六)、生态化建设进一步开放1、内生发展闭环,对外输出价值当泡打粉行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展, 泡打粉更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。2、开放平台,共建生态泡打粉行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。(七)、呈现集群化分布目前各地都在加快推动各类泡打粉项目建设。当地已经形成一定规模的，会在原有基础上升级智能化,如果没有基础较好的项目基础,当地就会创造新的泡打粉项目。伴随着各地泡打粉项目建设风生水起,中国泡打粉建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中国泡打粉建设已经初步呈现出散点式分布,并有由东部沿海地区向内陆地区拓展的趋势。有报告分析,从国家级泡打粉项目建设情况分析,已经初步形成了“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区为基础,已经成为全国泡打粉项目建设的三大聚集区域；而中部沿江地区则借助沿江城市群的联动发展势头,也大力开展泡打粉项目建设；广大西部地区依据各自建设特色,同样正加紧泡打粉项目建设。未来一段时间,中国中西部地区泡打粉项目建设或将迎来全新的建设浪潮。从现有情况来看,各地打造的泡打粉水平良莠不齐,好坏参半。总体来说,东部发达地区的泡打粉产业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部泡打粉打造势头也不可小觑。(八)、各信息化厂商推动泡打粉发展各级厂商推动下的泡打粉建设商业模式,整体的特点就是泡打粉的规划设计中通常所设计的领域都比较少,定义也比较狭小,这也正是我们经常看到,当泡打粉的目标拆分与落地时,落实为比较大概念的行业应用。推动这种商业模式建设的主要厂商包括国外的厂商,国内的互联网巨头,而典型城市代表就是北上广。(九)、政府采购政策加码为了缓解我国经济社会持续快速发展所面临的资源紧张和产品服务质量不优的双重压力，依据中央精神,我国应该提速泡打粉产品政府采购的步伐。一方面政府采购要从已经得到认证的产品中,选择社会需求量大且节能效益显著的产品,而后再逐步扩大政府采购的范围。另一方面,可以总结近几年来政府采购产品的经验从而部署下一步工作的重点领域。(十)、个性化定制受宠泡打粉行业市场年均数规模千亿元,吸引投身其中的资本越来越多的,另一方面,消费者越来越高的需求,对泡打粉行业提出的要求也越来越高。未来, 泡打粉行业将朝着分工精细化和需求个性化方向发展。(十一)、品牌不断强化随着中国经济增长进入空窗期, 泡打粉产业的发展步伐与全国经济形势保持一致,也将从高速发展转为中低速发展。中国泡打粉经过30年的高速增长,也将面临着转型升级的重要时期, 泡打粉行业俨然已经进入了品牌竞争时代。泡打粉市场竞争从地域、类别、局部已经上升为品牌之间的立体战。强化和加快品牌建设,建立更高层面的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程成为品牌泡打粉企业必经之路。(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“伴随互联网的发展,通过互联网的手段,改变泡打粉的经营模式。引入竞争机制,提高泡打粉从业人员的专业素养与服务品质,以此提高泡打粉产品的品质,迎合新人日益增高的品质追求与个性化需求,才是“互联网泡打粉的正确玩法。线上线下的结合是不可避免的泡打粉网络化大势所向, 泡打粉互联网已经成为标配而风生水起。(十三)、一体式服务为发展趋势泡打粉