1、 不饱和度又称缺氢指数，不饱和度又称缺氢指数，有机物分子与碳原有机物分子与碳原子数目相等子数目相等开链开链烷烃（烷烃（CnH2n+2）比较，降低比较，降低2 2个氢原子，则有机物不饱和度增加个氢原子，则有机物不饱和度增加1 1。一、不饱和度（一、不饱和度（）标准：烷烃标准：烷烃=0=0第1页二、二、不饱和度（不饱和度（）计算计算（1 1）烃（）烃（）烃（）烃（C Cn nH Hmm）及烃含氧衍生物（）及烃含氧衍生物（）及烃含氧衍生物（）及烃含氧衍生物（C Cn nH HmmOOz z）=（2n+2）m2不饱和度计算不考虑氧原子不饱和度计算不考虑氧原子（2）卤卤代代烃烃CnHmxz (-X为为卤
2、卤素素原原子子，可可视视为为氢氢原原子子)=（2n+2）-m-z21、依据有机物分子式计算、依据有机物分子式计算 第2页 讨论讨论 以下物质不饱和度以下物质不饱和度：结构简式结构简式 CH CHCH CH 分子式分子式 不饱和度不饱和度 结构简式结构简式CHCH3 3CHO CHO 分子式分子式不饱和度不饱和度 CH2Br CH2 =CH2CH3CH30121441C2H6C2H4C2H2C6H12C6H6C7H7BrC2H4O第3页（3 3）不饱和度（）不饱和度（）与）与分子结构关系分子结构关系：1 1、若若若若=0=0=0=0，分子是饱和链状烷烃，分子是饱和链状烷烃，分子是饱和链状烷烃，分
3、子是饱和链状烷烃2 2、若若若若=1=1=1=1，分子有一个双键，分子有一个双键，分子有一个双键，分子有一个双键（C=C或或C=O）或一个环；或一个环；或一个环；或一个环；3 3、若若若若=2=2=2=2，分子有两个双键或一个三键；，分子有两个双键或一个三键；，分子有两个双键或一个三键；，分子有两个双键或一个三键；或一个双键和一个环；或一个双键和一个环；或一个双键和一个环；或一个双键和一个环；或两个环；或两个环；或两个环；或两个环；4 4、若若若若4444，分子中可能有苯环。，分子中可能有苯环。，分子中可能有苯环。，分子中可能有苯环。第4页（1）非立体平面有机物分子）非立体平面有机物分子2、依
4、据有机物结构计算、依据有机物结构计算 a.CHC a.CHCCHCHCHCH2 2 b.c.341010=双键数双键数双键数双键数 1+1+1+1+环数环数环数环数 1+1+1+1+三键数三键数三键数三键数2222第5页分子式分子式_，_；分子式分子式_，_；分子式分子式_，_；分子式分子式_，_。C4H4C6H6C8H8C10H103456=面数面数 -1-1（2）立体封闭有机物分子）立体封闭有机物分子第6页某链烃分子式为某链烃分子式为C C200200H H202202 ，则分子中含有碳碳叁键，则分子中含有碳碳叁键最多为最多为 个个.某链烃化学式为某链烃化学式为C5H8，其分子中含有不饱和
5、碳，其分子中含有不饱和碳原子数目：（原子数目：（）A、一定为、一定为2个个 B、2个或个或4个个C、一定为、一定为4个个 D、2个或个或3个或个或4个个B50 三、不饱和度应用三、不饱和度应用-推测有机物分子结构推测有机物分子结构第7页写出写出C3H4O2全部链状稳定同分异构体。全部链状稳定同分异构体。解析：解析：=(2X+2-Y)/2=(2X+2-Y)/2=(2X+2-Y)/2=(2X+2-Y)/2=2一个一个C=C，一个，一个C=O，有，有CH2=CHCOOH CH2=CHOOCH 。两个两个C=O，有，有OHCCH2CHO和和 CH3-CO-CHO。一个三键，就是丙炔醇。一个三键，就是丙炔醇。第8页 练习：某有机物分子结构如图所表示，回答以下问题：练习：某有机物分子结构如图所表示，回答以下问题：该有机物分子式为该有机物分子式为 。1 1 molmol该该有机物与有机物与H H2 2加成时最多可与加成时最多可与_molHmolH2 2加成。加成。三、不饱和度应用三、不饱和度应用确定有机物确定有机物分子式分子式=双键数双键数双键数双键数 1+1+1+1+环数环数环数环数 1+1+1+1+三键数三键数三键数三键数2222C10H16 2 第9页上图是是一个驱蛔虫药上图是是一个驱蛔虫药结构简式，试确定其分子式结构简式，试确定其分子式 。OO C14H18O2第10页
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