1、 课程试卷九 连锁企业信息管理 职业教育连锁经营管理专业国家教学资源库 《连锁企业信息管理》期末考试试卷(9) 考试时间:90分钟 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 阅卷人 复核人 一、单选题(每题1分,共15分) 1.在商业企业实行的自动化技术中,后台管理的核心是 ( ) 。 A.商品的管理 B.商品的各种单证的管理 C.商品的促销管理 D.商品的进销存管理 2.易购便利第59号门店向总部要货如下
2、表所示: 商品代码 商品名称 计量单位 要货数量 核算售价(元) 6901209317846 仁仁牌巧克力 袋 100 0.5 6901209312548 仁仁牌花生酥 袋 130 0.4 此时,收货时易购便利第59号门店应填写 ( )。 A.配货进货单 B.直配进货单 C.调入进货单 D.自营进货单 3.在系统网络中,各门店向总部传送数据的方法是( )。 A.门店轮询 B.主动提交 C.递增传输 D.差额传输 4.在条形码“690122192007”中,最后一位“7”表示( )。 A.终止字符 B.静区 C
3、.校验字符 D.数据字符 5.POS零售的前台系统首先要求收银员登录,目的是 ( )。 A.存入前台系统收银必备的备用金 B.验证收银员的合法身分,并记录该收银员所进行的所有操作 C.进入零售作业 D.加速后台MIS统一的数据收集工作 6.货架的黄金陈列线的高度一般是( C)CM A、10-50 B、50-85 C、85-120 D、120-160 7.商场通常将特价商品、高利润商品、季节性商品以及厂家促销商品陈列在商场的( ) A.第一磁石点 B.第二磁石点 C.第三磁石点
4、 D.第四磁石点 8.以下39码的值为: A.01001 0100 B.10100 0001 C.10001 0100 D.10010 0001 9、某配送中心要把商品从1号仓调拔到2号仓,应用( )进行调整。 A.内部调拨单 B.调出单 C.调入单 D.损耗单 10.对于生鲜等保质期要求比较高的商品,在系统中我们通常使用来( )处理。 A.配货进货单 B.直配进货单 C.调入调出单 D.自营进货单 11.某连锁企业下属的一家加盟连锁店,直接向供应商进货,这时,这家连锁加盟店在收货时填写的单据是 ( )。 A.直配
5、进货单 B.自营进货单 C.配货进货单 D.调入单 12.银天超市在每周一次的大盘点中发现张裕大香槟比帐面库存多了8瓶,应填制( )处理。 A.溢余单 B.退货单 C.损耗单 D.调拨单 13. 海润超市收到配送中心送来的配货进货的商品,在销售过程中超市发现此种商品滞销,需要退货3箱,此时,海润超市应填写 ( )。 A.直配进货退货单 B.配货进货退货单 C.自营进货退货单 D.调入调出单 14. 银天超市总部决定把下列商品降价销售,具体要求见下表: 商品代码 商品名称 旧的核算售价 新的核算售价 6901700100332 草
6、莓酱 3.80 3.50 6902131110235 茄汁黄豆 3.50 3.10 6902131110419 香辣凤爪 11.50 10.9 6902131120098 桂花豆沙 5.85 4.99 此时,在系统中应填写( )来实现降价要求。 A.批发价调整单 B.核算售价调整单 C.最低售价调整单 D.核算价调整单 15.在一个连锁企业中,B店调入A店的商品时,( )。 A.由两家门自行寻找物流公司进行商品的调入调出工作 B.通知总部,由总部指派物流公司进行商品的调入调出工作 C.由A店或B店派专人取货 D.A店作配货进货退货给
7、总部,由总部作统一配货进货给B店 二、多选题(每题2分,共10分) 1.下列关于连锁企业正确的是:( ) A 在核心企业的领导下,由分散经营同类商品和服务的零售企业,通过规范化经营实现规模效益的商业联合体组织形式。 B 连锁店指经营同类商品、使用统一商号、同一总部管理、统一采购或授予特许权等方式的若干门店。 C 配送中心管理环节是连锁企业经营管理的核心环节。 D 连锁企业成功的关键点:标准化和经营理念。 2、在可的公司中,那些拣货方式属于摘果式( )。 A.冷链拣货 B.整箱拣货 C.流利架拣货 D.隔板式拣货 3、直配进货单对系统
8、产生的影响为: A.进货单店对配送中心的应付款减少。 B.进货单店对配送中心的应付款增加。 C.直配进货单中的商品在进货店的仓库库存量增加。 D.配送中心对进货商品供应商的应付款不变。 4、RFID相对一维条码、二维条码具有的特点为: A.远距离 B. 一次可认识数个标签 C.可以改写信息 D.价格低廉 E.信息量大 5、下列关于员工和员工组的关系,说法正确的是( )。 A.一个员工可以属于一个或多个员工组 B.一个员工必须要属于一个员工组 C.一个员工组可以包含一个或多个员工 D.一个员工组可以不包括任何员工 三、判断题(每题1分,共10分)
9、 1、我国顾客进店行走多数习惯于顺时针,商店应该以此规律设置货架。 2、一个员工组的权限是员工的权限与员工组的权限的并集。 3、摘果式是所有订单一起开始拣选。 4、二维条码与磁卡、IC卡、光卡相比具有不易损坏、环境适用性强,容量大而成本低。 5、一个商品的EAN条形码具有唯一性。 6、直配商品在配送中心具有库存。 7、门店管理是连锁企业经营管理的核心。 8、保存过的单据更改库存数据。 9、在HDPOS 系统中,商品的销售价格称为核算价。 10、一台pos机就是一台电子计算机。 四、填空题(每题1分,共10分) 1、根据二维条形码的实现原理、结构形状的差异,二维条码可分
10、为 , 。 2、商品的经销方式有三种,分别为: , , 3、某连锁企业门店向配送中心订购了5个玻璃杯,配送中心配送了5个玻璃杯和3个茶杯垫作为“物扣”,收货时玻璃杯由于打脆而只有4个,收货时连锁企业门店填写 单,数量栏内填写5个, 栏内填写“-1”;对于3个茶杯垫填写 单,并且金额为 。 4、只有 过的单据才会生效改变系统库存数据。 五、简
11、答题(每题4分,共20分) 1、试述盘点的操作过程? 2、盘点时为什么做临时库存记录? 3、画出配送中心的网络结构? 4、自动补货的原理。 六、论述题(10分) 1、如有一连锁企业门店欲向配送中心定购如下商品(见下表所示),配送中心此类商品库存充足,请详述连锁企业完成这样一次配货的操作过程,注意写清楚涉及的单据。 商品代码 商品名称 计算单位 核算售价(元) 70542 韵膏无硅洗护合一洗发水(750ml) 瓶 49 70675 清扬去屑洗发水(400ml+160ml) 瓶 55.90 70872 飘柔滋润去屑洗发水(500ml*2) 瓶 52.
12、6 七、计算题(25分) 1.某厂按照合同每月向外单位供货100件,每次生产准备费用为5元,每件年存储费为4.8元。若不能按期交货每件每月罚款0.5元,求最佳生产批量、生产周期与总费用。(15’) 2、超市销售大米,该大米日销售量为500袋,该大米订货提前期是随机变化的,其服从均值为10天,标准差为3的正态分布,求90%的顾客满意度下的安全库存量 顾客服务水平与安全系数对应关系的常用数据: 服务水平F(Z) 0.998 0.99 0.98 0.95 0.90 0.80 0.70 安全系数 Z 3.5 2.33 2.05 1.65 1.29 0.84
13、0.53 试卷9答案: 一、单选题(每题1分,共15分) 1-5 DAACB 6-10 CCCAB 11-15 BABBA 二、多选题(每题2分,共10分) 1-5 ABD BCD BC ABCE ACD 三、判断题(10分) 1-5 ×√×√√ 6-10 ×√××× 四、填空题(10分) 1、堆叠式/行排式 , 矩阵式 2、经销,代销, 联销 3、配货进货,损益数,溢余 ,0 4、审核 五、简答题(每题4分。共20分) 1.盘点初始化,清除系统中原来的盘点数据 对要盘点的商品作库存纪录 打印盘点的空白盘点单
14、实物盘点,填写空白盘点单 在系统中输入实盘数据 找出差异原因,并看是否需要调整实盘数据 填写溢余单或损耗单,调整仓存数 2.盘点时商品既不能进也不能出,为了减少盘点对销售的影响,缩短盘点占用信息系统时间 3. 4.自动补货的原理。 自动补货的原理是在系统中预先设置一定的算法和规则,根据已有的历史数据和经验数据,计算出应该补货商品的品种和数量。 六、论述题(10分) 1、 商品代码 商品名称 计算单位 核算售价(元) 70542 韵膏无硅洗护合一洗发水(750ml) 瓶 49 70675 清扬去屑洗发水(400ml+160ml) 瓶 55.90 7
15、0872 飘柔滋润去屑洗发水(500ml*2) 瓶 52.6 理货员填写订货单,店长审核。 • 订货单发送到总部 • 总部处理后填写并审核配货出货单 • 配货出货单由总部发送到门店,通知门店收货 • 理货员验货,填写配货进货单,店长审核。 主要涉及的单据:订货单、配货出货单、配货进货单 七、计算题(25分) 1.=67 TC==178.89 2、解:根据题意可知: =3, =500袋/天 ,Z=1.29,代入公式得: 即在满足95%的顾客满意度的情况下,安全库存量为1935袋。
16、课程试卷十 连锁企业信息管理 职业教育连锁经营管理专业国家教学资源库 《连锁企业信息管理》期末考试试卷(10) 考试时间:90分钟 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 阅卷人 复核人 一、单选题(每题1分,共20分) 1.在商业企业实行的自动化技术中,后台管理的核心是 ( ) 。 A.商品的管理 B.商品的各种单证的管理 C.商品的促销管理 D.商品的进销存管理 2.( )可以说是连锁超市经营管理的核心环节,承担着日常销售业务。 A
17、 计算机信息系统 B门店管理 C人才管理 D以上都不是 3.只有状态为( )的单证才能在系统上产生相应的供应商或结算单位的帐务关系。 A.已复核 B.未审核 C.已审核 D.未复核 4.某连锁企业下属的一家加盟连锁店,对于总部没有的商品直接向供应商进货,这时,这家连锁加盟店在收货时填写的单据是 ( )。 A.直配进货单 B.自营进货单 C.配货进货单 D.调入单 5. 在盘点过程中,如果发现某种商品的实际库存数少于帐面库存数,通常在系统中,用( ) 来调整账面库存数。 A.溢余单 B.溢余单(负单) C.盘盈单
18、 D.损耗单 6.条形码的最后一部分是 ( )。 A.校验字符 B.终止字符 C.数据字符 D.静区 7.在一个连锁企业中,B店调入A店的商品时,( )。 A.由两家门自行寻找物流公司进行商品的调入调出工作 B.通知总部,由总部指派物流公司进行商品的调入调出工作 C.由A店或B店派专人取货 D.A店作配货进货退货给总部,由总部作统一配货进货给B店 8.银天超市总部决定把下列商品降价销售,具体要求见下表: 商品代码 商品名称 旧的核算售价 新的核算售价 6901700100332 草莓酱 3.80 3.50 6902131110235 茄汁黄
19、豆 3.50 3.10 6902131110419 香辣凤爪 11.50 10.9 6902131120098 桂花豆沙 5.85 4.99 此时,在系统中应填写( )来实现降价要求。 A.批发价调整单 B.核算售价调整单 C.最低售价调整单 D.核算价调整单 9.在系统中,系统管理人员通常把生鲜蔬菜等商品的价格类型设为( ) 。 A.固定 B.可变价 C.促销 D.不促销 10.在销售过程中,收银员因故暂时离开,应该 ( ) 。 A.直接让其他人接替使用 B.注销,锁定收银机不被其他人使用 C.交与收银员领班处理
20、 D.关机 11.某顾客在前台用贵宾卡付帐,享受8.5折优惠,这在整个营销体系中属于( )。 A.付款方式的优惠 B.前台临时性打折 C.系统作的舍入运算 D.付款方式中的不找钱处理 12. ( )营销方式下,商家对商品承担的风险最小。 A.经销 B.代销 C.联销 D.行销 13.以下网络接入方式中, ( )是具有高速、稳定、可靠的数据通信方式。 A.ISND B.DDN C.ADSL D.PSTN 14.( )是指各单位内部仓位之间商品数量的移位,只记录各仓位数量之变化,系统总库存不变 A.调入单 B.调出单 C.内部调拨单
21、 D.配货进货单 15.在执行盘点之前,必须进行盘点初始化,这是指( ) 。 A.打印空白盘点单 B.填写手工盘点单 C.把上一期的未盘数据删除 D.盘点数据查询统计 16.以下39条形码的值是( )。 A.001010010 B.100001100 C.101000001 D.10010 0010 17.喜华超市收到配送中心送来的配货进货的商品,如下表所示: 商品代码 商品名称 数量 计量单位 核算售价 6902296888291 蓝天1.6L乌梅浓缩汁 7 箱 28.40 6902296888437 蓝天1.6L鲜橙浓
22、缩汁 6 箱 28.40 6903148000885 沙宣洗发露400G 7 箱 41.80 在销售过程中超市发现沙宣洗发露滞销,需要退货3箱,此时,喜华超市应填写( )。 A.直配进货退货单 B.配货进货退货单 C.自营进货退货单 D.调入调出单 18.商品的标准13位条形码中,以692开头的代码中,产品代码占( )。 A.3 B.4 C.6 D.5 19.配送中心把库存的商品出货给门店时,应填写的单据是( ) A 配货出货单 B直配出货单 C配货出货退货单 D直配出货退货单 20.以下哪一项不是连锁企业总部的功
23、能:( ) A公司总体经营策略和管理 B各门店的经营计划并指导、执行、考核 C 物流配送 D采购管理与控制 二、多选题(每题2分,共10分) 1.前台整笔方式的促销包括:( ) A付款方式的优惠 B前台临时性打折 C 促销价 D系统的舍入运算 2.以下那些说法是正确的:( ) A 一个员工可以属于一个或多个员工组,也可以不属于任何员工组。 B 一个员工可以属于一个或多个员工组,必须属于任何员工组。 C 一个员工组可以包含一个或多个员工,也可以不包括任何员工。 D一个员工组可以包含一个或多个员工,必须包括任何员
24、工。 3.一张生效的直配进货单对整个系统信息产生的影响有( )。 A.进货单店不与供应商结算 B.进货单店对配送中心的应付款减少 C.直配进货单中的商品在进货店的仓库库存量增加 D.配送中心对进货商品供应商的应付款增加 4.连锁企业是通过规范化经营实现规模效益的商业联合体组织形式,它具有的一致性为() A经营理念 B企业形象 C商品组合服务 D经营管理 5.POS机的外围设备包括:( ) A条形码阅读器 B条码电子秤 C票据打印机 D盘点机 E磁卡阅读器 三、填空题(每空1分,共10分) 1.商品的经营方式为
25、 , , 2.一连锁企业从配送中心进货后,发现该商品滞销,决定退货,门店应填制 审核保存后发送给配送中心,配送中心接收这张单据时自动转化为 ,货到后审核这张单据。 3.金额条形码由三部分组成,前一部分是 ,中间是 ,尾部是 。 4.在进货过程中,发现了不同种商品的物扣,即进货溢余,在入库处理单据时除了填制配货进货单外,还必须填制 单,并在溢余金额内填写
26、 。 四、判断题(每题1分,共10分) 1、前台收银员的一般权限为日常销售和退货。 2、自营进货过程中信息流、物流都不经过配送中心。 3、刚开张的门店可以自动补货。 4、商品的售价称为核算价。 5、直配进货单使进货单店对供应商的应付款增加。 6、一个商品的EAN条形码具有唯一性。 7、只有经过审核过的进货单据,才能进行结算。 8、自由连锁的财权属于总部。 9、盘点过程中发现帐面库存多于实际库存,应填制损耗单。 10、直配商品在配送中心具有库存。 五、简答题(每空4分,共20分) 1.自动补货的原理是什么? 2. 信息系统中的单据有哪些状态,各有
27、何影响? 3、促销单一般应设置哪些属性? 4、为什么要进行盘点库存记录? 五、论述题(10分) 1、如有一连锁企业门店欲向配送中心定购如下商品(见下表所示),请详述连锁企业完成这样一次配货的操作过程,注意写清楚涉及的单据。 商品代码 商品名称 计算单位 核算售价(元) 560485 可颂早餐面包/1*20 个 6.5 六、计算题(25分) 1顾客服务水平与安全系数对应关系的常用数据: 服务水平F(Z) 0.998 0.99 0.98 0.95 0.90 0.80 0.70 安全系数 Z 3.5 2.33 2.05 1.65 1
28、29 0.84 0.53 2、某商店生产某种产品供应销售,每月生产100件,每月销售60件,存储费用为每件1元/月,装配费为70元,缺货损失为每件2元/月。求最佳生产批量、生产周期与年总费用。(15分) 试卷10答案 一、单选题(每题1分,共20分) 1-5 DBABD 6-10 ADBBB 11-15 ACBCC 16-20 CBBAC 二、多选题(每题2分,共10分) 1-5 ABD AC ACD ABCD ABCE 三、判断题(每题1分,共15分) 1-5 ×√××× 6-10 √××√× 四、简答题(每题4分,共20分) 1
29、自动补货的原理是在系统中预先设置一定的算法和规则,根据已有的历史数据和经验数据,计算出应该补货商品的品种和数量。 2.保存和预审核:单据保存,但不更改库存数据。 审核:单据生效,更改库存数据。 复核:财务人员操作,增加应付款 3.时间范围、促销价或者折价、是否有赠品 4.盘点过程中既不能进,也不能出;为了使盘点不影响正常销售,缩短盘点对销售影响的时间 五、论述题(10分) 1、 商品代码 商品名称 计算单位 核算售价(元) 560485 可颂早餐面包/1*20 个 6.5 总部填写定货单,传真给供应商,送货单位为门店 供应商送货上门,验收无误后,收货员在电
30、脑内生成“直配进货单”并审核,同时发送(通知总部)。 总部接受直配进货单后,转为直配出货单,整个操作过程不会改变总部的数据库。 六、计算题(25分) 1、顾客服务水平与安全系数对应关系的常用数据: 服务水平F(Z) 0.998 0.99 0.98 0.95 0.90 0.80 0.70 安全系数 Z 3.5 2.33 2.05 1.65 1.29 0.84 0.53 根据题意得: ,,,,Z=1.65,代入公式得: 即在满足95%的供货服务率的情况下,安全库存量为512套。 2、 (件) N=60*12/177.48=4.057 T=365/4.057=89.97(天) TC=(元) 20






