1、 蔬菜育苗注意事项秋季温室大棚蔬菜育苗,关系生产的成败,马虎不得.现将育苗技术和注意事项,说明如下,希望引起重视.育苗方式:基质穴盘育苗/营养钵育苗/营养土育苗现在多采用基质穴盘育苗/营养钵育苗,营养土育苗多用于嫁接砧木和接穗育苗。一;配好营养基质,做好基质消毒。营养基质关系苗期蔬菜苗的营养供,养分要全面,能供应苗期营养规定。-般采用1:草炭:珍珠岩:蛭石按3:1:1配制2:草炭:蛭石3:1配制3:国产基质,需要消毒。1立方加硫酸钾复合肥1-1.2KG.200克百菌清混匀堆闷。4自产基质:食用菌碴/药碴/等腐熟物粉碎后用百菌清/敌敌畏杀菌杀虫。用肥量减半各育苗单位可以根据自己的经验配制。营养土
2、一般按园土:土肥比2:13:2.二:选好抗病高产/耐弱光/耐低温/适合消费习惯的优质品种。三:安排好育苗品种,做好种子准备工作日光温室一年一茬茬口安排(秋播蔬菜)作物播种期苗龄定值期收获期黄瓜9/下-10/下35天11月上旬2月下-6月下西葫芦9/下-10/下30天11月上中12月上-5月下番茄8月下-9月上50-60天10月下-11月上1月下-11月上播种时间可以根据自己的茬口自己调节。必须有充足的苗子发育时间为原则。四:种子解决种子解决可以促进发芽,减少发芽时间,消除种子带菌的重要措施。减少病害的法生机率。 1. 温汤浸种用55度温水不断搅拌,到水温30度浸泡黄瓜种子4-6小时.西葫芦6小
3、时,番茄6-8小时. 表1. 不同蔬菜种子浸种时间和温度蔬菜种类适宜浸种时间(小时)适宜催芽温度()催芽天数 (天)黄瓜1.52冬瓜68西葫芦23丝瓜45苦瓜左右68番茄34辣椒45茄子左右67也可以用常温水浸种.但没有杀菌作用,发芽时间也长些. 2. 种子消毒种子往往带有病原菌,需要做杀菌解决.温汤浸种后,洗净种子,再做杀菌解决. 表2. 常用种子消毒药剂及使用方法防治对象药剂名称使用方法立枯病、猝倒病福美双、代森锌种子重量的0.3%拌种黄瓜枯萎病50%多菌灵福尔马林500倍液浸种1小时150倍液浸种1.5小时黄瓜疫病福尔马林福美双100倍液浸种30分钟种子重量的0.4%拌种番茄早疫病硫酸铜
4、100倍液浸种1015分钟番茄病毒病磷酸三钠清水浸种34小时后,再用10倍液浸种30分钟,充足洗净后播种茄子褐纹病福尔马林100倍液浸种15分钟辣椒疮痂病硫酸铜100倍液浸种5分钟甘蓝黑胫病福美双种子量的0.3%拌种一般只用一/二种药剂解决就可以了. 3:催芽.解决后的种子,用纱布包裹,放温箱催芽.温度参照表1.黄瓜/西葫芦2530度,番茄25-27度.注意芽不要过长.五: 播种1、育苗时期的拟定 蔬菜育苗的适宜播种期,应根据本地的气候条件、育苗设施类型、蔬菜种类、品种特性、栽培方式与定植期、苗龄等条件来拟定。根据定植期和育苗所需天数可推算出播种期。2、播种量 表3 几种重要温室蔬菜的播种量及
5、苗床计算表蔬菜种类每亩需种量 (g/亩)苗床播种量(g/)每亩地需苗床面积番茄203038播种床5 6分苗床50 60辣椒7510015播种床10分苗床50 60茄子406015 播种床6 分苗床50 60黄瓜12502.545060芹菜23002370110穴盘育苗和营养钵育苗可以根据穴盘大小,盘苗数:营养钵大小计算.3;播种 基质或营养土加拌多菌灵或百菌清.每立方200克(应当在配.制时加入,并搅拌均匀).装满穴盘或营养钵(留1-2cm)穴盘可用穴盘底部压基质,成播种穴。在穴内播种催好芽的种子一粒。上面覆盖基质。播种前应当浇透水,覆土后加拱棚覆盖簿膜,秋季育苗应当加盖遮荫网。保持棚内湿度和
6、温度。(1) 嫁接育苗要早播5-8天(嫁接愈合恢复期)(2) 一般播种在疏松的基质或营养土上,有助于嫁接取苗操作 六;苗床管理 1、播种到出苗出苗期,黄瓜、茄子、辣椒、番茄苗床白天保持30左右,夜间20左右。营养土育苗,应当注意覆土,起保墒和减少空气湿度,防止子叶“戴帽”。 覆土应选晴天中午进行。 2、子叶出土到破心 此期极易发生胚轴徒长,形成“高脚苗”。应适当减少苗床温度。一般,喜温蔬菜白天温度以2025左右为宜,夜间可减少到0。管理措施上可以小通风降温,或在夜间适当晚盖草帘,白天适当早揭草帘。 3、破心到叶期 此期要提高苗床温度,促进幼苗生长。番茄白天左右,夜间1015;黄瓜、辣椒、茄子白
7、天2528,夜间15左右。要注意通风,但通风量不宜过大。并规定强光照条件。 茄果类蔬菜当秧苗封行时应进行分苗;穴盘育苗不需要分苗。瓜类秧苗在34叶期定植。分苗前或定植前,都要加大通风,减少床温,并控制水分,进行秧苗锻炼。 缓苗期管理 分苗后,幼苗因断根,吸水量减少,而叶面仍要蒸发水分,吸水与耗水难于平衡,故发生暂时萎蔫。为了促进分苗后的缓苗,在管理上要减少叶面的水分蒸发,并促进新根的发生。措施是:分苗时,要边分苗,边覆盖;分苗后及时盖好床框或塑料薄膜;缓苗阶段一般不通风,以保持床内较高的空气湿度。假如光照强,床温过高时,可采用短期遮阴办法,以减少床内气温。 分苗后天,苗床以保温保湿为主,当有新
8、叶发生时,表达已缓苗。4、秧苗的锻炼 在定植前7天左右,为使秧苗定植后能适应低温等环境条件,缩短缓苗期,一般须进行秧苗锻炼。重要是逐步减少床温、加大通风,直至完全撤除覆盖物等,提高幼苗的抗风、抗寒、抗旱等能力。果菜类白天降至,夜间左右;叶菜类白天。但锻炼不可过度,以防形成僵化的“小老苗”。 七、嫁接育苗技术前面已经说过,嫁接砧木和接穗要早播5-8天。嫁接育苗有愈合恢复过程。蔬菜嫁接栽培具有抗病、抗逆、稳产、增产等显著效果,是防止某些土传病害发生、克服连作障碍的有效方法,还可增强某些抗逆性 (一)砧木品种的选择 一要亲和力好,二要抗病,三要长势强。黄瓜嫁接的砧木以黑籽南瓜最佳,另一方面为瓠瓜;西
9、瓜多用瓠瓜、印度南瓜作砧木;茄子的砧木为红茄、托鲁巴姆等。 (二)嫁接场合和用品1. 对嫁接场合的规定 (I) 温度适宜 适宜的温度利于伤口愈合,一般以20 - 25为宜。 ( 2) 空气湿度大 为防止切削过程中幼苗失水萎蔫,空气湿度要大,以饱合状态为宜。(3) 适当遮光 为防强光直晒幼苗导致萎蔫,嫁接场合应遮光。(4) 整洁无风 安静整洁 不仅便于操作,也利于提高嫁接质量和嫁接效率。 2.常用嫁接场合 冬春季育苗多以育苗温室为嫁接场合。嫁接前浇水密闭,以提高空气湿度。嫁接时,操作间的草帘放下,进行遮荫,也可在塑料大、中棚内嫁接。 夏秋季育苗,嫁接时应搭设遮荫、降温、防雨棚,棚架可运用温室或大
10、、中棚的骨架,覆盖废旧薄膜,膜上盖草帘遮荫。嫁接前几天浇水密闭,以提高空气湿度。育苗中心温室也要搭肩拱棚覆盖薄膜,保持小气候高温高湿、使嫁接苗安全渡过愈合期。 3. 嫁接用品 (1)切削及插孔工具 切削工具多用刮须双面刀片,可将其沿中线折成两半,并截去两端无刀锋的部分。插孔工具为竹签,需自己用竹片削制,粗度与接穗茎粗相仿,长10厘米左右,一端削成长1厘米左右的双楔面。 (2) 接口固定 多用塑料嫁接夹。 (3) 消毒用品 使用旧嫁接夹,应先用200倍福尔马 林浸泡8小时消毒,嫁接时于指、刀片、竹签应用棉球蘸70%酒精消毒,以免接口感染病菌。 (4) 嫁接平台 为提高工效,一般以小方桌作嫁接平台
11、。(三) 砧木和接穗的培养 砧木和接穗的播种期一般比不嫁接的自根苗播种期提前d,由于接穗在嫁接愈合期生长较慢。 砧木和接穗的种子须按前述方法浸种、催芽后播种。接穗一般撒播于疏松的培养土中。砧木可以撒播,或点播于营养钵中。接穗和砧木苗的大小因蔬菜种类和嫁接方法不同而异。瓜类接穗一般培养至子叶展平,心叶显露,砧木苗达子叶展平为宜;茄子接穗苗一般达34片真叶,砧木苗达56片真叶为宜。 (四) 嫁接方法 1. 靠接法 a.选取砧木和接穗苗 b.切掉砧木真叶及生长点 在砧木子叶下节下处,由上向下,斜切至胚轴直径的1/2,刀口长0.6。 b.消切接穗 削接穗,将接穗幼苗连根拔起,在子叶节下1.2处,由下向
12、上,斜切至胚轴直径的2/3处,刀口长0.6。c. 贴接砧木和接穗刀口对接,插入接穗,对齐一边皮部。用嫁接夹夹住,使接口结合紧密。 d. 。嫁接后将砧木和接穗同时栽入苗床内或营养钵中。接穗的根系浅栽或置于营养土表面,并与砧木根系保持一定距离,以便后期断根。靠接后约10d左右,当伤口愈合,嫁接成活后,从接口下部截断接穗的根系。2. 插接法 先切除砧木真叶及生长点,用一与接穗下胚轴粗细相称的竹签,由子叶基部斜插到另一子叶下方的表皮处,插孔长约0.6。后削接穗,在接穗苗的子叶节下0.5处,用刀片斜切下胚轴成两段,刀口长0.6。削切好接穗后,立即拔出竹签,将接穗插入插孔。3. 切接法(劈接法) 先用刀片
13、切除砧木的真叶和生长点,从两片子叶中间并靠胚轴一边向下斜切一刀,深0.61;再削接穗,拔起接穗苗,从子叶下约1处,向下斜切胚轴,刀口长0.61,使成楔形,切面要光滑。然后将削好的接穗迅速插入砧木的切口内,使接穗与砧木的一边对齐。并及时用嫁接夹固定。嫁接后接穗的子叶在砧木的子叶之上,同时两种子叶互相交叉成十字形。此种方法操作容易,成活率较高。(五)嫁接苗的管理嫁接后的愈合期,应加强保温、保湿、遮光等管理,这是嫁接苗能否成活的关键。 一般嫁接后的d内,苗床内应保持较高温度,黄瓜白天,夜间1820,茄子白天保持2526,夜间2022;空气相对湿度保持95%以上接近饱和状态,故嫁接后移苗时应浇一透水,然后扣上塑料小拱棚,封严。同时,在薄膜外再加盖一层不透明覆盖物进行遮光防晒。d之后逐渐见光,45天所有去掉遮阴物。5天之后可逐渐降温,到天,接穗已明显生长时,可开始通风降温降湿。d取掉小拱棚,进入苗床的正常管理。同时应注意及时抹去砧木侧芽以利接穗的正常生长。靠接的煎断接穗根系。注意:浇水不要浇过伤口,防止腐烂,影响成活。工具、手都要消毒,防止感染。
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