关于成立质量检查领导小组的通知.doc

-精品word文档 值得下载 值得拥有- 2011 012 李X笑嘻嘻酒店有限责任公司关于成立质量检查领导小组的通知为加强酒店服务质量管理，提高酒店整体的竞争力。为保证服务质量的检查工作能够行之有效，整改工作能够主动和积极落实完成，特制定质量检查规定如下：一、酒店质量检查组织网络：酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改意见，进行跟进考核。二、质检小组：组 长：杨XX副组长：刘 XX组 员：刘XX 黄XX 张XX 夏XX 谢XX 吕XX 邱 X李XX 高 XX 周XX 质检办公室：酒店行政部质检员：李XX三、酒店质检小组工作原则：1、参加质检工作的人员在熟知旅游饭店星级的划分与评定前提下要以认真负责的态度，以实事求是为原则，并参照旅游饭店星级的划分与评定及酒店其它制度，客观的展开质检工作，服从酒店领导及质检小组的工作安排。2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容，要如实的记录在质检情况表上，并提出个人看法。3、质检范畴:基本礼仪、服务规范、辖区卫生状况（含后台区域）、食品卫生安全、设施设备维护保养等。4、质检方式：例行质检和日常质检结合四、酒店质检工作的运作方式：1、每周一上午10:00定期检查，参加人员为质检小组所有人员，对质检中发现的问题要做好详细记录，并由质检员出具质检报告。平时进行不定期巡查，质检小组成员对发现的问题及时向部门反馈，并将问题汇总到质检员处进行记录，在质检通报上进行反映。2、质检时部门应派服务人员在现场会同质检工作小组接受检查。3、检查过程中发现的问题，质检工作小组组长应指定人员及被检部门陪同人员做好详细记录，便于被检部门调查问题责任原因。4、质检小组将检查结果汇总后，将出现的问题填写好“质检报告”发至各部门。5、各部门经理在收到“质检报告”后1日内，在质检报告上填写纠正措施及纠正时间，并签字确认后将“质检报告”反馈到质检员处。6、质检小组依据“质检报告”上的整改计划和结果进行复查，并将结果反馈到质检领导小组审阅。7、如部门未及时反馈结果或不予整改、处理、重复出现同一问题，质检工作小组将提请酒店在行政例会上进行通报，并要视情况对所在部门负责人进行相应的经济考核。8、质检中如有争议的问题，上报由酒店质检领导小组协调处理，视情况决定是否处罚。 笑嘻嘻酒店行政部 二零一一年十一月十四日主题词：酒店 质量 检查 组织 网络 酒店质检小组工作原则抄 报：董事长 李总 主 送：酒店各部门笑嘻酒店行政办公室 二零一一年十一月十五日印发（共印九份） 5771001803090012095 5790368228596330825771001803090012386 5761373997357606965771001803090013594 5780775799025155125771001803090012387 5771649826018180515771001803090012138 5721311921589183265771001803090012359 5790368223610760535771001803090012356 5761352861437917425771001803090012355 57508786970469327917088100343355274 10122994432583337917088100343355275 10186673293883200817088100343356107 10158115250150052217088100343356108 10100018005987173217088100343354295 10107419414268701717088100343356184 10187866086962880217088100343356185 10177583117408667417088100343356109 10108601437357284617088100343356110 10115220721601491617088100343355237 10102704160570270917088100343355238 10122936486142541417088100343356169 10186220440263571817088100343354928 101760654089788804