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现代礼仪实务A卷试题及答案.doc

1、 现代礼仪实务A卷试题及答案 一、填空题:(每空1.5分,计15分) 1、眼神注视的方向有__________、俯视和仰视。 2、着装礼仪应遵循和谐得体和          的原则。 3、西装的“三一定律”指的是鞋子、腰带、_______    要选择同一个颜色,首选     色。 4、名片上一般不使用           以上的头衔。 5、化妆的原则有美化原则、         原则、协调原则。 6、馈赠的内容一般有赠物和           。 7、阿拉伯国家认为           在肉类中是最不干净的,所以他们不吃此类肉以及相关食品,甚至谈话时忌谈与此有关的话题。

2、8、非洲国家多数传统上习惯用        抓食,大多国家信奉           教。 二、选择题(把你认为正确的答案编码填在括号内,每题2分,多选、错        选、漏选均不得分。计20分) 1、现代礼仪具有哪些特征?(         ) A、丰富性           B、继承性           C、互动性    D、时代性           E、差异性 2、下面是某商场营业员对顾客的问询,哪一句最能让顾客接受?(      ) A 、你要什么? B、 你要干什么? C 、你要买什么? D 、你要看点什么? 3、吃西餐的时候,刀叉应当怎么拿?(  ) A

3、左叉右刀             B、右叉左刀 C、根据个人的喜好       D、只用叉不用刀或只用刀不用叉 4、宴会的种类按规格划分可以分为(        ) A、国宴        B、正式宴会       C、家宴       D、便宴  5、在社会活动的各种交谈中,涉及到下列哪些主题应当忌谈:(       ) A、 个人隐私的主题 B 、捉弄对方的主题 C 、非议他人的主题 D、 倾向错误的主题 E 、令人反感的主题 6、在正式的宴会厅内安排桌次时,主要有以下哪几条原则和规矩?(      ) A、以右为上              B、以远为上 

4、 C、居中位上              D、临台为上  7、下面关于餐饮礼仪正确的是(  ) A、在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾, B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上, C、餐巾可以用来擦汗、擦脸 D、西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。  8、去朋友家拜访赠送礼品时你的表现应该是(     )。 A、了解对方喜好,选择适合对方的礼物 B、不进行精心包装 C、到主人家发现有其他客人在时应将礼品先放在不显眼的地方 D、递给主人时,应说:“送给你的,我家里太多了”。 9、我国传统节日主要有(        ) A、春节          B、清明节  

5、        C、端午节      D、中秋节        E、少数名族节日 10、涉外礼仪的基本原则有(        )  A、维护国家利益原则             B、尊重对方、信守约定原则    C、尊重妇女、女士优先原则       D、尊重隐私、有所不为原则  E、热情有度、不必过谦原则       F、入境问禁、入乡随俗原则 三、判断题:(每题1分,计10分) 1、握手的先后顺序应根据握手双方的年龄、社会地位、身份、性别及有关条件来确定。一般遵循“尊者决定”的原则。              (    ) 2、穿冷色、深色服装使人感觉更苗条,这是因为冷色、深

6、色属于收缩色的缘故。(    ) 3、能说会道的人,在任何场合都是受欢迎的交谈者。           (    ) 4、男士在穿西装时,西装外套最下面的纽扣不要扣上。        (    )              5、交谈礼仪是个人内在素质的体现,也是尊重他人和尊重自己的体现。     (    ) 6、品喝咖啡时,应该用匙子舀着喝。                        (    ) 7、乘坐飞机时,飞机上的各种开关、设备不可以乱动。        (    ) 8、红掌的花语为:长寿圣洁和幸福,可送给年长者以庆贺生辰。            (    ) 9

7、女士不能采用跷“二郎腿”的姿势就坐。                  (    )         10、宴会开始前,主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾,还应组织相关负责人到门口列队欢迎,通称迎宾线。客人来到后,主人应主动上前握手问好。(    ) 四、问答题:(计32分) 1、礼仪的作用有哪些方面?(4分)  2、请总结佩饰的搭配要注意哪些礼仪要求?(5分) 3、在与交往对象交谈时,应该讲究哪些语言艺术?(6分) 4、在中餐宴会中,桌次及位次的安排各有什么规则?(8分) 5、请从仪表和举止两个角度分析大学生在求职面试时应该注意哪些礼仪?(9分) 五、案例分

8、析:(计23分) (一)乔·吉拉德向一位顾客推销汽车,谈判交易的过程比较顺利,当客户正要付款时,另一位推销员跟乔·吉拉德谈起了昨天的足球赛,乔·吉拉德一边跟这位推销员谈着足球,一边伸手去接顾客的付款。不料顾客却突然掉头而去,连车也不买了。后来乔·吉拉德才明白,客户在付款时,谈起了自己家儿子考上大学一事,而自己却和同伴谈的是球赛。在这次谈判交易过程中,乔·吉拉德与成功失之交臂。 请分析乔·吉拉德这次生意失败的根本原因。(6分) (二)《有礼走遍天下》 一位年轻人准备去青海湖风景区旅游。那天天气炎热,他下车后已走得筋疲力尽,口干舌燥,不知距目的地还有多远,举目四望,不见一人。正失望时,远处

9、走来一位老者,年轻人大喜,张口就问,“喂,离青海湖还有多远呀?”老者目不斜视的回了两个字:“五里”。年轻人精神倍增,快速向前走去。他走呀走,走了好几个五里,青海湖也不见踪迹,他恼怒地骂起了老者。 请问:老者为什么没告诉年轻人到青海湖真实的距离?(6分) (三)王荣的当众化妆      在一外贸公司的一堂英语口语课培训中,女职员王荣引起了外籍教师罗斯小姐的注意。原来,王荣趁老师在为其他职员答疑之际,便忙里偷闲,掏出自己的化妆盒,对着小镜子悠然自得拔着眉毛,之后涂起了口红。下课了,王荣被老师请到了休息室。      罗斯小姐心平气和地对王荣说:“你是一个非常爱美的女孩,我很欣赏。但是,刚才

10、上课的时候,我发现你在拔着眉毛并涂起了口红。作为老师和朋友,我想告诉你,如果我是你的话,我是不会在公众的关注之下进行化妆的。” 王荣羞愧之余感到迷惑不解,上课化妆做与课程无关的事情是不对,但为什么老师提到公众的关注问题呢?于是她斗胆向老师讨教:“罗斯小姐,您认为那样做有什么不好呢?”对方认认真真地回答说:“并不是我个人认为那么做不好,而是因为那样做在国际上普遍被看作是在卖弄风骚,不尊重人。在国外,只有风尘女子才会那么做,而良家妇女绝对不会如此这般。” 正所谓一语惊醒梦中人,罗斯小姐的循循善诱,让王荣乍舌不已,既不会意思,又大有收获。 试分析: 1、化妆是个人私事吗?为什么?(5分)

11、2、化妆有哪些礼仪要求?请分析(6分)   现代礼仪实务A卷答案 一、填空题 1、平视  2、TPO   3、公文包黑色    4、两个    5、避人    6、赠言    7、猪肉 8、手 伊斯兰 二、选择题 1—5  ABCDE   D   A    ABCD   ABCDE 6—10  ABCD  BD   AC   ABCD   ABCDEF 三、判断题 1—5  √√×√√      6—10  ×√√√√ 四、问答题 1、礼仪的作用有:弘扬礼仪传统;提高自身修养,完善个人形象;增进交往,改善人际关系;塑造组织形象。 2、配饰搭配的礼仪要求:以少为

12、佳;同质同色;搭配合理;遵守习俗;扬长避短。 3、交谈时的语言艺术: ⑴ 运用准确流畅的语言:①忌词不达意、前言不搭后语、似是而非的词语;②表达要让对方能听懂。 ⑵ 委婉表达自己的意思:①避免使用主观武断的词语,尽量采用与人商量的口气;②先肯定后否定;③间接委婉地提醒他人的错误或拒绝他人。 ⑶ 把握一定的分寸:①谈话要把握好“度”,不要唱独角戏;②不要像搞记者招待会一样搞一言堂、不让别人有说话的机会,要注意互动;③讲话还要察言观色,注意对方情绪,对方不爱听的话少讲;④开玩笑要开对象,一般不开女性、长辈、领导的玩笑。 ⑷ 适度表现幽默。 4、桌次安排规则:以右为上;以远为上;居中为上

13、临台为上。    位次安排规则:右高左低。 5、面试仪表礼仪:①仪容整洁;②发型适宜;③服饰得体、整洁:a服装要整洁;b简洁大方;c颜色适宜;d饰物搭配得体。(举例略)    面试举止礼仪:①准时赴约(应提前15~20分钟);②尊重接待人员;③重视面试礼仪;④注重表情礼仪;⑤适时告退;⑥致信道谢。(举例略) 五、案例分析(由于与在校生试题不同,仅供参考) 1、要点:要善于和交谈对象互动,形成良性反馈;把握一定的分寸:①谈话要把握好“度”,不要唱独角戏;②不要像搞记者招待会一样搞一言堂、不让别人有说话的机会,要注意互动;③讲话还要察言观色,注意对方情绪,对方不爱听的话少讲。 2、要点:用语文雅:文明礼貌用语;多用试探、商量、谦虚、赞颂口吻;了解传统敬语谦辞。掌握说话分寸:要有角色意识;要顾及他人;考虑措辞。 3、⑴ 是个人私事。化妆的原则:自然原则;协调原则(妆面协调、全身协调、身份协调、场合协调);避人原则。    ⑵ 化妆的礼仪要求:浓淡视时间场合而定;避人(不要在他人面前化妆);不要非议他人化妆;不要借用他人的化妆品;男士化妆宜体现阳刚且不露痕迹。(分析略)   (注:专业文档是经验性极强的领域,无法思考和涵盖全面,素材和资料部分来自网络,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

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