单元视角下的高中英语单元教学设计思路与案例分析——以Unit 5 Working the Land为例.pdf

Tel:[phone]ENGLISH SQUARE收稿日期：2023-5-11作者简介：胡彬慧，福建省同安第一中学。摘 要 单元整体教学是实现学科核心素养落地的有效途径。本文结合新人教版普通高中教科书英语（选择性必修一）的具体教学案例，阐述如何围绕单元主题明晰单元教学主线，确定单元总目标与课时目标，设计具有综合性、关联性和实践性的英语学习活动，增强高中英语教学的有效性。关键词 高中英语；单元整体教学；核心素养中图分类号 H319文献标识码 A文章编号 1009-6167（2024）01-0116-04单元视角下的高中英语单元教学设计思路与案例分析以Unit 5 Working the Land为例 胡彬慧 1 单元整体教学的内涵与意义普通高中英语课程标准（2017版）实施建议指出，教师要制定指向核心素养发展的单元整体教学目标，认真分析单元教学内容，梳理并概括与主题相关的语言知识、文化知识、语言技能和学习策略，并根据学生的实际水平和学习需求，确定教学重点，统筹安排教学（中华人民共和国教育部，2018）。单元整体教学是培养学生学科核心素养的重要途径和方式，从期望“学生学会什么”出发，设计并展示“学生何以学会”的过程。具体而言，单元整体教学指的是教师基于课程标准，围绕特定主题，在对教学资源进行深入解读、分析、整合和重组后，结合学生的需求，搭建一个由大单元统领、各语篇次主题相互关联、逻辑清晰的完整教学单元，使教学能够围绕一个完整的主题设定单元目标，引导学生基于对各单独语篇小观念的学习和提炼，逐步建构基于该单元主题的大观念（王蔷 等，2021）。单元整体教学有利于教师提升站位，将凌乱的知识点串成线、连成片、织成网，纳入知识结构，从而形成一个系统、完整的单元知识体系，使教师的教学能够理清主次，突出重点，前后衔接，简约有序（崔允漷，2019）。学科育人需要依托与单元主题相关的不同视角的语篇，帮助学生形成对主题的完整理解（王蔷 等，2021）。学生在单元学习过程中，把对语言知识的学习自然地融入对语篇意义的探究和解决问题的过程中，运用语言知识来理解和表达意义，构建自己的知识体系框架，实现从表层学习到深度学习的过渡。2 单元整体教学设计案例分析本文以新人教版普通高中教科书英语（选择性必修一）Unit 5 Working the Land为例，阐述单元整体教学设计的思路。2.1 聚焦单元主题，整体解读单元语篇首先，教师提炼本单元的核心价值，挖1172024年1月(总第253期)英语广场掘本单元的育人功能。本单元的主题为“农业”，依托各类语篇素材，探讨了与农业相关的热点问题，旨在通过听、说、读、看、写等活动，引导学生尊重农业劳动、崇尚农业科学家的劳动精神、探索农业领域的创新热点问题，并思考农业发展与人类生存之间密不可分的关系。这一单元属于“人与自我”和“人与社会”主题范畴，涉及“做人与做事”“科学与技术”“生态环境保护”等子主题。然后，教师要深入研读单元语篇，在各语篇之间建立关联，重新调整教材的语篇顺序，并且进行筛选重组，把各自独立的语篇串成线、织成网，形成一个完整的单元知识体系，使教学能够前后衔接（崔允漷，2019）。不同视角的语篇之间具有一定的内在逻辑关系，能够帮助学生形成对“农业”主题的完整理解。具体而言，教师应基于整体单元主题Working the Land（耕耘），对教材中的各个子主题进行梳理，把握单元各语篇之间的显性关联。在“农业发展的必要性”子主题下，教师引导学生探讨农业对于解决饥饿问题的重要性；在“农业发展依靠人才”子主题下，教师先让学生阅读袁隆平的人物事迹，了解杂交水稻研究的艰辛过程，感受农业科学家的勤恳敬业、奉献一生的无私品质，随后补充阅读课本练习册板块的语篇，讲述大学毕业生李丹的返乡创业故事，引导学生思考青年一代的职业选择对于农村发展的意义；在“农业发展依靠技术创新”子主题下，教师先为学生介绍有机农业和化学农业的优缺点，引导学生辩证地看待可持续发展的耕种方式，然后让学生阅读练习册文章，感受技术创新给现代农业带来的深刻变革和新面貌，感受未来农业的广阔前景，最后让学生阅读小短文，了解伦敦的地下防空洞转变为无土栽培农场的农业创新之举，并让其描述新型农业可能带来的好处。2.2 明确主题意义探究的主线，制定单元教学目标确定单元主题意义后，教师从语篇主题意义出发，提炼主题意义探究的主线，对单元整体教学目标进行规划设计，在各个语篇教学中紧紧围绕单元主题意义设计课时目标。同时，教师还要诊断学生的已知点、学习难点和发展点。由于生活在物质丰裕的城市，缺乏农村劳作经验，学生普遍对“农业”“耕耘”的话题不感兴趣，对农业领域的热点问题也缺乏背景知识。在学习难度方面，学生在阅读本单元篇幅长、生词多的说明文时较为费力，在写作中使用支撑论据来佐证主题句的能力比较欠缺。基于以上分析，本单元的教学总目标和课时安排如下所示：单元教学目标：了解当今世界的饥饿问题及其主要原因；从人类命运共同体的视角分析解决饥饿问题的办法。课时安排：第1课时：Listening and Speaking；语篇：An Interview with FAO Official课时目标：了解饥饿问题及其成因，认识农业的重要作用；在听的过程中能够记录关键信息，判断主要观点与支撑信息之间的因果关系。单元教学目标：了解为解决饥饿问题做出贡献的人物及其事迹，学习农学家的优秀品质。第2课时：Reading and Thinking；语篇：A Pioneer for All People课时目标：阅读介绍人物事迹的记叙文，分析文章中突出人物品质的写作手法。单元教学目标：了解大学毕业生返乡创业、帮助乡村振兴的故事，思考未来农业发展的希望所在。第3课时：Workbook-Reading for Triting；语篇：Greener,Better Lives Away from the City课时目标：提炼文章的主要信息，梳理说明文的语篇模式；提取所需观点和事例来支撑自己的观点，表达对未来农业发展的看法；思考青年一代的职业选择对于农村、农业发展的意义。单元教学目标：了解农业技术创新的成 Tel:[phone]ENGLISH SQUARE就，思考技术创新对于农业发展的积极作用。第4课时：Workbook-Reading and Thinking；语篇：Amazing Methods of Agriculture课时目标：了解农业领域的技术创新热点问题，如滴灌、无土栽培、农机自动化等；针对农业技术怎样帮助贫困地区提高作物产量、消除贫困发表观点。第5课时：Build up Your Vocabulary+Discovering Useful Structures；语篇：Underground Urban Farm in London课时目标：复习农业话题词汇，了解地下防空洞转变为城市无土栽培农场的农业创新之举；使用主语从句描述新型农业可能带来的好处。第6课时：Reading for Writing；语篇：Chemical Farming versus Organic Farming课时目标：了解有机农业和化学农业的优缺点；写一篇议论文，论证有机农业和化学农业的利处，并在写作中运用逻辑思维。单元教学目标：了解一道菜肴涉及的食材从种植到加工制作的全过程，围绕“为何耕耘，谁来耕耘，怎样耕耘更好”探究本单元的主题意义。第7课时：项目学习任务Making a poster：from field to plate项目任务清单：（1）介绍最喜爱的一道菜肴所涉及食材的耕种、加工过程中的技术创新；（2）介绍食材的耕种过程，发出节约粮食的倡议；（3）用英语海报向全班同学分享项目学习成果；（4）班级投票选出最佳海报；（5）总结项目学习的收获和经验，自我反思不足之处。2.3 基于英语学习活动观，设计教学活动本文以第2课时的读思课为例，浅谈教师应如何结合英语学习活动观的三个层次，设计相应的教学活动。在学习完第2课时后，学生应做到：（1）通过阅读，根据时间线索获取、梳理袁隆平一生的主要经历，如袁隆平立志学农的内外部原因、科研过程、科研成果、主要贡献、名利观、价值观等，梳理篇章结构化知识；（2）提取、概括杂交水稻的基本信息，如起因、困难、优势、贡献与价值、未来趋势等，梳理结构化知识；（3）分析语篇中“对照（contrast）”的写作手法，试着用“对照”的写作手法描写人物的光辉形象；（4）发现并总结袁隆平的优秀品质，与同学一起讨论农业科学家的耕耘对于农业发展的意义，树立正确的人生观和价值观。在学习活动观视角下，教师按照学习理解、应用实践、迁移创新三个学科能力维度设计学习活动，帮助学生发展语言能力、提升文化意识、培养思维品质，主动探究主题的意义。第一，学习理解类活动。教师展示袁隆平先生获得“共和国勋章”的图片，引起学生的感知注意，提问：“Why was he awarded the highest prize of our country?”，接着展示杂交水稻的数据图片，同时提问：“Do you know why the hybrid rice could feed so many people in the world?”。教师通过提问激发学生的好奇心，导入本节课的主人公袁隆平及其成果杂交水稻，开始文本阅读教学。教师与学生一起概括袁隆平的主要事迹，从整体把握人物介绍的维度：志向抱负、科研过程、科研成果、主要贡献、名利观与价值观等。接着进入文本细读环节，学生重点阅读第2、3、4、6段，获取杂交水稻的基本信息，如起因、困难、优势、贡献与价值、未来趋势等，运用思维导图将文本知识结构化。同 时，教 师 提 供 多 样 的 图 形 组 织 器（graphic organizer）供学生选择参考，鼓励学生运用文本语言完成开放性任务。在细读文本的环节，教师引导学生用表格归纳袁隆平的职业选择与其父母期望之对比、学界的观点与袁隆平的观点之对比、学界的质疑与袁隆平的坚持之对比、普通人的选择与袁隆平的选择之1192024年1月(总第253期)英语广场对比。在此过程中，教师引导学生关注段落中的yet、however、but这类转折性语篇标记词（discourse markers），帮助学生理解段落之间的逻辑关系。第 二，应 用 实 践 类 活 动。教 师 提 问“What makes Yuan a pioneer for all people?”，学生在回答问题时，先描述袁隆平先生的职业选择，并阐释背后的缘由，表达对他的崇敬之情。紧接着教师追问“How do you think of people who works the land?”，引导学生思考农业工作的意义。第三，迁移创新类活动。教师创设情境，设计“电视台最值得钦佩的人访谈节目”，让学生以角色扮演的方式，运用语言、动作、道具等输出型可视化手段，分别饰演主持人、袁隆平家人、杂交水稻研究中心的同事等角色，创造性地表达语篇的主要内容。表演结束后，教师与学生探讨如何将个人成长同国家发展紧密结合，帮助学生深入思考自己的学习状况，反思行为习惯，树立正确的人生观和价值观。在课后作业环节，学生完成一篇主题为“最值得钦佩的人”的作文，巩固所学，实现知识的迁移运用。3 结语由案例分析可知，单元视角下的教学设计，首要的一步是单元文本解读，这是教师开展教学设计的基石。教师对单元文本进行深入透彻的分析，充分考虑学情，精准把握教学重难点，设置课堂问题。文本解读的深度，在某种程度上决定了主题意义探究的深度和广度。其次，教师要建构单元的主题意义关联，帮助学生建构结构化的单元语言知识和话题视角。最后，英语学习活动观是助力单元教学设计目标达成的重要途径，教师应按照学习理解、应用实践、迁移创新三个学科能力维度设计学习活动，以此培养学生的核心素养。综上所述，单元整体教学的思路是：首先，教师要领会教材编者的编写意图，根据文本解读和学生学情，提炼逻辑关联紧密的、视角新颖的教学观点。其次，教师要让教材语篇连成线，对课时安排做出合理调整，并依据单元总目标规划课程目标和课时数，在单元与课时之间建立关联和层级。同时，教师要确定重点学习篇目，提高整体教学的有效性，并将评价方式贯穿在教学活动中，实现教学评一体化。参考文献1崔允漷.指向学科核心素养的教学即让学科教育“回家”J.基础教育课程，2019（2）：5-9.2王兰英.对六要素整合的高中英语学习活动观的认识与实践J.中小学外语教学（中学篇），2018（12）：7-12.3王蔷，周密，蔡铭珂.基于大观念的高中英语单元整体教学设计J.中小学外语教学（中学篇），2021（1）：1-7.4中华人民共和国教育部.普通高中英语课程标准（2017年版）M.北京：人民教育出版社，2018.（特约编辑：赵雪纯）