地膜洋葱规范化生产关键技术.pdf

西北园艺2024.01裁培技术地膜洋葱规范化生产关键技术杨文莉李晓敏摘要近年来，地膜洋葱因其产量高、耐贮运的独特优势，供应期长、对市场需求有着长久的调剂优势，能够解决淡季市场供应，而得到大面积发展，在整个蔬菜产业中占有非常大的比例，成为人们日常消费、增收致富、出口创汇的重要选择。介绍了地膜洋葱生产的产地选择、育苗方法、田间管理、病虫防治、收获和档案记录等重要技术环节，旨在为广大菜农提供规范化的技术指导服务。关键词地膜洋葱；规范化；生产技术地膜洋葱是一种很受欢迎的洋葱种植模式，该模式投人少、易管理、产量高、效益好。铺设地膜可以提高植株的抗寒能力，促使其安全越冬，避免受冻受害，也能够有效促使洋葱在春季提早返青，还可提高土壤的保水保肥性能，促进洋葱产量提升作用显著。然而，笔者发现，在实际生产中，大量种植户还是习惯采用传统种植管理方式，不及时破膜导致洋葱高温烧伤、不重视后期追肥造成洋葱脱肥早衰、不重视环境保护乱扔乱放废弃物破坏生态、不重视品种更新造成销售困难、不重视轮作倒茬导致洋葱产量品质低下、不重视主要病虫害防控阻碍地膜洋葱绿色高效生产，对洋葱产业的持续健康发展产生了严重制约。笔者根据生产实际，总结了地膜洋葱规范化生产关键技术。1产地环境选择近2 3年没有种植过百合科作物，且排灌方便、地形地势开阔平坦、交通便利、土壤肥沃、远离污染源的田块，初建生产基地时，需先进行环境条件监测，周围建立隔离带和隔离网，以防止外源性污染。杨文莉，陕西省澄城县设施农业发展中心，邮编7 1 52 0 0；李晓敏，陕西省大荔县农业技术推广中心。收稿日期：2 0 2 3-0 8-2 52招播种育苗2.1苗床准备选择有机质含量丰富的壤土或沙壤土，施入腐熟肥2 50 0 30 0 0 kg/亩，用3%辛硫磷颗粒剂3 5kg处理苗床,深翻2 5 30 cm,耙细、压实、做平、造哇，哇宽1 2 0 2 0 0 cm，足、平睦、透水播种。2.2播种2.2.1品种选择地膜洋葱选用早熟性能好、丰产性强、抗病虫害、抗逆性强、符合当地自然资源条件、经检疫合格的当年杂交新品种。2.2.2种子处理将种子在清水中浸泡搅拌1 0min，去秕去杂后，放人55左右温水中浸泡2 0 30min,并不断搅动，捞出稍晾后播种。2.2.3播种方法9 月上中旬播种，将种子掺入细干土中混勾撒播，覆盖过筛细土1 cm左右并压实，搭建小拱棚后覆膜，温度保持在2 5以下，出苗后通风，出苗率达到8 0%时揭膜。2.2.4播种量地膜洋葱苗床用种量一般为4 5kg/亩。2.3苗床管理出苗后7 天左右开始浇水，小水勤浇，保持苗床湿润。出现第二片真叶时撒施尿素1 1.5kg/亩。及时清除田间杂草，定植前7 1 0 d停止浇水，利于促根壮苗。西北园艺2024.01裁培技术3苗木定植3.1整地施肥清除田块中的残枝枯叶，带出田外集中销毁、深埋等无害化处理。亩施腐熟肥30005000kg、磷酸二铵2 0 2 5kg、硫酸钾1 0 15kg，深翻2 0 2 5cm，耙平做，宽1 50 2 0 0 cm，用33%二甲戊灵乳油1 50 2 0 0 mL/亩对水30 kg喷酒地面。3.2覆盖地膜定植前7 1 0 d整地做哇，足水造摘，待水渗入地表后立即喷施除草剂。2 3d后，选择无风天气覆膜，边缘压土固定。3.3选用壮苗植株3 4 片真叶、株高2 0 2 5cm、假茎粗0.6 0.8 cm时，选用无病虫、叶鞘横径0.6 0.7cm葱苗移栽定植。3.4定植密度合理密植，一般株距1 2 1 8 cm,行距 1 5 2 2 cm。3.5定植方法于地膜上均匀扎孔，孔深2 3cm，单株栽植，压实土壤，浇定植水。4田间管理4.1叶片生长期根据墙情浇水2 3次，同时分次顺水追施尿素5 1 0 kg/亩,硫酸钾1 0 1 5kg/亩。注意及时中耕除草，摘除早期花。4.2鳞茎膨大期鳞茎膨大期需适时灌水，保持土壤湿润。通常情况下5 7 d浇水1 次，并结合灌水追肥2 3次。根据实际情况，少量追施尿素溶液，重视追施硫酸钾等高钾水溶肥，用量6 8 kg/亩，或喷施0.5%磷酸二氢钾溶液等叶面肥，间隔7 1 0 d。注意收获前1 0 1 5d（植株有1/3倒伏后）停止灌水施肥。4.3越冬期土壤封冻前浇1 次封冻水，并压牢地膜。5病虫防治5.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”,生产中优先采用生物防治技术，主要采取农业防治和物理防治的方法，辅以化学防治，在保证防治效果的同时,减量使用。5.2主要病虫生产中常见病虫害有霜霉病、软腐病、紫斑病、甜菜夜蛾、蓟马。5.3防治方法5.3.1农业防治选用抗病性强的品种，重视田间管理，保持合理的密度，提高植株体自身抗病能力的同时，坚持科学的轮作倒茬制度。5.3.2物理防治在田间地头设置电子杀虫灯和蓝板等诱杀害虫。电子杀虫灯离地高度1.2 1.5m,23hm悬挂1 盏；蓝板悬挂高度1 2 1 6 cm，30 4 0块/亩。5.3.3化学防治依据田间病虫害发生情况，针对性选择农药种类，做到适时用药、安全用药、减量用药,并注意轮换用药。主要病虫害化学防治技术见表1。表1 地膜洋葱主要病虫害化学防治技术防治对象霜霉病软腐病紫斑病甜菜夜蛾蓟马6适期收获注意观察洋葱植株，其基部1 2 片叶片枯黄、34片叶仍为绿色，洋葱假茎有失水症状，地上部分逐渐松软，并出现自然倒伏即可采收上市，注意预留假茎的长度4 cm。一65一防治适期发病初期发病初期发病初期幼虫3龄前虫株率5%防治方法30%吡唑醚菌酯悬浮剂，2 4 33mL/亩，对喷雾47%春雷王铜可湿性粉剂，8 0 1 0 0 g/亩，对水喷雾10%苯醚甲环唑水分散粒剂，30 7 5g/亩，对水喷雾15%节虫威悬浮剂1 5 2 0 mL/亩，对水喷雾25%噻虫嗪水分散粒剂，1 0 2 0 g/亩，对水喷雾7档案记录详细记录地膜洋葱生产过程中各个环节的真实数据，专人负责，建立独立完整的生产记录，并保留2年以上。安全间隔期/d147141414