1、目录2013年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2014年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题（A卷）2015年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2016年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2017年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2018年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题（A卷）2019年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2013年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2014年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题（A卷）2015年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2016年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题2017年暨南大学338生物化学专业硕士考研
2、真题2018年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题（A卷）招生专业与代码：生物工程（专业学位）考试科目名称及代码：生物化学338一、名词解释（共10题，共50分，每题5分）1泛素2超二级结构3米氏常数Km4变构酶5糖异生6一碳单位7呼吸链8基因文库9酶的活性中心10 茚三酮反应二、简答题（共5题，共50分，每题10分）1分光光度计测定蛋白质含量的基本原理是什么？2简述TCA名字由来及其主要反应。3试比较蛋白质变性、蛋白质沉淀、蛋白质盐析三者的异同点。4NADH和NADPH名称及组成？二者各有何作用？5脂肪酸的-氧化与生物合成的主要区别是什么？三、问答题（共4题，共50分，1、2题必答，各15
3、分，3、4题任选1题做答，20分）1试比较糖酵解、糖原合成与糖异生的原料、关键酶和产物的异同。2试比较原核生物与真核生物基因复制、转录、翻译的区别。3写出鸟氨酸循环的具体反应过程，并说明其代谢特点。4从热力学第二定律证明任何体系的外围环境必须不断增加它的熵，然而活的生物体却从比较无序状态的物质不断建立起高度有序的结构，这是否说明活的生物体不遵守热力学第二定律？为什么？2019年暨南大学338生物化学专业硕士考研真题招生专业与代码：生物工程（专业学位）考试科目名称及代码：生物化学338考生注意：所有答案必须写在答题纸（卷）上，写在本试题上一律不给分。一、名词解释：（每题5分，共50分）1氨基酸等电点2酶的别构调控3酶活力单位4辅酶5氧化磷酸化6TCA循环7一碳单位8密码子的简并性9DNA半保留复制10 基因文库二、简答题：（每题10分，共50分）1蛋白质分子中N-末端和C-末端氨基酸残基的鉴定方法有哪些？2何为糖的异生作用及其主要过程？3简述DNA损伤修复的几种方式。4线粒体中脂肪酸氧化反应的主要步骤有哪些？5简述蛋白质生物合成（翻译）的主要步骤。三、问答题：（每题25分，共50分）1糖酵解过程主要反应有哪些？及其产生的丙酮酸的去路如何？2蛋白质的纯化方法有哪些？并对其作用原理做简要说明。
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