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1、人和动物绝大部分食物人和动物绝大部分食物最终来自最终来自哪里?哪里?知识回顾:第1页第四章第四章 绿色植物是生物圈中有机物绿色植物是生物圈中有机物制造者制造者第2页学习目标学习目标 1、进行、进行“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”试验,说明试验原理。试验,说明试验原理。2、概述绿色植物为全部生物提供、概述绿色植物为全部生物提供 食物和能量。食物和能量。第3页材料用具:材料用具:盆栽盆栽天竺葵天竺葵,黑纸片,曲别针,黑纸片,曲别针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,三脚架,石棉网,镊子,滴养皿,三脚架,石棉网,镊子,滴管,火柴,清水管,火柴,清水第4页一

2、、一、绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物目标:目标:1、探究绿叶在、探究绿叶在光光下制造有机物是不是下制造有机物是不是淀粉淀粉。2、光是不是绿叶制造有机物不可缺乏条件。、光是不是绿叶制造有机物不可缺乏条件。探究试验:探究试验:第5页天竺葵天竺葵,又名洋葵、洋,又名洋葵、洋绣球。属牝牛儿苗科,绣球。属牝牛儿苗科,多年生草本,全株有细多年生草本,全株有细毛。原产南非。其花色毛。原产南非。其花色彩艳丽,花期长,栽培彩艳丽,花期长,栽培较易,为主要温室盆花。较易,为主要温室盆花。不耐酷热,盛夏需不耐酷热,盛夏需遮阴,怕水湿,耐干燥。遮阴,怕水湿,耐干燥。繁殖主要以扦插为主。繁殖主要以扦插为主。第

3、6页天竺葵天竺葵1、把盆栽天竺葵放在、把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜黑暗处一昼夜;为何要暗为何要暗处理处理?第7页2、用黑纸片把叶片一部分正反两面、用黑纸片把叶片一部分正反两面都夹紧,然后移到阳光下照射都夹紧,然后移到阳光下照射3-4h;第8页 酒精酒精隔水加热隔水加热3用酒精脱色用酒精脱色为何要隔水加热为何要隔水加热?第9页酒精脱色前酒精脱色前酒精脱色后酒精脱色后叶片中叶片中叶绿素叶绿素进入酒精中进入酒精中第10页4.用清水漂洗,向叶片上滴加碘液用清水漂洗,向叶片上滴加碘液向叶片中滴加碘液是因为碘液遇淀粉可变成蓝色,故可用碘液来判定叶片中是否能生成淀粉这种有机物。滴加碘液(为滴加碘液(为何?)

4、何?)第11页5片刻后,洗去碘液,观察颜色改变片刻后,洗去碘液,观察颜色改变遮光处遮光处理部分理部分不变蓝不变蓝未遮光未遮光部分变部分变蓝蓝第12页讨论与思索:讨论与思索:1 1、依据试验观察到现象,你得出试、依据试验观察到现象,你得出试验结论是什么?验结论是什么?a.a.绿色植物光合作用主要产生绿色植物光合作用主要产生淀粉淀粉b.b.光光是绿色植物光合作用不可缺乏条是绿色植物光合作用不可缺乏条件件强调:强调:光合作用光合作用场所:场所:叶绿体叶绿体第13页讨论:讨论:1绿色植物制造有机物是什么?你是经过什么绿色植物制造有机物是什么?你是经过什么判断判断?2为何要用黑纸片把叶片一部分遮盖起来?

5、为何要用黑纸片把叶片一部分遮盖起来?3为何要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?为何要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?遇碘变成蓝色,说明这种有机物是淀粉。遇碘变成蓝色,说明这种有机物是淀粉。为了做对照试验,看看照光部位和不照光部位为了做对照试验,看看照光部位和不照光部位是不是都能制造淀粉。是不是都能制造淀粉。使叶片中淀粉全部运走耗尽。以说明后面试验中颜使叶片中淀粉全部运走耗尽。以说明后面试验中颜色改变不是由试验前叶片中储存淀粉引发。色改变不是由试验前叶片中储存淀粉引发。第14页1 1、用酒精隔水加热叶片作用是什么呢?、用酒精隔水加热叶片作用是什么呢?、为何要用酒精而不是水煮叶片呢?、为何要用酒精而不是

6、水煮叶片呢?、为何要将盛酒精小烧杯隔水加热?、为何要将盛酒精小烧杯隔水加热?想一想想一想 说一说说一说答:答:能够溶解叶片中叶绿素,便于观察试验结果。能够溶解叶片中叶绿素,便于观察试验结果。答:答:叶绿素能够溶解在酒精中,不能溶解在水里。叶绿素能够溶解在酒精中,不能溶解在水里。答:答:预防酒精快速蒸发影响叶绿素溶解,预防酒精快速蒸发影响叶绿素溶解,预防酒精燃烧发生危险。预防酒精燃烧发生危险。提醒:提醒:一旦酒清外溢燃烧,要用一旦酒清外溢燃烧,要用湿布湿布或或沙子沙子覆盖火焰,覆盖火焰,千万不要用水扑灭千万不要用水扑灭。因为酒精蒸发太快,温度太高造成浪费,而且溶解叶绿因为酒精蒸发太快,温度太高造

7、成浪费,而且溶解叶绿素效果也不太好,尤其易引燃酒精发生危险。素效果也不太好,尤其易引燃酒精发生危险。第15页小坚固验步骤(1)暗处理暗处理一昼夜一昼夜(2)将叶片一部分进行)将叶片一部分进行遮光处理遮光处理(3)用酒精)用酒精脱色脱色(4)用清水漂洗,向叶片上)用清水漂洗,向叶片上滴加碘液滴加碘液 (5)片刻后,洗去碘液,)片刻后,洗去碘液,观察颜色改变观察颜色改变是为了使天竺葵叶片中原有淀粉运走耗尽。是为了使天竺葵叶片中原有淀粉运走耗尽。遮盖一部分叶片原因是遮盖一部分叶片原因是设置对照设置对照:看光是否是绿色植物制造有机看光是否是绿色植物制造有机物必要条件。(物必要条件。(有光时,有淀粉产生

8、;无光时,无淀粉产生。)有光时,有淀粉产生;无光时,无淀粉产生。)把叶片放在酒精中隔水加热,把叶片放在酒精中隔水加热,酒精作用是:溶解叶绿素酒精作用是:溶解叶绿素。用清水漂洗是为了使叶片软化。用清水漂洗是为了使叶片软化。滴加碘液是为了观察滴加碘液是为了观察有否淀粉有否淀粉 产生产生。(淀粉特征:淀粉遇碘变蓝色。)。(淀粉特征:淀粉遇碘变蓝色。)第16页光是绿色植物制造有机物不可缺乏条件。光是绿色植物制造有机物不可缺乏条件。绿色植物光合作用主要产生绿色植物光合作用主要产生淀粉淀粉叶片是绿色植物制造有机物主要器官。叶片是绿色植物制造有机物主要器官。光合作用概念:光合作用概念:叶绿体中含有绿色叶绿素

9、。绿色植物经过叶叶绿体中含有绿色叶绿素。绿色植物经过叶绿素吸收太阳光,利用光提供能量,在叶绿绿素吸收太阳光,利用光提供能量,在叶绿体中合成淀粉等有机物,并把光能转化成化体中合成淀粉等有机物,并把光能转化成化学能,储存在有机物中。学能,储存在有机物中。叶绿体既是生产有机物叶绿体既是生产有机物“车间车间”,也是将光,也是将光能转变为化学能能转变为化学能“能量转换器能量转换器”。第17页1从从试试验验能能够够看看出出,叶叶片片见见光光部部分分,实实际际是是淀淀粉粉遇遇碘碘变变蓝蓝,说说明明叶叶片片见见光光部部分分产产生生了了一一个个使使碘碘液液变变蓝蓝有有机机物物;遮遮光光部部分分,说说明明没没有有

10、产产生生,绿叶制造有机物不可缺乏条件是绿叶制造有机物不可缺乏条件是。2绿绿色色植植物物利利用用太太阳阳光光提提供供能能量量,在在中中合合成成了了等等有有机机物物,而而且且把把光光能能转转变变成成贮贮存存在在有机物中,这个过程就是人们常说有机物中,这个过程就是人们常说光合作用光合作用。叶绿体叶绿体淀粉淀粉化学能化学能变蓝变蓝淀粉淀粉不变蓝不变蓝淀粉淀粉光光考考你?考考你?第18页1.绿叶在光下制造有机物是(绿叶在光下制造有机物是()A.淀粉淀粉B.蛋白质蛋白质C.脂肪脂肪D.无机盐无机盐2.绿色植物制造有机物不可缺乏条件是绿色植物制造有机物不可缺乏条件是()A.水分水分B.空气空气C.光光D.温

11、度温度3.光合作用进行场所是光合作用进行场所是()A.线粒体线粒体B.叶绿体叶绿体C.液泡液泡D.细胞壁细胞壁4.“绿绿叶叶在在光光下下制制造造有有机机物物”试试验验中中,把把盆盆栽栽天天竺竺葵葵放放在在黑暗处一昼夜,其目标是(黑暗处一昼夜,其目标是()A.便于检验淀粉多少便于检验淀粉多少B.有利于除去叶绿素有利于除去叶绿素C.让叶片内原有淀粉耗尽让叶片内原有淀粉耗尽D.便于用碘液检验便于用碘液检验A A C CB B C C考考你?考考你?第19页二、光合作用制造有机二、光合作用制造有机 物作用是什么?物作用是什么?第20页试验探究:测定种子中有机物第21页将少许小麦面粉用纱布包起来,放在

12、盛有清水烧杯中,用手不停揉挤。当清水变成乳白色时,取2毫升乳白色液体放入试管中,在酒精灯上加热煮成糊状。冷却后滴加几滴碘液,注意液体颜色改变。淀粉遇碘变蓝结论:种子中含有淀粉第22页将纱布包内物质重复揉挤。纱布内剩下黄白色胶黏物质就是面筋。取一小块面筋放入培养皿中,滴加双缩脲试剂,注意观察面筋颜色改变。蛋白质遇双缩脲试剂变紫色结论:种子中含有蛋白质。第23页将花生种子种皮去掉后,放在白纸上挤压,观察挤压处白纸发生了什么改变。食用植物油是从种子里提取结论:种子中含有脂肪第24页植物体器官水平器官水平淀粉小麦玉米种子及甘薯根及莲藕茎蛋白质、脂肪黄豆和花生种子黄豆花生种子及芝麻向日葵种子细胞水平:细

13、胞水平:纤维素(糖类)蛋白质和脂类遗传物质细胞壁:细胞膜:细胞核:脂肪一、构建植物体一、构建植物体个体水平个体水平植物体干重,植物体干重,有机物有机物占百分比很大,占百分比很大,无机物无机物极少极少第25页春天茂盛冬天萧条二、使植物生长旺盛,为细胞生命活动提供能量二、使植物生长旺盛,为细胞生命活动提供能量第26页思索思索:2、植物能量从哪里来?、植物能量从哪里来?1、动物能量从哪里来?、动物能量从哪里来?绿色植物细胞中叶绿体将光能转变成化绿色植物细胞中叶绿体将光能转变成化学能,储存在它们所制造有机物中。学能,储存在它们所制造有机物中。来自食物。直接或间接地以来自食物。直接或间接地以植物植物为食

14、为食.第27页草草兔兔鼠鼠狐鹰鹰蛇蛇三、养育了生物圈中其它生物三、养育了生物圈中其它生物(食物链和食物网)植食动物:植物为食肉食动物:间接以植物为食杂食动物:直接或间接以植物为食第28页 1、我们吃面筋,其主要成份是()。A淀粉 B蛋白质 C脂肪 D无机盐B2、判定淀粉存在时,惯用碘液,这是因为().A有机物遇碘变成蓝色B碘遇有机物变成蓝色 C淀粉遇碘变成蓝色D碘遇淀粉变成蓝色C3、嗑葵花籽时,垫放在葵花籽皮下纸张上往往会留下许多 油迹,这是因为()。A种子中含有蛋白质B种子中含有脂肪C种子中含有水分D果皮中含有脂肪B4、在干燥种子中,含量最多是()。A水 B淀粉 C有机物 D无机物 C第29

15、页 5、洗面口袋时,最终常会在口袋布上留下一些淡黄色 小颗粒粘在上面不易去掉。这么小颗粒是 种子中()A蛋白质 B淀粉 C脂肪 D无机盐A6、小麦种子中蛋白质性质是()。A遇淀粉变成蓝色 B淡黄色,胶粘物质 C遇碘酒变成蓝色 D能将纸张染上油漆B7、干燥水稻种子中,含量最多是()A淀粉 B蛋白质 C脂肪 D水和无机盐A第30页课堂小结:绿色植物经过绿色植物经过光合作用制造光合作用制造有机物有机物绿叶在光下绿叶在光下制造有机物制造有机物1.1.暗处理暗处理暗处理暗处理将叶片中淀粉运走耗尽2.2.选叶遮光选叶遮光选叶遮光选叶遮光设置对照试验设置对照试验,见光部分见光部分为试验组为试验组,遮光部分为

16、对照组遮光部分为对照组.3.3.酒精脱色酒精脱色酒精脱色酒精脱色酒精作用是溶解叶片中酒精作用是溶解叶片中叶绿素叶绿素.酒精由无色酒精由无色绿色绿色,叶片由绿色叶片由绿色黄白色黄白色.4.4.碘液染色碘液染色碘液染色碘液染色淀粉遇碘变蓝色淀粉遇碘变蓝色,见光部见光部分变蓝色分变蓝色,遮光部分不变色遮光部分不变色黄白色黄白色光合作用:场所光合作用:场所-叶绿体,叶绿体,条件条件-光,光,产物产物-淀粉。淀粉。有机物作用有机物作用2.养育了生物圈中其它生物养育了生物圈中其它生物(经过食物链、食物网)(经过食物链、食物网)1.构建植物体构建植物体第31页1、把盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜,目是_。使叶片

17、中原有淀粉运走耗尽使叶片中原有淀粉运走耗尽2、用黑纸片把叶片同一部位上下两面彻底盖严,使之不见光,其目是形成_。3、用、用_溶解叶绿素。为预防发生危溶解叶绿素。为预防发生危险,要险,要_加热。等到叶片变成加热。等到叶片变成_色后取出,再用色后取出,再用_漂洗。漂洗。“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”试验中试验中:酒精酒精隔水隔水黄白黄白清水清水对照对照达标检测达标检测第32页4、向叶片滴加、向叶片滴加_,稍停片刻后,稍停片刻后,用用_冲洗,见光部分颜色变冲洗,见光部分颜色变_,不见光部分不见光部分_,这证实了,这证实了见光部分产生了见光部分产生了_,从而说明,从而说明_是光合作用产物

18、。是光合作用产物。5、此试验也证实:、此试验也证实:_是光合作用是光合作用必要条件。必要条件。碘液碘液清水清水蓝色蓝色不变蓝不变蓝淀粉淀粉淀粉淀粉光光第33页选择题:选择题:1 1、“绿叶在光下制造淀粉绿叶在光下制造淀粉”步骤正确次序是(步骤正确次序是()用酒精去掉叶绿素用酒精去掉叶绿素 把天竺葵放在光下照射把天竺葵放在光下照射 把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分 把天竺葵放在黑暗处一昼夜把天竺葵放在黑暗处一昼夜 把部分遮光叶片摘下,去掉黑纸把部分遮光叶片摘下,去掉黑纸 用清水漂用清水漂洗叶片后滴加碘酒洗叶片后滴加碘酒 A.B.A.B.C.D.C.D.D第34页2 2、取

19、一片加碘液变蓝叶做成装片、取一片加碘液变蓝叶做成装片在显微镜下观察,变蓝部位是(在显微镜下观察,变蓝部位是()A.A.叶片全部细胞叶片全部细胞 B.B.叶表皮细胞叶表皮细胞 C.C.叶细胞中含有叶绿体部分叶细胞中含有叶绿体部分 D.D.叶细胞中含有叶绿体以外部分叶细胞中含有叶绿体以外部分C C第35页3 3、分析题、分析题 如图:如图:选取有绿色叶片和白斑叶片牵牛花进行光合作用试选取有绿色叶片和白斑叶片牵牛花进行光合作用试验,如图所表示。验,如图所表示。(1 1)在试验中,将牵牛花放在暗室一昼)在试验中,将牵牛花放在暗室一昼夜目标是夜目标是_。(2 2)将此装置放在光下数小时后,再)将此装置放

20、在光下数小时后,再将叶片放入盛有酒精烧杯中,是使叶将叶片放入盛有酒精烧杯中,是使叶片中片中_溶解,叶片变成溶解,叶片变成_色,隔水加热色,隔水加热目标是为了预防目标是为了预防_。将叶片中淀粉全部转运和耗尽将叶片中淀粉全部转运和耗尽叶绿素黄白色 酒精快速蒸发影响叶绿素溶酒精快速蒸发影响叶绿素溶解,预防酒精燃烧发生危险解,预防酒精燃烧发生危险第36页(3 3)试验中滴碘液不变蓝是()试验中滴碘液不变蓝是()A.A.叶覆盖黑纸片部分叶覆盖黑纸片部分 B.B.叶覆盖黑纸片部分叶覆盖黑纸片部分 C.C.叶未覆盖黑纸片部分叶未覆盖黑纸片部分 D.D.叶白斑部分叶白斑部分(4 4)由本试验结果能够确定光合作

21、用必要条件是)由本试验结果能够确定光合作用必要条件是()A.A.光光 B.B.适宜温度适宜温度 C.C.水水 D.D.氧氧 E.E.叶绿体叶绿体A A、D DA A、E E第37页1、生物圈中生产有机物、生物圈中生产有机物“天然工厂天然工厂”是(是()A、藻类植物、藻类植物 B、苔藓植物、苔藓植物 C、种子植物、种子植物 D、全部绿色植物、全部绿色植物 D2、天竺葵叶片一部分被遮光后,经碘液染色,没遮光部分呈、天竺葵叶片一部分被遮光后,经碘液染色,没遮光部分呈蓝色,说明光合作用产生了(蓝色,说明光合作用产生了()A、糖、糖 B、蛋白质、蛋白质 C、淀粉、淀粉 D、脂肪、脂肪C3、关于用酒精隔水

22、加热叙述不正确是(、关于用酒精隔水加热叙述不正确是()A、让叶绿素溶解到酒精中,进行脱色、让叶绿素溶解到酒精中,进行脱色 B、把叶片细胞杀死,有利于碘进入细胞、把叶片细胞杀死,有利于碘进入细胞 C、让酒精促使叶片产生更多淀汾,使试验现象更显著、让酒精促使叶片产生更多淀汾,使试验现象更显著 D、预防酒精受热燃烧,发生危险、预防酒精受热燃烧,发生危险C4、从、从“狼吃羊,羊吃草狼吃羊,羊吃草”能够看出狼体内能量最终来自(能够看出狼体内能量最终来自()A、狼、狼 B、羊、羊 C、草、草 D、光能、光能 D一、抢答题 第38页1判断以下是否正确(1)叶绿素是光合作用进行主要场所()(2)光是绿色植物制

23、造有机物不可缺乏条件()(3)绿色植物经过光合作用,将光能储存在它所制造有机物中()(4)绿色植物制造有机物养育了生物圈中其它生物()小检测小检测 第39页2植物体内储备有机物组织主要有哪些组织?这种组织细胞含有什么特点?营养组织。营养组织细胞壁薄,液泡较大,有储备营养物质功效。含有叶绿素营养组织还能进行光合作用。3有些人说“包含人类在内其它生物都是攀附着植物茎蔓才站在这个星球上。”谈谈你看法。绿色植物是生物圈中生产者,它们制造有机物,经过物食链、食物网,养育了生物圈中其它生物。假如没有绿色植物,食链、食物网将会失去起点而解体,其它生物就会饿死。能够说,绿色植物是生物圈基石。4探究叶绿素形成是否与光相关?试验方法:光照是本试验变量,设计有光照和无光照对照试验。第40页叶绿素形成是否与光相关提出问题:叶绿素形成与光相关吗?作出假设:叶绿素形成与光相关。方法步骤:1.随机选取生理情况相同100株绿豆芽。2.将豆芽随机分成数量相同两组,分别为A组、B组。3将A组放在有光条件下培养,B组放在无光条件下培养,其它条件完全相同且适宜。4.一段时间后观察豆芽改变现象及结论:有光条件下展现绿色,无光条件下为黄色。说明叶绿素形成与光相关。第41页再见!再见!第42页

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