景区卫生管理规定.doc

卫生管理规定（试行）
为保持八门湾景区公共场所及绿道和沿线的干净、整洁，创造优美、舒适的游玩环境，树立景区良好的形象，特制定本制度。

一、景区公共场所卫生
1、景区路面：干净卫生,无积水、纸屑及瓜果皮等杂物，道路通畅无阻。
2、景区内，公共财物干净整齐，无异物、灰尘、蜘蛛网和虫类，桌椅摆放整齐。
3、景区办公室：地面干净，无污渍，桌面整齐无异物、灰尘、蜘蛛网和虫类，桌椅摆放整齐。
4、绿道沿线垃圾箱干净、美观、无污迹，无异味。
5、驿站办公、生活区域地面整洁，无瓜果皮、纸屑等杂物，各类物品摆放整齐。
6、接待、会客区内通道平整、干净、无异味。
二、公共卫生间
公共卫生间要求达到六无、六净、三好：
六无：
1、无痰涕、纸屑；
2、无堵塞；
3、无污垢；
4、无污泥、地面无积水；
5、无蛆蝇、臭味；
6、无积尘、蜘蛛网。
六净：
1、墙壁、门窗净；
2、间隔净、无损坏；
3、便槽净；
4、地面、立面净；
5、蹲位净；
6、公厕周围净。
三好：
1、公厕指示牌、男女标志牌完好；
2、公厕水电设备完好；
3、公厕档板、档墙完好。
三、公共卫生管理
1、主管领导负责制，人人动手，共同监督管理。
2、明确卫生责任区，实行门前工作场所包干制度。
3、景区全体人员应加强环境卫生意识，以身作则，不乱丢垃圾、随地吐痰。
4、景区全体人员如发现任何破坏景区环境卫生的行为，应大胆劝阻。
5、景区保洁人员应按要求每天进行打扫；客流量大时，应加强打扫力度，时刻保持地面干净、无积水。
6、景区保洁人员应注意保持公共设施清洁、整齐，无尘埃、蜘蛛网等。
7、景区保洁人员应确保人行步道无枯枝败叶、无杂草等障碍物，保持步道畅通无阻。
8、景区保洁人员应按要求每天清理景区公共场所垃圾箱，确保公共场所垃圾箱干净、美观，无污迹，无异味。
四、景区客房卫生
1、清洁卫生的标准和要求。做到“七无”、“六洁”、 “一干净”。
1）、七无：无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角。
2）、六洁：室内外环境清洁，床上用品清洁，家具设备清洁，卫生间清洁，工作间、储物室清洁，服务员工作服清洁。
3）、一干净：保洁员个人卫生干净。
4）、床上用品做到一客一换，旅客退房要更换被套、枕套、床单等，常住房做到随脏随换。
5）、茶具、饮具在客房的每天撤换，在公共区域的每客一换，撤换出来的茶具饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒”。
6）、保洁员个人卫生做到“三勤”，勤洗澡、理发、勤洗手，剪指甲，勤换衣服。
7）、定期喷药物灭害，发现“六害”及时处理。

2、客房整理
1）、整理房间的主要工作：检查房间、清理卧具、打扫卫生、陈设布置。
2）、整理的次序：先整理客人要求清洁的房间，然后整理刚退的房间，再整理有客房（但要在客人不在房间的情况下整理），最后整理空房。
3）、整理操作的原则：先上后下、先里后外、先干后湿、先卧室再卫生间、环形整理，注意墙边角。

3、清扫客房的步骤：
准备工作：
1）、领取客房钥匙、了解客房状态。
2）、将自己负责的房间分成退房、住房、预退房、空房、维修房等几类，决定清扫顺序。
3）、准备整理、清扫房间的主要工具，检查用品是否齐全，否则将影响清洁效率。
清洁工作：
1）、房间清洁顺序有以下10项（开、撤、扫、铺、抹、摆、洗、吸、看、关）：
开：开门、开窗及窗帘
撤：撤出用过的用品、用具、倒去茶水
扫：扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物

铺：铺设床上用品
抹：抹家具、设备
摆：按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具
洗：洗卫生间
吸：吸尘
看：清洁完后看卫生和陈设布置的效果
关：关窗、窗帘、关灯、关门
2）、客房卫生间的整理规程有以下9项（撤、冲、擦、洗、抹、封、补、看、关）：
撤：撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物
冲：用水冲洁具瓷片等
擦：用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等
洗：洗去泡沫、污水
抹：抹干净所有的设备物件
封：消毒封马桶盖
补：补充卫生间用品并摆放好
看：看效果
关：关浴帘、关灯、半关门

4、住房的整理过程
住房的清扫一般在客人外出时进行，如果客人整天不出门，则要请示客人，抽空打扫。住客的清洁程序与退房一样，但要注意以下几点：
1）、房间前应先敲门（轻敲三下）自报身份，房中无人方可直接拿钥匙开门，房间有人时，要得到同意，等候客人开门。
2）、将客人的文件、杂志、书报稍加整理，但不要弄错位置，更不得翻看。
3）、除扔在垃圾桶里的东西外，即使是放在地上的东西也只能替客人作简单的整理，千万不能自行处理。
4）、客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齐，要挂到衣柜里，睡衣内衣也要挂好或叠好放在床上。客人洗过的衣物如挂在空调出风口、窗帘杆、落地灯架或床头灯架上，应取下来挂到卫生间溶帘杆上。
5）、女性用的化妆品，稍加收拾，但不要挪动其位置，即使化妆品用完也不得将空瓶、纸盒扔掉。
6）、要特别注意，尽量不触动客人的物品，更不要随意触摸客人的贵重物品。
7）、房间整理完离开时，若客人不在要切断电源锁好门，若客人在房，要礼貌地向客人道歉：“对不起，打扰了。”然后退出房间，轻轻关上房门。

以上规定解释权归文昌市八门湾景区管理有限公司，本规定在下发之日起执行。
服务保障部
二零一二年二月十六日

景区保洁员工作流程示意图

一、 上午工作安排及时间分配
领导抽查
责任人督查

入站报到
工作前准备
回站报到
接受检查
绿道清洁
沿线公厕清洁
驿站清洁
周边清洁

(8:30-9:00) (9:10-9:40 ) (10:00-11:00) (11:00-11:30)

如此段时间内提前完成了清洁工作，回站帮忙处理其他事情

（9:10-11:00）
二、 下午工作安排及时间分配
领导抽查
责任人督查

入站报到

回站报到
接受检查
绿道清洁
沿线公厕清洁
驿站清洁
周边清洁

(14:30-14:50) (15:00-15:20 ) (15:30-17:00) (17:10-17:30)

如此段时间内提前完成了清洁工作，回站帮忙处理其他事情

（15:00-17:00）

绿道沿线公厕抽查记录表
日期
值班人
上
午
下
午
接受检查的各项内容
督查领导
备注
地面
垃圾筐
洗脸盆
气味

注：1、检查时请在不合格的内容框内打“×”，“上下午”栏请填写具体时间。
2、“值班人”一栏为保洁人员签名。
3、每月1日请将此表印2份放于各厕所门后张贴，以便监督。