洗浴部日常工作流程样本.doc

洗浴部日常工作步骤一、上岗前1、准备上班(先打卡)1)、全体职员必需提前换好工作服(点名前)2)、自我检验仪容仪表，女职员以化好淡妆为准3)、带好笔记本，油笔，打火机等辅助服务用具2、班前例会(1)、点名(认真根据考勤制度去做);(2)、认真听取上级领导工作安排。(认真统计开会关键点)(3)、有没有事情汇报，有话举手示意。(听取上班奖惩统计)(4)、例会结束时整齐喊出企业口号并击掌三声。二、接班(1)、认真检验所负责区域卫生是否合乎要求，如没有达成标准，可不接岗。(如交接结束后发觉卫生没有合格直接处罚当班人)(2)、认真交接好，区域内所用用具，和所出售商品，如用含有损坏或丢失应立即上报于部门主管进行调查。(3)、认真检验全部设备、设施，灯具，是否正常工作，如有损坏通知主管立即报修。(4)、盘点备品，即时补充。(全部客用毛巾，浴服回收放到库房内)(5)、将上一班次未做完工作，仔细了解，认真分工，进行到底。(6)、把上班所发生事情和企业下达新命令人证交接给下一班(对发生事情下一班要注意并完善工作，对上级和企业新指令要安排下去)。注：以上几点关键点对认真交接，不然后果自负。三、开始上班1、鞋部.上班前先清点拖鞋.客鞋数量，交接客鞋及专用手牌(1)、根据正确站位姿势战位恭候来宾到来。(2)、来宾到来时.鞋部接待员清楚报出客人数量，鞋台人员立即拿出相对应拖鞋并清楚统计发牌号段及正确人数。(3)、来宾到来时，接待员要热情有礼貌并鞠躬问候“先生/女士您好、欢迎光临您请这边坐一下换鞋”同时要配上手势。(4)、鞋部发牌员依据人数把手牌发给接待员，接待员以半跪式为客人服务：“您好请您换一下鞋：并依次将手牌发给客人帮客人代在手腕上，同时促销擦鞋：”“您皮鞋需要保养一下吗?”擦鞋价位要向客人说清楚，鞋夹夹在客人鞋上，交给鞋台里面人员放到和手牌号对应鞋柜里。(5)、接待员用手势指导客人到一更并和一更接待员做好交接并说：“祝您沐浴偷快”。(6)、平台员要依据发牌员统计开台，并查对清楚。(7)、客人走时，鞋部人员说：“先生/女士您好、请您 把手牌交到银台结帐，用您结帐单到鞋台取鞋。”(8)、客人结帐后到鞋部取鞋，鞋部人员必需见单取鞋，并在结帐单上签字确定是谁取鞋。(特殊情况无结帐单时必需有经理签字，天天签字单据及结帐单要妥善保管，以备核查。(9)、客人穿好鞋要走时，鞋部人员要说：“先生/女士请慢走、欢迎下次光临”。注：拖鞋和灰色地垫天天晚间3点后必需刷洗。如客人想要一份消费单，告之客人前台索取。2、 一次更衣(1)、接待员迎客：先鞠躬问“先生/女士您好、欢迎光临麻烦看一下您手牌”看清是多少号，分清哪个区号位，向服务区喊一声“接待XXXXXX号贵宾一位”并把客人代到所应区划。(2)、区域服务员上前接过客人手牌说：“您好、我来帮您开箱”打开更衣柜帮客人挂衣服，并促销洗衣“先生/女士您有需要清洗衣服吗?(要说清洗衣价位，破损衣物不予洗涤。洗衣时长3个小时假如客人衣服上有油渍，污渍应跟客人解释我们将尽可能给您清洗掉，并统计在洗衣单据上让客人确定签字)。(3)、把客人引到水区，交给水区服务员：“接待贵宾X位，祝您沐浴愉快”浴区照料好先生。(4)、客人休息完成回到一更要走时服务员说：“先生/女士您好、您休息好了”双手接过客人手牌引到更衣箱处把箱打开，并帮客人穿好衣服，主动为客人叠放好睡衣，并提醒客人带好随身物品)(5)、仔细检验更衣箱里是否有遗留物品，假如没有也得让客人检验确定才能把箱锁上，把手牌给客人并把客人引至梳妆台处，送客时说：“先生/女士请慢走，欢迎下次光临”。3、水区(1)、客人走来水区服务员：“您好，欢迎光临沐浴部”一直宾介绍多种浴种位置和其功效。并把客人引至所想去浴钟处。(还要提醒客人有些浴钟什么情况下不要去)。客人进入大池时要提醒客人地滑，并搀扶客人。客人吸烟时，要主动递上烟缸。(服务员必需给在大池内客人倒杯冰水，并说您请用)(2)、客人沐浴是服务员要主动为客人打开水龙头，调好水温直到客人满意，向客人介绍多种洗浴用具、用具为客人主动打水，拿牙刷并挤上牙膏。送上刮胡刀。客人洗好后提醒客人带好手牌及随身物品(3)、来宾蒸桑拿时主动为客人送上冰巾、冰水并随时为客人服务。(4)、客人在水区做椅上休息时服务员要上前推销多种饮，不管客人在哪个浴种全部要提醒客人“请小心地滑“。(5)、客人沐浴完成后，服务员主动送客人到二更，在水区口请客人脱下湿拖鞋。4、二次更衣(1)、客人到来是立即把浴巾给客人披上，微按几下肩，并提供干脚服务，请客人换上干拖鞋，问客人是否上楼休息，把客人引至睡衣展示柜，为客人促销时说：“先生/女士您好，我们这有多种价位睡衣，洁净、清爽、舒适，供您选择“。并从高想低向客人介绍。并向客人说清还有不会花钱大众浴衣，供客人选择。(2)、客人穿好浴衣服务把人引至化装间：“这里是化装间，您需要梳理一下吗?”要梳理客人，为介绍梳妆台所摆化妆品名称、使用方法，待客人梳理后，将客人引至出口请客人换上上楼专用干拖，并说：“祝您休息愉快!请保管好您珍贵品和手牌。”(3)、客人回来时，说：“您休息好了，请您换一下施鞋。”客人走时说您慢走欢迎再次光临。5、共享空间(1)、客人走来时，共享空间接待员：“先生/女士您好”您是上楼休息还是等好友上楼，向客人介绍各楼层经营目并向客人说明能够乘电梯也能够走楼梯，送客人到楼梯口处说：“您慢走，祝您休息愉快!(2)、如客人在共享空间或等人，引至休息外坐下并向其促销饮品，当客人要上楼时，按送客程序送客上楼。四、准备下班1、理好所负责区域中全部物品，并将其补好，摆放整齐。2、交接时，认真按交接制度和下一班交接，两个班次相互交接卫生，并检验交接统计本上内容是否有遗漏。3、集合点退开班后例会，认真听取上级对一天工作总结。注：(1)、工作中如来宾有问题，自己能处理尽可能自己处理，不能处理问题立即向上级回报，上级安排工作时，绝对先服从后上诉。(2)、天天接班后，认真清点营业所缺用具由领班统计由主管做好天天出库工作(备品按男子1500，女500人次准备)(3)、工作中要立即检验是否有客人遗留或损坏东西，并立即上报，如不上报后果自负。(4)、在工作中碰到老、弱、病、残、孕或喝醉客人要待殊照料，并告请客人哪些地方不能近去或不能使用。(5)、将每日水电开启时间反复交接。当班未完成工作或需要维修事项要具体说明，交接本上具体统计。