基于适性发展理念的中职英语口语情境化教学实践研究.pdf

Vol.24 No.3一、实验背景中职学生英语学习成效不佳、普遍存在“哑巴英语”现象是个不争的事实。对于旅游服务、旅游管理、商务外语等专业的中职学生而言，熟练、流利地进行英语口语表达是他们必备的职业（核心）素养之一。造成“哑巴英语”现象的原因是多方面的。中职学生是一个特殊的群体，与普通中学学生相比，他们大多数在中考中失利，存在一定的自卑心理，同时面临几年后就业的压力。因此，培养中职学生的英语口语能力，提升其职业素养是教师肩负的重要任务。基于以上现实，适性发展理念能够有效指导教师开展中职英语口语教学。适性发展，简言之，就是教师在为学生设计课程或教育方案时考虑他们的年龄特点和个体特点，同时重视个别差异，通过适合他们的教育方式促进他们的身心健康发展。适性发展理念的宗旨是教育活动要回归学生个体，从人出发，使课堂教学的目标、内容、活动、训练等都基于人、适合人、成长人。适性发展理念强调学生的内在需求，因此如何促进学生自觉发展是适性发展研究的重要内容（王洁2016）。职业素养的培养与形成依赖情境，并在情境中生成（周斌、刘志兴、王珊，等 2018）。从这个角度来讲，要提升中职学生的英语口语能力，情境化教学不失为一种有效的教学方法。情境化教学指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助他们理解教材，并使他们的心理机能得到发展。因此，基于适性发展理念研究中职英语口语情境化教学非常有必要。二、实验过程（一）研究对象从一所国家示范性中职学校选取旅游服务专业三年学制的两个平行班级的学生作为研究对象。两个班的学生人数大致相当：一班 40 人，二班 38人。两个班学生的平均年龄都为 16 岁。两个班的男女生比例均一致。两个班学生的入学成绩相当。由于所选取的这两个班的教学差异不大，将其分别作为实验组和对照组进行实验研究。一班为实验组，二班为对照组。（二）口语能力前测在实验前，为了准确了解研究对象的真实英语口语水平，对他们开展 EOP（English for Occupationpurposes，职业目的英语）口语能力前测。前测分为两部分，具体如下：第一部分主要测试学生的英语口语基础，包含简单的自我介绍、EOP 词汇口试和 EOP 会话口试。EOP 词汇口试部分共 30 道题，其中 15 道题是英译汉，15 道题是汉译英，每道题的分值为 1 分；EOP 会话口试部分共 20 道题，考查学生的语音情况和语言流利程度。第二部分重点考查学生对英语语言的组织能力和英语表达能力。考查方式是学生自由组合围绕一份材料进行交谈。不限定学生组合人数，两基于适性发展理念的中职英语口语情境化教学实践研究段义花周斌【摘要】针对中职英语口语教学效果差，“哑巴英语”现象普遍存在的问题，从适性发展理念出发，实验探究中职英语口语情境化教学的有效方法。提出适性发展理念对中职英语教师改善英语口语教学有很强的指导意义。研究表明，在适性发展理念指导下运用情境化教学方法，能有效提高学生的英语口语水平和口语交际能力，促进其职业素养的发展。【关键词】适性发展；中职英语；英语口语；情境化教学课 题 与 实 验39Equal variances0.0010.9590.004500.9950.0204.8769.95810.006Assumed0.00445.7690.9950.0204.95110.00110.058FPtDfSig.MeanDifferenceStd.ErrorDifferenceT-test for Equality of Means95%ConfidenceInterval of the DifferenceLowerUpper组别NMeanStd.deviationStd Erroe Mean实验组4051.8717.4873.243对照组3851.8518.0053.746人以上即可。要求每个学生都有发言的机会，并说不少于 5 句话。该部分也可由教师根据所给材料随机提出 5 个问题，学生作出回答。共 5 句话，每句话 2 分。在该部分测试过程中，同时考查学生的英语口语表现是否符合礼仪规范和要求，包括测试前是否主动问候教师、着装是否得体且符合职业特点，测试中讲话的仪态是否得体，完成测试后是否与教师告别等。礼仪测试成绩满分为 10分。学生在测试中不符合某项标准将扣除其对应的分数。前测后，统计实验组和对照组的成绩，得到结果如表 1 所示。表 1：实验组和对照组前测成绩描述性统计表 2：实验组和对照组前测成绩的独立样本 t 检验由表 1 可以看出，实验组的平均成绩比对照组高 0.02，几乎可以忽略不计。由表 2 可以看出，实验组和对照组的方差齐性（F=0.001，P=0.959），前测成绩的差距很小（t=0.004，df=50，P=0.959）。根据上述数据可知，实验组和对照组的英语口语基础相当。这说明研究对象的选取符合实验要求。（三）实验过程一年级时，实验组和对照组的学生都在校进行基础知识的学习。二年级时，实验组和对照组的教学安排不同，具体如下：对照组学生仍在校学习专业基础知识和专业核心课程，根据人才培养方案和教学计划，开展英语口语训练和“旅游英语”“礼仪英语”等专业课程的学习。实验组学生进行一段时间的顶岗实习，其实习单位为外国人比较多的提供国际旅游服务的单位，如国际酒店、旅行社等涉外企业。实验组学生在在岗实习期间，有针对性地学习在实习过程中接触的英语口语表达方式，由教师定期或不定期到实习单位进行指导。针对实验组学生，教师选用更适合他们的包含大量旅游情境（如考察就餐环境、咨询客房服务等）对话的英语教材。教材选用的主要原则是有助于旅游服务专业学习和英语学习相互融合和促进，有助于提升学生的英语口语水平。在实习之后的教学工作中，教师有针对性地给实验组学生补充英语文化背景知识，以及和重要人物、历史事件、自然/人文景点等相关的文化背景知识；开展情境化教学，即注重模拟招聘、面试等真实情境，组织学生开展英语口语训练。在针对实验组的教学中，教师注重开展以下情境化教学活动：1.自编英语会话和短剧表演教师按照课程安排计划，在不同阶段拟定不同主题，并提供相关词汇和句型，组织学生以小组为单位自编英语会话后进行排练、表演。组长负责教会组员相关词汇和句型并检测他们的学习效果。在短剧排练时，学生相互纠正语音、语调、表情等方面存在的问题。经过反复排练，学生可以达到一定的熟练程度，甚至可以脱稿表演，从而提高英语口语水平。这种自创的英语学习环境有助于学生沉浸式40Vol.24 No.3组别NMeanStd.deviationStd Erroe Mean实验组4081.4611.9872.654对照组3877.8114.2342.265Equal variances0.9580.3351.587500.1155.8893.8761.34513.206Assumed1.58743.7690.1245.8893.9511.42513.358FPtDfSig.MeanDifferenceStd.ErrorDifferenceT-test for Equality of Means95%ConfidenceInterval of the DifferenceLowerUpper体验流利的英语口语对话，感受成就感和快乐，从而增强学好英语口语的兴趣和自信心。2.英语报告教师根据教学主题给每个学习小组布置一个话题，让学生收集与相应话题相关的资料，然后分析汇总相关信息，制作 PPT，并进行个人报告。在学生报告结束后，教师不仅对个人表现进行总结，还对各小组的完成情况、协作情况、表现突出的个人进行点评、总结和表扬，激发他们不断提升英语口语水平的信心。3.英语演讲比赛根据当前世界上发生的重大事件、涌现的重要人物事迹等，教师提炼其中的重要元素，设定演讲话题，引导学生关注社会，查找相关的英语新闻原稿，阅读和研究资料，撰写演讲稿。在学生写作后，教师对其演讲稿中存在的问题进行纠正，对其演讲时的语调、语速、表情等进行指导，以使其达到从认识到体会演讲内容、然后内化为自己语言运用能力的目的。之后，学生先利用课余时间进行小组内的演讲比赛，选出一名优胜者参加班级的演讲比赛，最后各组的优胜者进入演讲决赛。在演讲决赛前，教师负责审核演讲稿。比赛评委由学生担任，这部分学生不参与对自己小组优胜者的打分。4.EOP 口语实训语言的最大功能就是沟通，而口语则是沟通的重要方式。因此，口语实训是学习口语的重要途径之一。为充分体现情境教学法，开展 EOP 口语实训。主要形式是组织学生在模拟的面试、商务洽谈、商务聚会等场景中进行英语交际，锻炼、提升其英语口语应用能力。（四）实验后测经过一年的教学实验，采用同前测一样的方法对实验组和对照组学生的 EOP 口语能力进行后测。结果如表 3、表 4 所示。表 4：实验组和对照组后测检验数据从表 3、表 4 可以看出，相比对照组，实验组的后测成绩较前测有了明显提升。三、实验结果与教学建议（一）实验结果实验结果表明，基于适性发展理念的中职英语口语情境化教学能有效促进学生英语口语能力的提升。开展情境化教学，确实能够提升中职学生的英语理解和口语表达能力。在适性发展理念的指导下，针对不同学生、不同场景，教师注重在中职英语口语教学中创设模拟（仿真）情境、选取合适的教材、开展情境化的课堂教学活动、安排学生参与企业真实环境的专业实践等，特别是自编英语会话和短剧表演、根据事件主题撰写英语报告、开展演讲比赛和口语实训，能够非常快速地提高中职学生的英语口语表达能力。这些教学措施取得了明显的教学成效，为进一步开展英语课堂教学改革提供了重要的经验。（二）教学建议研究发现，良好的英语口语环境能让学生在一定程度上积极参与教学活动；在情境中训练并提升英语口语交际能力、生成职业素养是非常有效的。课 题 与 实 验表 3：实验组和对照组后测成绩描述性统计41（上接第 38 页）据此提出如下建议：根据职业能力生成和培养的情境性特征和适性发展理念，建议教师在中职英语口语教学中全面考虑学生的年龄特征、身心发展规律和兴趣爱好，结合教学内容的特点和学情创设丰富、真实的情境，让他们沉浸式地学习英语，锻炼口语表达能力。中职学校应为学生创造良好的英语学习氛围，为英语教师开展情境化教学提供资源支持（杨晓达2014）。例如，建设多媒体演播室、英语口语模拟实训室等，实现以最小经济代价完成在学校的情境化教学；有条件的中职学校可以聘请兼职或专职的外籍教师来教学，一方面能激发英语教师的上进心；另一方面能增强学生英语口语训练的实效。另外，中职学校还应大力开展有针对性的校企合作，落实符合学生专业特点的实习条件和相应岗位，以便他们完成实训和实习，为其职业素养的发展创造良好条件。在日常中职英语教学中，教师应充分利用信息技术和数字资源开展教学。比如，从网络上搜集英文资料，通过观看英文原版影视作品、英文戏剧或歌剧，听英文歌曲，并结合所看所听开展谈感想、角色扮演、辩论、演讲等活动，给学生创设真实情境，激发他们学习英语口语的积极性，增强其学好英语口语的自信心。在适性发展理念下，中职英语教师应根据学生的内在发展需要，通过有效实施情境化教学促进他们英语口语能力的提升，促进其职业素养的发展，彻底摆脱“哑巴英语”的困境。引用文献王洁.2016.适性发展核心素养的内涵与本质J.基础教育，（12）：187.杨晓达.2014.高中生英语口语教学的实验与探索D.华中师范大学.周斌，刘志兴，王珊，等.2018.现代学徒制下职业素养的情境化培养研究J.现代职业教育，（8）：121-123.注：本文系 2022 年中山市教育科研重点项目“基于适性发展理念的中职教师校本 教研训一体化机制创新与实践研究”（项目编号：A2022036）的成果之一。作者信息：528400，广东 中山，广东省中山市中等专业学校读活文本，而去标签化的阅读单也是评价学生学科能力和阅读素养的有效工具。教学实践表明，凸显育人导向的自主阅读单提高了学生课外阅读的效率，培养了他们良好的阅读习惯，促进了他们核心素养的发展。引用文献陈则航.2022.批判性思维培养与语言学习相融合的实践探究J.英语学习（教师版），（1）：14-19.郭翔.2022.凸显思维能力发展的英语报刊阅读课作业设计J.教学与管理，（1）：52-55.韩宝成.2018.整体外语教育及其核心理念J.外语教学，（2）：52-56.蒋京丽.2018.改进阅读理解问题设计，培养初中学生思维能力J.英语学习，（12）：59-64.焦尔当.2015.学习的本质M.上海：华东师范大学出版社.教育部.2022.义务教育英语课程标准（2022 年版）S.北京：北京师范大学出版社.马德利.2020.整进整出的中学英语整本书阅读教学实践J.英语学习，（6）：54-59.马晓磊，张强.2022.“学思悟”框架下的初中英语小说阅读教学实践J.中小学外语教学（中学篇），（2）：43-48.许颖.2021.例析初中英文小说阅读的指导策略J.中小学外语教学（中学篇），（5）：49-54.许颖.2022.线上线下读思写模式在初中英语整本书阅读教学中的实践J.中小学外语教学（中学篇），（1）：15-20.张宏丽.2022.新时代英语新课标的六大特征义务教育英语课程标准（2022 年版）解读J.福建教育，（18）：16-19.注：本文系南京市栖霞区“十四五”教育科学规划课题“运用整本书阅读提升初中生英语阅读素养的校本课程实践研究”（编号：QXGH/21/087）的阶段研究成果。作者信息：210033，江苏 南京，江苏省南京市金陵中学仙林分校中学部42