新人教版汽化和液化课件.pptx

新人教版汽化和液化新人教版汽化和液化课件件在透明塑料袋中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？物质从物质从液态液态变为变为气态气态的过程的过程叫汽化叫汽化。物质从物质从气态气态变为变为液态液态的过程叫的过程叫液化液化。一般气体是看不见、摸不到的一般气体是看不见、摸不到的液态液态气态气态汽化汽化液化液化 第三节第三节:汽化和液化汽化和液化目标导航1.汽化的概念2.认识沸腾和蒸发现象3.培养动手实验能力和数据分析能力一、汽化一、汽化1、定义：物质由液态变为气态的过程、定义：物质由液态变为气态的过程。(汽化是吸热过程汽化是吸热过程)在这两种情况下，水在物态变化上有什么在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点相同点？有什么？有什么不同点不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。都是水变成水蒸气，是汽化现象。2、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。（一）、沸腾（一）、沸腾观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计水的沸腾水的沸腾提出问题提出问题1：水在沸腾时有什么特征？：水在沸腾时有什么特征？2：水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？：水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？观察水的沸腾观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一听：一听：当水温升高到当水温升高到90时，每隔时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸记录一次温度计的示数直至水沸腾后腾后35min切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！二看：二看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记：三记：四画：四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象画出水沸腾前后温度随时间的变化图象51051009590温度温度/时间时间/min015时间时间/min01234567温度温度/进行实验进行实验90939799100100100100分析和论证分析和论证沸腾前沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。水蒸气散发到空气中。实验现象实验现象沸腾沸腾:实验回顾实验回顾水的声音在沸腾前，沸腾时，水的声音在沸腾前，沸腾时，在沸腾前对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度在沸腾前对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度较小较小较大较大(在上升过程中不断变大在上升过程中不断变大)较大较大变小变小不断上升不断上升保持不变保持不变实验中，水沸腾时的温度是实验中，水沸腾时的温度是停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热不能不能需要需要上水在沸腾前，气泡沸腾时上水在沸腾前，气泡沸腾时100100沸腾必须具备两个条件：沸腾必须具备两个条件：沸腾必须具备两个条件：沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点温度达到沸点(2)继续吸热继续吸热沸点：液体沸腾时的温度沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关与大气压强有关)沸腾的现象：沸腾的现象：（1 1）是剧烈的汽化现象）是剧烈的汽化现象（2 2）在液体的内部和表面同时发生）在液体的内部和表面同时发生（3 3）沸腾过程要吸热，温度保持不变）沸腾过程要吸热，温度保持不变1、请大家阅读、请大家阅读P60科学世界不烫手不烫手“开水开水”原因：原因：水的沸点与大气压强有关。水的沸点与大气压强有关。思考思考思考思考纸锅烧水纸锅烧水 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183，而水烧开时的温度约为，而水烧开时的温度约为100，没有达到纸的着，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？纸锅为什么不会燃烧？(二）、蒸发二）、蒸发 日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。在在任何温度下只在液体的表面任何温度下只在液体的表面发生的发生的缓慢缓慢的的汽化汽化现现象。象。温度对蒸发的影响温度对蒸发的影响在阳光下比不在阳光下要干的快在阳光下比不在阳光下要干的快表面积对蒸发的影响表面积对蒸发的影响将桶中的湿衣服拧成一股绳一样和展开晾在衣架上将桶中的湿衣服拧成一股绳一样和展开晾在衣架上,哪种哪种方法能使衣服干得快些？方法能使衣服干得快些？晾在衣架上的干的快一些晾在衣架上的干的快一些液体表面空气流动对蒸发的影响液体表面空气流动对蒸发的影响有风吹到的衣服干的快些有风吹到的衣服干的快些2、影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素（2）液体表面积的大小有关；液体表面积越大，蒸发越快）液体表面积的大小有关；液体表面积越大，蒸发越快（1）液体温度的高低有关；液体温度越高，蒸发越快。）液体温度的高低有关；液体温度越高，蒸发越快。（3）液面上方空气流动的快慢有关；液体表面空气流动越快，蒸发越快）液面上方空气流动的快慢有关；液体表面空气流动越快，蒸发越快1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？手背上有凉的感觉。手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。实验表明：实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷刚从水中出来，感觉特别冷 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？温度计读数先下降后上升。温度计读数先下降后上升。温度计读数不变。温度计读数不变。3、液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降；即蒸发有致冷作用。、液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降；即蒸发有致冷作用。实验结论：实验结论：蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 不同点不同点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 任何温度任何温度 达到沸点达到沸点 且且 继续吸热继续吸热 发生部位发生部位 液体表面液体表面液体表面和内部液体表面和内部 程度程度 缓慢缓慢 剧烈剧烈相同点相同点1.1.都是汽化现象都是汽化现象 2.2.都要吸热都要吸热温度变化温度变化降低降低保持不变保持不变雨雨雾雾露露它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的,本节课本节课我们就要研究一下它们的形成原因我们就要研究一下它们的形成原因活动：模拟大自然中雨的形成活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴热的水蒸气遇冷凝结成小水滴液化：液化：物质由气态变为液态物质由气态变为液态液化时气体会放出热量液化时气体会放出热量条件条件:热的气体遇冷热的气体遇冷,越冷液化越明显越冷液化越明显1、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100100的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。液化方法：液化方法：、降低温度、降低温度、压缩体积压缩体积想一想：想一想：请你总结下使物体液化的方法请你总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩有的时候需在一定温度下压缩物理和生活物理和生活:为什么靠近壶嘴的地方反而不出现为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气？白气？”石油气是怎样液化的？石油气是怎样液化的？医生给病人检查口腔时医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔然后再放入病人的口腔,这样做的这样做的目的是什么目的是什么?液化液化蒸发蒸发沸腾沸腾温度温度表面积表面积空气流动空气流动影响因素影响因素蒸发吸热蒸发吸热液态液态气态气态总 结汽化方式汽化方式沸腾的现象沸腾的现象使液体沸腾的条件使液体沸腾的条件液体沸点与气压的关系液体沸点与气压的关系使气体液化的方法使气体液化的方法液化时放热液化时放热降低温度降低温度压缩体积压缩体积液化液化汽化汽化巩固练习 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生成小水珠后又发生_所导致的现象。所导致的现象。液化液化汽化汽化2.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？3.小勇喝开水，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么？小勇喝开水，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么？1.1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖_ _ 形成的；形成的；2.2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气白气”，这是呼出的，这是呼出的_遇到冷空气遇到冷空气_ _ 形成的形成的“雾状物雾状物”；3.3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_ _ 遇到冷镜片遇到冷镜片_热量热量_ _ 成的。成的。液化液化热的水蒸气热的水蒸气液化液化热的水蒸气热的水蒸气 液化液化放出放出4.4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气白气”，这是，这是_ _ 形成的。形成的。5 5、下列生活中的现象属于液化过程的是（、下列生活中的现象属于液化过程的是（）A.A.冰雪消融冰雪消融 B.B.云开雾散云开雾散C.C.嘴里呵出白气嘴里呵出白气 D.D.地上的水变干地上的水变干6 6、医学上利用液态氨等物质汽化时、医学上利用液态氨等物质汽化时 _大量的热，使局部组织冷冻后切除。大量的热，使局部组织冷冻后切除。C C吸收吸收空气中的水蒸气遇冷液化空气中的水蒸气遇冷液化7 7、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的_房间房间壶嘴的上方壶嘴的上方_较多，判断出较多，判断出_房间的气温较高房间的气温较高甲甲“白气白气”乙乙谢谢