规模化牛羊养殖场疫病防控技术.pdf

46规模化牛羊养殖场疫病防控技术周小亮1 苏坤坚1 罗兴华2（1.贵港市动物疫病预防控制中心，广西贵港 537100；2.贵港市畜牧管理站，广西贵港 537100）摘 要：广西壮族自治区农业农村厅制定的广西壮族自治区畜间布鲁氏菌病防控五年行动方案（20222026 年），为规模化牛羊养殖场疫病防控提供了防疫方案支持，提供了明确的指导方针。本文以贵港市规模化牛羊养殖场为研究对象，探讨了在养殖场中进行疫病防控的技术和措施，提出了一系列可行的防控举措，旨在为贵港市的规模化牛羊养殖场提供科学的疫病防控方案，促进养殖业的可持续发展。关键词：规模化养殖场；疫病防控；贵港市 作者简介：周小亮(1986)，男，瑶族，广西恭城人，大专，助理兽医师，研究方向：兽医。苏坤坚（1983），男，壮族，广西贵港人，本科，初级兽医师，研究方向：畜牧兽医。养殖业是我国农业经济的重要组成部分，也是贵港市农业发展的重要支柱产业。然而，随着规模化养殖的不断发展，疫病防控问题逐渐引起人们的关注。疫病的暴发不仅会造成养殖业的经济损失，还可能威胁到人类的健康。因此，如何科学有效地进行疫病防控，成为贵港市畜牧兽医面临的重要课题。以布鲁氏菌病为例，贵港市为了加强畜间布鲁氏菌病的防控，结合全市实际情况，遵循源头防控、因地制宜、技术创新、健全机制等基本原则，制定了至 2026 年全市畜间布鲁氏菌病总体流行率得到有效降低，牛羊群体健康水平明显提高，个体阳性率控制在 0.4%以下，群体阳性率控制在 7%以下的目标。在具体实践中，畜牧兽医站需要重点加强免疫管理、严格消毒灭源、推进净化无疫、强化检疫监督、加强调运监管、规范疫情处置等方面的工作，通过采取综合措施，实现牛羊群体间疫病的有效防控，为贵港市养殖业的健康发展提供有力支持。1 疫病防控技术1.1 疫苗接种 疫苗接种的选择应基于贵港地区主要疫病的流行情况，不同地区和气候条件下可能存在不同的病原体。因此，科学合理地选择针对当地流行疫病的疫苗非常重要。在引进新畜种时，要充分了解被引地区的疫病状况，有针对性地进行疫苗接种，防患于未然。养殖场在进行疫苗接种时，要符合养殖动物的生命周期和生理特点，不同阶段的动物对疫苗的适应性有所不同，因此，要根据生长发育阶段制定合理的疫苗接种计划。例如，在牛羊幼仔期间，由于免疫系统尚未发育完全，需要进行多次疫苗接种以建立有效的免疫保护。对于贵港市湿热的特殊气候条件，疫苗的储存和运输也是需要重点考虑的问题，保持疫苗的稳定性和有效性，防止疫苗因不当的储存条件而失效1。在实施疫苗接种时，养殖场需要建立完善的疫苗接种记录信息，详细记录每次接种的时间、疫苗种类和批号等，不仅有助于追踪和监测养殖动物的免疫情况，也为兽医提供了重要的信息，以便在疫情暴发时迅速做出反应。1.2 疫情监测 在贵港市的规模化牛羊养殖场，疫情监测是预防疫病、保障养殖业可持续发展的关键。随着科技的不断进步，现代疫情监测技术已经取得了显著的成果，为提前发现和迅速应对潜在的疫情威胁提供了有力的支持。例如，贵港市动物疫病预防控制中心积极响应养殖业的健康管理需求，每年均会开展重要的动物疫情监测工作，旨在确保畜禽产品的质量安全，同时加强对动物疫病的有效防控，监测范围覆盖了贵港市各县区，对主要畜禽产品进行抽样检测，如动物疫病预防控制中心会抽取多批次的牛羊肉样品进行检测。同时增加检测项目，如养殖过程中禁用的药物克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗等。一系列的检测项目涵盖了养殖过程中可能存在的潜在风2023 年第 19 期 总第 107 期疾病防控47险，保障了畜禽产品的质量与安全，确保市民食用的肉制品符合卫生标准。为了确保检测结果的权威性和可靠性，所有样品还会送交自治区畜牧产品质量检测中心进行检测，通过专业的检测机构进行全面评估，确保检测结果的准确性，为市场上的畜禽产品提供质量保证。除了畜禽产品的检测，动物疫病预防控制中心在抽样的同时还会开展对布鲁氏菌病、牛口蹄疫、牛结节病等疫病的防控指导工作。通过现场指导，养殖场能够更好地了解疫病的防控策略，提高牛羊养殖的防疫意识，降低潜在疫情暴发的风险，进一步维护养殖业的稳定发展。1.3 隔离管理 在贵港市的规模化牛羊养殖场，科学合理的隔离管理是疫病防控的基石，在引进新动物、发现患病动物等关键时刻进行合理的隔离管理，防止疫病传播至整个畜群，从而有效遏制疫情的扩散，充分发挥隔离的作用。需要引进的新畜种可能携带各种病原体，为了防止其传播至原有群体，应实行严格的检疫和隔离措施，将其隔离在专门的检疫区域进行观察和检测，这一过程应由专业兽医站工作人员参与，确保及时发现潜在的疫病。发现患病动物，及时隔离是控制疫情蔓延的有效手段，一旦发现出现异常症状的个体，应立即将其隔离，以避免疫病传播。隔离区域应当符合卫生标准，设备完备，保障患病牛羊得到妥善的治疗，并避免其他健康牛羊受到感染。在进行隔离管理时，需要特别注意设施的合理规划和设计，合理的场地布局，清晰的区域划分，有助于减少病原体的传播风险，充足的通风和排水系统的设计也是对隔离区的基本要求，以保障患病动物的生存环境。2 疫病防控措施2.1 加强源头防控 在规模化牛羊养殖场的疫病防控中，做好源头防控是确保养殖业健康发展的关键，为了降低疫情的传播风险，养殖场应坚持自繁自养，确需外购时，应从低风险区引进，并在选购时对卖方养殖背景进行详细了解。为防范外源性病原体的引入，养殖场应明令禁止从高风险区引进牛、羊及其精液等相关产品，通过规范外购行为，可以有效减少携带病原体的动物或物品的引入概率，从而在源头上降低疫情的暴发风险。在进行跨区域长途运输时，养殖场应采取一系列预防措施。在起运前的几天，通过在饲料中适当添加电解多维等抗应激药品，提高动物的抗应激能力，减少运输过程中可能存在的不利影响；在运输途中，养殖场应实施闭环管理，确保运输过程得到严密监控，及时发现和隔离可能患有疫病的动物；到达目的地后，对外来动物实施严格的隔离观察，这一措施有助于在动物进入养殖场后，第一时间发现可能存在的潜在疫情，采取相应的措施，以防止疫病传播至整个群体。2.2 加强临床巡检 为了提高疫病防控水平，规模化牛羊养殖场应加强临床巡检工作，通过增加巡查频率，及时发现群体中潜在的健康问题。加强临床巡查的频率是保障动物健康的关键。定期进行巡查，并根据疫情发展和气象等因素的变化，灵活调整巡查计划，有助于及时发现动物患病的迹象，预防潜在疫情的暴发。特别是在疫情多发期，巡查频率应加大，以确保异常情况能够迅速得到处理。在巡查过程中，注重对牛羊的精神状态、体态、饮水、采食、排便、排尿等进行全面观察。牛、羊的异常表现可能是疫病的先兆，及时发现异常情况可以有针对性地采取措施，降低疫情暴发的风险。特别关注怀孕母畜的情况，观察是否存在流产、产弱胎等症状，怀孕母畜的对整个养殖群体的繁殖具有深远影响，因此要及时发现问题并进行隔离管理，在巡查中，对怀孕母畜的状况要进行更为仔细的观察，确保胎儿的正常发育2。一旦在临床巡查中发现异常情况，应立即将异常个体进行隔离饲养，以防止疫病的传播。发现存在重大动物疫病，要迅速报告相关部门，并积极配合做好疫情处置工作，及时的响应和处理是防控疫病的有效手段，也是保障畜群整体健康的关键。通过加强临床巡检，规模化牛羊养殖场能够更好地掌握动物的健康48状况，及时发现潜在问题，提高疫病防控的精准性，为养殖业的可持续发展提供有力支持。2.3 加强物资储备 在规模化牛羊养殖场的疫病防控工作中，加强物资储备是应对突发状况、确保群体健康的重要举措，通过建立健全物资储备体系，能够在紧急情况下迅速响应，有效控制疫情，保障养殖业的稳健运行。了解养殖场所处区域的气候特点、疫情高发季节等因素，对潜在的风险有清晰的认识，对可能发生的紧急情况进行合理预测，制定相应的储备计划，以确保物资储备的科学合理性。针对不同的应急情况，养殖场应备足饲料、农用薄膜等。保证足够的饲料供应是维持动物生长和生产的基础，而农用薄膜等物资则用于搭建隔离区域或临时遮阳棚，为病畜提供适宜的生存环境。在疫情高发期，储备足够的疫苗、消毒药品和设施等物资，以保障疫情防控的实施，考虑到突发情况可能涉及到抢险工作，也要确保抢险工具等应急物资储备充足。为了提高物资的管理效率，养殖场应建立使用台账和使用记录。使用台账用于详细记录物资的种类、数量、采购时间和使用情况等信息，便于随时了解物资的存量和状态；使用记录则有助于总结经验，为今后的物资储备和使用提供科学依据。2.4 加强清洗消毒 为确保规模化牛羊养殖场的生物安全，通过树立全员生物安全防控意识，强化饲养流程管控，并对进出人员、物资、运输车辆等进行细致的清洗消毒工作，养殖场能够有效降低疫病传播风险，确保畜禽健康。各养殖场（户）应树立生物安全防控意识，理解疫病传播的途径和影响因素，认识到清洗消毒是预防疫情的基本手段，提高全体从业人员对生物安全工作的认知，形成共同防控的合力。在加强饲养流程管控方面，必须杜绝无关人员、车辆进入饲养区。设立严格的进入通道，并配备专门人员进行监控和管理3。对进出的人员、物资、运输车辆等，要进行全面的清洗消毒，确保潜在病原体无法通过外部途径进入养殖场。在选择消毒药剂时，要根据消毒对象的不同选择适宜的消毒剂。同时，要注意定期交替轮换使用不同的消毒剂，防止病原体对某一种消毒剂产生抗性，在雨季或潮湿区域，应适度增加消毒频次，延长消毒时间，提高消毒剂浓度等，以应对潜在的疫情传播风险。2.5 加强精准防治 在规模化牛羊养殖场中，面对口蹄疫、牛结节性皮肤病、结核病、布鲁氏菌病、羊痘等复杂多样的疫病，其发生、流行和传播方式各异，因此，制定差异化的防控策略显得尤为重要。精准防治的理念要求根据不同疫病的特点，制定“一病一策、一场一策”的防控措施，以实现高效、有针对性的疫病防控。对于口蹄疫、牛结节性皮肤病、结核病等传染性疫病，应采取严格的病畜隔离措施，防止病畜间直接接触。对于布鲁氏菌病等潜在人畜共患病，应加强从业人员的防护措施，确保人畜之间的密切接触不会成为疫病传播的途径，建立畜禽定期检测体系，对患病动物进行及时隔离和淘汰，切断疫源，降低疫病传播的风险。在羊痘等疫病的防控中，要注意提高动物的免疫力，加强饲养管理，确保动物的健康状态，对于发病动物，要实施合理的治疗方案，避免疫病的扩散。3 结语 规模化牛羊养殖场的疫病防控工作是确保畜禽健康、促进养殖业可持续发展的关键，本文深入探讨了贵港市养殖场中加强规模化牛羊养殖场疫病防控的技术和措施，通过这些综合性的措施，期望为贵港市规模化牛羊养殖场提供更加科学、有效的防控方案，确保畜禽养殖的健康可持续发展。参考文献1 王亚楠.探究规模化牛羊养殖场疫病防控措施及常用技术 J.中兽医学杂志,2020(11):82.2 张永花.规模化牛羊养殖场疫病防控措施及常用技术 J.农民致富之友,2019(19):1.3 田进福,赵军.浅析规模化牛羊养殖场疫病防控措施及常用技术 J.兽医导刊,2018(8):1.