1、8000亩温室无公害蔬菜生产基地新建项目可行性研究报告 第一章 总论1.1 项目单位基本情况1.1.1 概况项目单位名称:高新区生态农业开发中心所有制形式:国有企业蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品,是人们保持膳食平衡的重要食物。蔬菜生产属劳动密集型产业,产高效农业项目之一,也是农民增收的主渠道。今年,高新区(新市区)将设施农业确定为全区的重点建设项目,安宁渠镇有发展设施农业的特殊优势。为促进菜蓝子工程的健康发展,改变现有蔬菜大棚结构不合理,设施陈旧老化,经营粗放等面貌,确保四季蔬菜的均衡供应,同时为规避市场风险,从源头上确保无公害蔬菜种植标准付诸实施,进一步做大做强这一优势主导产业,2011年
2、我区计划新建高标准日光温室蔬菜大棚示范小区8个,新建高标准温室大棚200栋。、高新区生态农业开发中心(以下称开发中心)以乌鲁木齐市市民为服务对象,主要提供以蔬菜为主的农产品生产、销售、加工、贮藏、运输以及生产经营、信息服务。目前,开发中心现有蔬菜生产基地8162亩,与市30多家超市和蔬菜批发市场以及周边区区的28家经营单位建立了无公害蔬菜批发销售业务联系,2010年共签订蔬菜订单36份,销售黄瓜、蕃茄、芹菜、辣椒、西葫芦等蔬菜12240万公斤,年销售收入16300万元。由于蔬菜质量好,价格适中,市场管理规范,得到了广大消费者的一致好评。1.1.2 财务状况2009年,开发中心资产总额31215
3、.93万元,固定资产11170万元,流动资金2445.93万元,净资产26170万元,销售收入11122万元,净利润2472万元,投资回报率33.34%。2010年,资产总额36227.64万元,固定资产19160万元,流动资产2867.46万元,净资产31160万元,销售收入18165 万元,净利润3111万元,投资报酬率48.8%。1.1.3 法人代表基本情况开发中心总经理黄煌,男,现年46岁,大学本科,中共党员。他具有现代经营意识和开拓创新精神,具有强烈的事业心和责任感。在经营活动中没有出现破产、银行欠资或其他需要说明的有关社会形象和诚信问题等。1.2 项目建设方案1.2.1 项目名称:
4、安宁渠镇8000亩温室无公害蔬菜生产基地新建项目建设性质:新扩建温室无公害蔬菜生产基地8000亩。建设地点:安宁渠镇六工乡1.2.2 建设规模及产品方案建设规模:新建温室无公害蔬菜生产基地8000亩,其中:建设200座全自动高档节能日光温室,面积6000亩;新发展塑膜日光温室100座,面积1980亩。作物种类:无公害反季节鲜细蔬菜。产品方案:年推广应用新品种10个、新技术19项,年产黄瓜、蕃茄等新鲜细蔬菜10406.64万公斤。组织管理方案:开发中心新扩建无公害蔬菜生产基地8000亩,其中新建200座全自动高档节能日光温室、100座塑膜日光温室,基地面积的扩建不仅能够带动开发中心的温室无公害蔬
5、菜生产,而且还能够带动周边乡村的6188户农户发展蔬菜生产。为了加强组织管理,开发中心对蔬菜生产实行统一供种、统一生产资料供应、统一技术指导、统一产品销售的管理形式,增强抗御市场风险的能力,降低生产成本,提高产品效益。1.2.3 技术、设备、建筑物(主体工程)1.2.3.1 技术: 主要技术:温室无公害蔬菜高产栽培技术A、蔬菜主要生产品种番茄、黄瓜等B、 番茄、黄瓜间套生产技术要领番茄品种选择金棚M6,于8月初营养钵育苗,育苗期应用遮阳网遮阳,苗令不大于25天,在8月25号前后双行定植(株行距3030厘米),定植后应浇一次透水,并注意防治蚜虫和预防病毒病,番茄开花后,应于上午9点前后点花防落花
6、,一般4穗自动平顶,待最后一穗果基本长成后,逐渐打去全部叶片,并把番茄双行绑在一起,整地施肥准备定植黄瓜。黄瓜品种选择天津黄瓜所的津春系列品种,黄瓜于10月上旬浸种育苗,砧木在黄瓜出土后浸种,待黄瓜子叶展开,心叶大于1厘米时,砧木子叶完全展开时嫁接,嫁接苗要种植在遮阳的小拱棚内,并保持较大的土壤和空气湿度,在栽后的几天内要根据苗情逐渐加大见光量和时间,还要注意喷药防治病虫害,嫁接苗在完全适应外部温光条件后,应靠接口下方切断黄瓜苗茎并拔出根茎。黄瓜苗达到四叶一心时按每亩3000棵宽窄行定植,定植成活后按大温差“四段变温”管理,即上午28-310C,午后26-280C,傍晚20-180C,上半夜1
7、5-130C,下半夜13-90C,最低温度不低于80C,待根瓜可以采收时结束变温管理,其后加强温、光、水、肥的管理,注意防治以灰霉病、霜霉病为主的侵染性病害,还要注意叶面追肥和生物肥料的应用,并协调营养生长和生殖生长之间的关系,保证稳产高产。黄瓜于6月底拉秧,一般该模式每亩可生产番茄5000,黄瓜10000,产值30000元以上。 来源的可靠性、可得性项目的技术来源于二个方面:一是项目单位的研发,二是项目技术依托单位新疆农大林园学院提供的技术支撑。开发中心建立后,为了利用新技术和传统技术进行组装配套、推广应用,依托区科技局在开发中心所在地建立的农业专家服务社技术人员的优势,成立了开发中心的技术
8、开发中心,积极组织开展了先进适用生产技术的培育、总结,已经形成了一套稳定可靠的蔬菜生产栽培技术。项目技术依托单位新疆农业大学是一所以农学、林学园艺、物质工程、机电工程、经济与管理、植物保护、生命科学、食品科学、信息与管理科学、资源与环境等为一体的综合性院校,承担国家级和省部级重大科研项目百余项,积累了丰富的科技攻关、技术开发、横向合作的实践经验,为该项目的实施奠定了坚实的基础和可靠的技术支撑。项目技术来源可靠、可信,取得容易。1.2.3.2 主要建筑物(主体工程)类型、面积或数量等: 全自动高档节能日光温室200座,面积6000亩; 塑膜日光温室100座,面积1980亩。1.2.3.3 建设期
9、限:按照项目建设的工程总量,充分考虑不利因素的影响,经测算,项目建设期限为1年,从2011年4月至2012年4月建设完成。1.3 投资结构及资金来源 投资结构:本项目计划总投资36594.8万元,其中:全自动高档节能日光温室200座,计划投资30163万元(每座投资151.15万元);塑膜日光温室100座,计划投资1045万元;配套工程投资1000.8万元,其它资金1196万元,流动资金1290万元。资金来源:其中:建设投资36594.8万元,铺底流动资金2290万元。拟申请财政无偿扶持资金11150万元,银行贷款资金22444.8万元。1.4 项目效益 经济效益项目建成后,年均实现产值237
10、68.5万元,利润9544.55万元。番茄117453.3吨,产值12618万元;黄瓜16391.9吨,产值11150.5万元。 生态效益项目投产后,将以生物肥及充分腐熟的优质有机肥和生物农药施用为主,少施或不施允用的化学肥料和农药,不会对产品和环境造成污染,而且通过生态蔬菜群的建立,还可以使土壤生态结构得到改善,土壤肥力得到提高。 社会效益项目完成后,不但可以推动我区蔬菜生产,而且带动周边乡镇发展蔬菜种植5万亩,新增产值23000万元,新增效益13000万元,户均增收2600元。直接转移当地剩余劳动力11078人,并带动交通运输、饮食服务、编织、制箱等行业的发展;新增就业人数3520人,同时
11、对财政增收和社会稳定都将起着非常积极的作用。1.5 可行性研究报告编制依据(1)国家农业综合开发办公室国农办2007199号文件;(2)新疆省农开办、新疆省财政厅“关于2009年农业综合开发无偿扶持产业化经营项目择优申报事宜的通知”;(3)国家发改委建设项目经济评价方法与参数(第三版);(4)项目建设提供的其它材料。1.6 综合评价1.6.1 项目建设的必要性、可行性(1)资源优势汝南区是全国温室蔬菜生产技术协作区、是新疆省的无公害蔬菜生产基地,多年来区委、区政府把蔬菜生产作为振兴农村经济促进农民增收的支柱产业给予强力支持,使全区的蔬菜种植面积发展到30万亩,并筹集资金建成了占地250亩的蔬菜
12、批发市场,已经成为豫南最大的蔬菜集散地。特别是开发中心所在地紧临区城,长期以来广大村民就有依靠瓜果蔬菜栽培增加收入的良好习惯,目前, 以开发中心所在地和十里铺、五里岗为中心的温室蔬菜“十里长廊”已经形成,温室蔬菜种植面积达到万亩以上,先后被上级业务主管部门和区委、区政府确定为温室无公害蔬菜生产科技示范基地,成为了新疆农大的教学试验示范基地。(2)市场优势经过近三年来的建设和发展,项目单位的生产规模不断扩大,产品质量不断提高,深受广大客户的青睐,被新疆省质量技术监督局定为无公害蔬菜生产基地。目前,河北、山东、山西、武汉、石家庄、郑州、辽宁等省、市30多家超市和蔬菜批发市场与开发中心建立了无公害蔬
13、菜批发销售业务联系,蔬菜订单纷沓而至,销售业绩不断攀升。由于“山中园”蔬菜质量好,价格适中,市场管理规范,得到了广大消费者的一致好评。(3)技术优势通过近年来的经营和建设,不但培养出了一支“永久牌”的技术队伍,而且每户达到了一个技术明白人,特别是开发中心与区科技局农业专家服务社在同一场所办公,双方建立了良好的技术合作关系。技术依托单位新疆农大不仅是一所综合性院校,而且在同行业中具有较高声誉,建立有多个产、学、研为一体的综合工程项目园(基地),积累了丰富的科技攻关、技术开发的实践经验。为该项目的实施奠定了坚实的技术基础和技术保证。(4)政策优势本项目下联基地农户,上接众多蔬菜营销单位,有利于提高
14、广大农民的经济收入和生产积极性,不仅是市、区两级重点资助的产业,而且是农民增收的优势产业,同时,该项目符合国家产业政策,是国家鼓励和扶持的农业综合开发项目。1.6.2 风险评估由于项目单位具有良好的技术优势、宽松的市场环境、丰富的营销经验,同时,发展温室蔬菜经济效益显著,成为广大群众的自觉行为,形成了规模化发展,因而扩建温室蔬菜生产基地项目为零风险,是必要的、也是可行的。1.6.3 带动作用该项目通过给广大农户提供蔬菜、种苗和栽培技术服务,可使开发中心新发展社员1000余人,并可带动2000亩温室蔬菜种植基地的形成。同时,可辐射带动周边乡村扩大蔬菜栽培面积5万余亩,发展日光温室和塑料大棚1万余
15、座,年新增产值23000万元,使蔬菜生产真正发展成为我区富民强区的支柱产业。同时,还可带动当地农业、外贸、加工、运输、编织、制箱等多种产业的共同发展,对增加财政收入和社会稳定都起着非常重要的作用。1.6.4 制约因素及解决方案本项目面临的主要制约因素:一是本项目是一个投资大、产出高的项目,目前,项目资金存在一定缺口;二是该项目生产技术要求高;三是开发中心在发展社员方面还存在不足;四是食品安全对蔬菜生产提出了更高的要求。解决方案 :一是申请财政扶持资金150万元;二是加大技术培训,全面提高广大农户的生产技术水平;三是要加大宣传教育,增强广大农民群众对开发中心的认识,扶持广大农民群众发展蔬菜生产,
16、引导和帮助广大农民自觉加入开发中心,走风险共担、利益共享的路子;四是严格按照安全、健康的标准生产,确保蔬菜产品质量和效益。1.6.5 结论与建议经调查分析论证,该项目符合国家产业政策和产业发展规划,属于农业综合开发财政资金扶持的范围;项目区资源优势突出,特色明显,项目辐射带动能力强;项目产品技术含量高,市场潜力大,预期效益好,抗风险能力强,符合环境保护和可持续发展要求。项目单位符合申报条件,法人代表具有良好的社会形象和诚信,项目可行,建议着重做好产品销售和技术培训工作。项目主要技术经济指标一览表项 目 名 称单位(亩)数量(T)金额(万元)年生产规模蔬菜番茄134017453.32618黄瓜6
17、406391.91150.5合计20003768.5项目投资建设项目2000亩3304.8流动资金290正常生产年销售收入3768.5财务指标直接带动基地面积2000亩直接带动农户数836户第二章 背景及必要性2.1 项目建设背景为了推进农村经济结构的调整,不断增加农民收入,各级政府都把发展农业产业化作为农业发展的重中之重来抓。汝南区地处中原,具有良好的自然环境和资源优势,经过多年的建设和发展,全区已初步形成了以蔬菜、养殖、林业为主的三大支柱产业,其中,尤以蔬菜产业对推动区域经济发展,促进农民增收致富的作用最为显著,成为了区域经济最具活力、最具发展前景的特色支柱产业和农民脱贫致富的重要经济来源
18、,具有显著的辐射带动作用。专业开发中心地处汝南区温室无公害蔬菜生产示范基地区内,具有得天独厚的蔬菜发展条件。建立近三年来,始终坚持发展农业、富裕农民的经营观念和创业思路,坚持合法经营、诚信为本的原则,重质量、守信誉,使开发中心不断发展壮大,入社社员已经由建设初期的64人发展到现在的3052人。为了更好地发挥资源优势,加快产业发展,提高产品质量,增加农民收入,为新农村建设提供强有力经济技术支撑,开发中心立足自身发展的要求和促进农民增收致富的实际,根据国家农发办2007年国家农业综合开发产业化经营项目指南和新疆省农业综合开发领导小组办公室、新疆省财政厅关于2008年农业综合开发有无偿扶持产业化经营
19、项目择优申报事宜的通知精神及有关规定,利用已有的基地场区、技术优势、资源优势、市场优势和农民群众发展生产的积极性,以及党委、政府对蔬菜生产发展的扶持,拟实施“汝南区2000亩温室无公害蔬菜生产基地扩建项目”。通过项目建设,达到推动产业发展、提升产品质量、提高经济效益、发挥辐射带动作用,促进财政增收、实现农民增收、加快农业和农村经济结构的优化调整的目的。为此,特申请本项目。2.2 项目建设的必要性 有利于调整农业和农村经济结构汝南区是一个传统农业大区,增产不增收的状况一直是困绕农村经济发展的主要因素。为了推进我区农业和农村经济结构调整,应对我国加入WTO后的挑战,区委、区政府立足汝南实际,把发展
20、蔬菜生产作为农村经济结构调整和农民增收的主导产业来抓,通过多年的发展和建设,我区的蔬菜生产面积发展到30万亩,占全区耕地面积的30%以上。因此,实施“2000亩温室无公害蔬菜生产基地扩建项目”,有利于开发汝南温室无公害蔬菜名优品牌,提高蔬菜产品的转化升值,发挥辐射、示范、带动作用,有利于加快农业和农村经济结构调整,加速第三产业的发展。 有利于培育和壮大项目区主导产业经过多年的建设和发展,我区的蔬菜生产已初具规模,特别是高产高效的温室无公害蔬菜生产,呈现出强劲的发展势头和高涨的生产积极性,以开发中心所在地和十里铺、五里岗为中心的温室无公害蔬菜“十里长廊”已经形成, “山中园”蔬菜品牌进行了注册,
21、被省、市、区确定为无公害蔬菜生产基地和温室无公害蔬菜生产科技示范基地。开发中心所在地是新农村建设示范区,本项目建设作为新农村建设示范区和产业化项目相结合的试点项目,将充分利用当地资源优势,发挥开发中心的有利条件,扩大无公害蔬菜生产基地,通过统一品种、技术服务和产品订单收购销售等产业化生产措施,有效提升当地优质蔬菜的生产技术水平,有利于培育和壮大项目区的主导产业。 有利于促进项目区产业化经营本项目采取“开发中心基地农户”和风险共担、利益共享的产业化经营模式,充分利用项目区现有的区域资源优势,通过基地建设、示范带动、技术推广,提高蔬菜产品的技术含量和产品品质,将潜在的区域资源优势转化为商品优势和经
22、济优势,促进项目区农业产业化经营。 有利于扩大农民专业开发中心组织农民专业开发中心组织是在新的经济形势下产生的新生事物,它来自于民、服务于民。通过项目建设,可以更好地为广大菜农提供优质服务,减少市场风险,降低生产成本,提高经济效益,使广大菜农增强了对开发中心的信任和依赖,提高了广大菜农自愿加入开发中心的自觉性和主动性,促进开发中心的建设和发展。 有利于提高当地农民收入项目建成后,可以更好地发挥示范带动作用,更好地帮助广大菜农解决生产技术问题,促进新产品和新技术的推广应用,使产品的内在质量和经济效益得到新的提高,市场竞争能力不断增强,而且能够促进运输、装卸、包装、制箱、服务等相关行业的发展,有力
23、地推动当地农村产业结构和经济结构的调整,有利于提高当地农民收入。 有利于提高产品市场竞争能力通过项目建设,可以进一步促进新品种、新技术的推广应用,使广大农民群众的科学种田水平得到新的提高,使蔬菜产品的技术含量和内在质量得到新的提高,更适应市场的需求,有利于提高产品的市场竞争能力。第三章 建设条件3.1 项目区概况3.1.1 建设地点选择项目区位于汝南区三里店乡、汝南区温室无公害蔬菜生产基地西部,驻新公路北侧,介于汝南区城和驻马店市之间,距汝南区城2公里,距驻马店市30公里。交通便利,地理位置优越,周围不仅无污染源,而且背靠亚洲最大的人工平原宿鸭湖,水资源丰富,电力供应充足,通讯畅通、农资供给方
24、便,是发展高产、高效的无公害蔬菜的理想场地。3.1.2 自然条件汝南区地处淮河冲积湖积平原,属大陆性季风型亚湿润气候,资源丰富,土地肥沃,气候温和,光照充足,雨量充沛,四季分明,为蔬菜生长奠定了良好的基础。汝南区资源丰富,地理位置优越,主要农作物有小麦、玉米、蔬菜、油菜、烟叶、花生等;主要畜禽有猪、牛、羊、鸡、鸭等,全区耕地面积114万亩,是全国优质小麦生产基地区、全国油料生产基地区、出口生猪生产基地区、全国塑膜日光温室技术协作区、驻马店市首批科技工作试点区、全国和新疆省科技富民强区专项行动计划试点区。全区市场繁荣,基础设施完善,汝南区三门闸蔬菜批发市场是豫南最大的蔬菜批发市场,曾先后被国家农
25、业部确定为全国农产品批发市场定点单位,全国蔬菜批发行业五十强市场,驻马店市科技兴农龙头企业,已成为豫南最大的蔬菜集散地。3.1.3 社会经济壮况汝南区是一个农业大区,辖17个乡镇,281个行政村(居委会),总面积1475平方公里,其中耕地面积114万亩,2008年总人口79万人,其中农村人口64万人,农村劳动力38.4 万人。2008年全国国内生产总值为63.87亿元,其中农业增加值23.52 亿元,一、二、三产业的比重为36.8:34.2:29 ,财政收入1.42 亿元,农民人均纯收入为4114元。蔬菜栽培面积发展到30万亩,实现产值10.16亿元,占农业增加值的19.8%。3.2 项目建设
26、条件优势分析3.2.1 政策、资源、市场、科技、基础设施条件等(1)政策环境2008年中央1号文件指出:继续强化“菜篮子”市长负责制,确保“菜篮子”产品生产稳定发展。继续实施农业产业化提升行动,培育壮大一批成长性好、带动能力强的龙头企业,支持龙头企业跨区域经营,促进优势产业集群发展。中央和地方财政要增加农业产业化专项资金,支持龙头企业开展技术研发,节能减排和基地建设等。鼓励农民专业开发中心兴办农产品加工企业或参股龙头企业。支持发展“一村一品”。按照中央1号文件精神,为了推进农业产业化发展,各级党委、政府都相继制定和出台了一系列扶持农业产业化发展的优惠政策。如:优先安排扶持资金,加大投入力度,实
27、行贴息贷款,加大粮食补贴,良种补贴,农机具购置补贴和农资综合补贴,以及对重点粮食品种实行保护价收购等,使农业产业化发展有了宽松的政策环境。(2)资源环境三里店乡紧邻区城,长期以来广大村民就有栽培蔬菜、瓜果增加收入的习惯,特别是区委、区政府确定把蔬菜生产作为振兴农村经济、促进农民增收的支柱产业给予强力支持。区财政拨付专款给予重点扶持,并筹集资金建成了占地250亩的蔬菜批发市场,这无疑地给广大村民发展蔬菜生产创造了良好条件,村民们发展蔬菜生产的积极性异常高涨,以开发中心所在地和十里铺、五里岗为中心的温室无公害蔬菜“十里长廊”迅速形成,温室无公害蔬菜种植面积达到万亩以上,先后被上级业务主管部门和区委
28、、区政府确定为温室科技示范基地,成为了新疆农大的教学试验示范基地,每年接待外地来参观学习的干部群众1300余人次。(3)市场优势经过近三年的建设和发展,项目单位的生产规模不断扩大,产品质量不断提高,深受广大客户的青睐,被新疆省质量技术监督局定为无公害蔬菜生产基地。目前,河北、山东、山西、武汉、石家庄、郑州、辽宁等省、市30多家超市和蔬菜批发市场与蔬菜基地建立了无公害蔬菜批发销售业务联系,蔬菜订单纷沓而至,销售业绩不断攀升。由于“山中园”蔬菜质量好,价格适中,市场管理规范,得到了广大消费者的一致好评。(4)科技开发能力汝南区山中园蔬菜生产专业开发中心经过近三年的经营和建设,不但领导班子有了较强的
29、组织管理能力和责任感,而且培养出了一支“永久牌”的技术队伍,特别是开发中心位于科技示范基地区内,在各业务主管部门的扶持和区科技局农业专家服务社的直接帮助下(区科技局农业专家服务社就设在开发中心所在地),广大菜农的科学种田水平不断提高,每户达到一个技术明白人。技术依托单位新疆农大不仅是一所综合性院校,而且在同行业中具有较高声誉,承担了国家级和省部级重大科研项目百余项,获得国家级和省部级科技进步奖三等奖以上的科技成果100多项,建立多个产、学、研为一体的综合工程项目园(基地),积累了丰富的科技攻关、技术开发的实践经验。因此,在新品种引进、新技术开发方面,有技术依托单位新疆农大的鼎力支持;在技术培训
30、方面,有农业专家服务社全力帮助;在新品种、新技术的推广普及方面,有技术人员的积极努力,扎实工作。为该项目的实施奠定了坚实的技术基础和技术保证。(5)基础设施条件交通便利。项目区不仅东、北、西三面都与“村村通”水泥公路相连,而且南距驻新省级公路0.5公里、新阳高速公路2.5公里,东距开龚省级公路2公里,西距驻马店火车站30公里,无论是汽车运输、火车运输都很方便。销售渠道畅通。开发中心不仅在省内外建立了30多个销售网点,同时还引导、联络客商直接到田间地头接货。而且筹措资金在基地内建起了占地20余亩蔬菜集散市场,吸引了周边众多的客商和商贩去市场赶早市。农资供应及时。为适应广大菜农对农资供给适时、物美
31、、价廉的需求,在蔬菜基地内设立供应网点2个,选聘了诚信可靠、反应灵活、具有高中以上文化程度的人员担任购销员,根据农时季节的变化和广大菜农的要求,及时购回农资产品,及时发送到菜农手中,不仅保证了农资产品的质量,降低了风险,而且减轻了广大菜农的生产成本,提高了经济效益。原有项目情况:目前,项目区有开发中心社员3000多人,蔬菜种植面积8162亩,日光温室3093座,年总产量12240万公斤,产值16300万元。 3.2.2 主要障碍因素及解决方案本项目面临的主要制约因素,一是开发中心起步较晚,项目建设投资高,资金短缺,解决方案是:自筹为主,争取上级资金扶持;二是项目单位先进适用技术的开发能力和菜农
32、的掌握应用新技术的能力不足。解决方案是:利用互惠互利的利益联结机制,与新疆农大建立稳定的技术依托关系,开发中心每年提供给技术依托单位一定的技术服务费,由新疆农大为开发中心提供优质、高产、高效、高抗逆蔬菜新品种,及标准化无公害种植配套新技术,并选派技术人员利用示范园的场地协助开发中心进行试验、示范、开发出适宜当地条件的新品种、新技术。同时,聘请区内的专业技术人员和技术依托单位的专家、教授在开发中心所在地开展技术培训、技术讲座、技术服务、技术指导,全面提高广大菜农的科学种田水平。第四章 市场分析与销售方案4.1 市场分析4.1.1 项目产品中市场供求现状及前景分析市场调查显示,在区以下中小城市中,
33、反季节无公害蔬菜产品相对较少,在大中城市中,优质的反季节无公害蔬菜产品量少价高,满足不了广大居民的生活需求,随着城乡居民生活条件的提高和城市人口的不断增加,人们对优质无公害蔬菜需求会大幅度提高,发展无公害蔬菜、生态有机蔬菜符合我国的产业政策,因此,在今后相当长的时间内,优质反季节无公害蔬菜将不会出现供大于求的现象。同时我区建有豫南最大的蔬菜批发市场,形成了相对稳定的蔬菜销售市场网络,并积累了丰富的营销经验,如项目在开发中心所在地实施,可进一步拉长产业链条,促进深加工企业建设和发展,这又为开发中心发展反季节无公害蔬菜提供了条件,由此可见,发展无公害蔬菜生产有十分可观的市场空间和乐观的发展前景。4
34、.1.2 项目产品的市场竞争优势分析一是蔬菜产业是开发中心所在地的支柱产业。蔬菜种植面积3万亩,其中无公害温室蔬菜生产基地面积8162亩,日光温室3093座。注册了“山中园”无公害蔬菜品牌。开发中心经过近三年的建设和发展,已初具规模。生产的无公害蔬菜深受广大消费者的喜爱,市场前景好、发展势头强,开发中心与河北、山东、山西、武汉、石家庄、郑州、辽宁等省市30多家超市和蔬菜批发市场建立了业务联系,与他们签订了销售合同,产品供不应求,具有较强的市场竞争力。二是开发中心单位所在地不仅是市、区的万亩温室无公害蔬菜生产基地,也是我省的无公害蔬菜生产基地之一,且蔬菜品质优良,卫生安全,反季节生产,具有强劲的
35、市场竞争力。三是项目采用新品种、新技术生产,技术含量高,质量有保证,得到了上级质检部门的认可和广大客商的青睐,特别是开发中心经过近三年的经营和建设,建立了自己的销售网络和营销渠道,新项目实施后,产品具有广阔的市场和较强的竞争能力。4.2 营销策略、方案、模式4.2.1 营销策略在今后的经营管理过程中,切实加强对市场的调研和开发,广开营销渠道。同时根据市场需求和人们生活对蔬菜质量要求,重点做好品种选配、生产管理、产品质量检测等工作,保证产品质量的安全卫生健康,守合同、讲信誉,与需求单位建立长期稳定的供需关系,提高项目产品的市场竞争力和市场占有率。实施名牌战略,争创名牌产品。4.2.2 营销方案项
36、目建成后,在积极做好为广大菜农服务的同时,进一步密切与山西、武汉、郑州等省内外30 多个家超市和蔬菜市场以及周边区区20多家销售网点的供货关系,同时加强新市场的开拓,积极争取与省内外大中城市更多的超市连锁店建立良好的业务关系,争取成为他们的主要供货单位,不断提高市场的占有率。4.2.3 营销模式在产品营销模式上,开发中心在加强原有营销队伍建设和密切与营销网点的关系的基础上,进一步培养和扩大自己的营销队伍,开拓建设新的营销渠道,并根据国内不同区域的不同需求,积极组织开展形式多样的营销活动。对营销人员实行任务与利益挂钩,进一步增强他们做好工作的积极性和责任心,创新营销模式,加大营销活动。4.3 市
37、场风险分析4.3.1 项目产品市场风险因素分析(1)虽然项目建设单位已有稳定的销售网络,与销售单位建立了长期稳定的供需关系,但仍需进一步扩展销售渠道,注意建立和开辟新的产品市场。(2)产品质量能否满足需求方和人民生活的需要是一个十分重要的市场风险因素。要提升产品质量、稳定市场占有、规避市场风险。4.3.2 防范和降低风险对策针对市场风险因素,规避市场风险,要切实做好以下工作:(1) 要加强产品质量的检测和控制,保证需求方对产品质量的要求,稳定现有市场。(2) 积极加强市场的调查研究,深入了解市场,把握瞬变的市场信息,以防单一市场出现问题时能及时转向其它的市场。(3) 加强同高等院校和科研院所的
38、技术合作,加大新品种、新技术的引进和应用,积极探索产品的加工转化,切实增加产品的市场广度,减少市场风险。第五章 建设方案5.1 产品方案和建设规模5.1.1 产品方案本项目是在开发中心原有的温室蔬菜生产基地8162亩的基础上,新扩建2000亩温室蔬菜生产基地,基地的蔬菜生产全部采用新品种、新技术。建成后,项目区年生产高档蔬菜2384 万公斤。5.1.2 项目建设规模基地面积2000亩,新建全自动高档节能日光温室20座,面积20亩,塑膜日光温室948座,面积1980亩,灌溉井968眼,配套电力线路10000米。年培训菜农12300人次,新吸收社员1000余人。5.2 建设规划和布局项目区选择在三
39、里店乡。生产区按照便于采光、利于生产、方便采收和外运的原则进行规划和布局。建设20座全自动高档节能日光温室和948座塑膜日光温室。同时,根据环境评价和充分利用土地的要求,对项目区外的土地进行重新规划和设计,开辟出以花卉栽培为主要形式的新的栽培区或进行绿化。(详见园区平面布置规划图)5.3 建设标准和产品标准5.3.1 建设标准(1)温室跨度10m 举架3.5m 长度50m 建设面积512m2 工作间面积12m2温室采光骨架为双层圆钢内焊拉花结构,用材为18、14、10圆钢,后坡为钢筋水混结构加保温层,墙体为外砌砖墙封闭内衬保温材料,外保温为无滴膜、草苫、防雨膜等,立柱为钢筋水泥结构。全自动高档
40、节能日光温室建设标准(建筑面积667m2)类 别数 量金额(元)类 别数 量金额(元)机砖46000块18400水泥12T4320粗沙70m34200保温墙170m36000楼板8块480门窗1对800各类钢材1.8T8000预制板100块3500立柱25个2500连接梁25个2500卷苫机1台4000农膜1062000草苫52领1000人工300个工1500其它10800总计83500元(2)塑膜温室标准蔬菜温室设备 占地面积1400m2类 别数 量金额(元)类 别数 量金额(元)土墙350M37000水泥立柱164根6000大毛竹60根2100拱杆180根10008铁丝2007600后坡1
41、65m25000无滴防雾膜1402000防雨膜901400草苫120领1500压膜线4盘800尼龙绳800其它1000合 计35600元5.3.2 产品标准(1)蔬菜质量标准外部质量标准:无公害蔬菜需要符合新鲜、洁净、外观整齐、美观、发育正常、着色均匀、无霉变、无病虫害等。内部质量标准:主要涉及农药在蔬菜中的残留量,有害元素含量和硝酸盐及亚硝酸盐含量三项重要指标。具体按国家颁布的无公害蔬菜质量标准和蔬菜卫生标准实施,包括细菌总量、大肠杆菌、寄生虫卵等致病菌都应严格控制在安全范围。5.4 生产工艺、技术方案5.4.1 工艺(技术)路线及流程图蔬菜生产技术路线及流程图番茄品种选择育苗定植生产管理整
42、枝沾花疏花疏果采收整地施肥黄瓜品种选择黄瓜育苗砧木育苗嫁接定植大温差管理生产管理病虫害综合防治采收上市落蔓及摘除下部老叶盛瓜期拔秧无公害蔬菜生产的关键技术(一) 选择生产基地项目区四周生态条件良好,无工矿企业,远离交通线和医院、垃圾场,空气和灌溉及土壤环境质量均达到国有无公害蔬菜生产的要求,基地园田土层深厚,肥沃、保证3-4轮作一次。(二) 消毒1、 种子消毒。根据我地主要病害选用消毒方法,常见浸染性病害,选用温汤浸种进行消毒,番茄防病毒病用1的高锰酸钾浸种消毒。2、 床土消毒要选用无病虫害源的田园土,腐熟农家肥、草碳土、复合肥按比例配制营养土,番茄每平方米床土用福尔马林60ml,加水3L喷洒
43、床土,再用农膜闷盖3天后揭膜,待气体散尽后播种。其它也可用50%多菌灵混合消毒。3、 棚室消毒定植前在高温天气下闷棚3-5天,使棚内气温上升至600C以上,也可用50%敌敌畏250g拌上锯末与2000g硫磺粉混合,分10份点燃,即高温消毒。放风无味后定植。定植后,生长期亦可用5%百菌清烟剂,每亩棚100g密闭烟熏消毒杀菌,亦可天蚜烟雾剂杀虫。(三) 施肥生产中推广配方施肥和测土施肥。要求基肥有充分腐熟的农家肥(如鸡粪、猪粪)为主,配合允许使用的化学肥料。追肥以无害化有机肥和化肥混合施入。基肥每亩施优质充分腐熟的有机肥5-6T,再施三元复合肥50,尿素20。不准施用城市垃圾、污泥和未经无害化处理
44、的有机肥,不施含氯较高的化肥。(四) 病虫害防治采取预防为主、综合防治的指导方针,首先选用抗病品种,合理轮作换茬,培育壮苗,种子施肥,创造一个有利于蔬菜生产发育的环境条件,优先使用物理防治、生物防治、配方化学防治等。1、物理防治要首先选择设施防护,在通风口、门窗处设防虫网,覆盖农膜、遮阳网等。诱杀如用黑光灯,频振式杀虫灯,悬挂黄色机油板等。2、生物防治主要是应用生物药剂,如:农用链毒素,农抗120等。3、化学防治禁止使用高毒、高残留农药,如杀虫咪、3911等。农药使用限次与间隔时间,为减小农药残留,应准确掌握用药与蔬菜上市时间的间隔。如45%百菌清烟剂安全间隔期为10天。对症下药要准确判定病情
45、,合理选用高效、低温、低残农药,避免滥用农药是实现无害化生产的关键。如:黄瓜霜霉病,应用配方是(15水量)72%霜霉威水剂 600溶液喷雾。加红糖 100g 尿素 60g磷酸二氢钾 30g 鲜牛奶 300ml番茄育苗关键技术(一) 品种选择,培育壮苗番茄品种选择一般应根据当地市场需求和人们的消费习惯,有针对性的选择品种,我区种植的番茄选用的是粉红色,肉厚,耐贮运的抗逆性强的高产品种,如中杂系列、金棚系列、辽粉系列番茄品种,育苗一般采用保护地遮阳网,营养钵育苗,苗龄一般30-40天,株高15-20直径0.3,带蕾定植。(二) 苗床准备苗床选用地势高,排灌便利,通风透光条件良好。营养土配制应选用无
46、种过菜田的疏松土壤和腐熟有机质,按3:2比例,每平方米营养土加硫酸钾复合肥0.5斤,营养土防治苗期病害,用500倍多菌可湿粉剂喷洒。(三) 播种播种前1天温汤浸种,用55-600C热水不断搅拌到水温300C,浸种4-5个小时,捞出后将种子洗去粘液,再用0.1%高锰酸钾浸种15分钟,捞出种子用清水反复洗净后用净沙布包好放到300C的温度催芽,待种子露白后,把种子播入提前准备好的营养钵内,每钵一粒,播后覆营养土0.5厚度,盖遮阳薄膜,棚内保持300C左右的温度,2-3天即可出苗。(四) 苗期管理播种以后到番茄苗出齐约3-4天,如温度高时,中午可喷水降温,以利幼苗生长,2-3片真叶时根据土壤墒情浇水,雨后要及时排水,注意防治病虫害,用25%灭螨灵乳油2500倍液,防治蚜虫、白份虱,用72%瑞毒锰锌防治疫病、猝倒病,用250
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