物质的溶解性物质的溶解课件省公开课一等奖新名师优质课比赛一等奖课件.pptx

物质溶解性第1页 家庭厨房中以下物质能溶于水形家庭厨房中以下物质能溶于水形成溶液是（成溶液是（）食盐、醋、胡椒粉、植物油、白砂糖食盐、醋、胡椒粉、植物油、白砂糖食盐、醋、白砂糖食盐、醋、白砂糖第2页 一个物质（溶质）溶解在另一个物质（溶质）溶解在另一个物质（溶剂）里一个物质（溶剂）里称为称为溶解性。溶解性。能力能力一、物质溶解性一、物质溶解性第3页 称取食盐、粉笔灰各称取食盐、粉笔灰各1g分别加入到两支分别加入到两支试管中，用量筒各量取试管中，用量筒各量取5ml水加入，振荡片刻，水加入，振荡片刻，观察物质溶解情况。观察物质溶解情况。结论结论：物质在同一溶剂中物质在同一溶剂中溶解性溶解性；不一样不一样不不同同探究探究：物质溶解性影响原因：物质溶解性影响原因第4页 取两支试管，分别滴入少许食用油，往其取两支试管，分别滴入少许食用油，往其中一支加入少许水，另一支加入少许汽油，振中一支加入少许水，另一支加入少许汽油，振荡片刻，观察物质溶解情况。荡片刻，观察物质溶解情况。结论结论：同一个物质在：同一个物质在溶剂溶剂中溶解性中溶解性；不一样不一样不一样不一样探究探究：物质溶解性影响原因：物质溶解性影响原因第5页 称取称取3g硝酸钾（硝酸钾（KNO3）放入试管中，加）放入试管中，加入入5ml水，充分振荡，是否能完全溶解？如不完水，充分振荡，是否能完全溶解？如不完全溶解，将试管加热，观察试验现象。全溶解，将试管加热，观察试验现象。结论结论：同一个物质在同一溶剂中：同一个物质在同一溶剂中溶解性与溶解性与相关。相关。温度温度探究探究：物质溶解性影响原因：物质溶解性影响原因第6页 物质溶解性与物质溶解性与、_ 性质以及性质以及相关。相关。溶质溶质 溶剂溶剂温度温度第7页二、溶解度二、溶解度1、固体溶解度、固体溶解度在在 下，某固体物质在下，某固体物质在 里到达里到达 状状态时所溶解质量。态时所溶解质量。一定温度一定温度100g溶剂溶剂饱和饱和条件：条件：一定温度一定温度标准：标准：100g溶剂（普通指水）溶剂（普通指水）状态：状态：饱和饱和单位：单位：克克第8页例：判断正误：例：判断正误：1.l00g1.l00g水中最多溶解水中最多溶解38g38g氯化钠，所以氯化钠在氯化钠，所以氯化钠在水中溶解度是水中溶解度是38g38g。()()2.2.在在1010时，烧杯内水中最多溶有时，烧杯内水中最多溶有140g140g硝酸铵，硝酸铵，所以硝酸铵在水中溶解度是所以硝酸铵在水中溶解度是140g140g。()()3.3.在在6060，100g100g水中溶有水中溶有75g75g硝酸钾，所以硝酸钾，所以6060时硝酸钾溶解度为时硝酸钾溶解度为75g75g。()()4.604.60，100g100g水中最多溶解水中最多溶解124g124g硝酸钾，所以硝硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下溶解度是酸钾在这温度下溶解度是124124。()()第9页讨论：讨论：200c时硝酸钾溶解度为时硝酸钾溶解度为31.6g，这句话含义，这句话含义温度温度溶质质溶质质量量溶剂质溶剂质量量饱和溶液饱和溶液质量质量200c31.6g100g131.6g1、在20C时，硝酸钾在100克水中到达饱和状态时溶解质量为31.6克。2、在20C时，硝酸钾在100克水中最多能溶解31.6克。第10页练习：练习：1、在、在20时，时，100g水中溶解水中溶解36g氯化钠到达饱和，氯化钠到达饱和，则则20 时氯化钠溶解度是时氯化钠溶解度是_g。362、0时硝酸钾溶解度是时硝酸钾溶解度是13.3g。那么。那么0时，时，200g水中最多能溶解水中最多能溶解 g硝酸钾。硝酸钾。3、20时氯化钠溶解度是时氯化钠溶解度是36g，那么在，那么在20时时将在将在10g水中，最多能溶解水中，最多能溶解 g氯化钠。氯化钠。26.6g3.6g4、在、在20时，氯化钠溶解度为时，氯化钠溶解度为36克，那么在克，那么在20时，将时，将20克氯化钠溶解在克氯化钠溶解在50克水中，得到氯化钠溶克水中，得到氯化钠溶液质量为液质量为 g。68第11页2、固体溶解度影响原因、固体溶解度影响原因思索：思索：（1）溶解度是定量表示某种物质在某种溶剂）溶解度是定量表示某种物质在某种溶剂中中 。（2）物质溶解性受哪些原因影响？那么固体）物质溶解性受哪些原因影响？那么固体溶解度受哪些原因影响？溶解度受哪些原因影响？溶解度原因：溶质、溶剂性质和温度溶解度原因：溶质、溶剂性质和温度第12页3、溶解度与溶解性关系、溶解度与溶解性关系溶解性溶解度/g (20)易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 难难(不不)溶溶 10g1g1g0.01g.0.01g1g10g难难(不不)溶溶 微溶微溶 可溶可溶 易溶易溶 第13页 练习：练习：1、不溶物就是绝对不溶于水物质。此话是否正确？、不溶物就是绝对不溶于水物质。此话是否正确？2、20时碳酸钙溶解度是时碳酸钙溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是，所以碳酸钙是_溶物质。溶物质。3、20时氯化钠溶解度是时氯化钠溶解度是36g，则氯化钠属于（，则氯化钠属于（）A.易溶易溶 物质物质 B.可溶物质可溶物质 C.微溶物质微溶物质 D.难溶物质难溶物质 难难A第14页讨讨论论1天天气气闷闷热热时时，鱼鱼儿儿为为何何总总爱爱在在水水面面上上进行呼吸？进行呼吸？第15页（1）打开汽水盖时，汽水会）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在自动喷出来。这说明气体在水中溶解度与什么相关？水中溶解度与什么相关？（2）喝了汽水以后，经常）喝了汽水以后，经常会打嗝。这说明气体溶解度会打嗝。这说明气体溶解度还与什么相关？还与什么相关？讨论讨论2:第16页1、气体溶解度：指在一定压强、一定温度下、气体溶解度：指在一定压强、一定温度下1体积水中最多溶解气体体积分数。体积水中最多溶解气体体积分数。2、气体溶解度影响原因：、气体溶解度影响原因：（1）温度：气体溶解度随温度升高而减小）温度：气体溶解度随温度升高而减小（2）压强：气体溶解度随压强增大而增大）压强：气体溶解度随压强增大而增大第17页三、溶解度曲线三、溶解度曲线1、固体物质溶解度受哪些原因影响？、固体物质溶解度受哪些原因影响？2、同一个物质在水中溶解度受什么原因影、同一个物质在水中溶解度受什么原因影响？响？同一个物质在水中溶解度随温度改变而改同一个物质在水中溶解度随温度改变而改变，这种改变关系能够用物质溶解度曲线变，这种改变关系能够用物质溶解度曲线来表示。来表示。第18页1：曲线上点曲线上点表示物质在该点所表示温度下溶解度;两曲线上交点两曲线上交点表示两物质在该点所表示温度下溶解度相同溶溶解解度度（克克）温度（温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线固体溶解度曲线2：曲线曲线表示同一个物质在不一样温度下溶解度或溶解度随温度改变情况3：曲线上面曲线上面所表示溶液为饱和溶液;曲线下曲线下面面所表示溶液为不饱和溶液找找一一找找度度各各物物质质溶溶解解度度第19页0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰溶解度曲线：熟石灰溶解度曲线：讨论：讨论：固体物质溶解度受温度改变影响情况：固体物质溶解度受温度改变影响情况：大多数固体物质大多数固体物质溶解度溶解度随温度升高随温度升高而增大，比如而增大，比如 硝酸钾硝酸钾等。等。少数固体物质溶解度受温度影响不大，少数固体物质溶解度受温度影响不大，比如比如食盐食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，比如反而减小，比如熟石灰。熟石灰。第20页5010 203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钾钾硝硝酸酸钠钠氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠硼酸硼酸100硼酸硼酸硝硝酸酸 铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/、横坐标、横坐标60，纵坐标，纵坐标110 交点表交点表示什么意义？示什么意义？练习：练习：A.2.比比较较硝硝酸酸钠钠与与硝硝酸酸钾钾溶溶解解度大小度大小在在680C时时，NaNO3与与KNO3溶解度相等溶解度相等温温度度大大于于680C时时，KNO3溶溶解度大于解度大于NaNO3温温度度小小于于680C时时，NaNO3溶解度大于溶解度大于KNO3第21页6070808501020100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/68134g小于小于4、在、在40时，硝酸钾溶解度时，硝酸钾溶解度_ (填大于、小于）硝酸钠溶解度。填大于、小于）硝酸钠溶解度。练习：练习：3、在、在_时硝酸钾和硝酸钠溶解度时硝酸钾和硝酸钠溶解度相同，都约为相同，都约为_。5、在、在80时氯化钠、氯化钾、氯化时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸溶解度由大到小次序是铵、硼酸溶解度由大到小次序是_。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸第22页第三节第三节 溶解度溶解度同种溶质在不一样溶同种溶质在不一样溶 剂中溶解能力不一样剂中溶解能力不一样不一样溶质在同种溶不一样溶质在同种溶 剂中溶解能力不一样剂中溶解能力不一样溶解性溶解性物质溶解度物质溶解度定量描述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克易溶易溶、可溶、可溶、微溶微溶、难难(不不)溶溶 固体溶解度固体溶解度气体溶解度气体溶解度影响原因影响原因（温度）（温度）影响原因影响原因 （温度、压强（温度、压强）表示方法表示方法表示方表示方法法 第23页