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碧螺春省公开课一等奖新名师优质课比赛一等奖课件.pptx

1、碧碧 螺螺 春春第1页碧碧 螺螺 春春介绍碧螺春:介绍碧螺春:中国十大名茶之一,俗中国十大名茶之一,俗名名“吓煞人香吓煞人香”。康熙。康熙南巡途经苏州,品茶后南巡途经苏州,品茶后大加赞赏。所以茶采自大加赞赏。所以茶采自清明、谷雨时节,被赐清明、谷雨时节,被赐名为名为“碧螺碧螺春春”,并列,并列为贡品。为贡品。第2页1、快速浏览课文,说说课文从哪几个、快速浏览课文,说说课文从哪几个方面介绍方面介绍“碧螺春碧螺春”(注意有概括性句(注意有概括性句子和过渡段)。子和过渡段)。2、找出最能触动自己文字,细细品味,、找出最能触动自己文字,细细品味,写出你感受,并带着感悟有感情地读出写出你感受,并带着感悟

2、有感情地读出来。来。第3页披着晨雾,踏着朝霞,采茶披着晨雾,踏着朝霞,采茶姑娘三五成群,结伴向茶园姑娘三五成群,结伴向茶园走去。空中弥漫着淡淡花香,走去。空中弥漫着淡淡花香,翠绿欲滴茶树丛中,不时传翠绿欲滴茶树丛中,不时传来银铃般欢笑声。太阳升起来银铃般欢笑声。太阳升起来了,在湖山上空铺开万道来了,在湖山上空铺开万道金光,茶园也被染上一层金金光,茶园也被染上一层金色。采茶姑娘个个神采飞扬,色。采茶姑娘个个神采飞扬,她们用灵巧双手灵敏地从茶她们用灵巧双手灵敏地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿树树上摘下一片片嫩芽。绿树映衬着俊美身影,组成一幅映衬着俊美身影,组成一幅漂亮感人图画漂亮感人图画第4页清晨采茶

3、图清晨采茶图 第5页为何称碧螺春为工艺茶呢?为何称碧螺春为工艺茶呢?请大家默读入夜制茶图,结合请大家默读入夜制茶图,结合详细词句读出它带给你感受详细词句读出它带给你感受。第6页忽而忽而揉揉,忽而忽而搓搓,忽而忽而捺捺,忽而忽而抓抓,嫩叶如同嫩叶如同一条青龙一条青龙上下翻飞,上下翻飞,煞是好看煞是好看 第7页此时茶叶此时茶叶干而不焦,脆而不碎,干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不停青而不腥,细而不停,无怪乎人们称它为无怪乎人们称它为“工艺茶工艺茶”了。了。入夜制茶图入夜制茶图 第8页每到夕阳西下,明月初升。在院中摆上一张桌子,几个人团团围坐,取一套青花瓷茶具,倒上七八十度温开水,然后分别放入一小

4、撮碧螺春茶,看着杯中嫩绿透亮叶芽,嗅着空中溢满茶香,促膝谈心,是怎样一个温馨意境啊!第9页 茶叶如青螺入水,茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。这旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展,茸毛轻时叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿舒,一旗一枪,嫩绿透亮,姿态极其感人。透亮,姿态极其感人。第10页整个白瓷杯中,整个白瓷杯中,汤色碧绿清澈,汤色碧绿清澈,清香扑鼻而来。清香扑鼻而来。轻轻抿上一口,轻轻抿上一口,清新爽人。茶清新爽人。茶水入肚,口中水入肚,口中仍感到甜津津仍感到甜津津,让人回味无穷。,让人回味无穷。第11页朋友相聚,品茶谈心,那份真诚情谊伴随浓郁茶香飞溢四面。月下品茶图月下品茶图 第12页拓展利用拓展利用出示一组填空:出示一组填空:在清香碧螺春茶汤里,我看到了(在清香碧螺春茶汤里,我看到了()。在甜津津碧螺春茶汤里,我看到了采茶姑娘辛在甜津津碧螺春茶汤里,我看到了采茶姑娘辛勤劳动。勤劳动。在天衣无缝碧螺春茶汤了,我看到了制茶手繁在天衣无缝碧螺春茶汤了,我看到了制茶手繁忙身影。忙身影。在清香碧螺春茶汤了,我看到了制茶手欣慰笑在清香碧螺春茶汤了,我看到了制茶手欣慰笑容。容。第13页拓展了解:中国十大名茶武夷大红袍武夷大红袍 西湖龙井茶西湖龙井茶君山银针君山银针 祁门红茶祁门红茶普洱茶普洱茶 安溪铁观音安溪铁观音洞庭碧螺春洞庭碧螺春 六安瓜片六安瓜片庐山云雾庐山云雾 黄山毛峰黄山毛峰 第14页

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