市场服装专卖店开店手册模板.doc

服装专卖店开店手册目录1、概述32、市场分析42、1、目标城市情况调查42、1、1、人口情况42、1、2、居民人均收入及目标消费群职业特征52、1、3、调查方法52、2、目标城市服装业情况调查62、2、1、城市服装业年销售额62、2、2、城市服装关键销售场所62、2、3、城市著名服装品牌72、2、4、调查方法83、商圈调查83、1、商圈范围83、2、商圈类型83、3、商圈特征83、3、1、商圈内消费人口特征83、3、2、客流量93、3、3、同业及异业情况93、3、4、商圈发展性93、4、商圈调查方法124、选址134、1、大连创世专卖店店址特征134、2、客流分析144、2、1、店中店144、2、2、独立专卖店154、3、店址选定154、4、店面租赁164、4、1、寻求盟主意见164、4、2、租契要素165、装修185、1、装修准备185、1、1、取得所选店面之照片185、1、2、取得所选店面之相关图纸185、1、3、将以上资料交和企业总部相关设计部门185、2、装修步骤185、2、1、装修商资格评定标准185、2、2、装修商评定步骤195、2、3、装修及评定步骤195、3、店内设施205、3、1、大门入口205、3、2、卖场205、3、3、收银台205、3、4、仓储215、3、5、经理办公室215、3、6、店员休息区215、3、7、安全设施215、3、8、消防设施215、3、9、防盗设施215、3、10、店外设施215、4、店内气氛设计215、5、店面外观设计226、开业前筹备226、1、筹备物品226、1、1、需购置物品226、1、2、需印制物品236、2、筹备事项237、开业仪式247、1、开业形式247、1、1、正式开张247、1、2、促销式开张257、2、开业注意事项251、概述有些人说开店三个关键条件：“第一是地点；第二是地点；第三还是地点”。由此可见店铺开发对于本企业专卖店成功经营所含有深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思索和制订开店策略，以最有效方法制订和实施开店计划（以下图所表示），包含市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。全部配置、装置和货物也全部应该在要求时间内备妥。方便争取到最快、最高经济效益。市场分析商圈调查选址装修开业筹备开张（新店建立步骤图）2、市场分析开设新店前，需要对市场进行比较充足调查分析，了解目标城市人口、经济、和服装业发展现实状况。据此选定目标城市，才可能对所在市场环境心中有数，并在未来经营中有放矢，争取最大成功。2、1、目标城市情况调查2、1、1、人口情况依据消费者对服装需求特点，需要对从人口总数、年纪结构及家庭总数和结构等方面了解所选城市人口情况。经过对这些情况了解，加盟商能够掌握目标城市人口宏观情况，从而从中细分出本企业专卖店潜在目标消费群。城市人口总数城市人口年纪结构城市家庭总数及家庭结构（）城市人口情况调查汇总表调查时间：调查人：调查项目城区人口总数（人）家庭总数及家庭结构（个）人口年纪结构（岁）两口之家三口之家四口以上1-1617-3031-4545以上（）区（）区（）区（）区（）区（）区（）区累计2、1、2、居民人均收入及目标消费群职业特征经过对所选城市居民人均收入调查分析，能够了解专卖店目标消费群潜在购置力，从而推测出其可实现购置力。而掌握目标消费群职业特征，有利于专卖店有针对性地开展宣传、促销活动。2、1、3、调查方法查阅城市统计年鉴。走访城市统计部门上述两种方法，通常可取得以下信息：-城市各区人口数-人口年纪结构-城市各区家庭数及家庭结构-城市人均收入-目标消费群职业特征设计问卷进行有针对性抽样调查此种方法通常可取得以下信息-目标消费群职业特征-目标消费群消费心理和购置行为习惯2、2、目标城市服装业情况调查2、2、1、城市服装业年销售额经过调查，了解城市服装消费总量及增加趋势，从而对所在城市服装市场潜力有一定把握。（）城市服装产品年销售额调查表调查时间：调查人：项目年份年销售额（单位：人民币）增加幅度（%）备注1998年1999年（估计）2、2、2、城市服装关键销售场所经过调查，了解所选城市服装产品关键销售场所情况，方便从中分辨出专卖店及产品直接竞争对手，并在经营过程中取其长而避己之短。（）城市服装关键销售场所情况调查表调查时间：调查人：名称位置营业面积卖场类型年营业额关键特点或优势1234562、2、3、城市著名服装品牌经过调查，了解所选城市比较受欢迎同类服装品牌情况，有利于名牌塑造。（）城市受欢迎品牌情况调查调查时间：调查人：品牌名产地及厂家产品组合关键销售方法关键特点及优势123456782、2、4、调查方法查阅城市统计年鉴走访或咨询城市服装行业协会查阅城市服装资料调查人员实地访查消费者抽样调查3、商圈调查在对城市宏观情况进行调查了解后，还需要对专卖店可能进入商圈进行具体分析，分析结果将成为专卖店关键选址依据。3、1、商圈范围商圈范围大小关键受所在地交通条件影响。3、2、商圈类型商圈类型关键有：住宅区、商业区、金融区、办公区、文教区、工业区、娱乐区及综合区等。考虑到服装产品特征及店铺租金成本等原因，专卖店应选择在商业区、金融区、及办公区。3、3、商圈特征3、3、1、商圈内消费人口特征人口数职业特征人均收入及消费能力消费心理及行为特征3、3、2、客流量应尤其留心，尽管客流量很关键，但成功关键原因在于潜在用户质量，即那些比较认同且欣赏本品牌服装风格用户。3、3、3、同业及异业情况在同一个商圈里同业之间既是竞争对手，也有可能优势互补，形成集聚效应。如在市场定位、经营定位及产品定位等方面不一样服装卖场积聚在一起，就会相互补充，差异竞争。而在同一商圈内，异业之间则可能产生互动作用，带动整个商圈人气。如服装店和周围皮具店、鞋店、化妆品、表店、及珠宝店等。所以对商圈内同业及异业情况进行调查分析是很必需。3、3、4、商圈发展性在调查中，不单要了解商圈现实状况，更要对其发展进行调查。如城市对这一地域发展计划、交通情况深入改善可能性、周围环境改变等。商圈调查原因一览表商圈总体要素数量要素人口数客流量、客流规律服装业销售额、营业面积服装关键卖场情况交通量及交通设施质量要素人口年纪、职业、家庭人口组成收入水平、消费水平、消费特征就业情况、产业结构竞争店、互补店分布市政设施城市计划竞争店原因主体方面竞争店规模、业态竞争店商品结构、楼层组成竞争店营销及其组织活动情况竞争店吸引用户设施情况，如停车场附加原因文化、公共设施有没有商圈平面图内容：街道名称、关键公共设施、交通线路、人口流动线路、关键服装卖场位置商圈内服装卖场情况调查表卖场名称调查项目ABC位置经营历史营业面积商品组成主力品牌、品种价格结构售卖形式装修风格服务特色广告宣传促销形式消费群体店内设施其它3、4、商圈调查方法查阅相关统计资料走访城市或所选区多种主管部门-统计部门-计划部门-商业部门实地观察法抽样调查法问卷调查法4、选址专卖店成功是否，店址选择很关键。经营专卖店就好比种植物一样，除了要有好种子外，更要有好土地，和好园丁辛勤培育。假如店址选择适当，客流质量和数量自然比较理想；反之，则除这一个店营业额不佳外，整个体系声誉全部可能所以受到影响。所以，依据商圈调查结果，结合专卖店特点进行店址选择会增加开店成功率。4、1、大连创世专卖店店址特征专卖店店址有以下多个可能：1.店中店：在城市关键服装商城或大型百货店内。2.独立专卖店：在城市关键商业区、金融区、或办公区3.星级酒店：在城市中星级酒店内不管是店中店，独立专卖店、还是五星级酒店，在选址时，全部需要尤其注意以下特征和要素：在商业区、金融区、办公区等关键街道，靠近十字路口则愈加好。交通便利性很好。尤其是多个交通工具均能抵达地方应列为首选；-有停车场；-不易堵车；-交通辐射能力较强；-临近公交车站点；在服装店集聚区选择离停车场近或拥有停车场建筑营业面积：不少于60平方米格局：店中店要求边厅租金租期：不少于3年供电/供水有保障4、2、客流分析在选定店址之前，需要对预选店址进行客流分析。客流质量调查方法：设计问卷进行抽样调查或走访现有商家访谈调查。了解关键客流职业、消费能力、消费习惯等特征。客流量调查方法：采取实地观察统计法。下面分别针对两种情况具体说明。4、2、1、店中店1.调查时间：平日、休息日、节假日各一天2.调查地点：商场主入口所在街道商场对外开放各个入口处（）商场客流量调查表调查日期：年月日星期调查人：地点人数时间主入口街道主入口进店XX门进店XX门进店进入目标楼层进入对等店由左向右由右向左9：00-11：0011：00-13：0013：00-15：0015：00-17：0017：00-19：0019：00-21：00编辑者：Fox(/04/1608:56)QQ:63479227热爱咨询行业,致力于本土服装品牌打造!工具：编辑回复引用su_er625高级代表/04/1316:17Re:对不起,因为工作忙,无法一一发给大家,我就贴在这里吧,期望对大家有帮助!Re:su_er625(#690963)4、2、2、独立专卖店1.调查时间：平日、休息日、节假日各一天2.调查地点：目标店铺所在街道两个方向（若是十字路口，则为四个方向）（）街道人流量调查表调查日期：年月日星期调查人：人数时间主入口街道进入对等店由左向右由右向左9：00-11：0011：00-13：0013：00-15：0015：00-17：0017：00-19：0019：00-21：004、3、店址选定因为各个地域商业环境不尽相同，应遵照手册指示，分析比较各个预选店址优缺点，在必需时候向盟主寻求咨询，并应注意以下各点：1.选出二到三个可供选择店址2.进行客流量及质量调查3.比较各个店址优缺点4.寻求盟主意见，确定最好店址5.若没有理想店址，则需反复以上整个步骤4、4、店面租赁4、4、1、寻求盟主意见加盟商一旦选定店址，应寻求总企业意见，在取得同意后才可签定租契。为了帮助企业作决定，请提供以下资料：1.商圈调查结果2.商圈平面图3.拍摄照片以供存档（门面、室内各角度）4.图纸（平面图、立面图，标明承重墙、承重柱）经盟主审核同意并给书面同意，加盟商便可签定店铺租契。但应注意以下问题：1.租期不可少于3年。2.业主应给合理免租装修期，以大连创世专卖店装修期来说，应争取不少于2天。4、4、2、租契要素租期租金租金给付方法退租时租金计算责任之归属店面租赁洽谈统计表基础资料地址本表编号商圈类型店别名称面积洽谈对象洽谈者身份签约人店面电话联络电话使用情况空房租约于年月日到期可迁入日期年月日洽谈统计1时间地点方法2时间地点方法3时间地点方法最终条件租金年租/扣率：押金：其它条件主管审核填表时间填表人5、装修5、1、装修准备5、1、1、取得所选店面之照片包含:门面照片店内照片(天花板、墙壁、地面等)需特殊说明位置之照片（柱、台阶、窗等）5、1、2、取得所选店面之相关图纸包含：平面图立面图电路图图纸应包含店面全部关键参数，如:面积、高度、各边边长、柱长、宽、高、台阶高度、阶数墙壁、柱子及横梁承重情况、店内线路布局、插头位置、最大负荷5、1、3、将以上资料交和企业总部相关设计部门设计部门依据统一标准和风格针对加盟商提供图纸和店面装修预算进行设计加盟商依企业总部提供之设计图开始施工5、2、装修步骤5、2、1、装修商资格评定标准1.能够进行企业单店全部装修项目2.使用企业要求之装修材料及工艺3.熟悉企业总体CI形象及商标使用规范4.熟悉企业店面装修规范5.装修商为一级装修企业6.无条件接收企业对于各项标准装修项目之统一标定价格7.无条件接收企业统一装修承包协议5、2、2、装修商评定步骤加盟商推荐3-5家当地装修商企业总部进行评定总部在每个区域挑选2-3家装修商给予资格认证装修商具体资料在总部立案总部和选定装修商签定长久工程承包协议总部授权指定装修商在合约期限内使用企业CI和SI手册5、2、3、装修及评定步骤从总部设计部门处得到设计图和装修商确定设计方案和工程预算加和装修商签定工程承包协议装依设计图开始施工总部派监理监督装修商工程质量、装修标准、店面风格工程完工后装修商将店面及施工明细一并提供对工程做初步验收总部对工程做最终验收5、3、店内设施5、3、1、大门入口迎宾垫伞架POP广告张贴牌5、3、2、卖场陈列设施试衣间沙发茶几绿色植物服装组合专题，色调，质地（木，钢，塑料，玻璃）灯光(宜亮度适中、专题关键突出)位置，搭配色彩专题视听设备（电视、VCD机、音响）POP挂件POP张贴空调地毯/地板5、3、3、收银台收银机验钞机计算机电话5、3、4、仓储货架通风设备防潮防蛀设施5、3、5、经理办公室办公设施5、3、6、店员休息区座椅职员私人带锁储藏柜店面清洁设施5、3、7、安全设施5、3、8、消防设施5、3、9、防盗设施5、3、10、店外设施指导路牌店招外打射灯广告灯箱特色路面或台阶5、4、店内气氛设计必需注意店内气氛营造。应注意以下诸点：店内灯光必需柔和明亮温度湿度必需适中地板/地毯保持清洁5、5、店面外观设计店面外观设计必需明朗，以下诸点供参考。让全部途经人感觉到其存在让路人留下印象，方便在有需时想起大连创世让大家有亲切感，可随时踏入店内寻求服务具专业性，不浮夸入口处方便出入6、开业前筹备6、1、筹备物品装修施工工作开始以后，须依据总部要求筹备以下物品，为专卖店顺利开张做准备。6、1、1、需购置物品（以总部要求配置为准，若有指定供给商，则从指定供给商处购置）计算机传真机复印机（如需要）电视、录象机、VCD工作用桌椅文件柜送货工具（也可租赁）电话办公用具，如：纸、笔帐本档案、文件夹计算器公章柜子保险柜6、1、2、需印制物品（由总部统一要求，若由总部统一印制则从总部订购。）名片信签信封发票订货单支付/入帐凭证产品宣传小册子6、2、筹备事项请据情填写，以下为部分供考虑项目：申请和开业相关各类准证。在不少于XX天前完成在可靠银行开户。在不少于XX天前完成若计划接收信用卡付款，和相关银行接洽，安排信用卡设施装置等事宜。在不少于XX天前完成开始招募柜长、招募店员、收银员。在不少于XX天前完成招标，和装修商签定协议。在不少于XX天前完成和总部接洽，安排职员培训。在不少于XX天前完成若需要，开始维修人员培训。在不少于XX天前完成开始店面装修工作。在不少于XX天前完成确定开业庆典方法。在不少于XX天前完成若有需要，开始联络媒体和政府相关部门。在不少于XX天前完成申请电话线。在不少于XX天前完成估计订货，开订货清单。在不少于XX天前完成向总部或相关单位订购营业所需物品（参见6.1）。在不少于XX天前完成确保货物送到。并做到：-确定存货清单-为每一式样服装及装饰品准备价目单/打折价目单-为每件展品准备价格标签-确保所标价格正确-确保面辅料有样品（作为销售工具）7、开业仪式开业仪式象征着企业又一新店诞生，是可喜可贺事，当然应该给应有重视。这既是加盟商借此向公众宣告企业专卖店诞生，广做宣传机会，也是考验每位职员是否能提供到位服务，并进行快速调整时机。所以，开业仪式是营运过程中一个极关键步骤。7、1、开业形式专卖店开张可从以下开幕仪式中选择一个或二者并用。7、1、1、正式开张这类开张仪式以公关为目标。盛大开张仪式是较大型公关活动，能够使企业品牌成为瞩目焦点，制造一定宣传效果。可考虑安排：邀请当地名流为贵宾（人选需事先和总部商榷）邀请XX名人主持开业仪式（需征求总部同意和提议）邀请当地各关键媒体采访，并提供新闻背景材料配合开张仪式在当地报章发表广告，时间和传媒和总部协调安排茶点招待和助兴节目安排赠品送给贵宾为开业当日出色画面安排摄影，录象7、1、2、促销式开张这类开张仪式以销售为目标。视市场情况而定，在确定促销方法和内容前，应先取得总部同意。海报，横幅电视新闻报道地方报纸杂志开业大吉喜报开业酬宾7、2、开业注意事项应尽可能选择在销售旺季前4周开业