大学生创业专项计划书奶茶店.doc

目录一、目录1二、创业者信息2三、摘要3四、创业计划作者个人情况4五、市场评定4六、市场营销计划5七、企业组织结构7八、固定资产7九、流动资金（月）8十、风险控制9 一、 创业者信息创业者姓名： 企 业 名 称：心礼奶茶日 期：通 信 地 址：二、 摘要奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找创业项目，通常除了保留3个月左右店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，很适合小本自主创业，但对于部分想开奶茶店创业创业者来说，一份优异奶茶店创业计划书十分关键，对以后经营管理起着很大影响。奶茶，发展趋势很好，而且有很巨大潜力。不过，要注意几点：1、您经营必需有特色。没有特色产品是没有市场。2、您品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功在这方面做得比很好。 3、小店也要专业管理。 4、立即了解消费者消费爱好和同行产品，立即调整您产品和口味。关键经营范围：主营多种口味搭配奶茶，兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。企业类型： 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其它三、创业计划作者个人情况1、以往相关经验（包含时间）1）即使自己不曾开过奶茶店，不过因为常常购置相关产品，所以对于其它竞争对手各式奶茶销售价格和产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似店铺打工学习她人管理模式和经营手段。这对以后经营会很有帮助。2、教育背景，所学习相关课程（包含时间）1）上过就业创业指导课。四、市场评定1、目标用户描述：奶茶属于大众消费，消费者甚多，其中以年轻人居多，尤其是学生，不管是小学、中学还是大学学生，各个不一样阶段学生是奶茶关键消费群体。另外一个群体是逛街行人。2、市场容量或本企业估计市场拥有率：现在奶茶店行业竞争比较猛烈，部分人流量比较多街道平均全部有三到四家奶茶店，不过同时我们也能够看出市场需求量是很大。不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺声望还是有利可寻。依据奶茶店规模不一样盈利情况也不一样，所以因为刚起步人手不足，所以估量天天能卖150杯左右。3、市场容量改变趋势： 现在奶茶店已经很普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己招牌，所以品牌效应很关键，我们要做到她人没有，和众不一样，这么才能够吸引到用户，除了质量确保，服务态度也很关键。我们在服务态度上面也要让用户满意，让她们愿意下一次在来消费，同时接收更多人前来消费。这两点是吸引用户最为关键因素。4、 竞争对手关键优势：竞争对手关键优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜爱去她熟悉奶茶店消费，所以对于我们这些新开张店铺，怎样能将用户吸引过来，这是很大挑战。5、竞争对手关键劣势：对手产品比较通常，口味大多雷同模拟，没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。6、本企业相对于竞争对手关键优势：我们将对奶茶包装进行创新，让人有一个新鲜感，在产品方面会伴随店铺经营发展。逐步推出新产品，让用户能连续感受到新鲜感和我们诚意。7、相对于竞争对手关键劣势：1）店面新，用户对产品不了解，对用户来说会要有一个接收过程。五、市场营销计划1、 产品： 产品或服务关键特征珍珠奶茶奶茶味醇香鲜榨果汁营养，鲜甜，口感极佳麦香红茶馅料品种多坚果奶茶营养、口感尤其冰镇拿铁清凉，口感极佳2、 价格产品或服务成本价（元）销售价（元）竞争对手价格（元）珍珠奶茶0.5234鲜榨果汁0.252.54麦香红茶0.656坚果奶茶1.256冰镇拿铁1.568布丁相思豆奶茶2.08103、 地点（1） 选址细节地址面积（M2）租金或建筑成本（元）御驾街25 1500红旗街 50 3000（2） 选择该地址关键原因：奶茶店选在学校周围，是因为该地段人流量大，而且学生是奶茶关键消费群体这么能够提升营业额，铺租能够接收。（3）销售方法（选择一项并打）：将把产品或服务销售提供给：最终消费者 零售商品商 批发商（4） 选择该销售方法原因：奶茶店就是直接面对用户行业4、 促销人员推广成本估计广告印宣传单、网络营销成本估计500元公共关系成本估计营业推广促销成本估计1000六、企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户 口有限责任企业 个人独资企业合作企业 其它拟议企业名称：心礼奶茶企业职员（请附企业组织结构图和职员工作描述书）：职务 月薪业主/经理： * 企业将取得经营执照、许可证和特许：类型 估计费用营业执照、税务登记 800元卫生许可证 600元企业法律责任（保险、职员薪酬、纳税）：类型 估计费用柜台销售： 甲 元外送员 ： 甲 2500元七、固定资产a) 工具和设备依据估计销售量，假设达成100%生产能力，企业需要购置以下设备：名称数量单价(元)总费用（元）冰柜1450450封口机1400400搅拌机1250250饮水机1250250封口膜15050累计514001400b) 交通工具名称数量单价总费用（元）电动车110001500累计110001500八、流动资金（月）c) 原材料和包装项目数量单价（元）总费用（元）奶粉75（斤）2150珍珠150（斤）5750红茶100（包）0.660杯子、吸管5（箱）2501250水果、坚果10（袋）1001000累计3210b) 其它经营费用（不包含折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主工资800雇职员资2400租金1500营销费用1500公用事业费电费200水费200电话费50必需支出基础费用修理费保险费150登记注册费800其它500累计6650九、风险控制创业有风险，从商须谨慎。市场经济条件下，创业总是有风险，不敢负担风险，就难以求得发展。关键是创业者要树立风险意识，在经营活动中尽可能预防风险，降低风险、规避风险。预防创业风险“八字诀”：分析、评定、预防、转嫁。学会分析风险。创业者对每一经营步骤全部要学会分析风险，做什么全部不能满打满算，要留有余地，对可能出现风险要有明确认识和克服预案。善于评定风险。经过分析，估计风险会带来负面影响。比如，投资一旦失误，可能造成多大损失；投资款万一到期无法挽回，可能造成多大经济损失；贷款一旦无法收回，会产生多少影响；资金周转出现不良，对正常经营会造成哪些影响主动预防风险。比如，对投资方案进行评定，对市场进行周密调查，制订科学资金使用政策等。一旦某个步骤出了问题，要有采取补救方法预案，尽可能降低负面影响。同时，还要加强管理，建立健全企业多种规章制度，尤其是协议管理、财务管理、知识产权保护等；在平时业务交往中要认真签署、审查各类协议，加强对协议推行过程中监督。设法转嫁风险。风险不可避免，但能够转嫁。比如财产投保，就是转嫁投资意外事故风险；购商品是转嫁筹资风险；以租赁替换购置设备是转嫁投资风险。创业也是如此，个人独资负担无限责任，但多个人共同投资，就是有限责任，就能分散风险。