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酒店洗涤预算范例模板.doc

1、国际公寓洗衣房预算 基础参数 房间数目:300间 职员人数:约130人 桑 拿:16间 住 房 率:按75%计算 工作时间:洗衣房每七天工作7天,天天工作8小时,一班制工作。 1、 洗衣量计算 1) 洗衣房之洗涤应付量需求: 洗衣房须应付总数(300)间用户,(75%)住房率之酒店床单、浴巾、制服等洗涤任务。 2) 湿洗衣量计算: a) 客房: 每间标准客房天天须更换及清洗之布草重量以下: 浴巾 3条3×0.60=1. 80千克 面巾 2条 2×0.15=0.30千克 方巾 2条 2×0.10=0.20千克 地巾 1条 1×0.35=

2、0.35千克 床单 4条 4×0.50=2.00千克 枕套 4条 4×0.15=0.60千克 被套 1条 1×1.00= 1 千克 累计重量=6.25千克 如按(75%)住房率计算,平均每间房2.5天换洗一次,可得出天天须清洗布草总重量约为: 即300房×6.25千克×75%/2.5天=562。5(千克) b)职员制服,轮班制,有90%职员水洗: 宾馆内职员制服平均每3天更换一次,共有职员130人;职员制服每套重1㎏。 即 130人×1/3天×1千克×90%=39(千克) d ) 客衣: (300)房平均天天约15%房客交衣服清洗,每间客房约天

3、天平均1千克 即 300房×1千克×1天×15%×75%=33.75(千克) e)桑拿: 共有16间,每间天天换洗量约4千克,即 即 16间×4千克=64(千克) 总结: a)、客房 (562. 5)千克 b)、职员制服 (39)千克 c)、客衣 (33.75)千克 d)、桑拿 (64)千克 天天洗衣量 a)+ b)+ c)+ d) =699.25(千克) 3) 湿洗平均天天及每次洗衣量计算: 水洗: 天天洗衣量: 洗衣房每星期工作七天,天天需清洗之布草为699.25(千克)。 每次洗衣量: 洗衣机以每75分钟为一操作周

4、期,1天(8)小时即: (8)小时×60分钟÷70分钟=(6.8)次/天 故湿洗设备必需最少能应付: (699.25)千克÷6.8次=(102. 83)千克/次 依据酒店具体运作情况,可配置一台100千克和一台40千克洗脱机,二台50千克烘干机、一台平烫机。 2、 干洗机选择: 考虑到未来发展趋势,提议采取容量稍大干洗机,故选配12千克干洗机。 洗衣房设备配套方案 序号 项目名称 型号 数量 单价(RMB) 总价(RMB) 1 干洗机 国产 15㎏ 全封闭式,不锈钢结构,电脑控制,三

5、溶剂箱,蒸汽加热式 1台 130,000.00 130,000.00 2 去渍台 1台 10,000.00 10,000.00 3 人像机 1台 18,0 00.00 18,000.00 4 万用夹机 1台 35,000.00 35,000.00 5 抽湿机 1台 15,000.00 15,000.00 6 真空抽湿 烫台 1台 6,000.00 6,000.00 7 洗脱机 国产 100㎏,悬浮避震,全不锈钢结构,变频调速,汉字显示,电脑控制,蒸汽加热式。 1台 170,000.00 170,000.0

6、0 8 洗脱机 国产 40㎏,悬浮避震,全不锈钢结构,变频调速,汉字显示,电脑控制,蒸汽加热式。 1台 120,000.00 120,000.00 9 烘干机 国产50千克,全电脑控制,蒸汽加热。 2台 40,000.00 80,000.00 10 烫平机 单滚筒, 烫平宽度3000㎜,滚筒直径800㎜,不锈钢滚筒结构,滚筒加热式。 1台 100,000.00 100,000.00 11 空压机 5PH 1台 5,000.00 5,000.00 12 家用洗衣机 1台 2500.00 2500.00 累计人民币: RMB 6

7、91,500.00 注:以上价格为预估价,仅供参考 自有机器洗涤费用分析 费用指标(以出租率70%计) 序号 项目 金额 明细 1 洗涤剂 1,0000 2 工资及福利 9,900 3 柴油(蒸气) 13,340 20升/小时*8小时*30天*3.5元/升*80% 4 电费 6,840 30瓩/小时*8小时*30天0.95元/瓩 5 水费 696 2.5吨/小时*8小时*30天*1.16元/吨 累计:40,876元 外包洗涤费用分析 a) 客房: 每间标准客房天天须更

8、换及清洗之布草数量及单价以下: 浴巾 3条*0.70=2.10 面巾 2条 *0.25=0.50 方巾 2条*0.20=0.40 地巾 1条*0.60 =0.60 床单 4条 *1.00=6.00 枕套 4条* 0.40=1.60 被套 1条 *1.20=1.20 小计:12.4元 如按(75%)住房率计算,平均每间房2.5天换洗一次,可得出每个月须清洗布草总费用约为: 即300房×12。4元/间×75%×30天/2.5=33480元 b)职员制服,轮班制,有90%职员水洗: 宾馆内职员制服平均每3天更换一次,共有职员130人;职员制服每套西裤一件*2.00元,上衣一件*2.00元。 即 130人×1/3天×(2.00+2.00)*30天=5160元 c)桑拿: 共有16间,每间天天洗涤费约为: 浴巾 10条*0.70=7.00 面巾 5条 *0.25=1.25 地巾 5条*0.60 =3.00 床单 5条 *1.00=5.00 枕套 10条* 0.40=4.00 小计:20.25元 即 16间×20。25元/间×30天=9720元 每个月洗涤费用为 a)+ b)+ c) = 33480+5160+9720=48360元

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