1、第4节植物茎和物质运输第1页复习提问：复习提问：植物根含有哪些功效？根吸收植物根含有哪些功效？根吸收水和无机盐是怎样送往叶、花、果水和无机盐是怎样送往叶、花、果实等器官呢？实等器官呢？第2页直立茎直立茎茎较坚硬茎较坚硬能能够够直立直立特点：特点：一、茎结构一、茎结构1、茎分类、茎分类樟树、甘蔗樟树、甘蔗按形态分：按形态分：第3页 缠绕茎缠绕茎借借茎茎本身本身缠缠绕绕他物上升他物上升特点：特点：牵牛花、牵牛花、常春藤常春藤第4页 匍匐茎匍匐茎特点特点草莓、甘薯草莓、甘薯长不定根长不定根茎茎较柔软、较柔软、平卧于地平卧于地第5页 攀援茎攀援茎 借借茎茎和和叶叶变态结变态结构（如构（如卷须卷须）向）
2、向上生长。上生长。特点特点葡萄、黄瓜葡萄、黄瓜卷须卷须第6页木质木质茎茎和草质茎和草质茎区分：区分：1、茎分类、茎分类按组成份：按组成份：依据茎内木质发达情况，能够将茎分为依据茎内木质发达情况，能够将茎分为草质茎草质茎和木质茎和木质茎。草质茎内木质部分占成份极少，较脆弱，。草质茎内木质部分占成份极少，较脆弱，植株死后茎干即行倒状。含有草质茎植物叫植株死后茎干即行倒状。含有草质茎植物叫草本植草本植物物，通常被叫做，通常被叫做“草草”，大多数单子叶植物都是草，大多数单子叶植物都是草本植物。木质茎大部分由木质部组成，很坚硬，植本植物。木质茎大部分由木质部组成，很坚硬，植株死后茎干依然能够直立。含有木
3、质茎植物叫株死后茎干依然能够直立。含有木质茎植物叫木本木本植物植物，通常被称为，通常被称为“树树”。第7页变变态态茎茎块茎块茎球茎球茎肉质茎肉质茎根状茎根状茎第8页 茎茎生长生长都能使叶更加好地伸展在都能使叶更加好地伸展在空中，从而最大可能接收阳光进行空中，从而最大可能接收阳光进行光光合作用合作用。这些各种各样茎，展现不一样特这些各种各样茎，展现不一样特点，这说明了什么？点，这说明了什么？茎结构茎结构基本相同基本相同第9页树皮树皮外侧：外侧：内侧：内侧：细胞排列，细胞间隙比较，细胞排列，细胞间隙比较，起到作用，起到作用，韧皮纤维：韧皮纤维：筛管：筛管：支持支持作用作用输导有机物输导有机物十分紧
4、密十分紧密小小保护保护树皮树皮韧皮部韧皮部2、茎结构、茎结构木质部木质部髓髓第10页 筛管筛管 长筒形长筒形活细胞活细胞。第11页木质部：木质部：位于茎，包含：位于茎，包含：较大型细胞是，含有较大型细胞是，含有 功效；功效；较小细胞是（坚硬，有很强较小细胞是（坚硬，有很强支持力支持力）中央中央导管导管输导水分和无机盐输导水分和无机盐木质部木质部木纤维木纤维第12页 导管导管长筒形长筒形死细胞死细胞各种类型导管各种类型导管第13页导管与筛管结构特点比较：导管与筛管结构特点比较：存在部位存在部位细胞特点细胞特点功效导导管管筛筛管管木质部木质部韧皮部韧皮部死死细胞细胞活活细胞细胞输导输导水和无机盐水
5、和无机盐输导输导有机物有机物第14页形成层：形成层：在韧皮部和木质部之间。只有层细胞在韧皮部和木质部之间。只有层细胞 组成，呈状排列，细胞，能不停组成，呈状排列，细胞，能不停 进行。进行。向外形成向外形成，向内向内 形成形成，从而使茎从而使茎。形成层形成层23环环扁平扁平细胞分裂细胞分裂说明：说明：水稻、小麦、竹等植物没有形成层，所以茎水稻、小麦、竹等植物没有形成层，所以茎不能加粗生长。裸子植物和双子叶植物茎中，含有不能加粗生长。裸子植物和双子叶植物茎中，含有形成层。所以茎能加粗形成层。所以茎能加粗。加粗加粗韧皮部韧皮部木质部木质部第15页髓髓髓：髓：在茎最中央。细胞，细胞壁比在茎最中央。细胞
6、，细胞壁比 较。有功效。较。有功效。大大薄薄储备营养物质第16页思索：思索：（1）假如细铁丝缠小树，会对它假如细铁丝缠小树，会对它产生哪些产生哪些伤害？为何？伤害？为何？（2）课桌椅主要）课桌椅主要利用茎哪一部分结构？利用茎哪一部分结构？伴随小树长大，树干加粗，铁丝缠绕会破伴随小树长大，树干加粗，铁丝缠绕会破坏茎中坏茎中韧皮部，韧皮部，从而影响从而影响有机物有机物运输。运输。制作课桌椅，主要利用茎制作课桌椅，主要利用茎木质部。木质部。第17页二、年轮二、年轮 植物年轮是怎样形成？植物年轮是怎样形成？经过观察年轮你可知道些什经过观察年轮你可知道些什么？么？第18页1、年轮形成、年轮形成内因：形成
7、层分裂活动强弱造成。内因：形成层分裂活动强弱造成。外因：气候周期性改变。外因：气候周期性改变。2、依据年轮推知树龄、依据年轮推知树龄第19页3、依据年轮判断当初气候环境、依据年轮判断当初气候环境第20页4 4、依据年轮判断方向、依据年轮判断方向 “偏心年轮偏心年轮”纹路疏一面朝南方，纹路疏一面朝南方，纹路密一面朝北方。纹路密一面朝北方。第21页 环环境境中中污污染染物物被被吸吸进进和和固固定定在在不不一一样样年年份份年年轮轮里里，经经过过先先进进技技术术对对年年轮轮进进行行分分析析，就就能能够够知知道道是是什么性质污染和污染程度。什么性质污染和污染程度。5、依据年轮上、依据年轮上“斑点斑点”判
8、断当初环境污染判断当初环境污染第22页年轮就像年轮就像一部植物一部植物“历史书历史书”！第23页1.茎分类茎分类 茎茎形形态态直立茎直立茎 茎较坚硬茎较坚硬 能直立能直立 匍匐茎匍匐茎 平卧于地平卧于地 四面蔓延四面蔓延 长不定根长不定根 缠绕茎缠绕茎 借茎本身缠绕上升借茎本身缠绕上升 攀援茎攀援茎 用卷须攀援他物上升用卷须攀援他物上升 小结小结茎茎组组成成木质茎木质茎草质茎草质茎第24页2.双子叶植物茎结构特点双子叶植物茎结构特点：双双子子叶叶植植物物茎茎结结构构树皮树皮形成层形成层木质部木质部外树皮外树皮（靠里是（靠里是韧皮部韧皮部）内树皮内树皮保护作用保护作用筛管筛管韧皮纤维韧皮纤维细胞能分裂增生细胞能分裂增生 导管导管木纤维木纤维增加茎强度增加茎强度 输导水和无机盐输导水和无机盐运输有机物运输有机物第25页
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