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2 6APICULTURE OF CHINA从物理学角度解释扩大箱体容积对中蜂饲养强群、防分蜂的好处徐祖荫1 林致中2 夏晨3 徐进3文1.徐祖荫养蜂工作室 2.浙江省开化县农业农村局 3.浙江省开化县养蜂协会中蜂养强群、防分蜂，除了与蜂种、蜂王质量等因素有关外，也与箱体的空间大小有关（杨冠煌，2001；徐祖荫，2015、2019）。2023 年 7-9 月我们先后赴湖北省荆门市、湖南省醴陵市参访考察，更加深了这方面的认识。现将我们的体会和认知，报道如下。一、扩大箱体，饲养强群的一些实例湖北省荆门市栗溪镇的曾庆忠师傅，自创双王大箱多箱体饲养方法。他所使用的蜂箱是在郎氏箱基础上，加长为外径 10251（cm）的特大型蜂箱（高度:底箱 26cm、浅继箱 14.5cm）。使用时，浅继箱上放巢脾，底箱作为繁殖区，下留空较多。整个繁殖区用大闸板从中间隔为两区，每区有一只产卵王，放 78张巢脾。繁殖区上面加 45 层浅继箱作为贮蜜区（最上一层的浅继箱也是留空的），繁殖区与贮蜜区之间用隔王板相隔。根据外界流蜜情况，每层浅继箱中可布置 1115 张浅巢脾。蜂量最高时可达 3436 框（郎氏箱标准框），一次可取 4050kg 成熟蜜。布脾时，所有箱内的巢脾都集中到蜂箱的中部安放（图 1），两侧各空出15cm20 cm的空间。当地夏季气候炎热，经常超过 35，繁殖区最底下一层、浅继箱最顶上一层空出和箱体两侧留空，以加强通风散热。根据上述数据测算，整个箱体容积（以巢箱+4 层浅继箱为例）为 506660cm3，其中留空区的体积为 317203cm3，约占箱体总容积的 62.6%，即约 2/3 的箱体空间。曾师傅留出这么大的空间，目的就是稳定箱内温度，降低箱外高温对蜂群的干扰，使蜂群处于一个较为舒适的居住环境，保持蜂箱不过热，蜂群能正常繁殖和长期维持很强的群势不分蜂。荆门市辖下京山市三阳镇龚长江师傅饲养双王群，在扩大箱体方面，采用的是郎氏箱+浅继箱的双套叠加式饲养法。具体方法是在各有一只王的两套郎氏箱+浅继箱之间加上隔王板，组合起来生产。上、下两套巢箱+浅继箱的布脾方式不同，下面一套巢脾是安放在浅继箱上的，这意味着巢箱下面的一半是空出的。上面一套箱体也有一只蜂王产卵，巢箱作为产卵繁殖区，上面浅继箱放浅巢脾作为贮蜜区（图 2）。龚师傅的作法是有意将下面一套箱体留出一定空间，避免箱体过小、过热而导致强群建台分蜂。图1 示曾庆忠（右立者）特大型蜂箱中的留空区（箭头指示处为留空区）图2 龚氏双王双套巢箱+浅继箱生产群（左为实体图，右为结构示意图）浙江省杭州市余杭区的尤洪坤师傅，历年以采冬季枇杷蜜为主，采用的是笔者设计的高框式蜂箱。他在原设计的基础上提高了蜂箱的高度，使巢框底部到箱底的距离从原来的 2.2cm，加大到 5.4cm 左右。他认为这样对蜂群繁殖、降低箱内湿度、不得烂子病和维持群势都有好处。在大流蜜期，给蜂群及时加上继箱、浅继箱，扩大蜂巢，也是改善箱内环境，防止蜂群产生分蜂热，实现强群生产成熟蜜的重要措施。近些年来，中蜂浅继箱、继箱生产技术日趋成熟并逐渐推广开来。贵州省岑巩县残疾人袁治敏，2023 年 7 月荆条花期，湖南省株洲市蜂业协会代表团到他蜂场参访时，看到蜂群中华蜜蜂2024 年 1 月 养蜂技术中国蜂业2 7中华蜜蜂2023 年 1 月 养蜂技术进蜜不错，但有较严重的蜜压子现象，有人建议他采用浅继箱饲养，当时他还心存疑虑。到秋季盐肤木花期，他用 10 群 89 框的强群试上浅继箱，结果效果不错（图 3）。他说上浅继箱后，不但提高了产蜜量，收到了封盖蜜，还不影响蜂群繁殖，蜂群也不闹分蜂热，大大减轻了查蜂管蜂的工作量。他决定明年春季油菜花期要加大浅继箱的生产力度。与袁治敏同县水尾乡的严德，通过自己的亲身实践，体会到上继箱后，对培育和维持强群、提高蜂蜜产质量有诸多好处（图 4），特撰文与同行交流。密度，即 m=v，其中 为空气密度（1g/775.2cm3）,v 为空气体积。t 为温度差。公式 Q=cm t 表明，物体的质量（m）越大，需要改变的温度差（t）越大，物体所吸收或释放的热量（Q）就越大。如果将上式移项，变为 t=Q/cm，则可看出，在输入或输出热量一定的情况下（即 Q 不变），物体温度变化的程度（t）是与物体的质量（m）成反比，物体质量越大，物体本身的温度变化也就越小、越稳定。现以曾师傅的大箱与养有 8 框蜂的郎氏标准箱作比较，通过公式（cv）计算，养有 8 框蜂郎氏箱的留空区（约8463cm3，计算过程从略）的热容量仅为 11 焦耳，而曾氏大箱留空区（317203cm3）的热容量为411.64焦耳，是郎氏箱的 37.4 倍。也就是说，养有 8 框郎氏箱空闲区温度提高 1，只需要 11 焦耳的热量，热容量小，很容易受到箱内外温度的影响。而曾氏大箱留空区的热容量大，提高 1则需要 411.64 焦耳的热量，散热性好，缓冲作用大，有利于稳定箱内温度不过热，所以曾师傅饲养的蜂群在达到 3436 框群势时都不易分蜂。众所周知，中蜂怕热（如热区的中蜂因受高温影响，群势小，好分蜂）。因此，在蜂群群势强、夏秋季节高温期、外界大流蜜时，及时扩大箱体容积给蜂群提供充足的发展空间，改善箱内的小气候，利于蜂群散热，提高蜂群居住的舒适度，缓冲环境温度对蜂群的冲击，减轻他们调节温度的工作量，维持蜂群正常繁殖，培育和维持强群，提高蜂蜜产量、质量都是有好处的。同时，对仓蜂的群势通常为什么会大的原因，也可以得到合理的解释(仓蜂并不是一个品种，而是在南方地区对特定环境居住蜂群的一种叫法。一般指蜂群自己投居到百姓家中谷仓内建巢的蜂群，故称其为“仓蜂”，仓蜂筑巢空间大，无限制，多数群势较大)。扩大箱体空间，不一定要另行设置大型蜂箱。比如郎氏箱，它有许多配套的箱体（继箱、浅继箱）。养蜂时根据外界流蜜情况及蜂群群势，可搭配使用不同的配套蜂箱，加减、组合，同样可以达到扩大箱体、稳定蜂群、实行强群生产的目的，且更具灵活性。参考文献1 徐祖荫.中蜂饲养实战宝典 M.中国农业出版，北京：2015.2 徐祖荫，等.蜂海问道 M.中国农业出版，北京：2019.3 杨冠煌.中华蜜蜂 M.中国农业出版，北京：2001.4 徐祖荫，廖启圣，李先周，等.中蜂夏季继箱、浅继箱生产效果比较2023 年湖北、贵州两地蜂场考察记实 J.中国蜂业.2023，74（10）；25-26.图3 袁治敏秋季盐肤木花期浅继箱生产的效果 图4 严德上继箱后生产的全封盖整蜜脾湖南省株洲地区醴陵市的石翔宇，善于使用继箱生产成熟蜜。当地夏秋季气温也很高。笔者 9 月下旬到他那里参观时，巢箱上面仍然套着空继箱，他说这样对稳定蜂群、延长蜂蜜在蜂群中的酿贮期、提高蜂蜜浓度很有好处。二、从物理学的角度，解释扩大箱体对饲养、维持强群的好处世界上许多自然现象都可从数学、物理学上得到合理解释，养蜂上的问题也是这样。蜂箱是蜂群生活、生产的重要场所，蜂箱内的温湿度条件，即箱内小气候对蜂群生活的舒适度、繁殖发展都有直接的影响。蜂箱内安置蜂群后，箱内的温湿度既与大气温湿度有关，也与蜂群有关。为了维持蜂巢内正常的巢温，蜂群与蜂箱里的空气，会产生一定的热量交换。在物理学上，两个物体进行热量交换有一个公式，即Q=cm t，其中 Q 表示交换的热量（能量）；c 为比热容，比热容表示单位质量（g）的物质上升或降低1时所吸收或释放的热量。蜂箱中除蜂群外，主要是空气，空气的比热容在常温、常湿、常压下大约为 1.006焦耳/克.摄氏度（J/g.）。式中的 m 为物体的质量，具体到蜂箱，箱中空气的质量等于蜂箱容积乘以空气