肉羊养殖创业专题计划书.doc

肉羊养殖创业计划书
——***乡***村主任助理 ****
10月全省推进规模健康养殖现场会在**召开，会议期间***指出，本省将经过发展“一村一品，一县一业”“千园万场”、壮大畜产品加工企业、培育基地县等方法，在全省构建生猪、肉牛、羊等六大畜牧业经济板块；要深入重视规模健康养殖、优质饲草和饲用玉米种植和畜产品加工业等要素耦合，构建起农牧耦合和结构创新大平台。
我县也随之响应国家各项政策，想使农民快速致富，而对于一个深深热爱故土我来说，民生也无疑成为我最关心事。现在，我县有着纯朴人民群众和绿色原生态环境，为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件，能够说在未来内，养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般快速发展起来，而肉羊养殖业将成为永和养殖业主力军。创先争优，创业富民，农村宽广天地大有作为，我坚信经过我努力，一定会带头为全县农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品产业化道路。期望领导们给宝贵意见和支持，谢谢！
一、肉羊养殖场概况
养殖场建于**镇***村，场地周围有丰富水资源，我们在这个村租了100亩土地用于种植喂养饲料，刚开始因为资金有限规模不大，先计划用90只当地奶羊做母本和10只布尔山羊做父本进行杂交，秸秆粉碎机5台约5000元，饲料加工机5台约10000元，配套料槽、水槽30个（每个约350元），三轮车1辆约14000元，场地建设费约15万元，供需资金约45—50万元。到现在为止，已经购置了奶羊40只和布尔山羊2只，加上场地建设费等基础性设施建设，自筹13.7万元，还需资金35万元。
二、产品介绍
   因为永和地处黄土高原地理环境当中，使适当地畜牧业关键以放养为主，而羊品种关键是绒山羊及为数不多奶羊（农户养殖奶羊首先是为了给奶水不足幼绒山羊喂奶，其次是为了自家喝奶），多年来国家大力提倡实施退耕还林政策，使得绝大部分绒山羊全部被直接宰杀或是卖到外地，只有少部分绒山羊被圈养起来（因为绒山羊有世代放养习惯，圈养起来很轻易生病，所以留下这少部分绒山羊，和其说是圈养倒不如说是偷偷放养），这么以来大多数奶羊也便伴随绒山羊被卖掉（奶羊生理特征决定它只适合圈养），现在永和只有为数不多奶羊，经过翻阅资料、实地考察，向有经验乡亲取经，多方面深入了解以后，我们决定用当地土奶羊做母本，用肉质好、体型大布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大，奶羊产崽多、母乳多、成活率高，经过杂交，我们有信心培育出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强种肉羊，为广大市场提供放心鲜羊肉。
三．市场调研和分析
1、在资源紧缺、环境不停恶化今天，可连续发展已经成为以后永恒专题，而放牧给新农村建设、自然资源等造成危害是不可估量，要处理散养放牧和新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列问题，就必需进行规模化圈养。而以奶羊为母本肉羊养殖给我们提供了充足条件，因为奶羊生理特征，使得它只适合在平坦地域活动，即使我们把奶羊放养，它也不会上山，所以它对山上植被破坏度能够说是0%。为了主动响应国家退耕还林政策，我县95%绒山羊被卖出永和，永和需要发展，而永和又靠什么发展，广大农民群众又靠什么致富？以农业来说，永和县是一个靠天吃县城，假如十二个月风调雨顺，那么农民好友还会全部收入，反之农民好友就会连种子、肥料钱全部收不回；以经济林来说，永和县关键经济林是枣树和核桃树，不过它们全部需要因地制宜，如枣树大多数分布在黄河畔边，有很大不足，不是全部地方农民好友全部有条件种植；以旅游业来说，现在永和旅游业关键是以永和关、乾坤湾、红军东征永和纪念馆、楼山为根本，我相信它确实能够带动永和经济发展，不过对于普惠农民群众还有一段距离；以养殖业来说，以家庭为个体，以合作社为整体养殖模式能够普及到每一村、每一户，所以它是广大农民好友致富最好选择。能够说在未来内，养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般快速发展起来，而肉羊养殖业将会成为永和养殖业主力军，首先羊和其它动物不一样，它是食草性动物，不会和人抢粮食，而农村宽广大地上有大量秸秆、水源和闲置土地；其次，它投入小、见效快，因为是当地奶羊改良过来种养，所以它适应该地环境及抗病能力全部强，而且因为它生活习性不会对当地生态环境造成危害，倘若用肉羊养殖替换了全部绒山羊养殖话，它还会为我县生态环境作出一定贡献。
2、现在生活水平不停提升，大家不再局限在食用单一肉类上，肉种类不停增多，尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高，越来越受大家喜爱。伴伴随交通发展，周围城市对纯天然绿色食品需求量越来越大，所以，我坚信永和发展成为“道口”经济那一天，也将是我们为永和锦上添花那一天。
  3、肉羊业面临良好发展机遇。羊含有食性广，耐粗饲，抗逆性强特点。喂养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。多年来，中国外羊肉市场发生了部分改变，为肉羊产业发展提供了巨大空间，使羊肉生产正成为一个黄金产业。在中国，因为肉猪、肉鸡生长速度过快，其肉适口性变差问题愈来愈严重，部分养殖户在喂养过程中使用了激素和药品，激素和药品残留超标问题引发了大家担忧。在这种情况下，大家纷纷寻求“放心肉”，除野味、地方品种外，羊肉因在养殖过程中以饲草为主，极少用精料和饲料添加剂而逐步成为一个理想、安全替换品。羊肉消费量和出口量呈直线上升趋势。肉羊喂养效益稳定，肉羊喂养因生产成本低而在中国有较高效益。从近养殖市场分析，猪、鸡等行情均不稳定，价格常常大起大落，而肉羊则在销路看好，价格稳中有升。
4、对于养羊所产生羊粪和污水，可用于施肥，这也是收益之一。另外，也可用于沼气池，作为产生沼气原料。
四、生产和经营计划
1、制订生产计划。依据生产计划指挥和组织生产，使各生产步骤协调运转，顺利完成生产任务。 
2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转，依据羊群周转计划组织饲料供给，制订劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产确保。 
编制羊群周转计划依据： 
（1）羊群结构。由生产规模确定年内羊群数量变动情况，如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。
（2）羊群繁殖情况。羊群繁殖情况和羊群结构紧密联络。依据参与配种羊只数，计算分娩母羊数和羊羔数。
　　（3）基础母羊使用年限。依据体质和繁殖性能，决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时，决定育成母羊预留百分比，这也和羊群结构互为联络。 
五、人员和组织管理
 1、建立机构。为确保肉羊养殖场生产有秩序进行，需建立一个统一指挥系统，行使决议权，来有效地组织生产，协调有序工作。养殖场由场长负责制，现在因为资金短缺，我场规模小，只有我和技术人员3名职员（技术人员是农村有丰富经验养羊好手），喂养羊工作由我们全权负责。
2、当羊只数量增加到一定程度时，我们会雇佣周围村庄有经验村民进行养殖，工资低且能留得住，有利于合作社发展。
3、当羊场扩大以后，深入聘用畜牧业教授进行指导和深入培养优良肉种羊，并招聘畜牧专业高材生来进行科学养殖。
六、成长发展计划
1、我们目标是伴随养殖场规模扩大，资金宽裕，会深入发展肉羊屠宰加工厂等相关产业，形成一个完整绿色肉类产品加工链条，把产业做强做大。
2、当上述过程进行当中时，我们会深入“走出去，带进来”：到全国有名养殖基地进行参观学习，把好知识、好品种、好管理模式引进回来，到更多村、镇去建立更多合作社，让父老乡亲看到养羊带来实惠，让想经过养羊致富乡亲们，经过养羊富起来，我坚信，经过我们努力，我们一定会建立自己绿色肉类品牌，最终建立自己一整套养殖、加工、销售体系，经过我们努力，一定会把永和县建设成为“左权”一样畜牧业养殖基地。

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* 经典 *
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