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某鸡品种资源场项目建设可研报告.doc

1、 xx省xx鸡品种资源场建设项目 可行性研究报告 第一章 项目摘要 1.1项目名称 xx省xx鸡品种资源场建设项目 1.2建设性质 新建 1.3承担单位 xxxxxx养殖有限责任公司 1.4主管部门 xx省农业厅 1.5建设地点 xx市xx区现代农业开发区 1.6建设年限 项目建设期一年,自农业部批准建设起一年内完成基本建设任务,第二年达到项目效益目标。 1.7建设规模与产品方案 1.7.1建设规模 本项目建设以“xx鸡的保护、选育、扩繁、推广”为核心,加强保种与选育。项目内容:新建土建工程5538m2,其中育雏舍691.2m2、育成舍1296

2、m2、原种鸡舍777.6 m2、产蛋舍1684.8m2、淘汰鸡暂存舍518.4m2、孵化室、消毒间、维修间、兽医化验室、实验室等铺助用房570m2;室外道路、场内给水排水、室内外电气、污水污物处理、饮水池等附属工程;新增实验室仪器设备、养殖孵化设备等。 1.7.2产品方案 建立xx鸡核心保种群1000羽,选育群2000羽,另引进若干国内优质肉鸡种鸡,对xx鸡品种性能进行改良。至2008年底达到年产xx鸡父母代3万套、优质商品xx鸡配套系300万羽的生产规模,基本建成区域性家禽育种创新平台。 1.8投资估算和资金筹措 1.8.1投资估算 项目新增固定资产投资总额估算为318万元,其中:

3、土建工程投资163.30万元、附属工程投资50.35元、仪器设备(设施)购置投资75.90万元、引种15.00万元、工程建设其他费用投资8.45万元、不可预见费估列5.00万元。 1.8.2资金筹措 本项目申请中央投资150万元,企业自有资金168万元(有银行存款证明)。项目所筹资金将严格按照投资计划实行专款专用。 1.9项目运行费 本项目建成后正常年份运行费为451万元。主要用于购买饲料、药剂等256万元,支付水、电等费用26万元,工资57万元,修理费用16万元,管理费用30万元,财务费用5万元,销售费用40万元,折旧费21万元(详见第十三章13.3.2)。项目建成后,可年提供xx鸡

4、父母代3万套、优质商品xx鸡配套系300万羽,年销售收入496万元,项目年流动资金50万元,能够确保正常运行。 1.10效益分析 1.10.1经济效益分析 本项目年新增xx鸡父母代3万套、优质商品xx鸡配套系300万羽,按照现有同类产品目前的市场价格估算(母苗每只3.5元,公苗每只0.3元),年销售收入96万元,商品鸡苗300万羽按每只1.3元计算,销售收入390万元,另加淘汰鸡等副产品收入10万元,可实现销售收入496万元。经测算,年新增净利润45万元,投资利润率12.33%,内部收益率13.68%,财务净现值167万元,静态投资回收期7.97年,生产能力盈亏平衡点73.37%。 1

5、10.2社会效益分析: (1)鸡肉是我国人民动物蛋白的重要来源,在禽类肉食品消费中占重大比例,是人民生活中的传统肉食品,养鸡业的发展事关我国农业、畜牧业经济的兴旺。本项目养殖和保护的xx鸡,具有生长速度快、外貌亮丽、肉质鲜美、抗病力强等特点。选育、繁育及推广该鸡种,使xx鸡能发挥更大的生产和经济效益,对发展我国养鸡业,满足人民日益增加的需要,增加出口创汇都会起重要作用。 (2)本项目实施可为社会提供xx鸡父母代3万套,配套商品雏300万羽,效保护xx鸡遗传资源,提高xx省优质鸡的遗传性能和品质,丰富地方优质鸡及其产品的市场,加快xx鸡的普及和推广。本项目可带动xxxx、宁波、绍兴、嘉兴等

6、地区约1500多农户发展养鸡生产,加快我省优质鸡品种的普及和更新换代,丰富地方优质鸡及其产品的消费市场,增加农民收益,满足消费者需求。农民可充分利用荒草山坡等自然资源放养优质地方鸡,节约成本,提高综合效益。按正常年份估算,每只优质xx鸡可产生6—8元利润,鸡农饲养300万只商品鸡可获利2000多万元,社会效益十分显著。 第二章 项目建设的必要性和可行性 2.1项目背景 2.1.1家禽业现状 我国的家禽生产以鸡为主。自上世纪八十年代初期以来,为满足当时消费量的需要,外来的高产、快速品种得到大力引进推广,在二十多年间我国禽产品跃居世界前列,但也同时形成产业总量相对过剩,市场供求相对饱

7、和的不利局面,我国家禽业进入了从量变到质变的关键时刻。当前以优质禽产品研究开发为代表的产业结构受到高度重视。根据联合国粮农组织统计,2004年我国存栏鸡42.15亿羽,占世界的四分之一,其中近十年开发推广的优质黄鸡占据56%的市场份额并继续由长江以南向北方扩展。从当前和今后国内外家禽业发展的趋势看,优质禽产品生产不仅逐步成为国内家禽业的主流,而且在世界家禽业中的地位也将进一步提高。目前欧洲市场上销售的优质肉鸡(标签鸡)价格远远高于一般良种快大鸡。特别是我国加入WTO后,良种肉鸡产业因生产成本和产品质量等原因无法与国外产品竞争,但我国以地方优良禽种为代表的优质鸡产品在国内外市场上将呈现越来越强的

8、竞争力。 2.1.2优良地方禽种遗传资源保护开发倍受重视 家禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分,是长期驯化培育形成的宝贵资源,对其进行开发利用可能在类型、质量、数量上给肉、蛋、奶和毛皮等畜牧业深加工带来创新。近百年来,世界范围内畜禽品种数量下降的现象日益严重,据统计,仅我国就相继有44个畜禽地方品种被确定为濒危资源,有17个品种已经灭绝。1992年在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展大会上,共有168个国家签署了《生物多样性公约》,说明对于遗传资源保护,国际社会已达成共识。我国也先后出台了一系列旨在加强禽种遗传资源保护与管理的法律法规和政策文件,1998年来共投入1.6亿元资金实施“畜

9、禽良种工程”建设项目,建立完善了国家家禽基因库和100多个地方品种资源场、保护区,并以地方品种为素材,培育出一大批畜禽新品种、配套系。目前各省都在争相开发地方优良品种资源,优质鸡生产规模迅速扩大。广东、福建、江西等省在地方鸡种保存、开发利用方面取得了重大进展,形成了大规模产业化生产。 2.1.3xx鸡的历史与现状 xx鸡是我国优良的肉蛋兼用型鸡种之一。根据《国家畜禽品种志》记载,xx鸡体型较大,外形近似方而浑圆,公鸡体格健壮,羽毛紧密,头昂尾翘。红色单冠、直立、中等大小,肉垂、耳叶红色、眼球略小、虹彩橙黄色;啄稍弯曲,端部红黄色、内部褐色;母鸡体态匀称,骨骼较细,全身羽毛基

10、本黄色,基部褐色,肉垂、耳叶红色红色单冠、虹彩橙黄色。xx鸡的主要特点是前期生长快、早熟易肥、抗病耐粗、适应性强。它主产于今xx市xx区的山地和平原地带,尤以沙质土壤的围垦棉麻产区居多。因其优秀的内在品质而倍受国内外消费者喜爱,七八十年代曾畅销港、澳、日本,也是国宴用品。最近二十年来,受国外高产、快速产品的冲击,至2003年xx鸡在原产地已处于濒临灭绝状态,目前仅在国家地方禽种资源基因库(中国农科院家禽科学研究所)内保留一个小群体。 2.2 项目的必要性和意义 2.2.1实施该项目是家禽业可持续发展战略的重要内容 生物多样性是生态平衡的重要体现,也是人与自然和谐统

11、一的重要标志、经济社会可持续发展的种质源头。xx鸡具有适应当今市场需求的诸多品质,特别是它的肉质优异可与广东惠阳胡须鸡媲美,同时它也是我市唯一录入国家畜禽地方品种志的禽类,具有相当的学术地位,因此极富有开发利用价值。通过项目实施,运用现代育种技术和手段,做好原产地保护文章,可使xx鸡这一地方品种的主要优良性状得以系统保存,生产性能提高,选育纯系,开发配套系,从而增加农民收入,社会意义深远。 2.2.2实施xx鸡种质资源原产地保护与利用是体现都市农业内涵的重要方面 都市农业的一个重要内涵就是人文文化和品牌,而其中畜禽文化是指人类社会实践中创造的有关畜禽生产的物质、精神财富的总和。在漫长的岁月

12、中,各族人民在不同自然条件和社会经济、技术背景下,有意或无意地对畜禽群体进行持续不懈的选择,创造了形形色色的地方品种,这些品种具有地域特征,不同程度的带有历史的痕迹,铭记着民族文化的烙印。xx鸡也是如此,它是老祖宗遗留下来的宝贵遗传资源,千百年来经过群众性的选育从而形成了xx鸡独特的体型外貌和生产性能。本项目的实施以xx鸡作为育种素材,借助其独一无二的人文和品质特性,做精品、出名品,形成一定的规模和产业延伸、带动效应,打响xx鸡品牌,为都市农业创造亮点,意义重大。 2.2.3 实施xx鸡种质资源原产地保护与利用是促进农民增收、农业增效的重要手段 根据市场调查,当前我省及周边经

13、济发达地区对优质肉鸡的需求量极大,同时我省“七山二水半分田”的地形格局也便于农户充分利用荒山草坡、林地果园等自然资源放养土鸡,达到增收致富的目的。随着养殖规模的扩大,养殖户十分注重接受新品种,要求有更多更好的鸡苗供应,然而根据有关部门的统计挑查,我省年产6500万只肉用土鸡中有75%以上的苗雏是从苏、皖、赣调入,这些品种性能良莠不齐,隐含疾病风险,因此建立我省自己的优质鸡育种和研发基地,生产我省地方特色的优质鸡市场缺口相当大,经济和社会效益十分可观。本项目实施后将充分利用xx鸡的优良种质特性,通过优质种苗和成熟技术的推广,增加供种数量,满足市场需要,支撑和带动农户,从而促进xx鸡产业化发展。

14、 2.2.4实施xx鸡种质资源原产地保护与利用是贯彻新时期“工业反哺农业”政策的重要举措 改革开放以来,我省我市经济取得了长足发展,以xx区为例,各项主要经济指标多年来一直稳居xx省县区级前列。在国民经济快速增长的同时,党和政府始终把“三农”问题放在新时期工作的中心位置,并为此提出“以工促农,以城带乡”政策,着力加大公共财政对农业的投入。通过本项目实施,以我市的经济实力,适当注入资金,扶持种质资源保护和开发利用这相长期持续性的工作,形成以种源为龙头的产业链,良性循环带动农民致富,功在当代,利在千秋。 2.3项目可行性 2.3.1实施地点环境优越,前期工作已

15、展开 项目实施地位于xx鸡原产地——xx市xx区。xx地形多样,以平原为主兼有山地和水域;总的气候特征为:冬夏长,春秋短,四季分明,光照充足,雨量充沛,温暖湿润。xx鸡原种场区位于xx现代农业开发区,属于围垦地带,三面环水并伴绿化带,远离都市和工业区,自然隔离条件较好,整体环境适合开展家禽育种和繁殖工作。 项目承担单位xx养殖有限责任公司是02至07年xx区农业龙头企业,现有员工85名,主营水产和家禽养殖,地域横跨苏、浙、闽数省,近在xx现代农业开发区内就租赁有1366亩水面和耕地,04、05、06连续三年产销过千万,至2006年末,公司净资产超过千万。2005年9月,公司

16、斥巨资从国家地方禽种基因库引进纯种xx鸡1500只,进行原产地饲养,2006年5月,原产地xx鸡通过省级种质资源评估。 2.3.2产业基础雄厚 xx区工业发达,交通等基础设施先进,有着华东最大的苗鸡批发市场,2005年全年销售商品苗鸡1.4亿只,销售网络延伸至湖南、湖北、安徽、江苏、福建、广东等地,在物流、信息流方面优势十分明显。 2.3.3保护开发技术积累深厚,参加成员结构合理 技术依托单位xx市农科学院畜牧研究所从1961年起就从事xx鸡种源历史变化、主产区饲养数量、退化原因的调查分析、记录、保存和选育工作。1975—1981年,该所是“xx鸡品种资

17、源调查和选育”项目的主要完成单位,并于1981年获得xx市科技成果二等奖,1981—1984年主持“新浦东鸡配套研究及推广”项目获国家科技进步三等奖,1991—1992年主持实施“xx省优良肉鸡品种推广及配套饲养技术”项目并获1993年全国农牧渔业丰收二等奖。1997—2001年主持实施xx市重大科技项目“优质黄鸡配套组合及产业化技术研究与开发”荣获2002年xx省科技进步三等奖。因此,该所在xx鸡和我国优良地方鸡种的研究开发方面技术资料积累深厚,实践经验丰富,育种方法运用成熟。 方案的技术组成员的学科分类包括遗传育种、兽医防疫和饲养营养、环境工程等,专业比较齐全。成员均具有独立开展

18、业务工作的能力,同时与国内有关科研院所保持长期的合作关系,网络资源齐备。 2.3.4政府重视,政策和外部环境良好 2005年12月底通过的《中华人民共和国畜牧法》明确指出,各级人民政府应当采取措施,加强畜禽遗传资源保护,畜禽遗传资源保护经费列入财政预算。畜禽遗传资源保护以国家为主,鼓励和支持有关单位、个人依法发展畜禽遗传资源保护事业。国家和省级分别建立或者确定畜禽遗传资源保种场、保护区和基因库,承担畜禽遗传资源保护任务。同时,“十一五”期间,随着国家提出建设社会主义新农村的宏伟目标,各级政府对农业农村的财政投入力度大大加强。xx区政府对xx鸡种质资源保护与利用十分重视,区政协已将该项目列入

19、2007年重点议案,由专人重点督办。另外本项目土地已予落实,农业、环保、国土、科技等部门在各个方面给予相关扶持。 第三章 市场供求分析及预测 3.1市场现状分析 (1)市场土鸡、蛋及优质鸡的产销情况 我省养鸡业历史悠久,地方品种多,生产水平较高。九十年代后,养鸡业开始从数量增长转到质量提高上来,特别是2000年以后,中速黄羽肉鸡和放养土鸡的饲养量与日俱增,初步建立了外来品种和地方良种鸡繁育体系。2006年全省鸡蛋产量达18.0万吨,肉鸡出栏量已达2.1亿只,其中上市的中速黄羽肉鸡和放养土鸡达1.5亿只,约占全省年出栏商品肉鸡的7

20、0%。随着经济的发展和居民消费结构的变化,市场对优质地方肉鸡的需求量迅速增长,尤其是经放养的优质地方鸡更是供不应求。据调查,肉鸡消费仅上海市及xx省内的xx、宁波、温州、台州市,对优质肉鸡的日需求量高达50万只以上,且价格是快速型肉鸡的1.5倍左右,土鸡蛋走销各大、中、小城市超市与卖场,产品供不应求。xx鸡在经济发达的以上海为中心的长三角地区及本省xx、宁波、温州等城市已树立了较佳的品牌。 (2)规模化养殖对种鸡供应的影响 我省养鸡业的规模化程度高,目前规模饲养出栏肉鸡已占全省总出栏量的82%,其中一半以上是大中型养殖场(户)经营的,最大的场年出栏仿土鸡500多万只。随着养鸡生产规模的不断

21、扩大,规模养鸡场(户)十分注重接受新品种,要求有更多、更好的种鸡供应,因此优质的地方鸡品种将越来越受规模养殖场(户)的欢迎。 3.2市场对优质种鸡供需预测 近几年来国家对建设用地实行严格控制,畜禽养殖业的建设用地也受到了影响,但近几年各地充分利用山坡地、果园、树林、竹园资源丰富的优势,因地制宜地发展家禽业,进行园地放养、圈养优质鸡,使优质地方品种鸡苗的市场需求量迅速增长,并且园林、园地放养的鸡饲养时间长质优价高,养殖场(户)收入可观,每只净收入已达2-5元。因此,养殖场(户)对优质鸡种苗的需求量很大,仅我省规模养殖场户对优质地方苗鸡的需求量就在1.5亿只以上,而我省现有种禽场所能提供省内养

22、殖场(户)养殖的优质地方品种苗鸡只有5000万只左右,有三分之二以上的苗鸡需从省外调入,由于这些调入种苗、种蛋的品种性能良莠不一,也容易导致一些烈性传染病的传入,使鸡农蒙受损失。本项目建成后,每年可向社会提供xx鸡父母代种苗3万套,可生产优质配套系苗鸡300万羽,基本可满足我省及周边省区部分优质地方品种苗鸡的需要。 3.3价格预测 本项目xx鸡是优质地方鸡种,形成的xx鸡配套系苗鸡售价在每只1.2~2.0元左右,种鸡苗每套可达30~40元。 3.4 市场竞争力分析 项目建设单位的xx鸡种鸡和商品苗鸡品种属于优质肉用鸡和优质蛋用鸡,且适应性强、成活率高,既可以在平原圈养、又可以在山区粗

23、放饲养,商品鸡及土鸡蛋销售价格高,养鸡户经济效益较好。项目建设单位是省内较大的地方鸡保种及育种场,在省内外市场上建立了良好声誉,具备很强的竞争力。今后的市场,将是产品质量和价格的双重竞争,尤其是产品的质量。xx鸡生产基地是xx省首批无公害家禽生产基地,加上禽肉、鸡蛋又是人们生活中的必需品,因此在质量和价格上都具有明显的竞争优势。 3.5 市场风险分析 本扩建项目采用先进的保种、育种技术,保证了xx鸡保存及配套利用的可行性。在先进技术作保障的同时,可以做好xx鸡种苗供应,对农民进行低成本散放养技术培训,使饲养成本控制在较低的水平。商品鸡主要供应上海、福建、江西、江苏及本省的杭、温、甬等地,

24、可以确保产品销售无风险。综合本项目的技术、生产和产品销售等各个方面的情况,公司实施本项目具有一定的抗风险能力。 3.6营销策略 (1)本项目依靠优良的种鸡品质、管理规范和技术力量,为市场提供优质鸡种及技术服务,建立从种质到加工的产业链一条龙,解决养殖户的后顾之忧。 (2)依靠各级畜牧技术推广机构体系和销售网络推广应用鸡种,在各地建立饲养xx鸡及其配套系的示范场,使广大养殖户认识其优点和饲养效益,不断扩大饲养对象。 (3)建立“龙头企业+合作社+农户”经营模式,并逐步加以完善,不断扩大饲养量和辐射面,带动xx鸡产业的发展。

25、 第四章 项目承担单位的基本情况 项目承担单位xxxxxx养殖有限责任公司是2002至2007年度xx区农业龙头企业,注册资金50万元。现有员工85名,主营水产和家禽养殖、苗木蔬菜种植,基地横跨苏、浙、闽数省,近在xx现代农业开发区内就租赁有1366亩水面和耕地,2004、2005、2006连续三年产销过千万,至2006年末,公司净资产超过千万。 4.1种质资源情况 2005年9月,公司从国家地方禽种基因库引进纯种xx鸡1500只,进行原产地饲养,至今已成功繁育出祖父母代纯种xx鸡种鸡核心保种群500只、选育群1000只。2006年5月,原产地xx鸡通过省级种质资源

26、评估并取得地方品种资源生产和经营许可。 4.2现有养殖设施情况 xx鸡种质资源场原有建筑面积2500平米,其中保种选育区鸡舍1200平米、孵化厅200平米、生产配套用房600平米,行政用房500平米和部分饲养设施。现已于2007年3月在农业开发区签下养殖用地152亩,规划设计及招标工作已完成,将于2007年5月下旬实施基础设施建设,至2007年9月底全部竣工,同时养殖设备购置到位。 4.3人员情况 项目承担单位现有员工85名,下属xx鸡品种资源场员工12名,其中技术4人,其余均为经过培训的熟练饲养人员。公司重视技术、科研及生产管理,并和多家高等院校建立有合作关系。 4.4技术依托情况

27、 本项目技术依托单位xx市农业科学院分设畜牧、水产、蔬菜、园艺等七个专业所和实验、信息两个中心,其中畜牧研究所拥有专业技术人员6人,包括专门从事家禽育种的研究员1人,中高级畜牧兽医师5人。该所在xx鸡和我国优良地方鸡终的研究开发方面技术资料积累雄厚,实践经验丰富,育种方法运用成熟,拥有多项科研成果。 4.5现有资产与财务状况 至2006年底,项目建设单位资产总额1305.22万元,固定资产336.55万元,负债合计15.74万元,负债率1.21%,流动比46.93,速动比32.36;销售收入1462.46万元,利润总额258.26万元,总资产报酬率23.55%,净资产报酬率23.94%。

28、详见审计报告《2006年资产负债表》和《利润表》附件。 4.6管理体制 种鸡场实行场长负责制,下设生产部、技术部、营销部、财务部、办公室、合作社,制订了全面质量管理手册和生产饲养规程,实行严格的管理责任制和奖罚制度,建立了“龙头企业+合作社+基地”的生产经营模式。开展统—使用商标、统一企业标准、统一提供苗鸡、统一提供饲料、统一饲养规程、统一技术服务、统一加工销售和统一结算分配等八统一服务。同时建立了规范的免疫和用药档案。制订了《xx鸡肉用系》农业部行业标准、《肉用xx鸡》xx省地方系列标准,健全了各项规章制度,包括生产管理制度、销售服务制度、安全卫生管理制度、质量保证制度、不合格产品处理制

29、度等,并严格按绿色、无公害的要求组织生产。形成了符合实际的一套标准化管理模式。 第五章 项目地点选择分析 5.1 选址原则 符合育种畜禽建场要求,远离主要交通干道和居民区,防疫、隔离条件较好。 5.2 项目实施地点的选择 项目选址位于xx区现代农业开发区内,属于围垦沙地区,面积152亩,场区三面环水并伴有成熟绿化带,南北均有道路与公路相连,距交通干道2000米以上,具有相对独立的环境,自然隔离条件较好。 5.3 项目实施地点的基本情况 5.3.1自然条件 5.3.1.1气候 项目建设地处于亚热带季风气候,四季分明,春早秋短夏冬长。

30、气候温暖潮湿,年平均气温16.5度,无霜期304天;平均降水天数136.5天,年平均降水量1098.3毫米,年最大降水量为1572.8毫米,最少降水量为630.9毫米,年平均蒸发量1467毫米,全年主导风向NE、N。 5.3.1.2水文 场区距离钱塘江2000米左右,政府对江岸防洪工程进行了大规模修筑,可应对300年一遇的特大洪水,确保本项目不受水患危害。 5.3.1.3地质 场区位于三角湾堆积平原,主要由xx湾潮流带入的泥沙堆积而成,地势平坦空旷,高程5—6.3米,地质条件属于围垦沙质土壤,为地震六度区。 5.3.2交通条件 场区距xxxx国际机场29公里、杭甬高速公路入口35公

31、里、xx城区45公里,交通十分便利。 5.3.3饲料供应 种鸡场所需饲料由定点饲料加工企业依据配方加工供应。 5.3.4公用配套条件 5.3.4.1供电与通讯 场区配置100KVA变压器供电,应急情况下配置100KVA柴油发电机,可满足全场生产、生活用电;通讯、互联网设施齐全。 5.3.4.2供水 生产用水以深井水为主,生活用水直接接通自来水,xx自来水厂日供水能力为30万吨,可满足本项目生产及生活用水要求。 5.3.4.3燃料供应 项目生产中所需燃料可就近直接购买。 第六章 工艺技术方案分析 6.1主要技术工艺流程 本项目按现代化种鸡场要

32、求设计生产工艺流程,实行流水线生产作业,生产工艺流程分为:育雏→育成→产蛋(家系保种)→孵化→销售,各工艺流程简述如下: 6.1.1育雏 从1~5周龄。采用专用的多层立体育雏笼养设备。 6.1.2育成 饲养种鸡从6周龄~17周龄,采用二层育成笼,18周龄后转入产蛋舍。 6.1.3产蛋(家系保种) 从20~60周龄,种鸡产蛋、制繁。采用三层专用产蛋笼,每笼养母鸡3只,人工授精繁殖,公母比1:25,日集蛋四次,种蛋经高锰酸钾-甲醛醺蒸(20分钟)后入蛋库。保种群采用家系个体笼养殖,每个家系选留3只公鸡、45只母鸡,300日龄后留选1只公鸡、30只母鸡。 6.1.4孵化 温度38.5

33、℃~37.5℃、相对湿度75%,贮存种蛋,采用依爱19200型孵化器孵化,18天落盘,21天出壳。1日龄种苗MD疫苗免疫注射。 6.2饲养工艺技术要点 6.2.1有适宜的环境条件 环境对种鸡的健康和生产力有着多方面影响。因此,为保证鸡的健康及生产力的充分发挥,首先建立完善的消毒防疫设施,对生产区与生活区完全隔离,人员从消毒间进出,车辆由消毒池消毒后进入生产区,生产区内单元分隔,有效切断病源水平传播;其次,还必须为其创造适宜的环境。在环境诸因素中起主导作用的是温度和湿度。在温度方面: 1~7日龄雏鸡适宜温度为33~29℃,产蛋鸡适宜温度为16~28℃。育雏舍装有热风炉供热系统,产蛋鸡舍装有

34、湿帘等降温和通风设施,炎热夏季舍内温度不超过32℃,确保种鸡产蛋性能发挥。在湿度方面,各阶段种鸡采用专用笼养设备,纵向机械通风,保证鸡舍的湿度不会过高。 6.2.2自动饮水 各类鸡群均采用乳头式自动饮水装置,保证各类种鸡都能喝到洁净、新鲜的清水。 6.2.3喂料控制 育雏、育成、产蛋鸡均采用人工定时、定量饲喂。 6.2.4质量控制 建立种鸡测定、分析、检验和计算机育种管理系统,生产监控系统。 6.3保种、选育方案与技术路线 6.3.1保种方案 保种的关键是保持群体中所有位点的基因种类,避免无害基因在群体中消失。假如没有选择、迁移的影响,近交和遗传漂移是导致基因在群体中消失的主

35、要因素。因此,如何控制保种群体中的近交,降低随机遗传漂移的影响,是保种工作成败的关键。当群体过小时,基因频率每代随机变化的范围就大,群体最后难以保住。因此,在保种方案制订时,即进行科学设计。对原种xx鸡,各世代的后代选留采用家系等量留种法保种,各个家系都要留下数量相等、公母比例相同的后代做种用,这样有利于保存更多的基因不被丢失,构成遗传变幅尽量宽广的群体,即保留30个家系,比例1:10,每个家系10只母鸡,共30只公鸡、300只母鸡。除家系330只外,还保留每个家系的同胞4只公鸡,组成150只公鸡、1650只母鸡的群体作为核心保种群,防止原种xx鸡基因的遗失。对xx鸡蛋用型选育群及肉用系,均保

36、留150只公鸡、1650只母鸡群体的核心群,使核心保种群总存栏数达到5000套。 6.3.2选育方案 蛋用型选育群:由原多蛋系选育群(A系)组建,主要采用群体选育方法,通过表型选择,有选择性地选留产蛋率高、蛋大、就巢性弱、适应性强的群体,朝专业化土鸡蛋生产方向发展,形成专门化品系。 肉用系:通过多个世代的选择,现已达到较高的生产水平和纯合度,在近年各地家禽育种和生产实践中,已证明作为二系配套的母本,三系配套的第一或第二母本,四系配套中的一个或二个母本,成绩均佳。所以选育方向是核心群继续开展世代选育,提高遗传稳定性,生产群采用群体选育方法,运用现代科学技术,通过遗传改良,适当加快其生长速度

37、提高胴体载肉量等方面在现有基础上的进展,提高农户的养鸡效益,适应市场需求。 6.3.3商品配套系 优质型肉鸡生产配套模式: 国内优质黄鸡♂×xx鸡肉用品系♀ ↓ F1杂♂×xx鸡肉用品系♀ ↓ 商品鸡(优质型) 中速型生产配套模式: 国内优质黄鸡♂×xx鸡肉用品系♀ ↓ 商品鸡(中速型) 6.4技术路线 原有的高产鸡群 肉用系基础群(B系) 群体选育 家系选育 肉用系基础核心群 生长快、繁殖性能好 生长快、肉质优 一世代 二世代 优秀家系扩群 建立肉用系核心群  三世代 扩繁建立肉用系

38、生产群 四世代 生产性能测定 优质高产商品代推广应用 6.5疫病净化及防疫 逐步建立影响生产力的疫病实验室监测,淘汰带病鸡,减少垂直传播的疫病,统一免疫程序,阻断各区块疾病水平传播。严格控制药物,强调饮用水的卫生标准。 6.6选种程序 xx鸡种苗鸡:体重在28g以上,活泼有神,绒毛整洁,脐部干燥,腹部柔软,大小适中,反应灵敏。淘汰毛色等明显不合格品种特征的鸡只和弱雏。 育雏鸡一般在第五周搬至育成舍,于五周末清点鸡数,计算成活率,然后可以进行初选。初选要求:公鸡体重285g以上,一般保留30%-40%,选择早熟性好(主要为鸡冠开始转红),脚黄,胫细长,无胫

39、毛,无畸形脚,无青脚和白脚鸡。母鸡体重250g以上,初选主要淘汰一些跛脚、关节肿胀、生长受阻、杂毛、青脚和白脚鸡。 在12周龄左右对鸡群进行复选。选出需要测定数目的留种群,公鸡体重1250 g以上,一般要选出300只;母鸡体重850 g以上,选出2600只左右。16周龄(上笼)时再次选择,公鸡体重1500g以上,选出150只;母鸡体重1100g以上,选出1300只。选择要求严格、细致,主要从以下四个方面进行: 头部和冠:头部清秀,眼睛亮而有神,冠厚而直立,肉垂大、鲜红,断喙正常,喙短稍弯。 毛色:羽毛要求丰满紧凑,毛孔较细,色泽光亮,金黄均匀,淘汰有麻毛和灰色底毛的不合格鸡。 脚:脚型

40、要正常,无跛脚和畸形脚,无关节肿胀;脚色要黄,淘汰青脚、白脚鸡及脚胫带毛鸡。 体型:紧凑结实,胸宽背厚平直,翅紧贴,尾羽高翘,呈“元宝”状。注意选择体重的均匀度,淘汰体重偏小和偏大的。 产蛋期定期对鸡群进行挑选,淘汰体弱不合格的鸡。选择健康状况良好、无病残、精神状态好,冠、髯丰满、鲜红。趾骨薄而软,间距大,可以放得下三指。肛门呈扁圆形,大而湿润。腹部大而柔软,皮肤松弛,耻骨和龙骨末端的间距可以放得下四指。 6.7设备选择 6.7.1饲养设备设施要求 生产群每3只母鸡占位一小笼,三层全阶梯笼饲养,保种群单笼饲养;性能测定数据可靠性必须保证,应在设备上作相应满足;配合力测定平养;小试阶段

41、每个组合不少于200只鸡,屠宰试验在实验室制订的统一标准下完成。 6.7.2孵化和实验仪器设备等选型 (1) 仪器设备配置原则与依据:根据填平补缺原则,参照种鸡场现有仪器设备性能情况进行选购。 (2) 项目建设所需的新增仪器设备。见表6-1 表6-1 项目需新增仪器设备表 序号 仪器设备名称 产品型号 单位 数量 金额 (万元) 来源 一 实验室仪器设备 5.10 1 冰箱 BYY-300 台 1 0.25 xx 2 干燥箱 DHG-9140A 台 1 0.50 xx 3 多孔恒温水

42、浴 HH-8 台 2 0.40 xx 4 移液器 P20 套 1 1.00 上海 5 高速离心机 3K30 台 1 0.95 上海 6 生物显微镜 YSZ-H 台 2 2.00 南京 二 养殖孵化设备 70.80 1 育雏设备总成 四层层叠式 组 30 7.50 北京 2 个体测定笼总成 四层阶梯式 组 100 5.00 北京 3 育成设备总成 四层阶梯式 组 150 7.50 北京 4 产蛋设备总成 四层阶梯式 组 160 8.00 北京 5 孵化机 192

43、00型 套 3 6.00 北京 6 出雏机 19200型 套 3 7.50 北京 7 真空饮水机 QF-CRP-A21 只 300 0.30 xx 8 湿帘 MT系列 m2 100 2.00 xx 9 风机 1250型 台 15 1.50 xx 10 高压冲洗泵 250BAR 台 2 0.50 xx 11 发电机及配套设施 200KV 台 1 25.00 xx 合计 75.90 第七章 项目建设目标 7.1保种目标 常年保持1000只鸡群,其中用于家系等量选留法保

44、种的公鸡保持在170只、母鸡830只,保持原品种体形外貌特征和生产性能,确保遗传基因不漂变。 7.2选育目标 肉用系:要求体形外貌特征符合本品种特征,生产性能达到以下指标:成年母鸡体重1.9千克,公鸡2.7千克,72周龄成年母鸡年产蛋130枚以上。 蛋用系:要求体形外貌特征符合本品种特征,生产性能达到以下指标::成年母鸡体重2千克,公鸡2.5千克,72周龄成年母鸡年产蛋140枚以上。 7.3配套系性能指标 中速型优质配套系母系种鸡年产蛋量155枚左右,商品鸡90日龄体重达1550克,料重比2.6—2.8:1。 特优专用型配套系母系种鸡

45、年产蛋量165枚左右, 商品鸡120日龄体重达1500克,料重比2.9—3.2:1。 在进行配套组合性能测定的基础上,确认并建立中速及优质配套系2—3个。 7.4基础建设任务 本项目xx鸡种质资源保护场新建土建工程5538m2,其中育雏舍691.2m2、育成舍1296 m2、原种鸡舍777.6 m2、产蛋舍1684.8m2、淘汰鸡暂存舍518.4m2、孵化室、消毒间、维修间、兽医化验室、实验室等铺助用房570m2;建设排污处理设施等附属工程;购置配套养殖、孵化、防疫和实验设备等。 7.5 基础建设布局 7.5.1 布局原则 1、功能分区明

46、确 2、卫生防疫条件合格 3、物理隔离与联系方便兼顾 4、净道、污道分离,车流、物流通畅 5、废弃物符合环抱要求 7.5.2 平面布置 根据上述平面布局原则和场区的形状及外部条件,将场区一分为二:南部为生产区,北部为办公区、生活区。 生产区内建筑物分三片布置,分别为保种区、培育区、生产区。其中保种区布置在生产区的最南部,培育区在生产区的中部,生产区在北部,各区之间有隔离带隔离,贮粪间、污水处理系统建在生产区南侧。 在场区四周及办公生活区和生产区之间设置围墙,生活区与生产区之间建有消毒间和消毒池,分别供人和物出入。 新建设

47、的种鸡舍在生产区的西部,孵化厅设在生产区的北部;生活区与种鸡舍、孵化厅之间,有独立的进出口通道。 项目总体布局见项目平面布置图。 7.6总体规模 本项目可存栏xx鸡保种群1000羽,使其种质资源得到保护;进行xx鸡纯系选育,使选育群达到2000羽;引进其他优良地方鸡种筛选配套组合2—3个,至2008年底达到年产xx鸡父母代3万套、配套商品雏300万羽以上的生产规模,基本建成区域性家禽育种创新平台。 第八章 项目建设内容 本项目建设以“xx鸡的保护、选育、扩繁、推广”为核心,加强保种与选育。项目内容:新建土建工程5538m2,其中育雏舍691.2m2、育成舍1296 m2、原种鸡

48、舍777.6 m2、产蛋舍1684.8m2、淘汰鸡暂存舍518.4m2、孵化室、消毒间、维修间、兽医化验室、实验室等铺助用房570m2;室外道路、场内给水排水、室内外电气、污水污物处理、饮水池等附属工程;新增实验室仪器设备、养殖孵化设备等。具体建设内容如下。 8.1土建工程 按现代化生态型种鸡场的生产技术、工艺和环境要求进行建设。 (1)新建育雏舍3幢16间,砖混结构,2幢14.4m×12m,1幢28.8m×12m,高3.2米(檐口),有隔热层。总造价:300元×691.2m2=20.74万元。 (2)新建育成舍二幢30间,砖混结构,每幢54m×12m,,高3.2米(檐口),有隔热层。

49、总造价300元×1296 m2=38.88万元。 (3)新建xx鸡原种鸡舍二幢18间,砖混结构,其中:原种母鸡舍一幢12间,43.2m×12m,高3.2米(檐口),有隔热层;原种公鸡舍一幢6间,21.6m×12m,高3.2米(檐口),有隔热层。总造价300元×777.6 m2=23.33万元。 (4)新建产蛋舍三幢39间,砖混结构,其中:原种产蛋舍一幢12间,43.2m×12m,高3.2米(檐口),有隔热层;其余产蛋舍一幢15间,54m×12m,另一幢12间,43.2m×12m,高3.2米(檐口),有隔热层。总造价280元×1684.8m2=47.17万元。 (5)新建淘汰鸡暂存舍一幢,

50、砖混结构,43.2m×12m,高3.2米(檐口),有隔热层。总造价260元×518.4m2=13.48万元。 (6)新建孵化室、消毒间、维修间、兽医化验室、实验室,总面积570m2,总造价19.70万元。 本项目土建情况详见表8-1。 表8-1 土建工程建设表 序号 建设内容 项目 类型 结构 单位 数量 单价 (元) 使用金额 (万元) 1 育雏舍三幢16间 新建 砖混结构 m2 691.2 300 20.74 2 育成舍二幢30间 新建 砖混结构 m2 1296 300 38.88 3 原种鸡

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