1、逐步建立农产品可追溯系统,经过“上杭槐猪质量安全信息平台”对基地槐猪生产过程监控、条码识别和网络查询进行系统管理。企业经过“食用农副产品安全信息条形码”给每个产品建立起对应生产档案。建立农产品可追溯系统能够有效确保食品安全卫生和能够溯源外,还可起到上杭槐猪贸易壁垒作用。 1、营销网络建设现景 我们邀请营销教授在福州进行了科学营销渠道选址,4月---10月期间,在福州市新华全部购物广场五四店和景城店、福州融侨锦江、福州市天泉路天元花园、福建省名优特农产品展示中心——家百福安全食品会员店、福州市大名城等设置了六家专卖店和双安城、上渡正祥两个销售点,在福州市场进行了较为全方面市场布点和槐猪市场推
2、广。在福州市铜盘路省军区仓库设置上杭槐猪福州铜盘分割配送中心。 设置上杭大金槐猪福州办事处,构建销售组织机构配置了15人以上营销团体,并在节假日请高校学生进行了上杭槐猪市场宣传。 在十二个月多销售工作中,我们已在各销售点所能辐射范围内形成了一个相对稳定消费群体,因为现在在全国范围内我们这种原生态养殖当地优良猪种所占市场份额微乎其微,辅于我们企业争取各新闻媒体报道后,上杭槐猪在福州已经取得相当社会著名度,上杭槐猪产品品质更是被很大一部分消费者所认可,这为我们创建上杭槐猪品牌打好坚实社会基础,同时也说明如上杭槐猪般高品质高端肉在中国肉品市场社会需求量还是很大,有很好发展空间, 2、上杭槐猪
3、未来市场拓展计划 ①、增强销售意识,主动开拓新促销手段,争取在2月后各销售点日均销售5头槐猪。 ②、加强配送中心细节管理:全方面推行上杭槐猪包装销售,加强包装美观实用工作;试行冻品包装销售;提升分割质量和肉品细分步骤;试行酒店直供销售。 ③、继续强化营销团体建设工作:深入培养一批专职门店销售经理,酒店直供业务经理;建立连锁加盟体系,进行特许加盟经营。 ④、专卖店拓展工作:计划在11月份在福州市市中心(东街口周围)设置上杭槐猪旗舰店,作为吸引加盟商加入示范店。沃尔玛超市设点。 ⑤、公关活动推广:有选择参与各类展销会;开展公关专题活动;新闻媒体报道,进行广告品牌宣传。 ⑥、品牌策划:争
4、取在到6月广告实施十二个月时间里,在福州市内著名度达成70%,产品得到消费者好感和认可,深入扩大产品市场拥有率,基础占领高端猪肉市场30%,成为福州市高端猪肉市场主导者。从中期开始进行华东地域销售网络覆盖,把广告宣传从福建向邻近地域延伸。实施逐步推进计划,争取在成中国猪肉市场上有强劲竞争著名品牌。 ⑧、媒体组合:电视媒体(估计十二个月72万元),广播媒体(估计十二个月36万),户外广告(估计十二个月50万),公交车身广告(估计投两辆十二个月10万),平面媒体(估计十二个月24万)。 ⑨、资金安排计划: 1)市中心设置上杭槐猪旗舰店50万元(11月) 2)沃尔玛超市设置上杭槐猪专柜15万
5、元(11月) 3)完善销售团体建设工作20万元() 4)公关宣传推广活动30万元() 5)新闻媒体宣传80万元() 6)户外广告设置50万元 7)各销售点促销活动30万元() 总计投资为275万元。 八、项目效益分析 (一)经济效益分析 项目建成后,年出栏槐猪20万头,年产值8.5亿元,年利税2.1亿元。 (二)生态效益 项目实施有利于促进农村循环经济发展,实现养猪业零排放,经过生物有机肥料开发,有利于改善土壤肥力,生态效益显著。 (三)社会效益 喂养槐猪是我们国家保种计划,项目实施有利于推进中国当地优良品种猪发展,转变生猪喂养方法,为消费者提供健康营
6、养猪肉食品,同时开辟国际市场,扩大中国地方品种猪影响。项目实施有利于充足利用上杭县当地资源,提升农产品附加值,促进农业科技推广和应用,加大农副产品市场化、产业化进程。对增加当地农户收入、建设社会主义新农村含相关键意义。 九、项目提议 为愈加好实施上杭槐猪产业链开发项目,提升上杭槐猪产业科技含量和市场竞争力,深入推进上杭槐猪产业发展,恳请上杭县政府能给以下扶持 1、 协调处理1000亩槐猪生态养殖示范基地用地问题,对示范基地槐猪饲料种植每亩给补助200元。 2、 提供部分科技经费用于引进加拿大Ω—3饲料技术。 3、对槐猪营销网络建设给扶持政策,处理我们企业至
7、 上杭槐猪福州市场营销情况汇报 在上杭县政府关心和大力支持下,上杭县大金槐猪在福州销售工作已取得阶段性结果,经过十二个月来我们企业对上杭槐猪市场调研,和上杭喂养槐猪农户动态调研,我们和福建省营销教授共同进行上杭槐猪项目标市场可行性分析及未来市场拓展战略分析,对于槐猪市场展望我们和参与研究营销教授感觉,前景很美好,但确实还需要我们加倍努力和上杭县政府更大支持,县政府在进行了大量槐猪扶持和保种扶持工作后,也应该对市场培育和拓展给更多关心和支持。现将本企业就上杭槐猪在福州市市场开展情况和结果,及对未来市场拓展计划向各位领导作以下汇报: 一、科学选点,选择性设置了五个销售渠道、一个配送
8、中心和办事处 我们邀请营销教授在福州进行了科学营销渠道选址,4月---12月期间,在福州市新华全部购物广场五四店和景城店、福州融侨锦江、福州市天泉路天元花园、福建省名优特农产品展示中心——家百福安全食品会员店、等设置了五家专卖店及销售点,在福州市进行了较为全方面市场布点和槐猪市场推广相关工作。 在福州市铜盘路省军区仓库设置上杭槐猪福州铜盘分割配送中心。 设置上杭大金槐猪福州办事处,构建销售组织机构配置了15人以上营销团体,并在节假日请高校学生进行了上杭槐猪市场宣传。 二、福州市场销售情况 4月---12月期间,我们企业在福州市场累计销售上杭槐猪1283头,营业额278.3万元,销售单
9、价(均价)32.6元/500克。到12月,发展槐猪会员1200人,现在综合各销售点(5个)日均销售上杭槐猪3头/日。 同时,本企业也出现了严重剩下情况,截止12月,累计仓库积压18000千克,现在日均剩下肉品约80千克/日。 盈亏情况:截止12月,我们企业已帐面亏损232万元。 三、市场前景 在十二个月多销售工作中,我们已在各销售点所能辐射范围内形成了一个相对稳定消费群体,因为现在在全国范围内我们这种原生态养殖当地优良猪种所占市场份额微乎其微,辅于我们企业争取各新闻媒体报道后,上杭槐猪在福州已经取得相当社会著名度,上杭槐猪产品品质更是被很大一部分消费者所认可,这为我们创建上杭槐猪品牌奠
10、定了坚实社会基础,同时也说明如上杭槐猪般高品质高端肉在中国肉品市场社会需求量还是很大,有很好发展空间,我们和福建省几位营销教授经过认真市场分析,大家一致认为:上杭槐猪市场前景肯定很好! 四、上杭槐猪未来市场拓展计划 1、增强销售意识,主动开拓新促销手段,争取在上六个月每销售点(8个)日均销售1头槐猪以上。 2、加强配送中心细节管理:全方面推行上杭槐猪包装销售,加强包装美观实用工作;试行冻品包装销售;提升分割质量和肉品细分步骤;试行酒店直供销售。 3、继续强化营销团体建设工作:深入培养一批专职门店销售经理,酒店直供业务经理;建立连锁加盟体系,进行特许加盟经营。 4、专卖店拓展工作:计划
11、在3月份在福州市市中心(东街口周围)设置上杭槐猪旗舰店,作为吸引加盟商加入示范店。沃尔玛超市设点。 5、公关活动推广:有选择参与各类展销会;开展公关专题活动;新闻媒体报道,进行广告品牌宣传。 6、品牌策划:争取在广告实施十二个月时间里,在福州市内著名度达成70%,产品得到消费者好感和认可,深入扩大产品市场拥有率,基础占领高端猪肉市场30%,成为福州市高端猪肉市场主导者。从中期开始进行华东地域销售网络覆盖,把广告宣传从福建向邻近地域延伸。实施逐步推进计划,争取在成中国猪肉市场上有强劲竞争著名品牌。 7、媒体组合:电视媒体,广播媒体,户外广告,公交车身广告,平面媒体。 8,和福州市早餐
12、工程企业合作开发“槐猪包子”。 9,和福建中医学院国药馆合作开发“槐猪药膳”。 10、资金安排计划: 1)市中心设置上杭槐猪旗舰店50万元(3月) 2)沃尔玛超市设置上杭槐猪专柜15万元(3月) 3)完善销售团体建设工作20万元() 4)公关宣传推广活动30万元() 5)新闻媒体宣传80万元() 6)户外广告设置150万元 7)各销售点促销活动45万元() 8)开发“槐猪包子”10万元 9)开发“槐猪药膳”30万元 总计,为发展槐猪福州市场,本企业需再投入约430万元。 五、提议和请求 上杭槐猪在福州市市场拓展工作现在即使已取得了阶段性结果,打开
13、了福州市场,使上杭槐猪品牌有了一定著名度和影响力,但也暴露了各个层面上部分问题,关键有: 1、猪源保障问题:十二个月来在福州市销售近千头槐猪,大部分来自本企业自营白砂大金槐猪扩繁场,品质稳定,截止11月,本企业已无成年槐猪再供给福州市场,需县里协调从其它乡镇扩繁场组织猪源。 2、品质保障问题:因为猪源来自各乡镇扩繁场及散户处收购,品质稳定性就无法完全确保,需县里水产局加强各槐猪扩繁场及农户槐猪养殖标准化工作。 3、消费文化支撑问题:因为上杭槐猪只有在我们上杭县著名度比较高,要形成一个大市场大品牌,我们必需在各大媒体进行更大更多宣传投入,这点,我们企业已尽了
14、最大努力,但鉴于我们企业毕竟资金和实力有限,所以,仍然无法让更多消费者认识上杭槐猪,期望县政府在上杭槐猪认知宣传和消费文化上,投入更多支持。 4、资金确保问题:上杭槐猪在福州市取得市场品牌效应及销售成绩当然和县委县政府大力支持分不开,但亦是我们企业倾尽全力换取来,现在本企业账面亏损已近300万元,已造成严重资金短缺现况,在创建上杭槐猪品牌已进入关键时刻现在,资金保障成为亟待处理根本问题,到今天为止,本企业还未得到到县委县政府相关资金扶持政策。为此,本企业再次向县委县政府请求给一定资金扶持政策。 以上杭槐猪喂养农户增收致富为己任,我们大金槐猪企业将在在福州打响上杭槐猪品牌,尽力带动我县槐猪产业发展! 上杭大金槐猪 1月26日






