大型连锁餐厅员工手册模板.doc

某大型连锁餐厅职员手册
P1 企业介绍

P2 企业基础政策
P2.1 开门政策，沟通………………………………………………………………10
海报栏…………………………………………………………………………10
意见调查………………………………………………………………………10
合理化提议……………………………………………………………………10
开门政策………………………………………………………………………10
问题处理、申诉程序…………………………………………………………11
座谈会…………………………………………………………………………11
职员大会………………………………………………………………………11
职前介绍………………………………………………………………………12
沟通日…………………………………………………………………………12
P2.2 企业规章制度…………………………………………………………………12
政策说明………………………………………………………………………12
工作时间………………………………………………………………………13
加班……………………………………………………………………………13
付工资日………………………………………………………………………14
协议，协议期……………………………………………………………………14
培训协议…………………………………………………………………………15
试用期，转正，试用期延长……………………………………………………15
进企业日期（CSD）………………………………………………………………16
作伙伴基础责任……………………………………………………………16
公正、公平………………………………………………………………………16
严禁性骚扰………………………………………………………………………17
安全政策…………………………………………………………………………17
防盗………………………………………………………………………………17
保密………………………………………………………………………………17
接见新闻媒体……………………………………………………………………18
个人资料更改……………………………………………………………………18
健康政策…………………………………………………………………………19
健康和安全………………………………………………………………………19
禁烟………………………………………………………………………………19
仪容仪表…………………………………………………………………………20
严禁招揽生意……………………………………………………………………20
严禁接收礼品和利益……………………………………………………………21
利益冲突…………………………………………………………………………21
工作职位变动……………………………………………………………………21
事假………………………………………………………………………………22
辞职………………………………………………………………………………22
办公室日常要求…………………………………………………………………23
P3 工资及工作表现
P3.1 按工作表现付酬…………………………………………………………24
P3.2 工作表现评定……………………………………………………………24
P3.3 绩效考评…………………………………………………………………25
P3.4 工作表现改善计划（PIP）……………………………………………26
P3.5 工作表现评定——年度工资增加………………………………………26
P3.6 职务升迁工资增加……………………………………………………27
P3.7 最高工资额………………………………………………………………29
P3.8 年底双薪…………………………………………………………………29
P3.9 佳节利事…………………………………………………………………29

P3.10 职位等级…………………………………………………………………30
P3.11 等级说明…………………………………………………………………30
P3.12 餐厅人员编制……………………………………………………………30
P4 福利
P4.1 节假日…………………………………………………………32
P4.2 国家法定假日…………………………………………………32
P4.3 年度休假………………………………………………………32
P4.4 病、事假工资…………………………………………………34
P4.5 丧假……………………………………………………………35
P4.6 婚假……………………………………………………………36
P4.7 产假……………………………………………………………36
P4.8 哺乳期…………………………………………………………36
P4.9 保育期…………………………………………………………37
P4.10 计划生育假……………………………………………………37
P4.11 探亲假…………………………………………………………37
P4.12 餐厅管理人员制服要求………………………………………37
P4.13 餐厅管理人员餐饮要求………………………………………38
P4.14企业职员餐券…………………………………………………38
P4.15 出差补助………………………………………………………38
P4.16 不一样职位福利………………………………………………39
P4.17 激励活动………………………………………………………39
P4.18 独生儿女医疗费报销…………………………………………39
P5 保险
P5.1 养老保险…………………………………………………………40
P5.2 医疗费报销………………………………………………………40
P5.3 大病保险…………………………………………………………42
P5.4 失业保险…………………………………………………………43
P5.5 工伤保险（雇主责任险）………………………………………43
P6 档案
P6.1 xx企业档案……………………………………………………44
P6.2 中国档案………………………………………………………44
P6.3 离职档案办理…………………………………………………44
P7 纪律
P7.1正式口头警告…………………………………………………46
P7.2最终局面警告…………………………………………………46
P7.3 纪律性停职…………………………………………47
P7.4 降职…………………………………………………47
P7.5 解聘…………………………………………………47
P7.6 造成处分例子……………………………………47
P7.7 造成立即解聘例子 ……………………………49
P8 训练、发展
P8.1 企业办公室人员训练…………………………………………51
P8.2 企业人员发展…………………………………………………51
P8.3 餐厅管理人员训练……………………………………………52
P8.4 餐厅管理人员发展……………………………………………53
P9 奖励
P9.1 总裁奖………………………………………………………56
P9.2 金色双拱门奖………………………………………………56
P9.3 团体奖………………………………………………………56
P9.4 杰出团体奖…………………………………………………56
P9.5 xx企业团体奖…………………………………………57
P9.6 服务工龄奖…………………………………………………57
P9.7 优胜奖………………………………………………………57
P9.8 二百万TC奖………………………………………………57
P9.9 年度杰出经理奖……………………………………………57
P9.10 主动管理奖…………………………………………………57
P9.11 特殊贡献奖…………………………………………………58

P1 导论
企业介绍（略）

P2 企业基础政策
P2。1 开门政策，沟通
★ 海报栏
办公室和餐厅全部放置海报栏，用于张贴和你工作相关安全、工作条件和其它事宜公告和通知，餐厅由餐厅经理，办公室由行政和人力资源部负责控制使用该报栏。任何人期望经过海报栏公布相关住处全部要事先取得她/她们同意。
★ 意见调查
企业最少会在十二个月一度向全部工作伙伴全方面咨询相关她工作及对营运意见，并对此保密。这些答案将有利于改善上级管理。
★ 合理化提议
在你工作中，你可能会有些提议、愈加好工作方法或建设性批评。企业欢迎批评和提议，这对我们成功和未来全部是关键，请向你直接上司转告你提议。
★ 开门政策
假如任何工作伙伴对于手册上内容有疑问或对于任何工作条件有担心时，餐厅管理层和办公室管理层会为她们开放并进行部分讨论。只要工作伙伴有意思，激励她们利用这一“开门政策”。一样当你主管不能处理问题时，总经理会激励你使用这一“开门政策”，帮助你处理问题。
★ 问题处理，申诉程序
显然我们是一家有进取性及有良好信誉企业，但我们也认识到每个人总不时会有些和经营或管理相关难题。这些难题又不能在职员会议、座谈会或专题讨论中处理。假如哪位工作伙伴感到她们有这类问题并期望和她们主管进行讨论，她们应自由地和她们主管或总经理进行沟通。当然这种沟通亦应根据一定程序进行：直属上司，上司上司，副总经理，总经理。
★ 座谈会
座谈会是工作伙伴和管理层之间小型非正式讨论，目标在于探讨部分意见、提议和问题。这种会每三个月一次或在管理层认为必需时召开，对工作伙伴来说这种座谈会是使她们见解能让企业了解机会。
★ 职员大会
职员大会是一个职员和管理层相互沟通又一个形式，通常，每三个月最少召开一次职员大会。办公室职员大会是由企业向办公室职员传输企业经营情况及企业政策等相关信息，开店数量和其它各市场情况。餐厅职员大会是餐厅管理组向餐厅职员宣传企业相关政策，宣告相关处理职员困难、采纳职员提出提议、落实施动、计划，表彰优异会议。职员大会追踪部门是企业人力资源部。职员大会目标是愈加好地上情下达、鼓舞士气、表彰优异。以期用这么一个良好沟通渠道提升职员对企业归属，增强对职员凝聚力。
★ 职前介绍
新进管理组组员或企业职员将接收你直接主管和人力资源部给职前介绍，意在使你对企业概况及工作内容有一个系统了解。
★ 沟通日
你餐厅经理或总经理将设有沟通日，方便于你将你意见和提议确保得到沟通。当然日常随时沟通也是你一个有效沟通方法。
P2.2 企业规章制度
★ 政策说明
xx企业对她政策感到骄傲，因她经营和聘用关系招待既符合现行国家法律又根据较高水准来制订。全部主管和经理职责是确保企业政策得以落实实施。对政策有疑问工作伙伴，或在实施中碰到问题时，欢迎她/她向她们主管/经理及人力资源部和企业管理层提出，企业有责任对提出问题进行部分调查，并给合适回复。
★ 工作时间
办公室人员
办公室职员从星期一到星期五，
工作时间：早晨9：00~下午5：00
午休时间：中午12：00~下午1：00（午休时间需要工作总机除外）
工作时间由企业依据需要决定，假如工作时间有改变，企业将提前通知职员。
l 餐厅管理人员是指全部在营运部见习经理，第二副经理，第一副经理及餐厅经理。
l 餐厅管理人员每七天应工作五天，采取轮班制，工作时间由主管依据餐厅需要排班表定时决定。
l 正常情况下，每个月开始一周前会订出你一月工作时间表。全部职员均要求按时上班，如因任何理由迟到或缺席，你有责任最少提前4小时电告或和你主管联络。
l 若因病缺席应提供医院证实。若没有根据上述要求，职员可能受到纪律处分。
★ 加班：
为顾及工作伙伴身体健康，企业不激励工作伙伴加班，但有时因为经营和工作需要不得不加班。
l 国家法定假日以外加班，由部门主管或餐厅经理酌情采取调休方法作为赔偿。
l 法定节假日加班
餐厅人员在国家法定节假日（元旦1天，春节3天，五•一1天，十•一2天）
上班者，可享受日工资三倍待遇。
企业办公室人员在法定假日加班需经主管及主管正付总经理同意，方可享受日工资三倍待遇。
l 部门主管及其以上人员在法定假日加班几天，仅可补休几天。
★ 付工资日：
xx企业按月向工作伙伴发放工资。每个月第5个工作日前发放上月工资，并经过工商银行将工资输入个人账户，再由个人提取使用。
★ 协议，协议期：
根据公平、公正标准xx企业会和你签署符合国家相关法律劳动协议，劳动协议是双方相互约定。企业法定代理人或法定代理委托人和你签署了劳动协议，双方就取得了根据协议所写明权力而且也承诺了双方所要负担义务，协议期则是这种承诺期限通常为二年。在这一期限中，双方相互会建立信任和了解以致可能续展至下一个更长期限，并扩展双方更多权力和义务。
★ 培训协议：
为了企业业务发展，为了更多地培养那些有成绩、有贡献工作伙伴，企业会安排部分海外训练机会或中国其它省市30天以上培训，一旦这种机会提供给你，xx企业将根据公平标准和你签署相关你自愿接收培训协议（协议书内容另定）。假如协议签署，你应遵照协议相关内容，在培训回来后以自己行动争取更佳表现，以证实xx企业培训之有效和你主管对你期望和培养之正确。假如培训协议期未满，你不能制造任何理由或借口达成离职目标，假如你提出辞职或被解聘，xx企业将根据培训协议向你追讨培训费。培训协议和聘用协议一样有效，当协议期要求期限和培训协议签署期限有差异时，以培训协议为准。
★ 试用期，转正，试用期延长：
l 你头六个月工作为试用期，这个时期是你和xx企业相互了解机会。试用期即享受正式工资待遇。假如试用期内任何时候，你认为本企业对你不适宜，你能够完全自由地提出辞职。一样xx企业假如想终止和你合约，也能够用任何方法解除双方协议。（试用期内通知期为一天）。这期间你将会受到企业考评。在试用期结束时，你主管和部门经理会和你讨论你工作表现。
l 假如你工作表现评定为良好或以上，你试用期就告结束并转正。
l 假如你在试用期中休假日子超出十天（不含休息日）以上，你试用期需对应延长。
若你工作勤奋，掌握工作要领立即、合适、工作表现杰出，你主管有权缩短你试用期，但试用期最短不应少于三个月。
★ 进企业日期（COMPANY SERVICE DATE）：
l 月薪人员进企业第一天（含试用期）为“CSD”假如你中途离开企业，“CSD”则从下一个新开始日期算起。
l 内部升迁为月薪人员将有一个升迁为月薪人员日期，这同你进企业日期一样关键。请记住这个关键日子，你所享受福利条件，和工作表现评定日期全部将和此相关。
★ 工作伙伴基础责任：
工作伙伴基础责任是确保xx企业独特经营和管理正常发展关键条件，你应该在日常工作中时时记住。（具体内容，请见MDP I及工作职责）
★ 公正、公平
l xx企业不反对职员/职员相互聚会。只要聚会不干扰餐厅经营和办公室正常工作。xx企业激励管理人员和职员在工作中和活动中保持坦诚、友好气氛。不过为了避免被偏袒或是可能发生不公平、不公正问题，上司管理人员不应和下属聚会，或在上班时及工作以外时候和下属保持过分亲热关系。职员间发生恋爱关系时，应立即汇报相关主管或上级经理方便妥善地安排，以使工作环境保持公平和公正。
l 公正，公平标准还表现在工作伙伴就业和培训发展上。任何xx企业工作伙伴不会因为她/她年纪、肤色、各族、宗教、信仰、性别或其它情形而受到不公平对待。
★ 严禁性骚扰
性骚扰定义为对异性做出不受欢迎求爱、性行为要求及口头或身体骚扰。性骚扰包 括：和性相关语言或行为，干扰了其它人工作，造成讨厌工作气氛，以升迁、加薪、得到工作为交换条件。xx企业严禁任何工作伙伴作出性骚扰行为，它完全和xx企业政策、管理实务和管理哲学不符。
★ 安全政策
l 防盗
办公室人员下班时，关闭你所使用任何电源和门窗，锁好相关抽屉以防相关文件 及 其它物品遗失或被盗，作为参考，xx企业不期望你将很珍贵私人物品、钱财带入企业以免发生无须要麻烦。餐厅管理人员有责任督促职员和其它管理人员采取方法预防企业财物和职员财物被盗，并在发生时立即通知相关单位以保护企业和职员利益。
l 保密
因为竞争存在和你对企业责任，企业任何组员全部不应将相关企业任何情报泄漏给任何人（企业授权者除外），你有义务保守秘密，同时你工资或是其它工作伙伴信息及企业财务经营数额及人事政策等你有义务保密。这既是一个良好工作作风又是对她人尊重道德表现。这种保密义务，不仅限于你在企业工作协议期内，而且还应注意不管你是退休或离职，在你离开企业后，你全部将负担这种义务。不管你俩有意无意将企业情报泄密，企业将依据可能遭受损失大小追究你过失和要求赔偿经济损失，这种“麻烦”是因你所造成，所以你将去负担这种后果。
l 接见新闻媒体
xx企业是一个整体形象。一个没有受过专门训练工作伙伴，她在表示和介绍xx企业相关政策、方针、计划时全部会带有片面性，为此假如你没有受过相关专门训练和/或没有在总经理授权同意情况下，你应该拒绝新闻媒体采访，而应团结总经理或其代理人处理，你更不能够以投稿或新闻公布等形式来从事xx企业宣传和介绍，以免有损于xx企业这个整体形象。假如有任何传媒查询，请立即向企业汇报。
★ 个人资料更改
为了使xx企业企业档案正确，真实，请你在下述情况发生更改时立即通知你人力资源部主管：住址、联络电话、在发生意外或病痛时联络人、本人姓名、婚姻情况、国籍等。不然企业将会认为你虚报资料，会根据情节轻重给以处分。
★ 健康政策
l 健康和安全
xx企业是一个关心你健康企业，xx企业致力于向用户提供最高质量食品。当你在餐厅工作时，假如不注意，就有可能把细菌带给用户和其它工作伙伴，所以假如你患有传染病或身染病菌，请勿来上班。假如你患有传染病或接触了传染病患者，请向餐厅经理请假并在上班时携带相关健康证实。根据QSC&V经营宗旨和相关法则，任何急慢性传染病患者是不能在食品行业工作，尤其是餐厅。一旦你患上传染病，应有医疗期内不能治愈，xx企业将依据现行相关法律要求和你解除劳动协议，这是因为xx企业一贯重视用户利益。xx企业为你提供了清洁和安全工作环境，符合相关安全和卫生现行法律，我们期望工作伙伴也尽职以有利于保持健康和安全水准，遵守安全规则，保持工作场所清洁。工作需要时请带上安全设备。在工作中假如你发觉有不安全情况
和实务，请提出提议，并汇报你主管引发注意和改善。若有伤害发生，不管是你还是其它工作伙伴，请立即汇报你主管，必需时请你写书面汇报。在你工作或下班时，当发觉有不安全隐患，你有责任汇报相关人员排除。
l 禁烟
xx企业餐厅和办公室全部是禁烟区。任何人全部应遵守，不管是用户和供给商只要进入xx企业你就有责任告诉她们不要在这儿吸烟，以免产生误会。
★ 仪容仪表
职员工作时保持清洁整齐外表是十分关键，你必需遵守下列要求：
l 衣着整齐洁净
l 发型整齐，女士脸部不应有头发遮住，发型紧靠头部
l 男士头发应在衣领之上，梳齐，鬓角要修清
l 不准留胡子
l 女士化妆及装饰不应太多
l 注意个人卫生，包含天天洗澡、剪发、刷牙、使用除臭剂，手指甲保持清洁、剪短等
l 餐厅管理组组员穿xx企业制服上班，男士佩率领带，女士佩带颂花
l 企业办公室人员，周一至周四女士穿职业装，男士打领带，周五可穿（除牛仔裤、超短裙、无袖衫、低领衫、运动鞋以外）休闲装。
若有问题，或达成上述要求有困难，请和你主管讨论。你主管会帮助你做好这项工作。
★ 严禁招揽生意
我们需要你合作实施下列政策：
l 工作伙伴不在餐厅或办公室及物业中乞讨、募捐或散发和xx企业无关文件。
l 任何人不可利用办公室、餐厅或物业进行任何和xx企业无关商业活动。
★ 严禁接收礼品和利益
xx企业是一个营运企业。在频繁商业活动中，你难免碰到部分赠予礼品、现金供给商、承包商、业主、和客人，但作为xx企业工作伙伴你应拒绝接收任何馈赠并主动向相关部门反应。因为你工作性质，xx企业将要求和你签署一份愈加具体守则作为在事先给你明确提醒以保护企业利益。
★ 利益冲突
在你聘用期间，非经企业同意，你不能参与和你职业有冲突工作和
业务，不可和xx企业及其供给商做生意或企图发生商业关系。但持企业股票不在此例。每一雇员必需避免可能和企业利益发生冲突，或可能会有冲突事情或场所。
★ 工作职位变动
因为业务需要，企业有权决定将工作伙伴临时或长久调任其它职位或地域。如工作伙伴期望调动工作岗位，请征求其主管意见，主管会在可能情况下按企业需要安排调动。任何最近一次工作表现被评定为需改善或以下人员将不作调动（不包含降职）。
★ 事假
如需请事假以处理部分私事，则需提前一周取得部门主管同意。并填写一份由部门主管签字事假申请表，然后送交人力资源部，请事假没有工资。事假最小单位为0.5天。3天以上5天以下事假由部门主管同意，超出5天事假由主管正付总经理同意。
★ 辞职
根据协议，企业和工作伙伴之间不管哪一方提出终止协议，必需提前30天书面通知对方（试用期通知期为一天）。
辞职程序以下：
l 全部辞职必需符合劳动协议条件和条款。
l 辞职工作伙伴应向其部门主管递交书面辞职信；并同时将原件交人力资源部。
l 部门主管将进行离别谈话（EXIT INTERVIEW），依据部门主管要求，人力资源部。
l 工作伙伴归还全部企业财产、资金和训练物品。
l 填写人事异动表，经相关人员确定签字。
l 需要时，人力资源部门通知相关企业和机构，告诉该工作伙伴不再担任任何xx企业职务也不能代表xx企业从事相关经营活动。
l 人力资源部负责向该工作伙伴支付最终结算工资，离职工作伙伴所遗失企业任何财物将作价酌情赔偿。
l 任何一方要终止劳动协议，她/她必需在要求期限内出具通知书。
l 工作伙伴不可使用她/她年假来冲抵通知时间。
l 接收过培训工作伙伴在其服务期间内辞职须按签署培训协议中约定赔偿方法赔偿（详见协议、培训协议）。
★ 办公室日常要求
l 全部客房会见必需由企业邀请人陪同才可进入办公室。
l 工作人员不要私自将家眷或好友领进办公室或餐厅服务区、产区（企业同意特殊活动除外）。
l 上班时间不要打私人电话，有急事需打时不超出三分钟时间，不能够打私人长途电话。
l 办公室人员不管在上班或休息时全部应尊重其它伙伴，未经许可无权翻阅或挪用她/她物品和文件。（特殊工作，紧急情况除外）。
l 办公室传真机、打字机、录像机、电视机等均由企业行政部负责管理，工作需要时，须提前申请，同意后才有权使用。
l 部门所购置设备，如：电脑等设备，由各部门负责管理，其它部门借用时需取得部门主管同意后方可使用。
l 保持办公室清洁、整齐，是每一位工作伙伴责任，请时刻注意你座位下，文件摆放应整齐、清洁。
l 请不要在办公室大声喧哗，接电话时声音应尽可能以不影响其它人工作为准。
P3 工资及工作表现
在你进入xx企业时，xx企业人力资源部和你主管会告诉你工资及xx企业相关政策，xx企业有其独特不受外界影响和干扰工资政策。企业每十二个月会对市场做工资水平调查，依据调查结果和企业经济负担能力来决定对工资标准调整，以确保其公正合理并含有竞争能力。
P3.1 按工作表现付酬（PAY FOR PERFORMANCE）
xx企业实施按工作表现付酬标准。表现最好者可取得最高加薪幅度。全部月薪人员薪金将按现行工资结构支付，工作伙伴应在工作表现评定被评为“良好”或以上等级，才能被考虑加薪或奖励。
P3.2 工作表现评定
xx企业每十二个月一次评定并和工作伙伴讨论她们工作表现，评定时采取五个评定等级。下列工作表现定义将有助你了解xx企业定级制度。
杰出（QOTSTANDING）
最高级工作表现。工作表现一贯地卓越，工作伙伴能估计多种情况发生，并有效地保持取得赞扬工作表现。该工作伙伴是xx企业团体中一直最有成就和最关键贡献人物。
优异（EXCELLENT）
有重大贡献，工作表现常常超出其工作目标所期望要求，工作伙伴对目标能有效地做出反应，并依据情况给予调整，是xx企业团体中强有力贡献者。
良好（GOOD）
可靠贡献者，工作表现符合xx企业工作要求及期望，能圆满完成任务，工作伙伴对目标能有效地反应，是团体中作出稳定贡献组员。
需要改善（NEEDS IMPROVEMENT）
工作表现不能达成工作要求和期望者被列为需要改善组员，并被列入工作表现改善计划（PIP）之中。
不满意（UNSATISFACTORY）
其工作表现不能被接收，工作伙伴很大程度上不能达成工作要求，假如她/她没有列入工作表现改善计划（PIP）之列者，应列入此计划。
P3.3 绩效考评（PERFORMANCE UPDATE）
你主管会最少三个月和你做一次工作绩效考评，它是经过对工作审阅和纵观来使工作表现评定更正确、公正、有效。
P3.4 工作表现改善计划（PERFORMANCE IMPROVEMENT PROGRAM）
PIP 是意在主动地帮助一个工作表现需要改善或不满意工作伙伴去克服她机会点，并要求其在一定期限有所改善。假如因为某种原因你工作表现不尽人意，你主管能够将你纳入工作表现改善计划之列，以帮助你克服客观困难，改善工作方法，提升工作效率，降低差错。进行了工作表现改善计划工作伙伴，如在要求时期内工作表现仍达不到“良好”评定标准，则可能被解聘。
P3.5 工作表现评定 —— 年度工资增加（PERFORMANCE REVIEW）
每十二个月4月1日为整年绩效考评年度工资增加日，具体措施以下：
1． 除见习经理、本年1月1日——3月31日之间新招聘月薪管理人员（包含内部升迁）外，其它全体月薪管理人员均在4月1日以整年绩效考评为基础调薪。
2． 距上次绩效调薪（包含升迁）不足12个月以实际月份按百分比折算。
3． 新招聘人员（本年1月1日——3月31日之间，包含内部升迁、外部招聘）将于第二年4月1日才可取得此种调薪但可按超出12个月百分比计算。
4． 凡累计休假（病假、事假、停薪留职）超出30天以上，则扣除对应月数。
5． 不要工伤假、产假不影响调薪，但不发对应月份奖金。
6． 增加部分是以本人目次PR调薪到此次PR调薪期间平均工资乘以月份化评定百分比。
7． 工资计算均用税前工资计算。
例1
XX先生95年8月1日进入企业，工资元。96年4月1日，企业做了工资调整，期间无尤其加薪，叵评定为优异10%调整金额为：
新工资=+X10%X8÷12=2133
例2
若企业于96.1.1做了工资普调，例1中先生工资增加到2200，其中条件相同，则此先生新工资为：
新工资=2200+（X5+2200X3）/8X10%X8÷12=2338
P3.6 职务升迁工资增加
当工作表现好，得到升迁时，会带来工资增加。
★ 职务升迁工资增加百分比是依据你绩效考评而定
绩效考评
杰出
优异/良好
升迁百分比
5——7%
1——5%
★ 依据绩效考评，你将得到工资增加百分比
绩效考评
杰出
优异
良好
需改善
不满意
增加百分比
11%——13%
8%——10%
5%——7%
0
0
* 此增加百分比企业依据每十二个月情况会做合适调整。
即：若你评定为“优异”，依据你工作表现，你工资增加可为8%或9%或10%。
例3
若例2先生于96年12月1日升迁，评定为优异，工资增加百分比为9%，升迁百分比5%，则她工资增加额为：
新工资=2338+（M%+X% X N/12）X 2338
=2338+（5%+9% X 8/12）X 2338
=2595
M%：为升迁百分比；
X%：为评定百分比；
N：为上次提薪到此次提薪工作月数。
计算新工资和新职位起点工资比较，哪个高取哪个。
例4
若企业于96年10月1日进行工资普调，例3先生10月1日工资为2538，其它条件不变，则12月1日工资增加额为：
新工资=2538+（M%+ X% X N/12）X S平均
=2538+（5%+9% X 8/12）X（2338X6+2538X2）/8
=2800
S平均：为上次调薪到此次升迁月平均工资。
假如你升迁后工资低于你新职务起点工资标准，你工资将会提升到你新职务起点工资。
P3.3 最高工资额
工资标准在制订时就考虑到绝大多数情况下不会超出本职务工资最高标准，因每一个职务全部对应有一个起点工资标准和一个最高工资标准。若你工资超越了本职务最高工资，你仍然能够享受按绩效考评所应获工资增加，只要你绩效考评为“杰出”、“优异”和“良好”，唯一不一样是你评定百分比需乘比2/3，工资这么增加方法将一直延续到你被提升职位。
P3.8 年底双薪（YEAR-END BONUS）
在每十二个月农历新年月薪人员全部会取得年底双薪。
l 全部企业及餐厅在职月薪人员（非上年度在职人员
除外）。
l 发双薪时已离职人员不享受此待遇。
l 年底双薪以当年12月份应付税前工资标准发放。
l 计算方法为上述税前工资十二分之一除以拿月薪工作
月数（N），即：双薪金额=税前工资X N/12
l 凡累计休假（包含：事假、病假、工伤、产假、流产假、停薪
留职）超出30天以上者扣除对应月数金额。
l 当年中由小时工转月薪者，小时工时奖金由餐厅依据
小时工资奖金措施补发。
P3. 9 佳节利事
元旦，五•一节、国庆节前，企业均会发放不一样金额佳节利事和餐券，现金随当月工资输入账户，餐券当月发放。
P3. 10 职位等级
北京xx企业职位等级表
GRADE
9
8
7
6
5
4
3
2
1
职位
总监
副总监高级经理
经理
助理经理高级督导

营运督导训练督导
督导

餐厅
经理
见习
督导

第一
副理
专员

第二
副理
助理

见习
经理
办事员
P3. 11 等级说明
工作职级是由企业依据负担工作责任和xx企业系统平衡面而作出。在聘用你时你主管会告诉你职级。当你被提升，你等级也会对应改变。你职级表明着你在xx企业所负担责任和义务。相关职位描述详情请问询你主管。
工作职级会根据xx企业在中国市场改变而改变，总经理同意后公布时生效。
xx企业标准有两条，一是保持工资在市场上有一定竞争力，这包含最少十二个月会做一次相关调查，二是（更关键）我们提倡工作伙伴以自己工作表现和绩效来取得收入增加。

P3. 12 餐厅人员编制

餐厅经理
↑

第一副理
↑
第二副理
↑
见习经理
↑
计时组长
↑
训练员
↑
职员
注：见习经理以上为管理组组员。
例1
王小姐95年7月1日进入企业，到96年7月1日工作满十二个月可休年假，则在96年12月31日前，可休5天假，97年1月1日以后即可休10天假。

可休10天 可休5天 可休10天
95.7.1 96.1.1 96.7.1 97.1.1 98.1.1 98.12.31
l 假如工作伙伴自愿或非自愿结束xx企业工作，她们将依据休假增加表得到休假赔偿。
l 辞职须提前30天（不含应休年假）并以书面形式。
l 休假不能够用工资来抵偿。
l 具体休假要求可参看企业年假制度HRB—3—2。
P4.4 病、事假工资：
l 月薪人员病假需出示协议医院医生开具证实，面交主管，经许可后方可休息。医生证实及主管签字放入本人档案。如因急病或特殊情况，可用电话向主管请假，事后补办上述手续。
l 全职月薪人员病假不超出三个月者，其病假期间工资按以下标准实施：按xx企业工龄计算，不满十二个月为40%，以后每满十二个月增加5%，一直到90%为限。
xx企业工龄 所发工资百分比
不满1年 40%
>=1年 45%
>=2年 50%
>=3年 55%
>=4年 60%
>=5年 65%
xx企业工龄 所发工资百分比
>=6年 70%
>=7年 75%
>=8年 80%
>=9年 85%
>= 90%

l 全职月薪人员连续病假超出三个月及以上者，按以下标准实施：
xx企业工龄 所发工资百分比
0——3年 40%
4——6年 50%
7——9年 60%
及其以上 70%
如协议期满，仍不能康复，可依据xx企业工龄给医疗期3——24个月。医疗期从发病
之日开始计算，医疗期满后仍不能康复，则企业可依据政府相关法律办理。
l 月薪人员请事假需先经主管同意方可休假，但100%扣除对应天数工资，事假最长不得超出三个月，超出三个月可申请停薪留职（见政策）。
P4.5 丧假
如雇员直系亲属亡故，可享受连续三个工作日丧假。直系亲属包含：父母、儿女、配偶、配偶父母。
P4.6 婚假
全部过试用期工作伙伴在首次正当结婚时享受三天婚假，作为企业对她/她祝贺、若达晚婚年纪再奖励7天婚假（日历天数）。
l 婚假须30天前提出申请，并取得同意。
l 工作伙伴试用期未满不享受婚假。
l 全部婚假申请手续须经公共事务部签字，按要求填好人事异动表送人力资源部存档。
l 任何不在本企业申办开具结婚证实手续结婚或有没有法控制到计划生育原因结婚不享受婚假。
P4.7 产假
含有正当婚姻关系女性工作伙伴在生第一胎时可享受90天（日历天数）带薪产假，对特殊情况者，按政府相关要求之条款和政策给予调整。试用期内工作伙伴不享受带薪产假，只按通常事假处理。
非计划生育产假按国家相关政策标准，由此给企业造成损失，企业有权责成其负担。
P4.8 哺乳假
企业女职员在婴儿周岁前天天可享受1小时有薪哺乳假。
P4.9 保育假
试用期满男性工作伙伴在其正当妻子生育第一个孩子时，可享受三个工作日休假，以照料她妻子和关心她孩子。保育假要求请假时间休假前1周。
P4.10 计划生育假
女职员自愿做绝育手术者，企业给一次性营养补助100元。有薪假5天，男职员做绝育手术者，给一次营养补助费100元，有