ImageVerifierCode 换一换
格式:DOC , 页数:19 ,大小:56.54KB ,
资源ID:2689031      下载积分:8 金币
快捷注册下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

开通VIP
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.zixin.com.cn/docdown/2689031.html】到电脑端继续下载(重复下载【60天内】不扣币)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

开通VIP折扣优惠下载文档

            查看会员权益                  [ 下载后找不到文档?]

填表反馈(24小时):  下载求助     关注领币    退款申请

开具发票请登录PC端进行申请

   平台协调中心        【在线客服】        免费申请共赢上传

权利声明

1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前可先查看【教您几个在下载文档中可以更好的避免被坑】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时联系平台进行协调解决,联系【微信客服】、【QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【版权申诉】”,意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:0574-28810668;投诉电话:18658249818。

注意事项

本文(浴场专项规章管理新规制度汇总.doc)为本站上传会员【天****】主动上传,咨信网仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知咨信网(发送邮件至1219186828@qq.com、拔打电话4009-655-100或【 微信客服】、【 QQ客服】),核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载【60天内】不扣币。 服务填表

浴场专项规章管理新规制度汇总.doc

1、浴场规章管理制度汇总 浴场安全管理制度 前台 1、前台值班员如发觉进店客人有形迹可疑举动,应立即通知各班主管和值班经理,加以预防; 2、前台现金必需专员负责,专员管理,完善主收款制度; 3、每日营业款立即上交财务,中班营业由前台收银员领班和营业部经理核实无误后存入保险柜内; 4、存放客人包裹时,必需和客人当面点清包裹内物品数量,并封存。如客人存放现金,应将现金装入档案袋内封存,在封 存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管;用户也可在密码柜中存放珍贵物品,前台人员注意提醒用户。 5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌客人开柜,必需由经营部值班经理(向上级请示得到同意后可在办

2、公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁,不然不能够出示备用钥匙。 男、女浴 1、夜班服务员每晚2:00留宿客人手牌号登记在册,方便问询客人; 2、更衣服务员在为单独某位客人开锁时必需主动问询“客人几位”并和登记在册手牌号查对,如正确方可开锁,不正确应继续问询其随身衣物特征,如衣物和其说说相符,方可许可其更换衣物,不然立即没收手牌,并通知值班经理; 3、 更衣服务员在更衣值班时必需确保2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。 4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留; 5、男更衣碰锁:在客人锁好后帮助客人检验是否锁好,主动帮助客人检验锁芯和锁边标识是否对齐

3、提醒客人锁好更衣柜,如发觉有未锁好更衣柜应立即通知领班找到客人锁好更衣柜。 6、严禁服务员私自用客用手牌开启来宾更衣柜。 7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到物品,如:香烟、手表、手机、手包等物品,应主动上交吧台,严禁私自保留。 8、垃圾天天必需固定由组长和一名服务员倾倒,严禁由2名以上服务员倾倒。 9、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入企业,大件衣物可存在指定位置,只许可穿着工装进入营业区。 10、严禁用户带包上楼休息。 11、各组组应做好对班后服务员携带物品检验,并自查后集体下班。 男、女浴 1、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引发自燃; 2、干蒸房天天在凌晨3:

4、00到早晨7点关闭,套间内干蒸房早晨7点-凌晨3点开放,大房下午1点-晚1点开放。关闭后检验干蒸房内是否有异味,如发觉异味立即和维修人员联络进行处理; 3、每七天一定时对桑拿炉线路进行检修; 4、干蒸房内电器设备较多,打扫卫生时不要将水洒在插座设备上,以免短路发生火灾。 5、男更衣室内杜绝客人吸烟,发觉客人吸烟应立即提醒客人熄灭,以免发生火灾。 洗衣房 1、每次用餐时必需关闭熨斗; 2、每个月月底定时对洗衣房全部设备进行检修,以防线路损坏引发怒灾; 3、洗衣房内严禁吸烟。 吧台库房 1、严禁携带明火进入库房; 2、将同类商品归类堆放,严禁将非同类商品码放在一起,定时对库房内

5、物品进行清库并倒库; 3、严禁库房内长明灯。 休息厅、包房 1、大厅内注意烟头,对于较隐蔽地方如:垃圾筒周围、床边、地毯等立即检验是否有烟头; 2、休息厅内电视及射灯在无客人时随时关闭,主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。同时不间断对休息厅进行巡视; 3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检验茶几、床位上、地毯上是否有烟头,如有立即处理; 4、技师休息区高温蒸车天天在凌晨3:00以后关闭电源; 5、包房服务员应勤换烟缸; 6、每七天一定时对插座、插头进行检验,以防插座损坏引以意外; 7、包房内应注意电视温度,对于长时间开着电视且温度较高电视,应和音控联络,立即检验,包房无人时立即

6、关闭电视。 茶艺部考评措施实施细则 为深入规范部门管理,提升服务质量,特制订本考评措施,进行量化考评。 1、本措施实施100分制,违反本措施条例按相对应条款进行扣分,全月累计得分98分以上为优异,作为评选优异职员依据,90-97分为良好,80-90分为合格,80分以下为不合格,整年累计三次不合格者,给予解聘。" 2、本措施由部门经理、副经理、领班以上管理人员负责考评实施,被总经办、质检领导小组、总值班查实除按质检条例处罚处,仍按本措施扣考评分。 3、考评得分和当月效益工资严格挂钩,按得分多少,分配效益工资。 4、本措施适适用于本部门全体管理人员及职员。 5、本考评措施从颁布之

7、日起实施。 一、规范服务类    (一)语言考评 1、见到客人必需问候“你好”,没做到扣1分。 2、来客必需问询“请问哪个房间?”,没做到扣1分。 3、带客领路必需称“请跟我来”或“这边请”,没做到扣1分。 4、领客人入房内,必需称“请进”,没做到扣1分。 5、客人到房内,必需称“请坐”,没做到扣1分。 6、问询客人品茗,必需称“请问你们喝什么茶”,没做到扣1分。 7、送茶(物)进房,必需报“茶房服务”,没做到扣1分。 8、茶(物)送到房内,必需称“先生(女士),你点茶”,没做到扣1分。 9、退出时,必需称“打搅了”,没做到扣1分。 10、客人从房间出来,要问询“你好

8、你(们)要离开吗”,没做到扣2分。 11、如客人退房,须通知客人“请到吧台结帐”,没做到扣2分。 12、如客人留房,须通知客人“请到吧台交押金”,没做到扣2分。 13、客人呼叫服务员,必需立即回应“你好,什么事”,没做到扣2分。 14、对客人吩咐,要回应“行”“好”“能够”“立即就来”等,未作回复扣2分。 15、用户结帐,应唱付唱收,未做到扣2分。 16、结帐找钱,应报“先生(女士),你给XX元应找你XX元,请收好”,未报扣2分。 17、结帐完成,称呼客人“请慢走,欢迎下次光临”,没做到扣1分。. 18、语言服务时,须语气轻柔、语言流畅、语声清楚。没达成扣1分。 19、语言

9、服务时,应配合手势一起进行,没做到扣1分。 20、要面带微笑使用上述语言,态度要热情,没做到扣1分。 宿舍食堂管理制度 一、宿舍管理措施  第一条 为使职员宿舍保持良好清洁卫生,整齐环境及公共秩序,使职员取得充足休息,以提升工作效率,特订本措施。 第二条 职员申请住宿条件    (一)营业所人冤狱辖区内无合适住所或交通不便者,能够申请住宿。 (二)凡有以下情况之一者,不得住宿 1.患有传染病者。 2.有不良癖好者。    (三)不得携眷住宿。    (四)需遵守本条约。 第三条 本企业提供职员宿舍系现住人尚在本企业服务为条件,倘若职员离职,(包含自动

10、辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋使用权当然终止,到时该职员应于离职日起三天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何赔偿费或迁居费用。 第四条 宿舍统由所长(或职位最高者。职位相当以年资长者)担任宿舍舍监,其工作任务以下:    (一) 总理一切内务,分配清扫,保持整齐,维持秩序,负责管理水电,煤气,门户。    (二) 监督轮值人员维护环境清洁及门窗关闭。    (三) 备置职员资料(如血型、紧急联络人……)    (四)有下列情况之一者,应通知主管及管理部门:    1违反宿舍管理规则,情节重大者。    2留宿亲友者。    3宿舍内有不法行

11、为或外来灾难时。    4职员身体不适应负责照料,病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。 第五条 职员对所居住宿舍,应尽管理人责任,不得随意改造或 变更房舍。 第六条 职员不得将宿舍之一部或全部转租或借予她人使用,若经发觉,即停止其居住权利。 第七条 营业所所长或总企业得常常视察宿舍,职员不得拒绝,并听从相关指示。 第八条 相关宿舍现有器具设备(如电视、煤气炉、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本企业以完好状态交和职员使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。 第九条 住宿职员(含出差职员)应遵守下列规则:    (一)服从

12、舍监管理、派遣和监督。    (二)室内严禁烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。    (三)室内不得使用或存放危险及违禁物品。    (四)个人棉被、垫被起床后须叠齐。    (五)烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸及其易燃物品不得放置寝室。    (六)换洗衣物不得堆积室内,其它衣、鞋必需收入柜内。    (七)洗晒衣物需按指定位置晾晒。    (八)电视、收音机使用,声音不得放大,以免妨碍她人安宁。    (九)就寝后不得有影响她人睡眠行为。    (十)宿舍不得留宿外人或亲友,如外人造访应登记姓名、关系及进出 时间。    (十一)夜间最迟应于23时

13、前返回宿舍(注意关闭门窗),不然应向舍监报备。    (十二)珍贵物品应避免携入,遗失由各自负责。    (十三)不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。    (十四)污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。    (十五)各房间清洁由住宿人轮番清洁整理。    (十六)对水、电、煤气使用,应遵照下列要求:    1水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。    2煤气使用后务必关闭,轮值人员于睡前应巡视一遍。    3沐浴水、电、煤气用毕即关闭,浴毕应清理浴池。    4沐浴以20分钟为限。    (十七)不得于床上抽烟,不得于宿舍内吃槟榔或其它不

14、良物品。    (十八)职员不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其它不良或不妥行为。   第十条 住宿人员需排轮值人员,负责公共地域清洁,物品修缮,水、电、煤气、门窗等巡视,管及其它联络事项。 第十一条 住宿职员有下列情况之一者,除取消其住宿权利(退宿)并呈报管理部议处:    (一)不服从舍监或所长监督、指挥者。    (二)在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。    (三)蓄意破坏公用物品或设施等。    (四)私自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。    (五)常常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。    (六)违反宿舍安全要求者。    (七)无

15、正当理由常常外宿者。    (八)有偷窃行为者。 第十二条 迁出职员应将使用床位、物品、抽屉等清理洁净,所携出物品,应先经舍监或主管人员. 浴区服务质量检验制度 (一)人员配置和提供服务时间 (二)设施标准 1、小浴池分隔配置合理性 2、设备用具安全 3、计量用具齐全 4、配套设备符合要求。 5、配套设备配置符合要求 6、饮水符合卫生要求 (三)卫生标准 1、木板清洁程度 2、墙壁卫生 3、地面卫生 4、其它设施卫生程度 5、服务用具质量和清洁度。 (四)服务人员 1、掌握工作内容 2、预订服务正确 3、对常客和回头客招呼。

16、 (五)准备工作 1、浴池和水温、气温准备 2、服务用具准备齐全程度 3、卫生和环境准备程度 (六)接待服务 1、浴室安排和服务统计正确 2、服务用具供给立即性。 (七)安全服务 1、通告病客拒绝入内 2、注意观察客人动态 3、意外情况立即处理立即性和效果 4、客人衣物安全程度 。 洗浴主管,领班,班前例会制度 日例会制度:    主管、领班日例会:    时间:每日交班前20分钟。    地点:前厅    参与人员:本班次全部领班以上管理人员    主持人:值班经理或值班主管 例会内容:回顾昨日工作不足,并强调加以杜绝和更正。安排今日工

17、作关键,完成上班次未完成事宜。 目标效果:经过昨日例会,达成基层管理者在纪律上严明,经营意识和质量意识牢靠和不停去完成。 领班、职员日例会:    时间:每日每班前10分钟。    地点:在不影响正常营业情况下,自行安排。    参与人员:本班次全部职员及领班    主持人:领班    内容: 传达基层管理例会会议精神,合理分配工作,明确当日工作关键。结合本区域工作不足,并提出对应处理方案。合理安排工作岗位,完成上班次未完成事宜。    目标和效果:经过日例会,加强职员时间性和纪律性,显著工作目标,使洗浴部上下步调一致化,高效率地完成领导交代工作。 加班管理制度 第

18、一条 目标: 为明确加班审批程序及相关费用 第二条 适用: 适适用于本店全体职员 第三条 责任: 各部门主管、经理 第四条 程序内容: 本店提倡高效率工作,激励职员在工作时间内完成工作任务,但对于因工作需要加班,本店支付对应(工作日)加班补助或(假日)加班费。 第五条 加班申请及统计 1. 工作日加班者,职员需在实际加班前一天下午六点钟前,把经过同意加班申请交到人事部,收到加班申请表责任人需要在上面签收时间,包含日期和钟点。 2. 周末加班者, 职员需在实际加班前最终一个星期五下午六点钟前,把经过同意加班申请交到人事部,收到加班申请表责任人需要在上面签收时间,

19、包含日期和钟点。 3. 假日加班者, 职员需在实际加班前最终一个工作日下午六点钟前,把经过同意加班申请交到人事部,收到加班申请表责任人需要在上面签收时间,包含日期和钟点。 4. 严格实施:为了愈加好地培养大家做计划好习惯,本店将强制实施加班需要提前申请做法,所以,假如不能在要求时间交出加班申请职员,其实际加班时间将视为无效。 5. 加班时数:周末和假日加班申请表上需要注明估计需要工作小时数,实际加班时数和计划不能相差太远,部门主管和领导需要对加班时间进行监控和评定。 6. 紧急任务:特殊情况需要临时计划加班者, 相关部门主管或经理要加以额外说明. 7. 领导出差: 假如职员提

20、出申请时,需要署名领导适逢外出,职员首先要在根据要求时间把未曾署名加班申请表交到对应人事管理部门,同时相关领导把同意意见email致对应人事管理人员. 8. 加班打卡: 不管是工作日、周末或是假日加班,职员均应如实打卡,统计加班时间。 浴场机房钥匙管理制度 1、凡二十四小时值班机房,除配电值班人员掌握一套钥匙外,其它钥匙交服务处总服务台统一保管。 2、凡不是二十四小时值班机房,钥匙应有一套在二十四小时值班配电机房保留,以防万一有特殊情况需使用时须严格登记。 3、不许可私配机房钥匙。 4、无关人员不得借用机房钥匙。 5、机房钥匙一旦遗失必需立即申报。 6、无人值班

21、机房,借用钥匙时间需进行登记。 洗浴备品管理制度 一、全部备品均应以部门为单分门别类地进行登记造册,要符合财务要求,同时落实备品责任制。 二、每个月以部门为单位对备品进行盘点,对于损坏或丢失要按责任制落实赔偿制度。 三、每季以部门为单位,由财务组织联合检验,进行全店盘点,要做到帐实相符。 四、每个月和每季盘点情况要上报总经理。 五、对于客用商品,要做好出入库登记及卖出商品登记,做到日清日结,每日和财务卖出商品及二级库存商品帐查对。 六、客用无偿消耗用具,对一次性客用备品,本着一客一备标准,但要随时观察客人,尽可能节省发放,对节省行品,要重新登记入库,并以此为依据实施奖励。

22、七、要加强采购物品质量验收监督工作,避免伪劣商品混入店内。 八、物品损耗报批制度: 一是自然损耗,由财务根据管理制度进行报批。 二是人为原因损耗,在得到赔偿后,上报财务,根据管理制度做物品降低和补充处理,并在帐册上进行登记,财务经理、分管副总经理签字确定。 浴场包房卫生标准及查房制度    查房制度:顺着你右手绕客房一周,眼睛要扫到天花板到地面每一个角落。 一、房间 1、房门:无指印,锁完好,安全指示圈等完好齐全,请勿打搅牌及餐牌完好齐全,安全链,窥镜,把手完好。 2、墙面和天花板:无蛛网,斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘。 3、护墙板、地角线:清洁完好。 4、地毯:吸尘洁净

23、无斑迹,烟痕,如需要,则做洗涤,更换,修补标识。 5、床:铺法正确,床单洁净,尤其注意毛发。床下无垃圾,床垫按期翻转。 6、硬家俱:洁净明亮,无刮伤痕迹,位置正确。 7、软家俱:无尘无迹,如需要则做修补,洗涤标识。 8、抽屉:洁净,使用灵活,自如把手完好。 9、电话:无尘无迹,指示牌清楚完好!话筒无异常,功效正常! 10、镜子和画框:框架无尘,镜面明亮,位置端正。 11、灯具:灯泡清洁,功率正常,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常。 12、垃圾桶:状态完好且清洁。 13、电视:清洁,使用正常,频道设置在播出时间最长一挡,音量调到偏底。 14、衣橱:衣架品种、数量正确且感觉,门、

24、橱底、橱壁和格架清洁完好。 15、空调:出风口滤网清洁,工作正常,温度符合要求。 16、mini吧,冰箱:清洁,无异味,物品齐全,温度开在抵挡。 17、窗帘:洁净完好,使用自如。 18、窗户:清洁明亮,窗台和窗框感觉完好,开启轻松自如。 19、客用具:数量,品种正确,状态完好,摆放合理。 二、卫生间 1、门:前后两面洁净,状态完好。 2、墙角:清洁完好。 3、天花板:无尘,无迹,完好无损。 4、地面:清洁无尘,无毛发,接缝处完好。 5、浴缸:内外清洁,镀铬体洁净明亮,皂缸洁净,浴缸塞,淋浴器,排水阀和开关龙头清洁完好,浴帘感觉完好,浴帘扣齐全。 6、洗脸盆及梳妆台:洁净

25、镀铬件明亮,水阀使用正确,镜面明亮,灯具完好。 7、座厕:里外全部清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅。 8、排风扇:清洁,运转良好,噪音底,室内无异味。 9、客用具:品种数量齐全,状态完好,摆放正确。 浴场管理人员离职制度 一, 各级主管人员及业务承接人员因故离职时,应将所负责公物及经办事务逐件列具清册,在监交人监督下点交接任人员,并会同接任人员提出移交汇报书。 二、移交时应造清册名称以下: 1印章戳记清册。 2所属人员薪资单册。 3未办或未了关键案件目录。 4保管文卷目录。 5职责事务目录。 6上级指定专案移交事项清册。 7保管图书清册。 三、移交手续未

26、办清者不准离职。 四、离职手续未办清自动离岗者,扣押金,由此造成企业损失者,负担对应责任。 浴场餐厅厨房卫生管理制度 1 厨房工作人员必需持有健康证,方可上岗。上班人员在上班时间,必 须穿戴白色工作帽、工作服。 2工作人员采购多种食品时,注意把好食品质量关,要确保食品新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。 3多种蔬菜等食品必需清洗洁净,餐具天天必需进行高温消毒。 4 厨房多种用具,用后必需立即清洗洁净。 5 食堂餐桌、地板饭后必需立即进行清扫,保持餐桌、板凳洁净整齐,每星期必需对餐厅大清洗一次。 6 厨房工作人员必需帮助警卫人员维持买饭买菜时秩序,树立职员自觉排队打

27、饭菜习惯。 7 为了确保厨房和餐厅卫生,望各位职员支持厨房工作,吃饭主动交纳饭卡,饭吃多少打多少,不要浪费粮食,一旦吃不完饭和菜,必需倒入剩饭剩菜桶内,以保持餐厅内外环境卫生。 餐厅卫生“五四”制度 一,由原料到成品实施“四不”制度。采购人员不买腐烂变质原料;保管验员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;服务员不卖腐烂变质商品。 二,成品(食物)存放实施“四隔离”。生和熟隔离;成品和半成品隔离;食品杂物和药品隔离;食品和天然冰隔离。 三,成品(食物)存放实施“四隔离”。一洗,二刷,三冲,四消毒(蒸气或煮沸或消毒液)。 四,环境卫生采取“四定”措施。定人,定物,定时间,定

28、质量,划片分工,包干负责。 五,个人卫生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡剪发;勤洗衣服;勤换工作服。 浴场背景音乐管理制度 1、初上班选择轻快音乐,以调动工作人员士气; 2、营业中应选节奏轻快音乐,令人感到愉快;或以抒情、轻柔音乐为主; 3、营业开始时,可固定放同一首曲子,以起到提醒作用; 4、营业中忌放流行歌曲,最好以轻音乐为主,曲子在更换同时,也应保留一优美固定曲子做为专题曲,声音控制应适中,切忌时大时小。 浴场职员洗澡管理制度 (一)目标:为加强企业日常经营管理,维护企业良好服务环境,保持良好个人卫生和饱满服务精神面貌,就企业职员洗澡时间安排和纪律情况,特制订

29、本管理要求。 (二)适用范围:全体职员。 (三)内容: 1、职员洗澡时间具体安排: (1)娱乐部、洗浴部服务员、收银部:每七天一、三、五;凌晨12:00-3:00。 (2)休闲部、前厅销售部、保安部:每七天二、四、六;凌晨12:00-3:00。 (3)浴区搓澡技师、美容美体技师:每日凌晨1:00-3:00。 (4)保健部:每日下午12:30-1:20。 (5)管家部:每七天一、三、五;凌晨1:00-2:30。 (6)办公人员:每七天二、四、六;下午5:00-7:00。 2、职员洗澡时间必需严格根据企业时间要求。不然罚款20元。 3、职员洗澡必需自带洗浴用具,不许可使用企业

30、内任何洗浴用具和梳理用具,包含发梳和吹风机等。一经发觉,罚款10元以上。 4、职员洗澡仅限淋浴,不许可使用企业池浴、蒸汽浴、桑拿浴、坐浴。一经发觉,罚款20元以上。 5、职员洗澡更衣不许可使用浴区更衣柜,应自带纸袋把更换下来衣物装入袋中,整齐摆放,自备浴鞋。不然,罚款5元以上。 6、职员洗澡时,自觉维护浴区环境卫生,保持洗澡有序进行,不许可大声喧哗,嘻戏打闹。一经发觉,罚款10元以上。 7、职员洗澡,要求洗澡时间30分钟,不许可在浴区闲逛,拖拉。一经发觉,罚款5元以上。 8、职员洗澡,掌握用户优先标准,假如浴客较多,职员则推后洗浴;不许可和浴客争用淋浴喷头,造成浴客等候。一经发觉,

31、罚款20元以上。 9、职员洗澡前,必需由职员通道平静地进入浴区;职员洗浴后,应由原路平静、有秩序地快速离开。不然罚款10元以上。 10、职员洗澡,不许可因洗澡影响正常工作,不然罚款50元以上。 11、职员洗澡时间安排会针对营业情况调整。 浴场清洁设备领用及操作制度 一. 领用 1领用设备必填写领用统计表. 2领用设备时,领用自行检验设备完好程度,因检验不细,造成病机出库而影响工,由领用人自负责. 3使用设备时如发生故障,、不得强行继续操作,违者罚款. 4因使用不妥,发生机具、附件损坏者,按要求赔偿. 5归还设备时,必需确保设备完好无损,内外洁净,如有损坏应立即报修,并

32、在领用薄上注明损坏情况. 6凡不符合上述领用要求,保管人员有拒收,由此而影响工作,由领用人负责. 二. 操作 1在设备使用前,要了解设备性能、特点、耗电量. 2操作前,先清理场地,预防接线板、电机进水或因电线卷入正在操作设备中而损设备. 3擦地机、抛光机、地毯清洗机、吸水机、吸尘器等设备均需根据使用说明正确操作,正确使用. 4高压水枪不能在脱水情况下操作. 5设备使用后,按要求做好清洗、保养工作. 三.清洁工安全操作规程 (1)牢靠树立“安全第一”思想,确保安全操作. (2)清扫人员在超出2米高出操作时,必需双脚踏在凳子上,不得单脚踏在凳子上,以免摔伤. (3)清扫人员在

33、使用机器时,不得用湿手接触电源插座,以免触电. (4)清扫人员不得私自拔动任何机器设备及开关,以免发生事故. (5)清扫人员在不会使用清洁机器时,不得私自开动机器,以免发生意外事故. (6)清扫人员应该严格遵守防火制度,不得动用明火,以免发生火灾. (7)在操作和安全发生矛盾时,应先服从安全,以安全为重. (8)清扫人员在泡开水时,应思想集中,以免烫伤. (9)室外人员在推垃圾箱时,应小心操作,以免压伤手脚. 女宾区职员规章制度 1. 职员上班须佩戴工号牌,违者扣1分。 2. 在营业区内职员严禁接打手机及私人电话,违者扣2分。 3. 职员在营业区内不得嘻笑打闹,大声

34、喧哗,违者扣2分。 4. 职员在营业区内不得有不雅观行为(如:掏耳朵、剪指甲、伸懒腰等)违者扣2分。 5. 女职员上班必需化淡妆,男职员保持面部卫生,一律平头、寸发,违者扣2分。 6. 职员迟到10分钟以内,扣2分。30分钟扣发当日工资,旷工一天扣除三天工资。 7. 当班时间脱岗、串岗者,扣4分。 8. 不服从上级领导安排者,视情节轻重,轻者扣2-4分。重者无薪解聘。 9. 根据各区域卫生制度标准检验,不合格者扣2分。 10. 工作时间不得使用不文明语言违者扣4分。 11. 未经许可私自使用店内设施设备者,按情节轻重程度分别扣2-10分。偷窃及以工作之余假公济私者,按情

35、节轻重程度分别扣10-20分。或给无薪解聘。 12. 私自挪用公款者,给无薪解聘处理。 浴场职员打卡制度 第一条 本企业职员上下班打卡,悉依据本措施办理。 第二条 本企业内勤职员早晨上下班,下午上下班应打卡,住在市区内业务人员,早晨及下午到企业打进卡,外出工作时打退卡。 第三条 本企业职员下午加班者,一般下班时间无须打卡,待加班完成才予打卡。 第四条 本企业职员因事早退或出差需要离开企业,且当日不再返回企业者,应打退卡后才能离开企业。 第五条 职员上下班,必需亲自打卡,若替人打卡,打卡者及被打卡者,均给各记大过一次处分。 第六条 上班中因事外出者,其出入均无须打卡,但须向

36、主管领导或指定人员提出外申请单,经核准后转交 前台文员,前台文员将其出入时间,填妥于下班之前交人事部备查。工厂职员因事外出者,经直属主管核准外出申请单转交门卫,门卫将出入时间填入,于次日早晨交工厂管理部门转交企业人事部备查。 第七条 上下班忘记打卡者,持统计卡请直属主管领导证实上下班时间,并署名后,卡片放回原处。 第八条 本企业上下班时间,企业由前台文员(或人事部派人)看管打卡情况及调整打卡钟,工厂由门卫负责。 第九条 在企业用餐时,内勤人员中午可免打卡(仅上下班打卡即可),在外面用餐时,按要求每日打卡四次。 浴场突发事件处理制度 一、企业辖区内出现刑事案件、治安事件、来宾酗酒、突发

37、危重疾患、打架、失窃、电力中止等均视为突发事件。 二、企业任何职员一旦在企业辖区内发觉突发事件或可疑情况均应立即汇报所在区域部门管理人员,及相关部门管理人员。 三、接到汇报者应立即赶赴现场进行妥善处理,除紧急抢救外,无关人员不得进入现场,不得围观。 四、当治安管理部门,保安人员进行检验和处理突发案件时,相关职员应主动配合,如实提供线索情况。 五、发觉火警火险时,就近职员应立即采取有效方法先行扑救同时汇报保安部,扑救完成,保护好现场。 浴场失物控制及处理制度 1 每当客人从更衣室去总台结帐时,更衣室职员必需立即查看更衣柜情况,如发觉有遗留物品应在2分钟之内电话通知总台。 2.任

38、何职员凡在水疗区域拾获物件,均需随即交往总台,并汇报拾物地点、位置和时间等,私拿客人遗留物品按偷窃处理。 3.总台做好登记,并请上交者查对无误后署名认可。 4.若失主提出认领,需说明相关失物之情况并交验其身份证件,情况属实者,可在《失物认领单》上署名后取回该物。 5.全部失物处理结果或转移情况均需在失物登记簿上给予说明。 6.钱币及其它珍贵物品按相关要求处理。 7.遗留物品应定时整理、清点。 8.对无人认领遗留物品保留到要求期限(食品3天;药品1个月;通常物品3个月),按相关要求处理。    (1)通常物品:三个月后无人认领交时尚经营事业部办公室统一处理。    (2)珍贵物品

39、现金、珠宝、首饰、相机等六个月无人认领即交时尚经营事业部办公室处理。    (3)证件、文件:交安全部处理。    (4)药品:二周无人认领,经请示水疗部经理核准后弃之。    (5)水果、食品:二天后无人认领,经请示水疗部经理同意后统一销毁。    (6)衣物:客衣中物品应立即归还客人,无人认领衣物交部门登记保管,在保留三个月如无人认领,交广场安全部处理。    (7).书籍、杂志在保留30天后交安全部.失物人在领取保管期物品时,在《失物招领表》领取人一栏签字处理制度。 浴场交接班制度    标准程序: 1. 交接班主体:经理之间、主管之间、职员之间。 2. 交接要求

40、具体、具体、真实。 3. 交接内容:    3.1 人员情况:    3.1.1 岗位安排;    2.3.1.2 思想是否有波动;    3.1.3 是否有离职和入职职员;    3.1.4 表现很好和较差职员。    3.2 当班关键工作内容:    3.2.1 所做具体工作,完成了多少遗留问题;    3.2.2 是否组织职员进行有针对性在岗培训;    3.2.3 是否对卫生死角进行根本清理等等。    3.3 卫生情况:    3.3.1 地面是否洁净,布草是否整齐、平展;    3.3.2 自检所出现问题及处理情况;    3.3.3 新卫生死角及处理

41、情况;    3.3.4 联检、抽检所出现问题及处理情况。    3.4 服务弊病:    3.4.1 服务用语不标准;    3.4.2 服务态度不端正;    3.4.3 服务技巧不灵活;    3.4.4 服务技能不娴熟等等。 浴场培训管理制度 一、 目标:    为规范培训,加强培训管理,提升培训成效,特制订本措施: 二、 政策和程序: 1、 人力资源部负责安排、管理统一培训项目及参与并参与督导各部门内部培训。各部门应把每个月培训计划及培训纲领和培训内容提前报人力资源部立案,方便人力资源部进行监督和统一管理。 2、 人力资源部将把有些人力资源部组织培训纲领和

42、培训内容提前报人力资源部立案,各部门应依据培训计划及职员排班情况安排并通知职员参与培训。并把培训名单报人力资源部。职员应按所安排时间参与培训。 3、 凡迟到、早退或不到者,人力资源部将比照《考勤制度》给对应处分。 4、 每次课程结束后,人力资源部将安排考评。    效果考评形式为书面问卷结合口头问答及岗位抽查。    岗位抽查指人力资源部就所讲授课程内容是否被学员利用到实际工作中进行随机考评。    书面考评,依据考评情况给评分:    80分以上为优异 60~80为中等 60分以下为不及格 5、 凡每次考评不及格者,降职一级。待重考合格后,回升员职位。    考评优异者将视情况给予奖励。 6、 人力资源部将建立职员培训档案,级路职员所接收培训课程,考评成绩等。此培训考评结果将作为评选优异职员、职员晋升、调整工资等依据。

移动网页_全站_页脚广告1

关于我们      便捷服务       自信AI       AI导航        抽奖活动

©2010-2026 宁波自信网络信息技术有限公司  版权所有

客服电话:0574-28810668  投诉电话:18658249818

gongan.png浙公网安备33021202000488号   

icp.png浙ICP备2021020529号-1  |  浙B2-20240490  

关注我们 :微信公众号    抖音    微博    LOFTER 

客服