04第四章-维生素.ppt

多多 选选 题题 A型题型题 B型题型题 C型题型题 A型题型题1不具有维生素A活性的物质是：nA.视黄醇 nB.视黄醛 nC.视黄酸 nD.类胡萝卜素 nE.番茄红素 2下列哪种因素不影响维生素A的吸收?nA.肠道中胆汁酸盐缺乏 nB.食物中脂肪缺乏 nC.膳食中长期蛋白质缺乏 nD.体内胰脂肪酶缺乏 nE.膳食中糖类缺乏3维生素A参与视紫红质的形式是：nA.全反视黄醇 nB.11-顺视黄醇nC.全反视黄醛 nD.11-顺视黄醛nE.9-顺视黄醛4下列胡萝卜素类物质在动物体内转变为维生素A的转变率最高的是：nA.-胡萝卜素 nB.-胡萝卜素 nC.-胡萝卜素 nD.玉米黄素nE.新玉米黄素5关于维生素D的错误叙述是：nA.为类固醇衍生物 nB.重要的有维生素D3和维生素D2 nC.都存在于动物肝中 nD.可由维生素D原转变过来nE.本身无生物学活性6下列有关维生素E的叙述中，哪项是错误的：A.维生素E与脂肪酸结合成酯，抗氧化能力不丧失 B.维生素E在无氧条件下，对热、酸、碱稳定 C.维生素E极易被氧氧化 D.维生素E是极有效的抗氧化剂 E.-生育酚的抗氧化作用最强，而-生育酚最弱7肠道细菌作用，可给人提供：nA.维生素A、维生素D nB.维生素K、维生素B6 nC.维生素C、维生素E nD.泛酸、尼克酰胺 nE.硫辛酸、维生素B28长期大剂量服用广谱抗菌素可导致缺乏的维生素是：nA.维生素K nB.维生素D nC.维生素A nD.维生素B2 nE.维生素PP 9双香豆素类药物的抗凝作用，是由于它与（）相拮抗nA.维生素C nB.维生素A nC.维生素D nD.维生素B6 nE.维生素K10临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是：nA.维生素B1 nB.维生素B2 nC.维生素B6 nD.维生素D nE.维生素E11下列辅酶或辅基中哪一种含有硫胺素?nA.FAD nB.FMN nC.TPP nD.NAD+nE.CoA-SH 12缺乏下列哪种维生素可造成神经组织中的丙酮酸和乳酸堆积：nA.维生素C nB.维生素B12 nC.维生素B2 nD.维生素B1 nE.维生素B613硫胺素有抑制：nA.乙酰CoA羧化酶的作用 nB.胆碱乙酰化酶的作用 nC.丙酮酸脱氢酶的作用 nD.胆碱酯酶的作用 nE.硫解酶的作用14维生素B2是下列哪种辅酶或辅基的组成部分？nA.NAD+nB.NADP+nC.CoA-SH nD.TPP nE.FAD15构成需氧脱氢酶辅酶的维生素是：nA.核黄素 nB.硫胺素 nC.钴胺素 nD.磷酸吡哆醛 nE.生物素16胆汁分泌过少，不妨碍下列哪种维生素的吸收？nA.维生素A nB.维生素D nC.维生素K nD.维生素PP nE.维生素E17在长期服用异烟肼时，易引起缺乏的维生素是：nA.维生素C nB.维生素A nC.维生素D nD.维生素PP nE.维生素K18叶酸：nA.属于水溶性维生素 nB.是组成辅酶A的成分 nC.活性型为甲基氰钴素 nD.不能由细菌和人体合成nE.为氨基酸脱羧酶的组成部分19长期主食玉米可缺乏哪种维生素，有可能发生癞皮病？nA.叶酸 nB.核黄素 nC.烟酸 nD.硫胺素 nE.泛酸 20服用下列哪种维生素可治疗妊娠呕吐？nA.硫胺素 nB.尼克酸 nC.吡哆酸 nD.维生素B12 nE.泛酸21下列维生素中哪种分子中无环状结构？nA.尼克酸 nB.叶酸 nC.硫胺素 nD.泛酸 nE.生物素 22下列哪种维生素是以喋呤啶、对氨基苯甲酸、谷氨酸为原料合成的？nA.泛酸 nB.叶酸 nC.生育酚 nD.硫胺素 nE.生物素23参与叶酸还原为四氢叶酸过程的物质有：nA.维生素B1、FMNH nB.维生素B6、FADH nC.维生素C、NADPH nD.维生素B12、NADPHnE.维生素B2、GSH 24下列有关维生素作为辅酶的组成部分参与作用的列举中，哪一个是错误的？nA.硫胺素脱羧 nB.泛酸转酰基 nC.叶酸氧化还原 nD.吡哆醛转氨基 nE.核黄素传递氢和电子25抗坏血酸是一种：nA.含有二个羧基的有机酸 nB.含有一个羧基的有机酸 nC.含有六个碳原子并具有二个烯醇式羟基的化合物 nD.含有六个碳原子及一个羟基的化合物nE.含有六个碳原子及六个羟基的化合物26与蛋氨酸、胆碱、脱氧胸苷酸合成有关的维生素是：nA.维生素B12 nB.维生素B1 nC.维生素C nD.维生素PP nE.维生素A27下列关于维生素C生理功能的叙述中，哪项是错误的?nA.重金属离子中毒同时服用大量维生素C可增加其毒性nB.能促进铁的吸收 nC.能促进肾上腺素合成nD.能促进胆固醇羟化 nE.能增加毛细血管的致密性 28下列哪种酶的辅酶不含维生素？nA.谷-草转氨酶 nB.琥珀酸脱氢酶 nC.乳酸脱氢酶 nD.糖原合成酶 nE.丙酮酸脱氢酶复合体 nA.转移酰基 nB.转移CO2 nC.转移一碳单位 nD.转移氨基nE.转移氢原子n29CoA的作用是：(A、B、C、D、E)n30磷酸吡哆醛的作用是：(A、B、C、D、E)n31FAD的作用是：(A、B、C、D、E)B型题型题nA.维生素B12nB.维生素B2 nC.维生素B6 nD.维生素B1 nE.生物素n32谷氨酸残基-羧化酶的辅酶是：n (A、B、C、D、E)n33参与-酮酸氧化脱羧作用的是：n (A、B、C、D、E)C型题型题nA.视黄醇 nB.钙化醇 nC.二者都有nD.二者都无n34动物肝中含量最多的是：n （A、B、C、D）n35可由人类体内的前体合成的是：n （A、B、C、D）nA.保护巯基 nB.羟化作用 nC.二者都有 nD.二者都无n36生物素参与：（A、B、C、D）n37维生素C参与：（A、B、C、D）n38维生素E参与：（A、B、C、D）nA.维生素B1 nB.维生素B6 nC.两者都有nD.两者都无n39以其磷酸酯形式作为辅酶的是：n （A、B、C、D）n40具有抗氧化作用的是：n （A、B、C、D）nA.尼克酰胺 nB.核黄素 nC.两者均是 nD.两者均不是n41作为辅酶组分参与6-磷酸葡萄糖脱氢生成6-磷酸葡萄糖酸的是：（A、B、C、D）n42作为辅酶（基）组分参与琥珀酸脱氢生成延胡索酸的是：（A、B、C、D）n43绿叶植物中含量丰富的是：n （A、B、C、D）A型题型题 1.An视黄醇又名维生素A1，是有活性的维生素A。n返回1.B 视黄醛是视黄醇的可逆性的氧化产物，也具有维生素A的活性。返回1.C 视黄酸是视黄醇的不可逆性的氧化产物，也具有维生素A的活性。返回1.Dn类胡萝卜素中的-胡萝卜素被称为维生素A原。n返回1.E 番茄红素不转化为维生素A。为标准答案。返回2.An维生素A是脂溶性维生素，肠汁酸盐缺乏将影响脂类的吸收。n返回2.Bn维生素A是脂溶性维生素，膳食中缺乏脂肪将影响 维生素A的吸收。n返回2.Cn维生素在吸收时，需要与视黄醇结合蛋白（RBP）结合，运输时又需要血浆前清蛋白结合。但膳食中长期缺乏蛋白时，血浆中这些蛋白含量也下降。n返回2.Dn胰脂肪酶缺乏，将造成食物脂肪难以被消化吸收，将影响维生素A的吸收。n返回2.En糖类缺乏与维生素A的吸收无直接关系。为标准答案。n返回3.A 一定要异构为11-顺视黄醇时，才能与视蛋白结合成视紫红质。返回3.Bn还要进一步氧化为视黄醛。n返回3.C需进行11-顺位异构。返回3.Dn为标准答案。n返回3.En无效。n返回4.A低。返回4.Bn高，转换当量为1/6。标准答案。n返回4.Cn低。n返回4.Dn极低。n返回4.En极低。n返回5.A对。返回5.Bn对。n返回5.C 动物中为D3，植物中也有，为D2。为标准答案。n返回5.Dn可以。n返回5.E需转变成1,25-(OH)2D3才有活性。返回6.A 维生素E的抗氧化性主要由结构决定，酯化不影响其还原性。返回6.Bn对的。n返回6.Cn对的。n返回6.Dn对的。n返回6.E维生素E中，以-生育酚活性最强。为标准答案。返回7.A错。返回7.Bn对。n为标准答案。n返回7.Cn错。n返回7.Dn错。n返回7.En错。n返回8.A 人体所需维生素K有1/2来自肠道细菌的合成，它们易被抗菌素所抑制。为标准答案。返回8.Bn无关。n返回8.Cn无关。n返回8.Dn无关。n返回8.En无关。n返回9.A抗凝血与维生素C无关。返回9.B抗凝血与维生素A无关。返回9.Cn维生素D与凝血有关，但与双香豆素无关。n返回9.Dn维生素B6结构与双香豆素无关。n返回9.En维生素K结构与双香豆素相似，二者有拮抗。n为标准答案。n返回10.A错。返回10.Bn错。n返回10.Cn维生素B6因为促进-氨基丁酸的合成，后者是抑制性神经介质。n标准答案。n返回10.Dn错。n返回10.En错。n返回11.A FAD（黄素-腺嘌呤二核苷酸）返回11.BnFMN（黄素单核苷酸）n返回11.CnTPP（焦磷酸硫胺素）n为标准答案。n返回11.DnNAD+（尼克酰胺-腺嘌呤二核苷酸）n返回11.EnCoA-SH（辅酶A）含泛酸。n返回12.A将造成坏血病。返回12.Bn将造成恶性贫血。n返回12.Cn无关。n返回12.Dn维生素B1转变成TPP，是丙酮酸脱羧酶的辅酶。n为标准答案。n返回12.En无关。n返回13.A无。返回13.Bn无。n返回13.Cn无。n返回13.Dn有。n为标准答案。n返回13.En无。n返回14.A不是。返回14.Bn不是。n返回14.Cn不是。n返回14.Dn不是。n返回14.En是。为标准答案。nFAD又名黄素腺嘌呤二核苷酸，F即核黄素（VitB2）n返回15.A是。FAD或FMN作为需氧脱氢酶的辅酶。为标准答案。返回15.Bn组成TPP。n返回15.Cn组成维生素B12。n返回15.Dn作为维生素B6，不是脱氢酶的辅酶。n返回15.En生物素，作为羧化酶的辅酶。n返回16.A脂溶性维生素，受影响。返回16.Bn脂溶性维生素，受影响。n返回16.Cn脂溶性维生素，受影响。n返回16.Dn水溶性维生素，吸收与胆汁无关。n为标准答案。n返回16.En脂溶性维生素，受影响。n返回17.A无关。返回17.Bn无关。n返回17.Cn无关。n返回17.Dn结构与异烟肼相似，二者拮抗。n为标准答案。n返回17.En无关。n返回18.A 水溶性，可由细胞合成，可组成FH4，携带C1单位。为标准答案。返回18.Bn不是。n返回18.Cn不是。n返回18.D能由肠道细菌合成。返回18.En不是。n返回19.A不会。返回19.Bn不会。n返回19.C 玉米中缺乏色氨酸、尼克酸（又名烟酸）。为标准答案。返回19.Dn不会。n返回19.En不会。n返回20.A无。返回20.Bn无。n返回20.Cn吡哆酸是维生素B6的一种形式，作为谷氨酸脱羧酶的辅酶，催化谷氨酸生成GABA。n为标准答案。n返回20.Dn无。n返回20.En无。n返回21.A有。返回21.Bn有。n返回21.Cn有。n返回21.D无环状结构。为标准答案。返回21.En有。n返回22.A不是。返回22.Bn是。n为标准答案。n返回22.Cn不是。n返回22.Dn不是。n返回22.En不是。n返回23.A不是。返回23.Bn不是。n返回23.C是。为标准答案。返回23.Dn不是。n返回23.En不是。n返回24.A对。返回24.Bn对。n返回24.Cn错。叶酸组成FH4，转移C1基团，参与有机物合成，而非氧化还原反应。n为标准答案。n返回24.Dn对。n返回24.En对。n返回25.A无羧基。返回25.Bn无羧基。n返回25.Cn对。为标准答案。n返回25.Dn应为二个烯醇式羟基。n返回25.En不对。n返回26.A 维生素B12参与蛋氨酸循环，生成活性蛋氨酸和游离四氢叶酸，前者提供活性甲基，参与胆碱的生成。后者参与一碳单位的代谢。为标准答案。返回26.Bn无关。n返回26.Cn无关。n返回26.Dn无关。n返回26.En无关。n返回27.A 维生素C可帮助对重金属离子中毒的解毒。为标准答案。返回27.Bn对。n返回27.Cn对。n返回27.Dn对。n返回27.En对。n返回28.A含维生素B6。返回28.Bn含维生素B2n返回28.Cn含维生素PP。n返回28.Dn不含维生素。为标准答案。n返回28.En含多种维生素。n返回29.A为标准答案。返回29.Bn错。是生物素或维生素B1的作用 n返回29.Cn错。是叶酸的作用 n返回29.Dn错。是维生素B6的作用。n返回29.En错。是维生素B12、维生素PP的作用。n返回30.A错返回30.Bn错n返回30.Cn错n返回30.Dn为标准答案 n返回30.En错n返回31.An错n返回31.Bn错n返回31.Cn错n返回31.Dn错n返回31.En为标准答案。组成FAD，参与传递氢的过程。n返回 32.An错n返回32.Bn错n返回32.Cn错n返回32.Dn错n返回32.En为标准答案。生物素是羧化酶的辅酶。n返回33.An错n返回33.Bn错n返回33.Cn错n返回33.Dn为标准答案。维生素B1以TPP形式组成-酮酸脱羧酶的辅酶。n返回33.En错n返回34.A错返回34.Bn错n返回34.Cn为标准答案。肝中含维生素A、维生素D，都很丰富。n返回34.Dn错n返回35.An错n返回35.Bn错n返回35.Cn为标准答案。视黄醇可由胡萝卜素转变而来。钙化醇则可由皮肤细胞胆固醇经紫外线照射转变而来。n返回35.Dn错n返回36.A错返回36.Bn错n返回36.Cn错n返回36.Dn为标准答案。生物素仅仅作为羧化酶辅酶。n返回37.An 错，维生素C既能保护巯基，又能促进羟化反应。n返回37.Bn错n返回37.Cn为标准答案。维生素C既能保护巯基，又能促进羟化反应。n返回37.Dn错n返回38.An为标准答案。n返回38.Bn错。n返回38.Cn错n返回38.Dn错n返回39.A错返回39.Bn错n返回39.Cn为标准答案。维生素B1往往以TPP形式、维生素B6往往以磷酸盐形式起作用。n返回39.Dn错n返回40.A错返回40.Bn错n返回40.Cn错n返回40.Dn为标准答案。二者均无抗氧化作用。n返回41.A为标准答案。该辅酶应是NADP+，由尼克酰胺组成。返回41.Bn错n返回41.Cn错n返回41.Dn错n返回42.A错返回42.Bn为标准答案。该辅酶应是FAD，由核黄素组成。n返回42.Cn错n返回42.Dn错n返回43.A错返回43.Bn错n返回43.Cn错n返回43.Dn为标准答案。它们在绿叶植物中含量都不丰富。n返回