完美公司与南非前总统合作推出西拉.doc

完美公司与南非前总统合作推出西拉

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完美公司与南非前总统合作推介“德克勒克”限量签名酒
2011年08月22日10:28    
　　2011年8月17日，南非前总统德克勒克应民间邀请首次访华，并透露是一段“红酒联姻”促成此行。
原来，他此行不仅带来了由他本人签名的南非精品葡萄酒,还将现场见证在华侨资企业完美（中国）有限公司下属子公司—-扬州完美与南非猎豹酒庄合资成立“完美南非酒业有限公司”，用以开拓南非葡萄酒在中国的消费市场，并为中国消费者带来更多高性价比的优质葡萄酒。成立后的完美(南非)酒业有限公司还将全权负责德克勒克每年3000瓶限量签名酒的生产与销售.
近年来,南非葡萄酒业发展迅速，并瞄准中国市场。应邀出席“德克勒克中国行-—完美之夜"欢迎晚宴的南非驻华大使兰加博士指出:“葡萄酒业在南非的经济发展中发挥关键性作用,并为南非的经济增长做出了实质性贡献。这一行业自1994年以来，一直占据着南非重大经济改革和转型的核心地位.”
前南非是世界七大著名葡萄酒产区之一，所产葡萄酒量约占世界总产量的3%。工艺精良、高性价比是南非葡萄酒的代表特色,因而也受到许多葡萄酒爱好者的青睐。
“南非的葡萄酒产业有300余年的历史，能够生产世界上最好的葡萄酒，同时南非的葡萄酒业也将成为南非经济未来几年发展的缩影,合资企业的诞生将使南非酒商进入广大的、不断增长的中国消费者市场，我们愿为其提供全力支持.” 南非驻华大使兰加博士表示。他同时也指出，去年八月南非祖玛总统访华签署的《全面战略伙伴关系宣言》不仅进一步夯实了两国的经济合作基础，同时也提升了两国的合作层面。据近期的估计，中国与南非的双边贸易额已达到近210亿美元.去年年底,中国超过美国成为南非最大的出口市场，两国间的投资额预计达到近70亿美元.
“现在南非主要向中国出口初级产品，希望今后向中国市场出口附加值更大的商品.南非丰富的矿物产品将为中国的潜在投资者提供绝好的投资机会。随着南非迅速发展成为区域性枢纽，中国投资者将迎来把业务扩张至包括南非，南部非洲以至整个非洲的机会。我们欢迎并珍视中国投资者，因为我们相信这样的伙伴关系将惠及两国经济。” 兰加博士说. 酒宴上,德克勒克诙谐地表示：“完美中国与南非酒庄的结合，相信会是一个完美的婚姻。"作为南非最后一任白人总统，德克勒克曾于在任期间释放纳尔逊。曼德拉，宣布废除种族隔离制度,并于1993年与曼德拉一起获得诺贝尔和平奖. 德克勒克表示,每年3000多瓶的签名酒虽然不多，却是他与有着南非“李嘉诚”酒庄之称的猎豹酒庄合作的产物,堪称具有一定象征意义的总统级佳酿。 “南非和中国同是发展中国家,同样有很多机会。虽然有文化上的差异，但可以有很好的合作。中国现在的经济发展好于南非，与中国企业的合作，可为南非创造更多就业机会。” 德克勒克说。 据了解,除德克勒克限量签名酒外，新成立的完美（南非）酒业有限公司还将最快于今年年底推出“拉格诺"品牌红酒。 完美（中国)公司总裁胡瑞连表示，与南非猎豹酒庄的合作主要看重该酒庄出品葡萄酒的品质.“南非葡萄酒有350年的历史，一些家族财团酿酒并非一定为了赚钱，但有足够的资金实力确保酒庄产品品质优良，而我们选择合作的南非猎豹酒庄正是南非鲁伯特（Rupert）家族的酒庄。鲁伯特家族也是世界奢侈品品牌集团——瑞士历峰(Richemont)集团的大股东（历峰集团旗下著名品牌：卡地亚、登喜路、积家、万宝龙等）。”胡瑞连说,“因为一些机缘，我接触到这种真正由葡萄酿制的品质纯正、性价比又较高的葡萄酒,考虑到国内葡萄酒市场的现状与需求，我也希望能让更多人了解并喝到这种来自南非的放心酒。” 作为马来西亚在华侨资企业负责人，胡瑞连还表示：“中非关系一直十分友好，南非今年4月还成为金砖国家组织成员，从企业层面,我们也乐于通过与南非财团的商贸交流，为中国消费者提供品质更好的产品,并促进中非友好交流。” 文档为个人收集整理，来源于网络本文为互联网收集，请勿用作商业用途

红酒的来源地
　　红酒的来源地——“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒的来源地的其中一个划分方法,分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。

旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒,他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、南非等国家出产的红酒。法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和南非由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方,因此澳大利亚和南非的红酒在国际市场很具知名度。南非的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色,是红酒行业用天然物质调色的创举。 个人收集整理，勿做商业用途个人收集整理，勿做商业用途

南非风情

乐梦迪与猎豹庄
乐梦迪与猎豹庄是两个各具特色的酒庄，但它们都是由位居世界前500名富豪之列的南非Rupert 家族拥有的物业,是对南非经济影响举足轻重的家族之一。Rupert 家族的辉煌成就是由已故商业奇才Anton Rupert 博士创造的，出身贫寒的他，白手起家创立了世界顶级奢侈品上市公司Richemont.他不仅出资协办了世界保护野生动物基金会，他也是南非洲和平主义的积极倡导者。
乐梦迪和猎豹庄是Rupert 家族物业里其中两个精品葡萄园(另外两个L’Omarin 庄和Rupert & Rothschild Vignerons).其中乐梦迪创立于1695 年，是南非历史最悠久的酒庄之一。它的酒以优雅、高贵和经典而著称,被称为“和谐的贵族艺术品”.庄园座落在南非主要的葡萄酒产区风景秀丽的弗兰谷(Franschhoek Valley)*。这里得天独厚的优质土壤和稳定的微型气候都赋予乐梦迪优厚的先天潜质，而这种潜质正是被Anton Rupert 发掘了出来，并为乐梦迪名扬海外甚至媲美法国的顶级酒庄打下坚实的基础。乐梦迪精益求精，是致力于超越奖项之上的世界级葡萄酒。
现在乐梦迪庄园由创始人Anton Rupert 的女儿Hanneli Rupert—Koegelenberg 拥有，并由她的丈夫Hein Koegelenberg 掌管。Hanneli 是一位南非著名的女中音歌唱家,她在频繁地到世界各地演出的同时，也为她的乐迷带来了乐梦迪庄园的风情，乐梦迪成为越来越多人喜爱的葡萄酒。
由Anton Rupert 和其女婿Hein Koegelenberg 共同创立的猎豹庄虽然没有乐梦迪那样悠久的庄园历史，但凭借Rupert 家族丰富的酒庄经营及品牌打造的成功经验，猎豹庄很快得到国际市场的认可。猎豹酒庄得名于雄浑的开普山猎豹，从它的名字就能感觉到，这是一个充满活力的、年轻而又个性的酒庄.同样座落于弗兰谷的猎豹庄，其产品富有浓郁的花果香味，入口甜美，感觉热烈澎湃,是南非新派葡萄酒的代表作，主要针对年轻、时尚一族的市场。猎豹庄引以为豪的是,它是保护开普猎豹基金会的主要赞助者，致力于保护开普山猎豹。每售卖一瓶猎豹庄葡萄酒，就有一份善款直接拨入该基金会，用于拯救濒危动物南非开普山猎豹。

酿酒师

艾德蒙先生在南非爱森堡农业大学任职教授多年，该大学堪称是世界著名葡萄酒酿酒师的摇篮，曾培养出众多世界顶级的酿酒师。尤金先生表示自己一直很享受酿制拉格诺葡萄酒的过程，他能感受到消费者的味蕾被他酿造的葡萄酒不断诱惑和挑逗的刺激体验。
   拉格诺葡萄酒的另一位灵魂人物是获奖无数的酿酒师艾德蒙•特布朗先生（Edmund Terblanche).如今身为“全球西拉协会”主席的艾德蒙先生是酿制拉格诺西拉红葡萄酒的酿酒师.他酿制的西拉葡萄酒由于品质卓越而屡获国际大奖,正因如此艾德蒙先生成为世界级著名的酿酒师之一。艾德蒙先生对西拉葡萄酒的酿造有着非同寻常的热忱和丰富的专业知识。他表示：“要创造出品质卓越的葡萄酒关键得学会对大自然的尊重。只有尊重自然的规律，巧妙地对气候、葡萄品种与土壤进行搭配，才能栽培出质量稳定的顶级葡萄，然后才能酿造出独具风味的葡萄美酒。"

“金砖五国”会议
中国作为“金砖国家”合作机制轮值主席国,与俄罗斯、印度、巴西一致商定，吸收南非作为正式成员加入“金砖国家”合作机制，“金砖四国"即将变成“金砖五国”，并更名为“金砖国家”（BRICS）.
　　吸收南非加入合作机制，也使“金砖四国”能够进一步加强同南部非洲各国的经贸关系。很多南非公司在南部非洲国家设有分公司，地缘接近；风俗相通，它们在这些相对不发达国家投资具有信息快捷、交易成本低的优势.如果四国投资和贸易能通过南非中转，回报率将显著提高.
除经济领域以外,南非加入“金砖国家"合作机制，将有利于五国在全球气候变化问题、联合国改革、减贫等重大全球性和地区性问题上协调立场，更好地建设一个公平、平衡的国际政治新秩序。
“拉格诺”系列红酒作为金砖五国会议宴会指定专用红酒。

红酒与健康
　　美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
　　每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,但最近有研究发现，喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险.
　　这对于男性烟民来说，应该算个好消息，每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60％的患肺癌风险（相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民）.
　　红酒健康食谱
有机红酒炖雪梨　　
1、雪梨去皮，从中间切开,剁核。
　 2、锅中放少许水，大火烧开后加入拉格诺干红和雪梨要求红酒没过雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10—15分钟加入一生糖。
3、再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖，放入冰箱与汤汁（汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6h。
　　主要功效：
　　活血化瘀，对女性生理期肚子痛有疗效、生津润燥，清热降火，止咳化痰，解酒除烦.　
　　红酒与美容
　　喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气，功效非常明显。
　　产后喝红酒利于身材恢复
　　优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助.”
　　可能有人会问，葡萄酒毕竟是酒，正处于哺乳期的妇女能喝吗?葡萄酒中的酒精含量并不高，只要不是酒精过敏体质的人，一天喝一小杯（大约50毫升)是没有问题的。哺乳期的人应尽量在哺乳后喝，这样到下次哺乳时，体内的酒精已被大部分降解，对婴儿不会有很大影响。
　　除上述功效外，葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。不过要提醒大家，购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加剂.那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外）,都加入了很多糖，大家还是少喝为好.
　　红酒减肥
　　红酒可美容减肥，是因红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖,有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化，保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。
　　要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食.