创新教学资源开发乡土教材的调研研究报告尹铁英鲁亚红.doc

创新教学资源开发乡土教材

调研汇报

课 题 组 组 长： 高艳军
调研汇报执笔人： 尹铁英 鲁亚红

北京市延庆县职业技术教育中心
相关“创新教学资源开发乡土教材”调研汇报
尹铁英 鲁亚红
一、调研背景
多年来，党中央很重视三农工作，连续多年公布以“三农”为主体“中央一号文件”，并出台了一系列惠农政策，突出和强调了“三农”问题“重中之重”地位。在这么大背景下，集农民科学技术教育学校、农业广播电视延庆分校、农民科技教育培训中心、农民职业技能培训学校等多重功效于一身延庆县职教中心负担起了农业部相关农村实用人才培养“百万中专生计划”，到现在为止，有在籍农民中专学历班96个，在籍学员5885人，有田间学校24所，共有学员856人，有农村基层干部大专学历教育7个班，共有215名学员；每十二个月开展各类短期培训达10000人次以上。在中专班和田间学校教学和短期培训中，我中心一直重视结合当地产业办学，现在开设中专班专业有果树（苹果、桃、李子、栗子、杏、葡萄、大枣等）、蔬菜和药材（柿椒、黄瓜、五味子、黄芩等）、养殖（奶牛、肉鸡、蛋鸡等）、大田（玉米、杂粮）、花卉（月季、玫瑰、菊花等）、综合（法律、妇女干部、计算机、财会、乡村综合管理等）、文艺七大类。
庞大办学规模及繁重教学任务让中心老师们每十二个月全部会有一多半时间奔走在乡间小路上，她们融入到农民生产、生活之中，感受到农民学员对知识需求和渴望，但一直以来，困扰广大老师最大一个问题就是缺乏适合农民学员教学资源和教材。众所周知，教学效果取得除了有适合农民学员教学模式和一群高素质老师队伍之外，教学资源和教材配置和使用对教学效果作用也是不容忽略，媒体资源及教材等发放使用是农民培训中不可缺乏步骤，对于提升农民多种文化素质和职业技能，确保培训效果起着关键作用。
长久以来，因为中国农村成人教育教材科学研究不足，成人教育教材缺乏应有理论指导，加之全国各地农村成人教育教学对象性别、年纪、文化程度、地理位置、产业结构等方面千差万别特点，农村成人教育不能也不可能像基础教育那样含有全省乃至全国统编教材，致使中国农村成人教育基础理论、引证考究内容冗长繁杂，不适合农民学员口味；有技术教材过于简单，关键步骤叙述不具体，可操作性差，和书本类教材多、声像类教材甚少等等。严重制约了农民教育实效性。所以，在农民学历教育及多种培训过程中创新适合农民教学教学资源开发适合农民学员乡土教材体系就显得尤为必需和可行。
二、调研目标
鉴于上述背景情况，延庆职教中心老师们，在教学之余，结合多年来在农民培训中工作实践及农民学员实际需求，制作了大量课件、编写了大量讲义及校本教材，对老师教学经验和学员生产生活经验进行了总结和提升，既指导农民学员在农业科学生产实践中不停地发觉问题，处理问题，帮助当地农民发展生产、增收致富，又深入完善了我中心农民培训教育教学体系。经过几年来实践及探索，延庆职教中心乡土教材编写情况怎样？使用效果怎样？老师教材编写和实施能力、水平怎样？有哪些值得推广经验？还存在哪些问题和不足？还有哪些有待改善地方，这些全部是此次调研关注问题。所以，全方面、正确地把握延庆县职教中心教学资源和乡土教材开发写实施现实状况，系统总结多年来教学资源和教材开发建设经验，梳理其中存在问题并提出处理问题对策，是此次调研根本目标。
三、调研方法和过程
（一）研究方法
本课题研究关键采取调查研究法进行。
调查研究：采取部分访谈和问卷调查相结合方法进行。经过实地调查，倾听老师和学员意见、提议，和对调查结果研究、分析，能够了解延庆职教中心教学资源和乡土教材开发和实施现实状况、取得经验和面临关键问题等。
（二）调查工具
本课题开启后，课题组全力以赴研制好调研工具，即调查问卷编制和访谈提要确实定。依据此次调研目标，我们确定了以任课老师、农民学员、乡镇教委工作人员三类人员作为问卷调查对象，并依据实际情况，编制出分别针对乡镇教委工作人员（调查问卷一）、任课老师（调查问卷二）和农民学员（调查问卷三）三类不一样问卷（见附件1、2、3）。
（三）调查过程
调查对象：此次调研选择了珍珠泉乡、大庄科乡、刘斌堡乡、香营乡、永宁镇、张山营镇、康庄镇、八达岭镇、延庆镇等九个乡镇果树、文艺、蔬菜、小杂粮等四个专业15个中专班学员、全县15个乡镇教委及成人学校工作人员、职教中心全部任课老师等人员作为调研对象；
调查时间：4月12日——6月15日；
调查内容：
1、现在，职教中心教学资源和乡土教材开发结果
2、教学资源和乡土教材使用效果（老师和学员两个角度）
3、老师对教材编写和实施见解和提议；
4、老师编写经验，还存在问题；和不足？还有哪些有待改善地方，
5、学员对乡土教材提议；
6、乡镇教委及成人学校工作人员对乡土教材编写见解和提议。
调查实施组织过程：
1、编写问卷
2、对调查人员培训
3、问卷调查阶段
4、答卷整理分析阶段
调查要求：
1、确保试卷有效性
2、调查人员重视实施过程中引导方法
3、实施场地选定
4、实施过程秩序
问卷发放、回收情况见表1。
表1 三类问卷发放、回收情况
乡镇
调查问卷一
调查问卷二
调查问卷三
发放
回收
回收率
有效
有效率
发放
回收
回收率
有效
有效率
发
放
回收
回收率
有
效
有效率
珍珠泉
3
3
100%
3
100%
15
15
100%
15
100%
60
60
100%
60
100%
大庄科
3
3
100%
3
100%
60
58
97%
58
100%
刘斌堡
3
3
100%
3
100%
60
59
98%
59
100%
香营
3
3
100%
3
100%
60
57
95%
57
100%
永宁
3
3
100%
3
100%
60
45
75%
45
100%
张山营
3
3
100%
3
100%
60
60
100%
60
100%
康庄
3
3
100%
3
100%
60
58
97%
58
100%
八达岭
3
3
100%
3
100%
60
60
100%
60
100%
延庆镇
3
3
100%
3
100%
60
46
75%
45
100%
总计
27
27
100%
27
100%
15
86
100%
15
100%
540
503
93%
503
93%

四、延庆职教中心教学资源和乡土教材开发和实施现实状况
延庆职教中心在创建了果品基地、蔬菜基地、文艺专室之外、还在每个涉农专业村里设置了试验田，为教学创建了实习实践场所，另外，还编制多种教学资料、制作多媒体课件、编写部分专业乡土教材。此次就这些资源课件教材创建制作编写及使用情况对老师、学员、管理人员进行了问卷调查并统计分析，初步得出以下结论：
（一）教学资料发放情况
多年来，北京市农广校延庆分校在市、县农委和农广校领导大力支持下，经过多种渠道和多个形式向全县十五个乡镇发放多种农民教育方面教材43600余份，其中发放杂志、报刊9756份，发放《北京市农村富余劳动力转移引导性培训指南》、《农民务工培训读本》等无偿知识读本9000余册；发放明白纸等培训资料0份；发放电工、电焊工、区域保洁员、司机两证等十余种职业技能教材3686本；发放音像教材1000余盒，光盘200余份。
（二）乡土教材编写情况
1、依据文艺中专班课程设置编写了农村成人教育文艺专业类教材
自8月起，北京市农广校率先在延庆县分校即延庆县职教中心进行了“文化驻乡工程”试点，在井庄镇创办了北京市第一个社会文化艺术专业中专班。截至现在文艺中专班遍布延庆县15个乡镇，共有46个注册班级，2262人。因为中国农村成人教育文艺特色教材研究尚属空白，适应农民培训包教包学教材甚少。而选择其它类教材基础理论、引证考究内容冗长繁杂，不适合农民学员口味，还有教材过于简单，关键步骤叙述不具体，可操作性差。所以，从事农民学历教育延庆县职教中心社会文化艺术专业组老师们不仅开始大胆改变传统教学模式和方法，也依据文艺专业课程设置编写了适合我县农民文艺班学员乡土教材。文艺中专班课程设置和基础要求包含公共基础模块：关键课程为应用文写作、法律基础、计算机应用基础、礼仪等；专业通修模块：关键课程为群众文化管理基础、群众文化基础、艺术理论基础、乐理知识、舞蹈、音乐赏析、戏剧、民间舞、曲艺创编、主持、化妆、合唱和指挥等；专业及专题技能模块（毕业实践和职业技能培训）：专题技术、创业指导等；专业拓展模块：专业拓展模块课程以开设实际应用课程为准。据此编写了以下讲义和教材：《应用文写作》、《计算机应用基础》、《法律基础和农村法规》、《农村干部领导艺术》、《生态农业和庭院经营》、《群众文化管理和教导基础》、《乐理基础知识》、《视唱》、《合唱和指挥》、《舞蹈》、《乐器》、《声乐》、《化妆、着装》、《手工艺》、《人人学心理》等。
2、财会专业编写了适合农民学员财会类教材
我中心自开始招收财会专业农民中专班，招生对象关键是各村从事财会工作人员和想取得会计资格证人员，为了编写出农民一看就懂一学就会教材，财会专业老师们编写了以下教材《会计学基础》、《会计模拟实训》、《实用会计信息化》、《财经法规和职业道德》等，并投入到使用当中。
3、果树专业类教材编写
近几年来，我中心也试着编写了部分果树种植管理类教材，如《板栗管理口袋书》、《插花农家乐》及果树种植管理系列教材，包含果树种类有板栗、苹果、葡萄、北五味子、杏、桃等。
4、法律类教材编写
多年来，各班全部要开设法律课，给农民学员讲课各个法全部要包含部分，又不能太深入，比如，《农村法律基础》是农民中专班必修课，在实际教学中，会安排《婚姻法》、《消费者权益保护法》、《继承法》、《劳动协议法》中一门，而在实际生活中，这些法律全部贴近百姓，全部是农民需要，为此我中心编写了《法随我行——农村常使用方法律知识读本》。另外，因为农民学员农产品要进行销售，她们不仅仅是消费者也是销售者，所以我中心老师单独针对这些编写了《消费者权益保护法》等教材。
（三）多媒体课件制作情况
为了便于学员了解和接收、便于老师到村里及田间地头教学，我中心每一门课程全部制作成了多媒体课件，老师下乡全部带着笔记本、投影仪、音箱等设备，经过多年积累，共制作出多媒体课件100余件，课件质量伴随不停地使用修改完善也逐步提升，部分课件在市农广校和全国农广校课件评选中获奖。
五、多年创新资源和编写乡土教材所取得经验
（一）我中心乡土教材编写、课件制一直遵照以下标准
1、现在性标准
成人学习是以“现在”为中心，以满足现时需要为目标。为了现在即时需要而围绕目标多种问题来学习，所以要紧紧围绕农村，表现“现在”，处理“问题”。成人带着她先前经验参与到学习过程中来，她们学习带有很强目标性，这种目标性又和现实生活联络在一起。换言之，成人学习是以处理现实问题为关键，她们对问题已经有一定认识，而且期望经过学习，取得在处理问题中能够借鉴新知识、新观念、新方法，尤其是取得能够用以处理问题方法策略。由此可见，成人学习是以处理问题为导向，教材编写必需遵照现在性标准。
2、需求性标准
乡土教材编写，意在填补省市教材不足，愈加好地处理农民教育需求，所以乡土教材编写，从根本上讲，需求分析是基点，是确保教材内容含有较强针对性、科学性、实效性保障。需求分析包含三个不一样层面，首先是社会需求，指是农村经济发展对农民素质期望；其次是集体需求，指是某一社会组织为实现其特定组织目标及其长远发展对其组员文化技术和能力要求；再者是个人需求，指是个人在实现本身发展中产生更新知识、处理问题、提升本身素质愿望，依据以上多个需求进行深入调查研究加以汇总，做出正确判定，以此为据进行乡土教材编写，方可表现需求性。
3、实效性标准

乡土教材落脚点就是实效性：（1）要结合本乡镇实际，充足利用成人已经有知识和经验，帮助成人正确地选择和利用以前经验，为成人提供最新学习资料；（2）要突出可操作性，教材内容要言简意赅，理论联络实际，关键步骤叙述翔实，理论关键点浅显易懂，设计案例分析、列举当地经验范例举一反三，使教材产生亲和力、导向力、吸引力，增强教材实效性标准。
（二）乡土教材编写技巧
1、乡土教材应是老师教学实践经验和学员生产经验积累、整理和提升
我中心老师在教学过程中把实践教学活动真实地统计下来，并进行了整理，同时，农民学员和全日制学生不一样，她们是有着丰富生产经验，学员中这些宝贵经验也需要我校老师去搜集、总结，并逐步加以推广。这么编写出来教材愈加适合我县当地域气候、地域、品种等问题，教材针对性更强。
2、乡土教材编写基于学员生产过程或起源于学员生活实践更易于被学员了解和接收
现在，现有大部分教材全部是学科体系结构，理论性强，对学员来说不易于了解和接收，知识点多难度大，学员也没有那么多时间来学习，而以学科体系结构来组织内容也不便于学员实践，所以自编给农民学员用乡土教材是，怎样让农民学员一看就懂，一学就会用，经过实践我们发觉，基于学员生产过程或起源于学员生活实践经验教材更轻易让学员了解和掌握，如我中心老师编写《葡萄种植管理技术》一书，全书分为葡萄春季管理、夏季管理、秋季管理及冬季管理四个部分，对学员学习以后实践含有更强指导作用。
3、具体操作步骤加之图文并茂含有更强可操作性和说明性
给农民学员看书，一定要少文多图，尤其是实操性较强知识，配图说明能让学员一目了然，在文中应多用图、表，少用文字。
4、乡土教材印刷要便于农民学员阅读
经过我们实践，乡土教材除了在内容上要符合农民学员特点和需求，在外观上也上便于农民学员使用，如开本大小就不宜太大，应小巧便于学员随身携带；文字大小不宜太小要便于学员阅读；文字篇幅不宜太大，颜色对比应显著等等。
5、有农民学习场景照，增加了亲切感，也增加了阅读欲望。
6、穿插学习当中小小说，和完全科普读物来比，更有吸引力。
（三）教材编写管理体制逐步走向规范

1、领导重视，设备、车辆等支持保障
因为教材编写要依据农作物和生长周常常下乡采集实践步骤照片等资料，我中心领导在车辆、摄影、录相设备上给了足够重视和支持，使我中心教材开发和课件制作能顺利开展。
2、成立教材编写委员会，使教材编写系列化
我中心教材编写由最初老师自发自愿编写发展为成立校级编写委员会，由主管副校长专门负责，使教材编写走向系列化，如前后编写了财会专业系列化教材、文化艺术专业系列化教材、果树种植管理系列化教材等。
3、教材编写由最初单兵作战走向团体合作
我中心教材编写由最初一个或二个老师自发合作编写发展为现在多人团体合作，团体即包含了我中心老师、外聘教授，也包含了文字编辑排版技术支持人员，使编写队伍愈加规范全方面。
六、还存在问题
1、参与教材编写专业人士少，教材缺乏深度和高度
因为我中心老师基础上全部是从从事基础教育转型过来，对于涉农专业知识全部是在多年来从事班主任或教导职员作中一点点积累起来，没有经过专业性训练和学习，所以对于专业性较强涉农专业教材编写，即使聘用了果品中心教授、农职院教授，但关键编写力量还是我们自己老师，专业技术力量还是很微弱，还需要充实。
2、乡土教材开发类型和数量上还需提升
现有农民成人教育教材种类不全，我中心即使编写了部分乡土教材，但仍满足不了教学需求，还有一部分课程教材有待开发。
3、乡土教材编写质量不一
我中心编写教材中尽管有部分质量很高，在市教委教材评选中获了奖，但有部分教材质量还需提升，首先有教材内容还有待完善，其次是教材装帧质量、印刷质量和图文匹配等还有待提升。
七、教学资源和乡土教材开发和实施思索和提议
（一）吸收更多人参与到教材编写中
1、乡镇教委及成人学校管理人员
各乡镇教委及成人学校管理人员和当地农民接触最多，对当地农民生产生活需求及村里基础情况最为了解，参与到教材编写中，能为我们提供更多编写提议。
2、各村里乡土教授和种养大户
乡土教材尤其是涉农专业乡土教材，其对于当地气候、地域、品种特点等是否适合、是否更含有针对性和实效性，这需要实际生产经验检验，所以各村里乡土教授和种植大户能给我们提出愈加宝贵意见。
（二）教材在使用过程中还需要经过反复实践和理论提升深入完善
1、老师教学实践经验还需要深入地积累和沉淀
2、优异学员生产实践经验还有待深入地搜集和检验
3、编写人员多学习专业知识，立即完成转型，不停完善教材。
4、更多专业人士提议，尤其是从事一线生产人士。
5、增加更多实用性内容。
6、不停修改教材内容和语言，尽力做到科学、严谨、精炼。
（三）教材开发要建立学校内外评价机制
假如仅实施学校内评价，往往会出现评价标准不高、评价过程不严格等问题，使评价流于形式，不能确保教材开发质量。为此，应建立起校内外综合评判两级评价机制：以校外评价为主，校内评价为辅。校外评价是针对开发新教材，请相关教授、农民学员来评定；校内评价要自觉自律，将评判过程和结果和教材修改、完善结合起来，确保教材内容科学性、合理性。
（四）教材编写在讲求实用性同时不能忽略科学性
农民教育类教材是为满足农民实际需要而开发，关键是培养她们能力和个性。因为开发着眼于学员生产需求和爱好，很轻易忽略学科和专业领域关键知识。这就要求我中心组织教材开发时，在充足考虑农民生产生活实际需要基础上，要按学科知识系统性、科学性、逻辑性来编写教材，以确保教材学术性。
（五）乡土教材开发需要加大经费投入
我中心乡土教材编写没有专门经费，所需花基础上由车辆、摄影录像设备耗损和购置相关书籍组成，期望在印刷方面再投入部分经费，提升印制质量。

附录：调查问卷
延庆职教中心创新教学资源开发乡土教材
调查问卷（一）
（乡镇教委成人学校）
一、您基础情况（请从下面题目标选项中选择符合您实际情况选项，并将代号填写在题后括号里。能够选择多个项目。填空部分请结合实际情况，如实填写在空白横线上。）
101、您现在从事工作是（ ）
A、教育管理工作 B、教科研工作 C、教学工作 D、其它
102、您现在职称是（ ）
A、高级职称 B、中级职称 C、初级职称
您现在职务是（若没有，请填“无”）
103、您是否参与了职教中心教材编写相关工作（ ）
A、参与了 B、未参与
如参与了，具体是（ ）
A、教材计划 B、教材管理 C、教材编写
D、教材教学 E、其它
二、选择题（请从下面题目标选项中选择符合您实际情况选项，并将代号填写在题后括号里。能够选择多个项目。填空部分请结合实际情况，如实填写在空白横线上。）
201、您对职教中心乡土教材编写使用是否了解？（ ）
A、很了解 B、基础了解 C、不了解

202、您所在乡镇学校是否使用乡土教材？（ ）
A、是 B、否 C、不清楚
如是，您知道有 （请填写教材名称）

203、您所在乡镇学校是否使用乡土教材，如有，学员对使用该教材反应是（ ）
A、欢迎 B、不欢迎 C、无所谓
204、您所在乡镇成人学校是否有试验基地？（ ）
A、是 B、否
如是，这些基地在教学中是否发挥作用？（ ）
A、有 B、没有
206、您所在乡镇成人学校教学班是否有试验田？（ ）
A、是 B、否
如是，这些试验田在教学中是否发挥作用？（ ）
A、有 B、没有
207、您是否愿意参与到乡土教材编写当中？（ ）
A、是 B、否
208、您认为职教中心教材建设方面存在突出问题是（ ）
A、学校不重视 B、缺乏专业指导 c、缺乏能够胜任编写地方教材人员 D、其它 （填写数量不限）

三、意见和提议
您对职教中心教材开发、实施和管理有什么意见和提议？

延庆职教中心创新教学资源开发乡土教材
调查问卷（二）
（职教中心老师）
一、您基础情况（请从下面题目标选项中选择符合您实际情况选项，并将代号填写在题后括号里。能够选择多个项目。填空部分请结合实际情况，如实填写在空白横线上。）
101、您性别是（ ）
A、男 B、女
102、您年纪是（ ）
A、30岁以下 B、30-40岁 C、41-50岁 D、50岁以上
103、您现在从教班级是 ）
104、您教学中是否使用了乡土教材 （ ）A、是B、否
若是，您所教授乡土教材名称是

105、您是否参与了乡土教材开发？（ ）A、是B、否
若是，您所开发乡土教材名称是

106、您专业是
107、对于乡土教材开发，您认为（ ）
A、很必需 B、有必需 C、不需要

108、您最高学历阶段所学专业和现在所教乡土教材相关情况是（ ）
A、很一致 B、基础一致 C、不一致
109、您认为学校对乡土教材教学态度是（ ）
A、很重视 B、比较重视 C、不重视
110、您是否愿意参与乡土教材编写？（ ）
A、愿意 B、不愿意 C、视具体情况而定
111、您认为中心开发乡土教材是否表现了地方特色？（ ）
A、充足表现了 B、基础表现了 C、没有表现
112、您认为您所接触乡土教材总体质量怎样？
1）教材内容是否符合农民学员实际需要？（
A、符合 B、关系不大 、不符合
（2）教材体例结构和表示是否符合农民学员认知规律？（ ）
A、符合 B、通常 C、不符合
（3）教材印制质量怎样？（ ）
A、好 B、通常 C、差
113、您是否参与过和编写教材相关培训？（ ）
A、常常参与 B、偶然参与 C、没有参与
如参与过，培训方是

114、您是否参与过教材编写相关教研活动？（ ）

A、常常参与 B、偶然参与 C、没有参与
115、教材编写者是否组织过和您交流？（ ）
A、常常组织 B、偶然组织 C、从未组织
如组织过，组织方是

116、您有没有向教材编写者主动反应过教材教学中存在问题？（ ）
A、常常反应 B、偶然反应 、从未反应
117、您使用乡土教材教学实际感受是（ ）
A、得心应手 B、基础能应对 C、感觉很吃力
三、提议
您对职教中心乡土教材开发、实施和管理有什么意见和提议？

延庆职教中心创新教学资源开发乡土教材
调查问卷（三）
（农民学员）
一、基础情况（请从下面题目标选项中选择符合你实际情况一个选项，并将代号填写在题后括号里。填空部分请结合实际情况，如实填写在空白横线上。）
101、你现在为止所用过乡土教材名称是

102、你所在班级是（ ）
103、你喜爱所用这些教材吗？（ ）
A、喜爱 B、通常 C、不喜爱
104、你认为现在所学这本教材对促进你生产有用吗？（ ）
A、有 B、通常 C、没有
105、您认为乡土教材里所讲内容符合您生产实际吗？（ ）
A、符合 B、通常 C、不符合
二、提议
您认为您所用过乡土教材最吸收您地方是什么？

您对所用过乡土教材期望还有哪些需要改善地方？