员工薪资标准与绩效考核模板.doc

一、薪资标准
您工资是依据您工作表现和绩效而定，只要您认真地工作，您就会得到企业肯定。在每个月8日，您能够领取您30天以来为企业所作贡献酬劳，但您必需注意是，个人工资是属于企业及个人机密，您不能够和其它职员相互讨论，不然将会受到企业严厉处分。
（一）工资发放
1．职员工资于每个月8日发放、营运奖金于每个月23日发放。如遇休息日或节假日，则延后于离休息日或节假日最近工作日支付。
2．新进职员工资按企业工资标准核定，自报到日起计薪、离职之日起停支，但新到职未满7日中途离职者，不发给工资，以抵扣企业培训及相关作业之费用。
3．离职职员离职当月之工资，必需依要求办妥离职及移交手续后，始能于次月8日时发给。
4．门店职员工资分为“月薪制”及“计时工资制”二类，工资计算标准以下：
a．月薪制：门店店长、副店长均属月薪制人员。
b．计时工资制：门店服务员、见习服务员采取计时工资制。
5．服务员每个月未请假、代班、旷职、迟到、早退，且上班天数满15天者，将可取得全勤奖励，奖金20元。
（二）工资代扣项目
1．职员个人应缴纳社会保险、所得税和其它款项，由企业按月在工资中代为扣缴。
2．对法院判决、裁决中要求代扣抚养费、赡养费或其它赔偿费，由企业代扣后缴交人民法院或指定受款人。
（三）保密责任
企业工资标准及职员个人工资均属“机密”资料，每位职员均应负保密之责，不得探听或通知她人相关工资资料，违犯者一律从严议处。
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二 、服务员考评
考评是对您在工作中各项表现综合评核作业，门店服务员考评作业分为“平时（月）考评”及“季度考评”二类，考评结果将做为职位任免、升迁、薪资调整、奖金发放依据。
（一）考评绩等
依各工作站操作考评
标准项目、考评须知及考评措施之要求评定。
1．A等（85分--100分）：操作熟练，能力表现卓越，在职务上对品质、团体合作有贡献，能进取，主动和独立处理事务等有优异表现者。
2．B等（75分--85分）：合于工作要求标准，配合团体工作，表现良好。
3．C等（60分--75分）：职务上仍有多方面没有改善，工作未达成要求标准，六个月内考评分经评定C等2次，强迫离职。
4．D等（未满60分）：无法达成企业要求，应给予降职、降薪或解聘之处分。
（二）平时考评内容
平时考评作业由当日值班店长参考下列规范确实实施之：
1．已来上班者，因特殊情况经值班店长同意请假者不扣分。
2．因特殊情况延后上班者经值班店长同意者不扣考评，不然依“迟到”论处。
3．如有用户反应服务员态度恶劣或操作错误，致使用户、门店蒙受损失，且经查为事实者，扣单日考评成绩150分。
4．凡违反以下要求者皆以“开除”论处，并处罚等价100倍之罚金，或处损失产品销售价之100倍罚金：
a．收银员有意漏打产品或蓄意多收客人费用。
b．私取企业财物、产品。
c．不妥或恶意损坏企业器材设备。
d．和客人争吵打架。
e．散布不妥言论。
f．偷取同仁财物。
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5．未依要求填写产品废弃表，扣单日考评成绩10分。偷食、取用废弃产品，以取企业财物、产品论处，并扣单日考评成绩200分。
6．未依要求具体填写制作单、腌鸡单、分鸡卡，扣单日考评成绩20分。
7．未依操作手册制作产品，扣单日考评成绩50分，并记警告一次；满三次警告强迫离职。
8．凡当日无班或下班人员非经值班店长同意（非公务）私自进入厨房区逗留，扣考评成绩30分。
9．非当班人员占用职员柜，扣单日考评成绩50分。
10．上下班离岗未值班店长报备者，扣单日考评成绩30分。
11．依考评措施如有情况特殊，将由干部会议决定给（a）停班（b）降级（c）解聘之处分。
12．以人民币14元下线金额零误差者，加单日考评分5 分。
13．各部门单日工作表现优异者，值班店长给加5—20之单日考评分数之奖励。
14．收银线工作时间每小时平均营业额500元以上者，加单日考评分10分。
15．品质控制良好者，加单日考评分10分。
16．外场人员即时调解用户纠纷，有助企业形象者加考评分10分。
17．服务人员说脏话者，扣单日考评成绩20分。
（三）季度考评
1．季度考评成绩起源关键依据“笔试现场测试”及“平时考评”，其中“笔试和现场测试分数占季度考评总分数40%，“平时考评”分数则占总分40%。
2．笔试和现场测试评核作业：
a．适用对象：新进职员于满试用期3个月后，经考评合格者不仅调整薪资，成为协议制职员，并可参与店内正式考试。比如：3月15日（含）以前到职者，可参与7月份之笔试；3月16日以后到职者，可参与10月份之笔试。
b．考试内容：职员平日各项基础操作和基础概念、人际关系、工作态度。
c．考试日期：每十二个月1、4、7、10月份考试，基础月数为满三个月，考试日期为当月中旬，调薪日为每十二个月2、5、8、11月份初。
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d．考试地点：当月公布于各门市公布栏上。
3．平时考评占总分数60
a．平时考评包含工作能力、工作态度、出勤情况、纪律性等，每个月由门店干部打考评分数，并公布之。
b．计时服务员每个月工作天数须超出15天，并依据考评分数，公平竞争当月最好服务员选拔。
c．每一季考评平均分数为当季升薪考评分数之60%。
d．获评选为最好服务员者，加当月份总分5分。

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三、门店营运奖金
Jack各门店全部是独立运作成本中心，每位职员全部必需对门店营运负责，但相正确，当门店营运业绩越好且您表现受到肯定时，您也能取得更高奖金。将门店经营愈加好，是我们最关键目标，这需要你我共同努力才能达成。
一）服务员奖金
考评绩等
考评分数
处 置 方 式
每小时绩效基数
A等
100～85分（含）
符合调薪或升级考虑
0．5元
B等
85～75分（含）
符合要求标准
0．3元
C等
75～60分（含）
未达成标准，仍待努力
0元
D等
60分以下
降级、降薪或解聘
0元
（二）门店干部营运奖金
1．考评项目和配分：
SALES
COST
营运费用
人事费用
Q．S．C．
个人考评
总 分
30%
20%
10%
10%
20%
10%
100%
2．奖金发放标准：
考评绩等
考 核 分 数
营运奖金（元/月）
店 长
副 店 长
A等
100 ～ 90分（含）
600元
400元
B等
89 ～ 80分（含）
300元
200元
C等
79 ～ 70分（含）
150元
100元
D等
70分以下
无
无
（三）奖金发放
门店营运奖金于每个月23日发放。因为薪资帐册需要整理，请职员当月领薪于下班后在店优点领取。
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