新农科背景下草类植物栽培学课程思政教学改革探索.pdf

2024 年 4 期农业教育智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture新农科背景下草类植物栽培学课程思政教学改革探索南丽丽，苗佳敏，尹国丽，康文娟，张静，赵雅娇（甘肃农业大学 草业学院，兰州 730070）立德树人是高校教育的根本任务，课程思政是高校实现全程育人、全方位育人、全员育人的重要途径1。其宗旨是解决高校“培养什么人”“为谁培养人”这个根本问题，实现立德树人根本任务的“最后一公里”2。新农科建设是新时代我国高等农林教育改革发展新路3。草类植物栽培学是草业科学专业的核心主干课程4-5，在新农科背景下，课前如何整理教学内容、深挖课程思政元素？授课时如何将思政元素有机融入课程教学，形成专业课程融思政的教学模式？课后，如何实践应用和拓展并实现思政教育润物无声的育人效果？培养具有爱国情怀和科学精神及学农、知农、爱农的“三农”农业英才是我们的不懈追求。为此，本文从草类植物栽培学课程思政建设的重大意义、实施途径、实践成效等方面进行探索，尽力打造课程思政专业示范课，为同行提供经验借鉴。1草类植物栽培学课程思政建设意义重大草类植物，简称草类，是指各类单子叶、双子叶草本植物，包含牧草、草坪草、药草和观赏草等草本植物及危害家畜的有毒有害植物，乃至饲用小灌木、灌木、藤本植物和小乔木等6。可见，草类植物栽培学涵盖度很广，深受草业科学专业学生的喜爱，毕业后从事草产业生产相关工作的学生也较多。其中，草地建植是权衡一个国家或地区畜牧业发达程度的标志7，栽培草地和一般意义上的草地和农田不同，它既可种植在耕地上形成高产饲草料基地，又可在天然草地建成多年生改良草地，亦可利用边际土地（约 11.7 亿亩，1 亩约等于 667 m2）拓展潜在土地生产力8；栽培草地兼顾生产生态，发展前景广阔。发展人工草地能实现藏粮于草，扩大食物来源，减少对粮食作物的依赖9；多年生人工草地水分、养分、光能利用效率高，根系深，无需年年种植，是种植业可持续发展的优化途径；发展栽培草地是把绿水青山转化为金山银山的落地之作9。可见，该门课程的教学效果事关草业科学专业学生的基金项目：甘肃省高等学校人才培养质量提升专项（甘农大教函20228号-29）；甘肃省课程思政研究项目（甘农大教函20216号-1）；甘肃农业大学校级课程思政示范课程（甘农大教发20215号-7）；甘肃农业大学社会实践一流课程建设（甘农大教发202173号-1）；甘肃农业大学研究生教育教学改革研究项目（无编号）第一作者简介：南丽丽（1979-），女，博士，教授。研究方向为牧草栽培与育种。摘要：立德树人是高校教育的根本任务，课程思政是重要举措。新时代新农科建设下，草类植物栽培学课程思政围绕教学团队、理论教学、实验教学、实践教学、教育手段、教学方法和考核评价等方面进行改革探索，挖掘其思政元素以构建完整的课程思政知识体系，强化专业理论与思政知识融合，发挥二者同向同行的协同效应，为其他专业课程思政提供一定的参考价值。关键词：新农科；草类植物栽培学；课程思政；实施路径；人才培养中图分类号院G641文献标志码院A文章编号院2096-9902渊2024冤04-0138-04Abstract:Moral education is the basic task of higher education,and the implementation of ideological and political educationin all courses and politics education is an important measure to realize the key link.Reform and practice have been carried outaround teaching staff teams,theoretical teaching,experimental teaching,practical teaching,educational means,teaching methods,andassessment and evaluation of ideological and political course in Herbaceous Plant Cultivation.We explore curriculum ideological andpolitical elements and build complete curriculum ideological and political knowledge system,and strengthen the integration ofprofessional knowledge to optimize teaching content,develop the synergistic effect of the ideological and political education in allcourses and politics education and professional curriculum education of Herbaceous Plant Cultivation,and provide reference value forother professional courses.Keywords:NewAgriculturalScience;HerbaceousPlantCultivation;ideologicalandpoliticaleducationinallcourses;implementation path;talent trainingDOI：10.20028/j.zhnydk.2024.04.032138-2024 年 4 期智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture农业教育培养质量。草类植物栽培学实践性和实用性都很强，且该课程有丰富的思政元素。在以往的教学中，注重学生知识和能力的培养，思政营养已正确输送给学生，但没有系统化和显性化。在授课过程中潜移默化地融入思政内容，使教师授课时以立德树人为根本、以学生学习为中心，贯彻课程思政与专业育人同步、课堂教学与学科前沿同步和教学手段与信息技术同步，达到教研相长、寓教于乐、协同育人的教学成效，对增强学生的自我认知、责任担当、理想信念、团队精神、职业规划、专业自信及树立正确三观等有积极引导和指导作用。2草类植物栽培学课程思政实施路径2.1组建课程教学团队袁 提升团队的思政教育和专业教学能力高素质教师队伍建设是高校人才培养的前提和基础10。草类植物栽培学与基础课植物学、土壤学、植物生理学等学科密切相关，其教学团队由经验丰富的师资组成，团队教师的专业能力及思政能力直接影响学生的教育质量。构建“党建、教学、科研”课程思政教学模式，由教工党支部书记担任团队负责人，将课程思政建设融入支部“三会一课”活动中，充分发挥党建引领作用，增强教师讲思政的责任心；充分发挥各学科科研优势，将最新科研成果及先进生产技术引入教学，使科研反哺教学；引导学生参加大学生科研训练及科研团队工作，学践结合，知识内化，提升对“三农”的认知。2.2挖掘思政元素袁实现教学内容与课程思政合二为一草类植物栽培学教学内容包括理论、实验、实践 3部分，需抓住每个教学内容，做到课程思政教育在课前“播种”，在课上“扎根”，在课后“结果”11。2.2.1理论教学课程思政草类植物栽培学理论教学包括总论和各论两大块内容（表 1）。其中，总论部分包含：课前，教学团队精心搜集相关思政素材（如教学视频、科研案例、图片等，精心设计引导性问题等），科学设计教学过程，根据教学目标将微视频或课件通过各种平台（学校在线学习平台和 QQ 群）向学生发布；课中，课堂教学时要巧妙创造情境，将课程思政融入到课堂中，在教学中做到水到渠成、润物无声；课后，督促学生在学校草类植物栽培区，观测不同草类植物生长发育过程、掌握各个技术管理环节，培养学生对草类植物田间栽培管理和利用的兴趣，养成实事求是的科学素质，推动学生走上科研之路。各论部分包括：课前，让学生准备当地主栽草类植物的植物学特征、生物学特性、栽培技术及利用等教学内容；课中，实施翻转课堂教学，由学生主讲当地主栽草类植物的特性，教师针对学生的盲点、难点进行重点讲解，激发学生主动学习的兴趣；课后，对热点问题进行追踪，考查学生知识延伸应用和明辨是非的能力。表 1草类植物栽培学课程思政教学设计章节 授课要点 思政内容融入点 绪论 草类植物栽培学的发展、现状及前景 通过介绍我国草类植物栽培学科的发展历史、现状及前景，引导学生自己思考，让学生对草产业有初步的价值判断，通过经济效益来激发学生的专业认同感与专业自信心 第一章 草类植物的分布和区划 根据不同分类方法对草类植物进行分类 学习不同分类方法对草类植物的分类，引导学生认识到自己就像不同草类植物一样，有自身的优势与不足，认识自我，扬长避短，找准自我定位，逆风撑船 第二章 影响草类植物生长发育的因素 影响草类植物生长发育的因素：光、热、水、土和肥等 学习影响草类植物生长发育的各个因素，引导学生认识农业发展规律；引导学生像草一样扎根大地，坚忍不拔，造福人民，助力乡村振兴 第三章 土壤耕作及其耕作制 土壤耕作的概念、任务、作用和保护性耕作 通过对土壤耕作及其耕作制的讲解，培养学生热爱土地、保护土地、种养结合和利用好每一寸土地的情怀 第四章 人工草地建植技术 掌握人工草地常规建植及特殊建植技术 学习栽培草地建植技术，引导学生思考大食物观，培养强农兴农的责任感和使命感 第五章 人工草地管理技术 人工草地土壤、肥料、水分的管理方法 学习栽培草地田间管理技术，提升学生实践能力，培养爱农惜地及团队协作精神 第六章 草类植物混播 混播理论与技术，混播优越性 学习混播理论与技术，引导学生要具备团队协作能力，才能取得更好的成绩 第七章 草类植物种子生产 国内外草类植物种子业的现状与发展，种子田建植、管理及收获与干燥 学习国内外种业发展现状，探讨因种子质量不过关，导致土地、人力、物力和财力大量浪费的严重后果，培养学生脚踏实地做事，成长为合格的社会主义建设者和接班人 第八章 草田轮作 草田轮作理论、技术及优越性 学习轮作理论、技术及优越性，培养学生树立人与自然和谐共生的生态发展理念 各论 豆科、禾本科、其他科草类植物的植物学特征、生物学特性、栽培技术及利用 实地考察当地主栽草类植物如苜蓿、红豆草、燕麦和小黑麦等，思考小草大产业背后的价值链，鼓励学生在乡村振兴的大舞台上建功立业 139-2024 年 4 期农业教育智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture2.2.2实验教学课程思政实验教学通过实物感官能直观反映理论知识，是课堂教学的延伸，学生通过实验课学习可对理论课重难点内容进行回顾并深入理解12。如对草类植物幼苗和成株期进行鉴别，不同植物有不同的生活习性，这是植物适应环境的行为，向学生灌输每个人需要根据自身情况，树立自己的目标和道路并为之奋斗，同时也要根据环境的变化进行必要的调整；如草类植物生产性能、水肥光处理等，能让学生较完整地使用草类植物栽培学课程涵盖的所有内容，使学生的科研、创新意识与能力均得到培养。如了解草类植物生长发育过程中，群体和个体在不同时期、不同器官的干物质积累和分配规律，了解自然，尊重自然，保护自然，从而达到与自然和谐共处。2.2.3实践教学课程思政实践教学环节既可以帮助学生快速消化理论知识并转化为实践能力，又可以增强学生对专业的认同感及理论知识的获得感13。实践教学实施现场教学。淤在校内草类植物栽培区，主导学生完成整地与播种、测土配方施肥、出苗与越冬率观测、生育时期观测与记载、分枝分蘖习性观测与记载、灌溉、草层结构及生产性能测定和草类植物种植效益评价等，由学生小组管理一个生长季，掌握草类植物生长发育过程和各个技术管理环节。在学中做，做中学，理论与实践紧密结合，不仅提高了学生的栽培学基础知识和基本技能，而且锻炼了学生的组织管理、信息处理与分析、表达和实践能力，能够真正分析和解决草类植物栽培实践中遇到的问题，使学生的科研、创新意识与能力、团队协作能力均得到培养。于在校外教学基地，如甘肃农业大学武威黄羊镇牧草试验站、甘肃武威天祝金强河高山草原试验站、甘肃张掖燕麦种子生产基地和甘肃定西华家岭燕麦饲草生产基地等，组织学生参观课程组教师的实验田、科研基地、科研成果示范基地等，引发学生创新思维的火花。盂组织学生考察草企业，如甘肃欣海牧草饲料科技有限公司、甘肃天牧山草业有限公司、甘肃武威河西达康牧业有限公司和甘肃傲农饲料科技有限公司等，现场观摩播床整理、播种、田间管理和收获加工等环节的机械化技术和机械装备，使学生深刻领悟“大力推进农业机械化、智能化，给农业现代化插上科技的翅膀”的重要论述，建立“把饭碗牢牢端在自己手中”的粮食安全观，厚植学以致用、“兴农强农”情怀和科研“自立自强”的责任意识。2.3创新和拓展课程思政实现途径通过“互联网+”、腾讯课堂、在线教育和智慧树等平台，利用慕课和微课资源，凭借科研融入教学、实践调研、科技服务和案例研讨等系列活动设计，多视角实践课程思政的融入与内化，达成思政教育“润物无声”。例如：淤观看与草类植物生产有关的视频，建立课堂与网络互动机制，推动传播“正能量”。观看草类植物播种、整地、种植技术和操作流程等视频教程，以科学种草、化草为粮，助力牛羊养殖提质增效，缓解天然草原放牧压力等方面，引导学生树立勇于创新的专研精神。如观摩草类植物种子田建植与管理视频。我国草种生产存在单产低、种子田面积小、企业产能不足、育种和种子生产“两张皮”、国产草种种子世代不清、品种混杂和制种成本高等问题突出14，高质量商品草和草坪草用种高度依赖进口，需尽快转变为草种业强国。引导学生身处科技飞速发展的时代，需要刻苦学习、努力钻研，肩负起时代的使命感和责任感。于课堂分组讨论。以与草类植物栽培相关的成果为烘托，激发学生学习兴趣，进行专业认同教育。如“苜蓿自毒效应”解决方案，教师引导学生从紫苜蓿的茬口特性、轮作作物的选择，以及不同轮作作物的种植时间、种植方式、轮作顺序等方面进行讨论，每组汇报讨论结果，教师汇总时将最新研究成果引入，使课堂教学具有基础、学术、前沿及实用性，加强学生综合运用知识来分析解决生产问题的能力。如草类植物混播优越性，北方地区以苜蓿/羊草、苜蓿/无芒雀麦，青藏高原以燕麦/箭筈豌豆，南方以白三叶/多年生黑麦草/鸭茅进行混播，充分利用不同草类植物在生长期的时空交错性、养分利用的互补协同性，达到提质增效目的，引导学生认知现代可持续发展生态农业理念技术模式。如草地放牧利用方式，四川凉山州以白三叶/黑麦草混播放牧养羊、云南省寻甸县以人工草地放牧饲养绵羊、黄淮海地区以混播人工草地放牧羔羊和内蒙古赤峰市以无芒雀麦/苜蓿草地放牧湖羊等，引导学生树立人与自然和谐共生的生态发展理念。如当地万亩苜蓿种植田播种第二年未返青，课堂讨论造成此现象的原因并提出解决方案，让学生深刻认识到把栽培理论与技术学到家，才能指导生产，成为实用人才，增强学生学习的动力及服务企业、服务农村、服务农民的能力和信心。盂通过问题预设，如“饲草生产在我省脱贫攻坚中的贡献”“草类植物种子生产对全国种业的贡献”等，引导学生积极参与，进行归纳、总结及修正后得到最终结果，使育人更有力度。2.4思政元素融入草类植物栽培学课程考核及课程评价体系适宜的教学考核评价方法是判断教学改革好坏的140-2024 年 4 期智慧农业导刊Journal of Smart Agriculture农业教育重要标准15。草类植物栽培学课程考核由过程考核（50%）、闭卷考试（40%）、实验考核（10%）3 部分组成（图 1）。其中，过程考核涵盖课前预习、课堂讨论、课堂笔记、课后作业、团队作业和课程论文，过程考核侧重学生参与度，设置课堂随机问答、随机测验及以学生为主的翻转课堂；团队作业以小组为单位拍摄制作当地主要栽培草类植物的一生等视频，通过小组成员间的分工协作，对所学草类植物有更深入直观的了解、增强团队协作精神。闭卷考试，适当加大主观题分值，既要反映学生对专业知识掌握的程度，又促使学生活学活用，将理论知识有效运用到解决实际问题中去。实验考勤，考查学生出勤情况；实验操作，考查学生对实习内容的掌握与熟练程度；实习体会，实习认识、建议、意见及个人收获等均可得到考查；实验报告，考查其完整性和规范性。此外，课程结束后可让学生对授课过程中的问题、意见进行反馈并建言献策，为打造新时代金课贡献力量。图 1草类植物栽培学课程考核评价3结束语草类植物栽培学是一门应用与实践均较强的专业课程，其课程思政教学是执行“以立德树人为根本，以强农兴农为己任”的重要举措，既能增强学生的“三农”情怀，又可培养知农爱农创新人才。今后，应不断挖掘、提炼、打磨与课程有关的思政元素，使案例更加科学、合理，在潜移默化中达到教书育人的目的，着力培养担当民族复兴大任的农科新人。参考文献院1 豆峻岭，薛东齐，高艳娜，等.新农科背景下“花卉栽培学”课程思政的建设与思考J.现代园艺，2023（3）：183-185.2 于晶，包雨卓，彭瞰看，等.“高级植物生理学”课程思政建设的探索与实践J.高校生物学教学研究，2023，13（2）：30-33.3 余燕,卢杰，宋贺，等.新农科背景下“作物栽培学”课程思政建设探索与实践J.滁州学院学报，2022，24（5）：107-111，116.4 南丽丽.草类植物栽培学课程教学改革与实践J.草原与草坪,2015，35（5）：101-104.5 刘庭玉，张玉霞，侯美玲.牧草及饲料作物栽培学 教学方法研究以内蒙古民族大学为例J.内蒙古民族大学学报（自然科学版），2019，34（5）：450-453.6 任继周.草业琐谈之二草类植物J.草业科学，2003，20（5）：30-31.7 李凌浩，路鹏，顾雪莹，等.人工草地建设原理与生产范式J.科学通报，2016，61（2）：193-200.8 任继周.我国传统农业结构不改变不行了粮食九连增后的隐忧J.草业学报，2013，22（3）：1-5.9 李秀香.我国草资源利用与草产业发展问题研究J.企业经济，2020，39（9）：5-13.10 张坤朋，郭卫云，王兴云，等.新农科背景下植物生理学课程思政教学探索J.安阳工学院学报，2021，20（4）：103-104，122.11 应英，谢危，贲培云.“1234”课程思政路径研究与实践J.黑河学院学报，2022（11）：106-109.12 刘振宁，曹雪，戴圣杰.农学类专业课程思政建设探索与实践以“蔬菜栽培学”课程为例J.教育教学论坛，2020（48）：222-224.13 郝凤，于铁峰，高凯.牧草及饲料作物栽培学课程思政元素挖掘与实施J.智慧农业导刊，2024（3）：157-160，164.14 南志标，王彦荣，贺金生，等.我国草种业的成就、挑战与展望J.草业学报，2022，31（6）：1-10.15 王海燕，崔超，王靖，等.“新农科”背景下农事操作实践课程与思政教育的创新融合以河套学院为例J.安徽农学通报，2021，27（3）：155-157.141-