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学生营养与健康知识题库

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学生营养与安康知识题库
〔一)单项选择题(选择１个正确答案〕
１、肺结核病主要是通过什么途径传播的?〔 　C   〕ﻫA、消化道       B、母婴传播       Ｃ、呼吸道
２、目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王〞 的毒品是(   Ｂ  )。
A、摇头丸       B、海洛因       C、吗啡
３、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重? 〔  B  )
A、心脏     　B、肝脏      C、肾脏   　ﻫ4、以下哪种方法是预防乙型肝炎最有效的手段?(  Ａ  )
Ａ、接种乙肝疫苗   B、服用药物   C、勤洗手ﻫ5、以下说法中正确的选项是？(   C   〕ﻫA、抽烟是成熟的表现。ﻫB、学习、工作压力太大时,可以用吸烟来缓解压力。ﻫC、吸烟容易上瘾，而使人成瘾的物质是尼古丁。
6、低盐饮食有利于预防高血压，一般每人每天的食盐用量不应超过多少为好？(  B   〕ﻫA、4克      B、６克      C、8克     ﻫ7、如果不吃早餐，血液里缺少( 　C   ),大脑功能就会受到影响。
A、脂肪   　B、维生素  　Ｃ、葡萄糖   ﻫ8、预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？〔 　Ａ  〕
A、坚持食用碘盐  Ｂ、多吃海产品 C、锻炼身体ﻫ９、长期吸烟容易引起什么疾病？   　( 　Ｂ    )
A、结核病     Ｂ、支气管炎     Ｃ、肺水肿    ﻫ１0、以下哪一位是预防控制艾滋病的形象大使？(  B  )
A、牛群      B、濮存昕     　C、李宁　
11、夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时,为预防中暑应多喝(  B   )。ﻫA、糖水    Ｂ、淡盐水  C、白开水
１２、碘缺乏会导致儿童、青少年(   A    )。ﻫA、生长发育和智力受影响    　Ｂ、身材高大    C、心理疾病ﻫ13、从感染上艾滋病病毒起，到开展成为艾滋病病人，这一段时间称为艾滋病的潜伏期。艾滋病的潜伏期通常是〔 C   〕。
A、 7周   　Ｂ、７个月       Ｃ、2-10年
1４、外出回家，你应该〔   B   )。
A、吃东西时再洗手     B、立即洗手  　C、手脏才洗手
15、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?〔  C   〕
A 、烧菜前用碘盐爆锅     Ｂ 、烧菜过程中    C 、菜将出锅时
16、杀灭在体外艾滋病病毒的方法中,下面哪条是对的？( B 　)
A、不使用消毒剂,即可自然灭亡ﻫB、病毒很脆弱，日常使用的消毒剂即可杀灭;ﻫC、生命力很强,一般消毒药物无法杀灭
17、肠道传染病是由于(   　C    〕引起的。  ﻫA、别人与你接触传染      B、遗传     C、吃了不清洁的食物
18、碘缺乏病最明显的表现形式是〔  A   )。
A 、甲状腺肿大     B 、 心率不齐    　C、头晕    
19、假设你正在三楼的教室上课,这时突然发生了地震，并已开场出现房屋坍塌,你该怎么办？  　〔 Ｃ  )ﻫＡ、冲出教室,找楼梯逃生。
Ｂ、跳出窗户逃生。
Ｃ、躲避于桌下,背向窗户，并用书包保护头部。
２０、学生体格检查测量体重前，应当做到(  B   )。
A、剧烈活动 　Ｂ、排空大小便　 C、不脱外衣
21、肺结核病的典型病症是( Ａ   )。
A、咳嗽、咳痰3周以上或咯血。
B、咳嗽、咽疼或流鼻涕。ﻫC、咳嗽、高烧或头疼。ﻫ22、以下不是艾滋病的传播途径的是:  (  B 　)ﻫA、血液传播     Ｂ、呼吸道传播     C、性传播
23、以下说法中，正确的选项是〔  C  〕。ﻫA、夏天趴在桌上昨午觉很舒服。ﻫB、晚上睡得晚点没关系，早上多睡一会儿补回来。
Ｃ、正常人的睡姿应取右侧卧位。ﻫ2４、 如果有人触电,首先应该采取什么措施？〔  B  　〕ﻫＡ、打1１0报警    　B、迅速切断电源  　C、用手把他拉开ﻫ25、流感流行的季节,你应该(  Ｃ    )。ﻫA、外出戴好口罩，在家时关好门窗ﻫB、自己吃感冒药预防
C、少去公共场所，锻炼身体，提高抵抗力ﻫ２6、半夜，你所住的大楼底层突然起火，你该怎么办？(  B  )ﻫA、关闭门窗，躲在室内，等待救援。ﻫB、用湿毛巾捂住口鼻,放低姿势从平安通道逃离火灾现场，然后拨打 119报火警。
C、迅速跳窗逃生。
27、不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防　( 　A 　)疾病。
A、甲型肝炎    　B、乙型肝炎     C、肾炎   
2８、海洛因是一种毒品,俗称 ( 　B   )。ﻫA、大烟      　Ｂ、白粉       Ｃ、摇头丸　ﻫ2９、预防非典型肺炎主要措施是(  Ａ   )。
A、室内通风          Ｂ、测量体温 　C、多吃营养品 ﻫ30、水是人体必需的营养素之一,我们每天离不开水。如果我们在学校口渴时，应该喝以下哪种水最好?(   A  )ﻫＡ、白开水       Ｂ、自来水     C、纯洁水   
31、发生龋齿的主要原因是( 　C   　)。
A、牙发育畸形    B、偏食营养不良     C、口腔不洁有细菌存在
32、以下哪种食物富含微量元素碘?(  　Ｃ   〕ﻫA、苹果      B、胡萝卜     　Ｃ、海带
33、眼在调节松驰状态下，远处平行光线经眼的屈光系统，焦点落在视网膜之前，这种眼称为〔   B   　)。ﻫA、正视眼        　B、近视眼     　C、远视眼 ﻫ3４、人的一生有两副牙齿,恒牙有〔  C    )颗。
A、28-３0      B、30－32     C、２8－3２  　ﻫ3５、学习能力差注意力不集中,可能与〔   B    )缺乏有关。
Ａ、铜       　Ｂ、铁          C、锌  
36、酗酒对人体哪些脏器有危害〔   Ｂ   〕
A、膀胱  　B、胃、肠、肝、脑等多种器官  　C、甲状腺  D、心脏   E、不知道
37、安康的概念是指(  A    )
A、安康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、心理上和社会适应能力上三方面的完美状态 
B、身体安康和心理安康       C、身体强壮，不生病       D、不知道
3８、爱国卫生运动中所指的“四害〞是〔   Ｂ   〕
Ａ、蚊子、臭虫、蟑螂、老鼠   　B、蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠
C、苍蝇、臭虫蟑螂、老鼠    D、蚊子、苍蝇、臭虫、老鼠      E、不知道
39、连续咳嗽、咳痰三周以上，痰中带血可能患了( A     〕
A、肺结核      Ｂ、艾滋病      C、乙肝      Ｄ、流感      E、不知道４０.  甲性肝炎的主要传播途径是(A )
A. 　通过被污染的食物、水源、食具从消化道传染
B.  通过空气、飞沫从呼吸道传染 　 　　Ｃ．通过血液传染  
４１、夜盲症主要由于体内缺乏〔   A  　)。
Ａ、维生素A        　B、维生素Ｃ        C、维生素D
4２、毒品进入人体后主要作用于人的          　,产生毒作用 　(  C  〕 ﻫA、消化系统       Ｂ、呼吸系统      　C、神经系统   
43、当你心情不好或碰到自己难以解决的问题时,应该怎么做？〔 　Ｃ  〕ﻫＡ、不上课，痛痛快快出去玩。
B、一个人默默忍受，生闷气。ﻫC、去和教师、父母、同学说，请求帮助。
4４. 世界环境日是( A　 )
A．6月５日 　 B．　4月2５日　　 　 C.　４月7日
45．经常不吃早餐危害身体安康并容易引发(C 〕
Ａ．胃病 B．低血压 C．低血糖　
４6、毒品的最大特点是〔    B  )
A、吸后能醒脑、精神好 　B、有成瘾性,难以戒除  C、虽有成瘾性,但容易戒除
D、有催眠作用，吸后可以治疗失眠       E、不知道
４７、一旦煤气中毒，先要〔 A )
A、轻轻翻开窗户通风 　 B、拨打12０
C、人工呼吸　 　 　 　 　D、大声呼救
4８、正确的刷牙方法是( Ｂ 〕
A、横式刷 　　　 　B、竖式刷 　 C、纵横穿插刷
４９、世界无烟日是〔 C )。
Ａ、6月26日　 Ｂ、3月24日 C、５月３1日　 　Ｄ、5月1日
５0、〔　 　B )是预防一些传染病最有效、最经济的措施。
A、吃药 　B、预防接种 C、合理饮食 　 D、体育锻炼
51一般情况下成人每天要保证多少小时睡眠?〔　C 　 )
Ａ、4-5小时 B、5－6小时 C、７-８小时 　Ｄ、9-１０小时
52、腋下体温正常的是多少？( Ｂ )
A、３5-36℃ 　 Ｂ、36-37℃ C、37-３8℃ 　 D、３8℃
５3、艾滋病病毒,是一种能生存于人的血液中并攻击( A　〕的病毒。
A、免疫系统 　 　 　 　 Ｂ、神经系统
C、骨骼系统 　 　 D、肌肉系统
5４、急性结膜炎防止措施不包括〔 D 〕
A、讲究手、眼卫生 　　 　 　 B、流动水洗脸 　
C、不共用洗脸盆、毛巾 D、发现患者及时隔离治疗
55、接种( C )疫苗是最有效预防肺结核病的措施之一
A、麻疹疫苗 B、乙肝疫苗　 C、卡介苗 　 D、乙脑疫苗
56、以下哪些是青春期不会出现的现象?(　 Ｄ　 〕
A、身高体重等方面迅速增长 　　 　B、出现第二性征
C、内脏机能逐渐健全 　 　 D、情绪良好
57、ＷＨO的安康概念不包括以下哪项?(　 D　 〕
A、身体安康无疾病 B、心里安康 　
C、社会适应良好 　　 D、道德安康
58、以下哪项不是公众预防甲型H1N1流感的措施( 　C )
A、防止接触流感样病症患者。
B、经常使用洗手液〔肥皂)和清水洗手
C、前往人群拥挤的场所。
Ｄ、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢入垃圾桶。
59、吸烟和被动吸烟(二手烟〕不会导致( Ｄ 　 )。
A、癌症 　　 　Ｂ、心血管疾病
Ｃ、呼吸系统疾病 　 　Ｄ、甲型H1N１流感
６０、流行性感冒是通过以下哪一种方式传播的( 　C　　 〕
A．水 B、食品 　 　 C、空气 　　　 D、动物　　 Ｅ、不知道
６１、吃饭前饮用大量冰冷饮料,可以( C )
Ａ、增加食欲　 Ｂ、有利于食物吸收 c、不利于食物吸收 　D、促进消化 　E、不知道
62、教室或家里的房间应该(　 A 〕
A、经常开窗透气,保持室内空气新鲜　 B、冬天应紧闭门窗,以防感冒 C、不知道
６3、乙肝有传染性吗〔　　B 〕
A、没有 　　 B、有 C、不知道
６4、人体细胞中含量最多的是( Ａ )
A、水 　B、蛋白质 　 C、脂肪 　 　 D、不知道
65、医疗急救 是〔 Ｂ　　〕
A、１19 Ｂ、120 C、110
66.有人中暑时应该： 　 　　 　 〔　 D　　 )
Ａ、给病人穿上衣服 　 　 　 Ｂ、尽快送医院
C、给病人吹风扇　 　 　 　 　 　 D、尽快将病人抬到阴凉处
67．吃了腐败变质食物,会引起： 　〔 B 〕
A、营养不良 　 　 　 　 　 Ｂ、肚痛腹泻
C、感冒发烧 　 　 D、咳嗽
6８．沙眼的传播途径是:　 　　 　　 　( Ｄ 　)
Ａ、空气传播　 　　 　 Ｂ、食物传播
C、虫媒传播　 　 　 　　 Ｄ、接触传播
６9.蔬菜、水果中的维生素有什么作用：〔 A )
A、维持身体正常生长发育 　 B、促进胃肠蠕动
C、提供人体所需能量 　 　 Ｄ、预防疾病
７0.人体缺钙会引起:　　 　　 　 ( A 　 〕
Ａ、骨质疏松 　 　 　 　　 　 　B、甲状腺肿
C、贫血　 　 　　 Ｄ、感冒
71.“红丝带〞代表什么？　 　 　　 〔 　　Ａ 〕
A、对艾滋病病人、病毒感染者及家庭的关爱、不岐视
Ｂ、一个组织的标志　　 　 　 C、艾滋病宣传志愿者的标志
72、下述文字那一条不是青春期发育特点：C
A. 第二性征发育 B. 与生长发育有关的激素分泌明显增加
Ｃ. 出现第一次生长突增
73、如果发现结核病人,首先要采取什么措施:C
A.　吃药 　 　Ｂ．　打针 　 C. 隔离
74、人体热能的主要来源是: B
A． 脂肪 　　B. 碳水化合物 C.　蛋白质
75、青少年缺碘大多是因为: 　 C
A. 环境中缺碘 B.　偏食 Ｃ.　生理上碘需要量加大
76、食物中以　Ａ　的含钙量最丰富。
A.　乳类 Ｂ. 蔬菜 　 C. 豆类
7７、刚吃完饭就看书不好的主要原因是 　Ｃ 。
Ａ． 影响午睡　 　 　 　 B. 影响体力　 　　 　Ｃ.　影响胃肠功能
7８、青春期心理的主要表现(E)
A抽象逻辑思维在一定程度上占优势,思维独立性和批判性有显著的开展。
Ｂ情感体验丰富,对新鲜事物充满情趣。
C果断与轻率并存。　 D自我意识增强，拥有成人感。 　　E以上都是。
79、常见青少年心理障碍(D０
A厌学与考试过度紧张 　 　Ｂ自卑 　 　 　　 　Ｃ逆反心理
Ｄ以上某一种或几种同时可能出现。
80、青少年心理安康的主要指标有〔E〕
A学习态度积极。 B人际关系比拟和谐。 C情绪愉快稳定。
D善于适应周围的环境，有一定的自我调节能力。 　 E以上都是。
〔二)多项选择题〔选择你认为正确的答案〕
1.夏季常容易发生中暑,预防中暑的方法是〔A C D )
Ａ．外出活动戴遮阳帽 　 B.穿深色衣服 Ｃ.备足饮用水和防暑药品
D.不要在高温环境中长时间活动
２、为了保护牙齿，应该(  Ａ B  　)。ﻫA、早晚都刷牙               B、饭后漱口    
C、只需要晚上刷牙           D、只需要早上刷牙 
3、吸毒可能会传播以下哪种疾病？(  Ｂ C  )
A、甲型肝炎    B、肺结核    　Ｃ、艾滋病    D、丙型肝炎ﻫ4、预防流感可采取以下方法〔   ABＣ  　)
A、加强体育锻炼,合理膳食     B、房间开窗透气、保持环境清洁 
C、尽量少去人多的地方         D、多吃肉,多睡觉,多穿衣服   E、不知道
5、艾滋病的传播途径是〔 AＢＣ     )
Ａ、血液传播     Ｂ、性传播  　C、母婴传播　   Ｄ、握手、拥抱传播   E、不知道
6、预防流感可采取以下方法( AＢC   )
A、加强体育锻炼,合理膳食     Ｂ、房间开窗透气、保持环境清洁 
C、尽量少去人多的地方         D、多吃肉,多睡觉,多穿衣服   Ｅ、不知道
7、“青春痘〞在医学上称为痤疮,可以用以下方法解决〔     ＣD 〕
A、用手挤捏  B、用消毒后的针刺破挤出    　C、多吃清淡食物，保持乐观情绪
D、保持皮肤清洁,在医生指导下进展药物治疗     Ｅ、不知道
8.预防近视要做到以下几点〔 A B　C　D )
A.端正读写姿势 　 　　 Ｂ.注意采光照明
C.坚持每天做眼保健操 D.定期检查视力
9、正确的站、坐、行、卧姿是〔AＢCD　 〕
A、站如松 　 　 　Ｂ、坐如钟 　
C、行如风　 Ｄ、卧如弓
１０、从小养成良好的个人卫生习惯,要经常做到〔ABCD 　)
A、勤洗手、洗澡 　　 　 B、勤剪指甲 　
C、勤洗头　 　 　　 　 D、勤换衣裤
11、安康的概念是(　A　B C 〕
Ａ、没有疾病和病症 　B、良好的社会适应能力
C、良好的心里状态　　　 　　 D、见义勇为
12、预防甲型H1N１流感和普通流感的主要措施有〔ＡBCD 　　 )
A、经常洗手 Ｂ、防止前往人群拥挤的场所 　Ｃ、咳嗽和打喷嚏时应用纸巾遮住鼻口　 Ｄ、防止接触流感患者
1３、以下能传播疾病的有(　 ABCD 　〕
Ａ、蚊子 　　 B、老鼠　 　　 C、蟑螂 　 D、苍蝇
14、以下属于传染病的有( 　AＣＤ　 )
A、霍乱 　　 Ｂ、高血压 　 C、艾滋病 　　 　D、禽流感 　 　E、非典
15、预防蛔虫病的方法有(　 ABCD )
A、饭前便后洗手 B、不喝生水 C、生吃瓜果、蔬菜要洗净 D、不咬手指及笔头
16、正确的洗手习惯应是( ABＤ )
Ａ、饭前洗手 　 Ｂ、便后洗手 　Ｃ、手脏了才洗手 D、外出回家时洗手
17、有效控制蚊子孳生的措施是?  　〔  A  Ｃ  D    )
A、去除所有的积水   　B、用蚊帐    C、烟熏 D、药物喷洒
18、有效预防肥胖症的方法有　　A　 Ｂ 。
A. 控制饮食 　 　 　 B． 加强锻炼 　 　 　Ｃ.　吃减肥食品
１9、近视眼的预防主要是注意 A B
A. 注意用眼卫生 B.　改善照明环境 　 Ｃ. 吃明目食品
２0、青春期少年的心理特点有:A　　 Ｂ
A. 有了成人感 B. 性心理产生和开展 C. 爱依赖,缺乏独立性。