1、猪场防疫和消毒作业指导书 一、工作职责 1. 猪场场长全方面负责卫生防疫工作 2. 猪场各级责任人组织实施卫生防疫工作 3. 猪场全体职员参与卫生防疫工作,严格实施卫生防疫制度 二、工作目标 为了落实“预防为主,防治结合,防重于治”标准,降低、杜绝疫病发生,确保养猪生产顺利进行,向用户、养户提供优质健康种猪或合格商品猪或合格精液。 三、工作程序 (一)防疫区域划分 1. 猪场分生产区和办公室、生活区,生产区包含生产线、更衣室、饲料、药品物资仓库、出猪台、试验室、解剖室、流水线走廊、污水处理区等,办公区到生活区建立隔离消毒室,办公区人员进入生活区必需清洗消毒更衣,生产管理人
2、员不能随便进入办公区,外来人员如需进入猪场办公区必需经场长同意后进行消毒、换鞋方可进入。 2. 加强猪场和外界隔离(用铁丝网、围墙等),加强交界道路消毒。 3. 办公区人员进入职员生活及生产区必需洗澡、消毒、更衣换鞋,外来人员及车辆严禁进入生产区及生活区,非生产区工作人员确有需要进入者,必需经场长或专职技术人员同意(封场期间需要总经理同意)并经冲凉、更衣、换鞋、严格消毒后,在场内人员陪同下方可进入,只可在指定范围内活动。 (二)车辆卫生防疫、消毒要求 1. 标准上外来车辆不得进入猪场区内(含生活区),饲料车及装猪车进入场区必需全方面严格消毒,首先车辆停放门卫根本消毒---停放20分钟
3、再次根本消毒(更换消毒液)---方可进入场区,责任人:门卫。 2. 场内运猪、猪粪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要根本消毒(和外来车辆消毒步骤一样) 3. 上述车辆司机到门卫臭氧消毒15分钟,更衣、换鞋,生产线工作人员严禁进入驾驶室。 (三)生活区防疫、消毒要求 1. 生活区大门口消毒门岗:设外来三轮以上车辆消毒设施、摩托车消毒带、人员消毒带,洗手、踏脚消毒设施及冲凉设施。消毒池每七天更换2次消毒液,摩托车、人员消毒带、洗手、踏脚设施天天更换一次消毒液。全场职员及外来人员入场时,必需在大门口脚踏消毒池、手浸消毒盆,在指定地点由专员监督其冲凉更衣。外来人员只许可在指定区域内活动。
4、 2. 更衣室、工作服:更衣室每七天末消毒一次,工作服清洗时消毒。 3. 生活区办公室、食堂、宿舍、公共娱乐场及其周围环境每个月大消毒一次,同时做好灭鼠、灭蝇工作。 4. 任何人不得从场外购置猪、牛、羊肉及其加工制品入场,场内职员及其家眷不得在场内喂养禽畜(如猫、狗、鸡等)或其它宠物。 5. 喂养员要在场内宿舍居住,不得随便外出;猪场人员不得去屠宰场或屠宰户、生猪交易市场、其它猪场、养猪户(家)逗留,尽可能降低和猪业相关人员(畜牧局、兽防站、地方兽医)接触。 6. 职员休假回场或新招职员要在办公区隔离一天两夜(封场期间为两天)后方可进入生活区。 7. 厨房人员外出购物归来需在大门口更
5、衣、换鞋、洗后消毒后方可入内。除厨房人员外,猪场人员不得进入厨房。 (四)生产线防疫和消毒 猪场各级干部、职员应该强化消毒液配制量化观念(比如一盆水加几瓶盖消毒药,一桶水加一次性杯几杯消毒药)及具体操作过程,严禁随意发挥。场长制订消毒药轮换使用计划。 1. 生产区环境:生产区道路两侧5米内范围、猪舍间空地每个月最少消毒2次。 2. 职员必需经更衣室更衣、换鞋,脚踏消毒池、冲凉更衣、手浸消毒盆后方可进入生产线。更衣室紫外线灯保持全天候开着状态,最少天天一次用消毒水拖地、喷雾消毒一次,冬春季节里除了定时喷洒、拖地外,提倡全天候酸性熏蒸,职员工作服和生活区着装应分开放置,夏季应天天更换工作服
6、冬季两天一次,工作人员天天下班后必需将水鞋清洗洁净。 3. 生产线每栋猪舍门口设消毒池、盆,进入猪舍前需脚踏消毒池、洗手消毒。每七天更换两次消毒液,保持有效浓度。 4. 全体职员不得由隔离舍、原种扩繁场售猪室、出猪台(随车押猪人员除外,但需根据前述要求实施)直接返回生产线,假如有需要,要求回到更衣室冲凉、更衣、换鞋、消毒。 5. 猪场非管理干部严禁解剖猪只,解剖只能在解剖台进行,严禁在生产线内解剖猪只。 6. 生产线内工作人员,不准留长指甲,男性职员不准留长发,女性职员也尽可能不要留长发以方便冲洗,不得带私人物品入内。 7. 做好猪舍、猪体常规消毒。加强空栏消毒,先清洁洁净,待干燥
7、后实施两次消毒,冬天强调一次熏蒸消毒。采取加班冲栏等方法确保空栏时间足够。 8. 猪舍、猪群带猪消毒:配种怀孕舍每七天最少消毒一次;分娩、保育舍每七天最少消毒2次,冬季消毒要控制好温度和湿度,提倡细化喷雾消毒和熏蒸消毒。 9. 一个季度最少进行一次药品灭鼠,平时动员职员人工灭鼠。定时灭蝇灭蚊。 10. 出猪台区:接猪台、周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。 (五)购销猪防疫要求 1. 出猪台场内、场外车辆行走路线不得交叉。出猪台需设一低平处用于外来车辆消毒,地面铺水泥;设计好冲洗消毒水流向,勿污染猪场生产和生活区。外来车辆先在此低处全方面冲洗消毒后才能靠近出猪台。
8、 2. 出猪前,在猪场前200米设消毒点,门卫设第二个点,出猪台再设第三个点;注:买猪人员须在门卫处消毒十五分钟,领得消毒统计单,再交给保育区区长,须穿工作服方可进入出猪台指定地方。 3. 外来种猪时,其车辆需在指定地点先全方面消毒方可靠近隔离舍。隔离舍出猪台卸猪时,在走道合适路段设铁栏障碍,确保每头猪暂停全身细雾消毒后才放行进入隔离舍。消毒药选择长久有效而又耐有机物新产品。隔离舍在外进种猪调入后头三天加强消毒。 4. 从外地购入种猪,必需经过检疫,并在猪场隔离舍喂养观察45天,确定为无传染病健康猪,经过清洗并根本消毒后方可进入生产线。 5. 出售猪只时,须经猪场相关责任人员临床检验,
9、无病方可出场。出售猪只能单向流动,猪只进入售猪区后,严禁再返回生产线。 6. 严禁养户进入出猪台内和未售猪直接接触,可提供一长棒供其挑猪。 7. 场内出猪人员上班时在生活区指定地点更换工作服和水鞋,走专门路线去出猪台。在出完猪后对出猪台进行全方面消毒,以后严格洗手、踏脚消毒后走专门路线返回生活区,在指定地点换掉工作服。换下工作服及水鞋需立即浸泡消毒。 8. 生产线人员随车押送到出猪台时,不得离开车厢,只能在车上赶猪。 (六)疫苗注射及注意事项 1. 疫苗运输要用专用疫苗箱如泡沫箱,里面放置冰块。尽可能降低疫苗在运输途中时间。疫苗进场后必需按厂家要求要求进行保留,通常冻干疫苗需冰冻保留
10、液体油苗需4-8℃保留。 2. 严格按企业制订免疫程序实施,免疫日龄可相差±2天,作好免疫计划,计算好疫苗用量。有病猪只不能注射疫苗,但需留档立案,病愈后补注。 3. 注射用具必需清洗洁净,经煮沸消毒时间不少于10分钟,待针管冷却后方可使用。注射用具各部位必需吻合良好。抽取疫苗前需排空针管内残水,或用生理盐水涮洗。针头在安装之前应将水甩洁净。 4. 疫苗使用前要检验疫苗质量,如颜色、包装、生产日期、批号。稀释疫苗必需用要求稀释液,按要求稀释。通常细菌苗用铝胶水或铝胶生理盐水稀释,病毒苗用专用稀释液或生理盐水稀释。疫苗稀释后必需在要求时间内用完(夏天2小时,冬天4小时)。 5. 冻干疫
11、苗稀释前要检验是否真空,非真空疫苗不能使用。油苗不能冻结,要检验是否有大量沉淀、分层等,如有以上现象则不能使用。通常非油性苗稀释后呈黄色也不能使用。 6. 疫苗使用前应有一定回温时间,尤其是冬季应注意。 7. 注射疫苗时,小猪一针筒换一个针头,种猪每猪换针头。注射器内疫苗不能回注疫苗瓶,可在疫苗瓶上固定一枚针头;已用过针头不能插进瓶,避免整瓶疫苗污染。 8. 注射部位应正确(双耳后贴覆盖区域),垂直于体表皮肤进针,严禁使用粗短针头和打飞针。如注射部位流血,一定要在猪只另一侧补一针疫苗。 9. 两种疫苗不能混合使用。同时注射两种疫苗时,要分开在颈部两侧注射。 10. 注射疫苗出现过敏反
12、应猪只,可用地塞米松、肾上腺素等抗过敏药品抢救。 11. 注射细菌活苗前后一周严禁使用多种抗生素。注射病毒活苗后一周严禁使用中药保健。 12. 用过疫苗瓶及未用完疫苗应作无害化处理,如有效消毒水浸泡、高温蒸煮、焚烧、深埋等。 13. 由专员(通常为组长)负责疫苗注射,不得交给生手注射。严禁漏免,免疫后作好统计,统计需保留十二个月以上,以备查看。 三、 相关统计 猪场消毒统计表 附:常见消毒药使用 消毒日期 消毒药名称 配制浓度 消毒地点 实施人 药品名称 配制浓度 使用范围及方法 注意事项 烧碱 2-3% 大门消毒
13、池、道路、环境及猪舍空栏消毒 有强腐蚀性 生石灰 直接用或调制成10-20%石灰乳 道路、环境及猪舍墙壁、地面、污水沟 现配现用,久置易失效 2.8消毒液 1:1000 喂养场地、设施及带猪消毒 6.8消毒液 1:600 消毒威 1:1500 强力消毒灵 1:300 过氧乙酸 0.5-1% 喂养场地、设施、运输工具及带猪消毒 易挥发,宜现配现用 福尔马林 20ml/ m3 关键用于熏蒸消毒 刺激性强 高锰酸钾 0.1% 皮肤、粘膜及深部伤口冲洗 碘酊 3-5% 皮肤、伤口 酒精 75% 皮肤、注射部位 易挥发 附表:
14、常见消毒方法 消毒方法 具体操作方法 适用范围 喷洒 将配制好消毒液直接用喷枪喷洒 怀孕舍、生长舍、隔离舍等单栏消毒、单头猪场地,猪舍周围、走道消毒 喷雾 用消毒机、背带式手动喷雾器、小型洗发水喷雾器喷雾 车辆表面、器物、动物表面消毒,动物伤口消毒;猪舍周围 高压喷雾 专门机动高压喷雾器向天喷雾(雾滴直径小于100μm),雾滴能在空中悬浮较长时间 任何空间消毒,带猪或空栏消毒 甲醛熏蒸 ①甲醛+高锰酸钾②甲醛器皿内加热 空栏熏蒸,器物熏蒸 一般熏蒸 冰醋酸、过氧乙酸等自然挥发或加热挥发 任何空间消毒,带猪消毒 涂刷 专用于10%石灰乳消毒,用消毒机喷,或用大刷子涂刷于物体表面形成薄层 舍内墙壁、产床、保育高床、地板表面、保温箱内 火焰 液化石油汽或煤气加喷火头直接在物体表面缓慢扫过 耐高温材料、设备消毒(铸铁高床、水泥地板等) 拖地 用拖把加消毒水拖 产床、保育舍高床地板,更衣室、办公场所、饭堂、娱乐场所地面 紫外线 紫外线灯管直接照射(对能照射到地方起作用) 更衣室空气消毒 饮水消毒 向饮水桶或水塔中直接加入消毒药 空栏时饮水管道浸泡消毒,带猪饮水消毒,水塔水源消毒






