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饭店员工激励.ppt

1、饭店员工激励1个人需求与激励w未满足的需求是激励过程的起点。这些需求可以分成不同的类型。早期管理学者强调,金钱刺激是激励个人的主要手段,他们均受到十八、十九世纪古典经济学家的影响。w当代许多心理学家认为,金钱显然是重要的激励因素,但人们希望满足的不止于单纯的经济需求。2需求层次理论 生理安全社交尊重成就成就尊重社交安全生理3w生理需求工资;其他利益w安全需求就业保障病假工资养老金计划足够的休息公平生理安全等4w社交需求归属感,友好的和对自己有帮助的同事、上级。w尊重需求受到上级和管理人员的认同、表扬获得转岗或升职w成就需求 自我实现,令人满意的、有趣的、可以大展拳脚的工作。5二、激励管理w(一

2、什么是激励w行为的驱动力,举止的诱因。w(二)组织综合激励w、组织综合激励注意事项w、组织综合激励的方法6中国古代的激励方法w激励下属“士为知己者死”w“赏不可不平,罚不可不均”w“任先律己”,“身先士卒”w“上下同欲者胜”7西方管理理论提出的激励方法w“胡萝卜加大棒”w满足“社会人”的需求w“寻找人的自我实现”w多种激励方法并用8二者的不同点w中国侧重研究军队和国家管理,西方侧重企业管理w中国的研究在于总结方法,而西方的研究上升到系统的管理理论层面w中国的激励重情,西方的激励强调规章制度。9精神激励的类型w目标激励w过程激励(工作本身的吸引力、创造性和挑战性)w角色激励(让员工有对自己工作

3、的责任感,激发他们因为角色责任而努力工作)w荣誉激励(授予荣誉称号以激励员工)w兴趣激励(重视满足员工兴趣)w参与激励(员工参与管理,发表意见,形成对饭店的归属感和认同感)w情感激励(加强与员工的情感沟通,让员工体会到领导的关心和企业的温暖)w榜样激励10参与激励w现代人力资源管理的实践经验和研究表明,现代的员工都有参与管理的要求和愿望,创造和提供一切机会让员工参与管理是调动他们积极性的有效方法。毫无疑问,很少有人参与商讨和自己有关的行为而不受激励的。w因此,让职工恰当地参与管理,既能激励职工,又能为企业的成功获得有价值的知识。通过参与,形成职工对企业的归属感、认同感,可以进一步满足自尊和自我

4、实现的需要。11榜样激励whttp:/ 周三1314 别对自己说“不可能”15国际超级激励大师-约翰库提斯16约翰库提斯,1969年8月14日出生于澳大利亚,天生双腿自然残废,17岁因同学用小刀将毫无知觉的腿切得血肉模糊,伤口感染,被迫切去下半身。他的事迹在世界范围内广为流传,他曾经来到中国北京做演讲,被中国人所熟知而感动。他现在是世界上公认的国际超级激励大师。1718w他是约翰.库缇斯,一名1969年出生的澳大利亚残疾人,出生的时候只有可乐罐那么大,腿是畸形的而且没有肛门,躺在观察室淹淹一息,医生断言 他不可能活过24小时,建议他父亲准备后事。当悲伤的父亲给儿子准备好小棺材、小墓地后,发现儿

5、子居然还活着。医生又断言他活不过一周、一个月、一年而今天约翰依然健康的在全世界发表演讲。19w为什么他能逃脱死神的魔掌?为什么他能战胜癌症的磨难?为什么他最终找到真爱?他是如何用他的双手走出一条不寻常的坎坷路程?来聆听他的故事,寻找答案。他用他的生命印证爱之力量、信念之伟大、生命之璀璨与珍贵!约翰的一生都在和恐惧、孤独、侮辱、折磨、病痛甚至死亡抗争,回想往事,他想:“这个世界充满了伤痛和苦难。有人在烦恼,有人在哭泣。面对命运,任何苦难都必须勇敢面对,如果赢了,就赢了;如果输了,就输了。一切皆有可能,所以永远不要对自己说不可能。”20w有人说,上帝缔造他的时候,一定用了另外一副模子。w他天生严重

6、残疾,生患癌症,但他挑战死亡;他从小受尽歧视和折磨,依然笑对人生;他只能依靠双手行走,却成为运动健将;他只能算半个人,却是世界上最著名的激励大师。在一百九十多个国家,他用自己的亲身经历,激励过二百多万人。21w他告诉自己,永远都不要说不可能。w他的名字叫约翰.库缇斯。w“激励大师”无腿走世界。22约翰库缇斯的经典语录 w他说“每个人都有残疾,我的残疾你们能看到,那你们的残疾呢?”w他说“无论你觉得自己多么的不幸,永远有人比你更加不幸;无论你觉得多么的了不起,也永远有人比你更强”;23w他说“每一天都会成为你生命中最美好的一天,我想跟你说的是,如果我都可以做到,或者说如果我们都可以做到,为什么你不可以呢?如果我可以做到,那么你也可以做到!你也可以做到!你也可以!请记住别对自己说不可能!Nothing is impossible!”24w他说“100次摔倒,可以101次站起来;1000次摔倒,可以1001次站起来。摔倒多少次没有关系,关键是最后你有没有站起来。”252024/5/22 周三26

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