牙膏中的流变学.ppt

牙膏中的流牙膏中的流变学学一一牙膏的牙膏的历史史二二牙膏的流牙膏的流变学性学性质三三存在的存在的问题四四展望展望2-一一 牙膏的牙膏的历史史2000-25002000-2500年前年前18931893年年上世上世纪4040年代起年代起牙粉牙粉英国首先开始英国首先开始工工业化生化生产牙牙粉粉牙膏牙膏产品品质量量不断升不断升级换代，代，功能也在增加功能也在增加十八世十八世纪维也也纳人塞格人塞格发明了牙膏并明了牙膏并将牙膏装入将牙膏装入软管中管中3-二二 牙膏的流牙膏的流变学性学性质 牙膏的原料牙膏的原料组成成增稠增稠剂甜味甜味剂水分水分摩擦摩擦剂洗洗涤发泡泡剂保湿保湿剂4-二二 牙膏的流牙膏的流变学性学性质 理想牙膏的性理想牙膏的性质一一二二剪切拖尾性能剪切拖尾性能,当牙膏当牙膏从管里从管里挤挤出出时时或在灌或在灌装装时时容易切断容易切断,不拉不拉丝丝;条形保持性能,膏体有较好的成条性,能够持立在牙刷上保持良好条形。5-理想牙膏的性理想牙膏的性质三三输输送流送流动动性能性能四四贮贮存存存存稳稳定定定定性能性能性能性能五五较较好的触好的触好的触好的触变变性性性性6-牙膏的流牙膏的流变性能性能1.假塑性2.触变性3.蠕变性7-实际中牙膏流中牙膏流变学性学性质的的发展展 鹿角菜胶凝体系鹿角菜胶凝体系CMC+海藻酸海藻酸钠CMC+硅酸硅酸镁铝硅胶硅胶CMC+膨膨润土土80年代90年代21世世纪羧甲基纤维素钠8-保湿保湿剂保湿剂是牙膏中的主要组分之一，一般占配方的15%65%。其主要作用是：（1）保持膏体的水分，当牙膏暴露在空气中时，能防止水分的蒸发，使管口处的牙膏不易干结，易于挤出；（2）保持膏体的流变性，便于机械加工；（3）降低牙膏的冰点；（4）提高牙膏的共沸点，牙膏冰冻后再融化时，不会导致膏体中水分分离，即使在高温（一般50）下膏体仍然稳定。保湿剂一般应具备下列条件：（1）有良好的吸湿和保湿性能。研究表明，甘油、山梨醇、丙二醇都有理想的保湿性能，（2）与水配合，有良好的抗冻性能。表3-2-1列举了甘油、山梨醇对水溶液冻点下降的作用。（3）安全、无毒、对人体无害，符合食品级或医药级要求。（4）无不良口感。（5）与牙膏其他成分配伍性良好。9-保湿保湿剂保湿剂多为有机多元醇，牙膏常用的有甘油、山梨醇液、丙二醇、甘油、山梨醇液、丙二醇、聚乙二醇等聚乙二醇等甘油甘油山梨醇山梨醇丙二醇丙二醇10-实验仪器旋转式粘度计(NDJ-7型)11-试验方法方法1.待测物放置24hr后,在室温下测其粘度值1。2.然后将待测物在高剪切混合乳化机中剪切5min (转速为4200转/min),迅速测其粘度2,触变性大小：1(1-2)/1100%12-三三 存在的存在的问题气气胀01膏体分水膏体分水02膏体膏体变稀稀0313-四四 展望展望v一一 多功能化多功能化v二二 药物配方化物配方化v三三 绿色化色化14-参考文献参考文献1.王多闻 确定牙膏特性的流变学方法及不同胶凝剂牙膏的比较J 19852.葛敏 功能性牙膏的主要类型及发展趋势J.2004.123.MortonPader 牙膏用粘结剂和增稠剂(一)J.1990.第2期4.韦异苏爱莲陈德定 流变学在牙膏配方研制中的应用J.1998.35.林英光 区志宏 牙膏流变性能研究J.2001年第1期6.赵勋国 牙膏增稠的理论和增稠剂【J.2009年12月。第29卷12期7.高源 牙膏的流变特性与增稠剂体系的研究J.2009年8.李江平 黄晓燕 不同羧甲基纤维素钠对牙膏流变学的比较研究J.2014.115-16-