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溶液酸碱度的表示方法.ppt

1、溶液酸碱度的表示方法溶液酸碱度的表示方法1 1、如何检验溶液的酸碱性?、如何检验溶液的酸碱性?2 2、如何比较酸、碱性相对强弱呢?、如何比较酸、碱性相对强弱呢?即溶液的酸碱度呢?即溶液的酸碱度呢?用酸碱指示剂用酸碱指示剂石蕊试液酸石蕊试液酸红红碱碱蓝蓝酚酞酚酞 酸无碱酸无碱红红常用常用pHpH来表示来表示笔记:笔记:1、指示剂只能检验溶液的酸碱性、指示剂只能检验溶液的酸碱性2、酸碱度用、酸碱度用pH表示表示4、用、用p试纸测定试纸测定pH的方法:的方法:用洁净的玻璃棒沾取少量待测液滴到用洁净的玻璃棒沾取少量待测液滴到pH试纸试纸上,立刻与标准比色卡比较,读出上,立刻与标准比色卡比较,读出pH值

2、值即可得出被测液的即可得出被测液的pH。3、pH的大小用的大小用p试纸来测定试纸来测定实验:用实验:用p试纸测定氢氧试纸测定氢氧化钠的化钠的pH值,并读数值,并读数注意注意:1、不能直接把、不能直接把pH试纸浸入被测试纸浸入被测试液中,否则会污染试液。试液中,否则会污染试液。2、不能先用水湿润、不能先用水湿润pH试纸和玻试纸和玻璃棒,否则测出来的璃棒,否则测出来的pH值就不值就不准确。准确。1.测酸溶液的测酸溶液的pH时,若用润湿的玻时,若用润湿的玻璃棒(或将璃棒(或将pH试纸用水润湿),将试纸用水润湿),将使酸性使酸性_,pH_。2.测碱溶液的测碱溶液的pH时,若用润湿的玻时,若用润湿的玻璃

3、棒(或将璃棒(或将pH试纸用水润湿),将试纸用水润湿),将使碱性使碱性_,pH_。减弱减弱减弱减弱变大变大变小变小5、pH的范围的范围014(只能是整数)(只能是整数)6、当当 pH7溶液为碱性,溶液为碱性,pH越大碱性越强,越大碱性越强,pH=14时碱性最强,但呈碱性的不一定是碱,也可能是某时碱性最强,但呈碱性的不一定是碱,也可能是某种盐溶液,如碳酸钠是盐,但显碱性,又叫纯碱,种盐溶液,如碳酸钠是盐,但显碱性,又叫纯碱,苏打苏打。当当pH=7溶液为中性,一般为水或大部分盐溶溶液为中性,一般为水或大部分盐溶液液 活动与探究一活动与探究一:测定溶液的测定溶液的pHpH1.1.测定稀盐酸、氢氧化钠

4、溶液、测定稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、硫酸铜溶液、碳酸氯化钠溶液、硫酸铜溶液、碳酸钠溶液的钠溶液的pHpH。2.2.记录所测定溶液的记录所测定溶液的pHpH,并判断,并判断它们的酸碱性。它们的酸碱性。测定生活中一些物质测定生活中一些物质pH生活中一些物质的生活中一些物质的pH pHpH酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性pHpH酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性橘汁橘汁橘汁橘汁汽水汽水汽水汽水糖水糖水糖水糖水自来水自来水自来水自来水牛奶牛奶牛奶牛奶唾液唾液唾液唾液番茄汁番茄汁番茄汁番茄汁草木灰草木灰草木灰草木灰水水水水肥皂水肥皂水肥皂水肥皂水洗洁精洗洁精洗洁精洗洁精3 34 4酸性酸性酸性酸性7 7中性中性中

5、性中性6 67 7酸性酸性酸性酸性4 45 5酸性酸性酸性酸性1010碱性碱性碱性碱性3 34 4酸性酸性酸性酸性7 7中性中性中性中性6 67 7酸性酸性酸性酸性1111碱性碱性碱性碱性12121313碱性碱性碱性碱性 了解溶液的酸碱度有重要的意义了解溶液的酸碱度有重要的意义1.化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定pH溶液溶液里才能进行里才能进行2.在农业生产中,农作物一般适宜在在农业生产中,农作物一般适宜在pH为为7或接近或接近7的土壤中生长的土壤中生长3.测定雨水的测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常因溶解有二氧化碳,正常雨水的雨水的pH约为约为5.6,酸雨的,酸雨

6、的pH小于小于5.6),可以了解空气的污染情况可以了解空气的污染情况4.测定人体内排出的液体的测定人体内排出的液体的pH,可以理解,可以理解人体的健康状况人体的健康状况溶液酸碱度对头发的影响溶液酸碱度对头发的影响 讨讨论论:溶溶液液的的酸酸碱碱度度对对头头发发有有什什么么影影响响?对对你你选择洗发液有什么启示?选择洗发液有什么启示?碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选 pH=1 pH=7 pH=13 观察头发光泽 拉断的难易程度 接接近近中中性性的的,不不要要选选碱碱性性大大的的洗洗发发液液。然然后后再再用用微微酸酸性性的的护护发发素素来保护头发。来

7、保护头发。光泽好光泽好正常正常很不好很不好难难很易很易正常正常除除苦除除苦种种田种种田画画图画画图充充电充充电巩巩固固练练习习土壤的酸碱度会影响农作物的生长,某地区土壤的酸碱度会影响农作物的生长,某地区的土壤略显碱性。参照下表,从土壤的酸碱性的土壤略显碱性。参照下表,从土壤的酸碱性考虑,在该地区适宜种植的作物是(考虑,在该地区适宜种植的作物是()作物作物.茶茶.油菜油菜.西瓜西瓜.干草干草最适宜的最适宜的pHpH范围范围4.55.55.86.76.07.07.28.5种种田种种田D除除苦除除苦A剖鱼时若弄破鱼胆,胆汁粘在鱼肉上,使鱼肉有苦剖鱼时若弄破鱼胆,胆汁粘在鱼肉上,使鱼肉有苦味,产生苦味

8、的是胆汁酸,其味,产生苦味的是胆汁酸,其pHpH约为约为6 6,且难溶于,且难溶于水。欲消除鱼肉上的苦味,可在沾有胆汁的地方涂水。欲消除鱼肉上的苦味,可在沾有胆汁的地方涂上的物质是(上的物质是().纯碱溶液纯碱溶液 .食醋食醋 .食盐水食盐水 .自来水自来水 画画图画画图画出酸加水、碱加水、酸加碱、碱加酸画出酸加水、碱加水、酸加碱、碱加酸时溶液时溶液pH变化的函数图象变化的函数图象7777酸加水碱加水酸中加碱碱中加酸 科学家研究发现,通常情况下,科学家研究发现,通常情况下,青少年大脑皮层体液的青少年大脑皮层体液的pHpH7 7者的者的智商要比智商要比pHpH7 7者的智商高出一倍者的智商高出一倍,最理想的人体大脑皮层体液的最理想的人体大脑皮层体液的pHpH 介于介于7.357.357.457.45之间。之间。充充电充充电

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