基于跨文化能力培养的大学英语阅读教学实践分析.pdf

2023年第 2 期总第1 5 6 期特立研究TELIYANJIUNo.2 2023Serial No.156基于跨文化能力培养的大学英语阅读教学实践分析王初华（长沙师范学院外国语学院，湖南长沙41 0 1 0 0）摘要：英语阅读是培养大学生跨文化能力的最佳载体。在大学英语阅读教学中，教师可运用ESA教学法，从知识、态度、技能3 个层面加以探索实践，促进大学生跨文化能力的提升。关键词：跨文化；大学英语；阅读教学；ESA教学法中图分类号：G41文献标志码：A文化可分为物质文化、制度文化、观念文化三类。物质文化是指一切具有物质形态的物品；制度文化是指人际关系中的一切行为规范和准则；观念文化是指思想观念、价值观等。而阅读不仅仅是读者从文章表面获得信息的单向过程，它是读者在阅读文章时能够通过文字与作者进行交际的行为。在词汇、语言结构、阅读速度、文化背景等方面都可以反映读者的阅读能力，除此之外，可以根据文章的文化背景去理解文章中隐藏的深层含义，并对文章的核心有所理解。当前，我国高校英语在阅读教学中比较重视词汇、语法、句式等语言信息方面的知识，跨文化意识、文化背景等非语言知识的教育比较缺乏。但在英语教学中，由于作者和读者的文化背景不同，造成了一定的文化差异，不利于学生的阅读学习。因此，在高校英语阅读教学中进行跨文化教学已迫在眉睫。一、跨文化与大学英语阅读的关系（一）文化与阅读许多大学生虽然拥有一定的英语词汇量，对语法的应用、阅读技巧也比较熟悉，但在阅读过程中仍存在不能真正掌握阅读内涵的情况。归根结底，这是因为文化差异。其中，语言因素与非语言因素是相互影响的，文化因素是非语言因素，在语言的每一个层次都存在着文化障碍，要消除这些语言障碍，就必须使用语言工具。对英语语言的高效运用，可以有效地加深学生对英语文化的理解状况，使他们在阅读过程中能够尊重并了解他国文化。为更好地学习英语语言，还应该对英语社会的文化多加了解。只有更多地了解到英语文化，才能树立文化意识，减少在阅读中遇到的跨文化障碍，促进英语阅读质量的提高。（二）文化与语言语言与文化是一个整体，语言产生于文化之中，又与文化融为一体。文化的载体是语言，又能通过语言加以反映。作为文化的主要工具，学习语言的主要目的之一是学习他国文化。他国的文化包含着该国的知识、价值观、政治、宗教等。在掌握文化信息的情况下，读者对文化信息的理解和接受程度，是基于对文化信息的理解和接受，而对信息的阻碍，文化也有此功能。构成一门语收稿日期：2 0 2 3-0 3-1 8作者简介：王初华（1 9 7 1-），男，湖南新邵人，硕士，长沙师范学院外国语学院副教授，E-mail:。55言的最基本元素是词汇，正因为如此，才能表达不同文化间的差异。汉语中的语言和英文中的词汇，有许多是相互对应的，读者在掌握这些语言和词汇时，就能顺利地阅读。但也有一些词汇由于文化的不同而没有相应的词汇，就算有相应的词汇，但意义也不准确。除词汇外，还有一些典故因文化差异也不尽相同。2 在英语中，有些典故意义与表面意思大不相同。不仅如此，更与汉语的意思完全相悖。比如荷马史诗奥德赛“Greekgift”在汉语中的意思是“希腊人的礼物”，但其真正的意思却是“伪善的，包藏祸心的”。谚语与俚语在不同国家的文化上也有着很大的差异，比如说“Acat has9lives.”是猫有九条命的意思，可以用来形容顽强的生命力，也可以指运气好。又如“Heissuchacoward”指他真是个需夫。“My roommate is a couch potato potato.”这里指一个人非常懒惰。“Would you like anotherdrink？”是说“还想再来一杯吗？”这种文化现象的另一个层面也可以用语篇来表达，在语篇上，汉语和英语有很大的区别。现代汉语比较注重整体结构和类比推理，对逻辑推理和形式构造，并不是很看重。3 其中，只有主题是汉语语篇的最大特征，再根据文章的内容加以阐述，最后表达出这一主题。例如在描写某一处的风景时，汉语会这样来写：“当你置身到景区后，便可见到树林在风儿的吹动下舞动着腰肢，好像一个个热情好客的主人在招呼着他的来客。瀑布洒着耀眼的流光，像一条白链子，水声阵阵，是那么的大气磅。到了春天，哪儿都是绿油油的，像一幅浓墨重彩的油画，微风拂过，带来一阵清新的草木的味道；到了夏天，满山满谷一片碧绿，还传来各种鸟儿的鸣叫声，像开音乐会似的，到了秋天，山上的枫叶火红火红的，开得热烈，开得灿烂；到了冬天，入目皆白，整个世界仿佛进入了童话世界。”该语篇的主题就是这个景区的风景之美，由树林、瀑布、田野、山谷、鸟儿、枫叶、雪来体现，也就是说通过这些部分的描写来突出景区之美的主体。但西方的思考方式与我国大不相同，他们更注重语言的完备性，比较重视理性和逻辑性。因此，英语语篇就是一个整体框架结构，以英语语篇为结构核心，通过与其他相关部分建立联结，形成一种层次结构模式，通过中心结构的56控制，确保结构的层次性。如：“mysteriousWhenyou enter the canyon,lakes and sparkling waterfallswill attract your eyes.When the trees are greenestin spring,the intensity is low By colorful flowers.Insummer,warm colors spread Hills and lakes.Summerand autumn complement each other,maple leaves Thetrees turned red with fire.Colors splashed in the densemountain forest The original Jiuzhaigou is quiet all yearround”这篇文章由多个独立的句子组成，句子之间的层次多种交替。整个语篇的中心句是第一句，而其他句子则围绕这个句子展开。1二、应用ESA教学方法进行英语语篇阅读教学（一）ESA教学方法二十世纪末，英国英语教学专家Harmer提出由三个必不可少的元素Engage、S t u d y 和Activate构成的ESA教学法。Harmer认为，在社会环境下，语言学习能够具备以下几个优势：第一，所接触的语言具有新鲜活力，学生将通过这种以交际为目的的语言，带来更强的学习动力和实践的语言机会。因此，要大学英语课堂要发挥这一功能，可以使课堂学习环境现代化。在开始阶段，为了激发学生的学习兴趣，教师可以通过图片、音频、视频等方式导入课程，使学生对所学课程有一个基本的认识，为以后的学习打下基础。教学中，教师应引导学生学习语篇阅读中的语言知识和技能，如词汇、语法、结构等。需要指出的是，阅读材料的社会意义才是教学的重点，这也是为学生做好语言准备，以便参加下一步的交际活动。5 在实际运用中，教师应着重于实践中运用阅读知识的能力，以使学生在辩论、模拟访谈、短文写作等方面都能有较大的提高。ESA教学法是一种灵活的教学方法，它主要分为三个阶段，可以根据不同的阶段进行重组，又根据初学者、中级学习者和高级学习者将学习模式分为直线式、反式和杂拼式。（二）课堂教学方案设计与实施Harmer认为，要使学习者产生学习语言的动机，就应该将他们所学的知识应用于实践。因此，根据ESA教学方制定的跨文化能力培养大学生英语阅读能力，符合大学生的学习规律，也能体现在思考中学习，在学习中实践经验的教学理念。（三）教学对象和内容根据上述内容可知，反弹型ESA教学模式适合中级学习者。反弹型ESA教学模式，分为投入、运用、学习和再运用。以新视野大学英语读写教程第二册第一单元的课文语篇“Time-consciousAmericans”为例，来构建ESA教学方法课堂。1.教学内容本节课的内容为了解中美的时间观念差异，并掌握重点词汇、句式结构、句子衔接和写作灵感等知识。2.跨文化能力培养目标本节课程的教学内容是使学生能够了解并且明确美国人的时间观念，引导学生了解中国与美国的时间观念差异，并延伸到其他国家的这种差异，并思考产生这种差异的原因。（四）教学过程1.投入阶段在鼓励学生将中国文化和美国文化的时间相比较之前，教师引导学生收听“ToVisitFriendsin theU.S”对话、观看图片和短视频，探索时间在美国文化中的意义。然后再鼓励学生通过举例来将中美两国的时间观念进行对比。例如，假设一个美国朋友邀请你晚上8 点去参加晚宴，你会几点到达？假设一个中国朋友邀请你8 点参加晚宴，你又会几点到达？在学习本节课之前，教师要通过小组间讨论或做习题等方式，来预测美国人在不同的情景下会做些什么，场景复杂多变，既可以是家庭，也可以是商场，还可以是学校，等等。此一阶段的教学活动旨在导入课文的主题，鼓励学生结合实际，对中国文化进行比较。2.学习语言知识及文化拓展阶段教师可以通过阅读“Time-consciousAmericans”、采用多种教学方法进行学习。学习跨文化这一理论知识，可以帮助学生弄清不同国家的文化差异，及形成文化差异的更深层次的原因，这对培养学生跨文化敏感性和培养跨文化意识大有禅益。6 教师在跨文化理论知识的基础上，对七个文化维度进行梳理。为了有效地掌握抽象文化价值观念，教师可采用中文与英语相结合的形式。3.运用阶段该阶段主要是学生在教师的帮助下，回顾所学语言和篇章的内容知识，以培养学生跨文化思维能力。教师也可以指导学生进行关于课文的跨文化讨论，如“你认为课文中所描述的美国时间观念是否正确？”“你认为我们国家对时间的看法如何？”除了在课堂上辩论之外，教师还可以给学生布置课外作业。举例来说，老师要求学生每周至少参加一次校园英语活动，把他们自己的亲身经历和观察到的交际成败事例进行归纳总结，然后再选择一个较具特色的课堂案例进行角色扮演。或要求学生运用田野调查的方法，对中国的传统文化进行深入观察，并模仿课文“Time-consciousAmericans”的形式写成英文。三、分析探究以课堂观察与访谈为基础，探讨以阅读教学培养跨文化能力的课堂教学对学生跨文化能力的影响，重点论述学生知识、态度、技能3 个层面的发展变化。（一）从语言知识和跨文化知识中学习我国一些学者如肖仕琼等认为，跨文化能力的重要构成因素是语言知识和文化知识，而认知活动则是语篇阅读。7 学生学习语言，主要是通过学校的教材来进行模仿学习。因此，学校应务必确保教材的权威性。教科书是学生认识世界不同文化的重要媒介，教材中的内容是通过作者在一定语言文化背景下，出于特殊目的而撰写的文章。文章中包含着作者所运用的语言知识、文化知识、价值观念、宗教信仰等知识。一些国内学者，如王菲、刘艳红等在对我国部分大学英语教材进行文化主题研究时发现，英、法等文化主题在大学英语教材中占据了一半以上。8 丰富的语言和文化知识是学习者有效地实现跨文化的前提条件。大学生的跨文化理论知识储备能力，能够根据教师所传授的文化价值维度的知识进行完善。通过这种方式，学生可以将我们国家的文化和其他国家的文化进行对比，并对跨文化的差异进行分析，有效消除由于文化差异造成的误解。将文化知识的学习引入英语课堂，更能促使学生对课文内容的理解。因此，我们可以从不同文化的角度深入地理解这一课文更深层次的意义，即当学生了解各国文化差异后，可以从作者的角度欣赏文章，改变原来只学枯燥的词汇，使学习课文更有趣。57为最大限度地发挥课堂教学的作用，使学生能够高效地学习语言知识、跨文化知识，教师可以通过丰富多彩的课堂活动来进行。（二）跨文化意识和态度培养在社会文化背景下，孕育了语言语篇，这是一个完整的语言体系，那些有着相同文化背景和相同心理认知的人是主要的阅读对象，主要目的是传达信息。学英语阅读时，教师应指导学生根据文章来建构该文章的文化背景认知和认知图式，以加深对文章内容的理解。9 因此，跨文化阅读就是大学英语阅读的本质，同时也是培养跨文化能力的理论基础。大学生在了解世界各国文化的同时，对不同文化进行对比，了解不同国家间文化的差异，并包容和理解这些差异。通过大学英语阅读中的跨文化能力培养，学生能了解文章并掌握跨文化知识，文章作者的思想、信仰、价值取向、行为方式等可以体现不同层次的文化内容，英语阅读教学中。教师应引导学生通过对课文的理解和案例的讨论，反思和纠正跨文化交际中的自我态度。1 0 1 学习如何尊重世界上的文化差异，并能以理性的态度看待世界各国间的文化差异。（三）跨文化技能和行为能力提升所谓跨文化教学，就是一种素质教育。培养学生跨文化能力，应从传授学生知识、培养学生跨文化意识、技能等方面入手，这也是跨文化交际能力的培养目标。因此，在英语阅读中，教师应注重培养学生跨文化知识的学习能力，促进学生跨文化学习意识的形成，从而为学生的跨文化行为提供前提条件。随着英语水平的提高，学生的跨文化意识也会日渐增强。在实际的交际行为中也发生着变化，从最初的跨文化意识产生，到逐渐关注，到最终的实践过程的发展。1 1 I此外，要想让学生在真正意义上的跨文化交际中提高交际能力，还可以采取模拟课堂的方式，通过学生这种角色扮演等活动，将学生置于一种多文化环境中，让学生更真实地体验跨文化交际，从而提高跨文化交际能力。结语在语篇阅读中，跨文化交际活动是阅读的实质组成部分。因此，应将高效的课堂设计与语篇阅读教学结合起来。将跨文化融入大学英语阅读58教学中，可促进学生的知识、技能、态度等多种跨文化能力的提升，使其在阅读教学中学习到跨文化知识，并能够更好地对多元文化进行理解与包容。大学生跨文化能力的培养已经成为大学教学中的重要任务，只有厘清语言与文化之间的关系，才能合理对语言与文化进行正确处理，将跨文化融入到阅读教学中，不仅能扫清学生在语言层面上的文化障碍，而且能培养他们的阅读水平，促进学生的全面发展。参考文献：1谢南竹.浅谈大学英语教学的跨文化交际能力培养DJ.青春岁月，2 0 2 0(0 8):9 7-9 8.2赵萍.跨文化交际视域中的大学生英语阅读能力培养.现代交际,2 0 2 0(0 6):1 6 1-1 6 2.3张春艳。大学英语教学中跨文化能力的培养策略一评大学英语教学与跨文化能力培养研究.林产工业，2 0 2 0(0 3):1 3 3-1 3 3.4闫启盈.新媒体下的高校英语跨文化教学一一评英语思维与跨文化交际能力研究.林产工业,2 0 2 0(1 2):1 43-1 43.5 温雅梅.跨文化交际能力ESA教学模式在初中英语阅读教学中的应用研究 D.呼和浩特：内蒙古师范大学,2 0 2 0.6戎金荣，张培，胡运辉.浅谈在大学公共英语阅读教学中提高学习者的跨文化交际能力海外英语（下）,2 0 2 0(0 4):1 48-1 49.7肖仕琼.高校英语专业CBI课程教师自我效能感研究闽南师范大学学报（哲学社会科学版),2 0 1 9(0 1):1 0 2-1 0 6.8王菲.思维导图在英语词汇学习策略训练中的运用.信息周刊,2 0 1 9(1 2):2 48.王玉双.基于混合式教学模式的大学英语思辨能力研究一一以“大学英语跨文化交际”课程为例.黑龙江教育：理论与实践,2 0 2 0(1 2):2.10杨景梅.试论高校英语教学中如何培养学生的跨文化交际能力.电子工程学院学报,2 0 2 0(0 3):2 8 0.11李梦莹.植根于生活的课堂更有生命力一一浅谈如何在英语阅读教学中提升学生的思维品质D).读与写（上旬）,2 0 2 0(0 3):1 2 3-1 2 4.Analysis of College English Reading Teaching Practice Based on Intercultural CompetenceTrainingWANG Chu-hua(School of Foreign Languages,Changsha Normal University,Changsha 410100,China)Abstract:English reading is the best carrier to cultivate college students cross-cultural ability.In the teachingof college English reading,teachers can use ESA teaching method to discuss its effects from the three aspects ofknowledge,attitude and skill,so as to provide reference for cultivating students cross-cultural competence.Key words:cross-cultural;college English;reading teaching;ESA teaching method来稿须知为了推动我国学术交流的繁荣与发展，有利于期刊事业的现代化、标准化、规范化，本编辑部严格执行中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范（CAJ一CD规范），所有来稿请参照该规范2 0 0 6 年修订版进行必要的修改补充，以利于顺利发表。1.来稿通过电子邮件直接投稿。E一mail:或 。2.请附作者详细资料，包括：姓名、出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位、主要研究方向、工作单位及其地址、邮编。3.每篇文章写2 0 0 字以内的摘要，简明要地概括论文的主要内容；提供3 一8 个关键词。摘要应具有独立性和自含性，采用第三人称的写法，不要使用“本文”、“作者”等作为主语。4.文章的标题、摘要、关键词及作者姓名、单位和地址分别译成英文，按相应的中文内容的顺序和格式排在文末（参考文献之后）。5.注释主要用于对论著正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明，以及未公开发表的私人通信、内部资料、书稿和仅有中介文献的“转引自”等类文献的引用著录，序号用带圆圈的阿拉伯数字表示。6.引文（包括观点、数据和材料等）请核对准确，用阿拉伯数字编码，序号置于方括号内，以“参考文献”的形式列表于文末。请严格按照参考文献著录规则，标明主要责任者、文献名、文献类型标识、版本（或卷期）及出版项（包括出版地、出版者、出版年）等。7.在本刊发表文章不收取任何费用。文章刊出后，赠送当期杂志2 份。由于本刊目前还是内刊，文章在本刊发表后可再投往公开刊物。8.务请作者自觉遵守学术道德规范。本刊采用中国学术期刊（光盘版）电子杂志社开发的科技期刊学术不端检测系统对来稿进行检测。对于抄袭、飘窃、伪造、篡改、不当署名、一稿多发等学术不端行为，本刊保留采取进一步措施的权利。特立研究编辑部2023年6 月59