太仓市艳阳农庄观光果园规划方案.doc

太仓市艳阳农庄观光果园规划方案第一章 开发条件分析太仓位于江苏省东南部，长江口南岸。地处北纬3120-3145，东经12058-12120。东濒长江，与崇明岛隔江相望，南临上海市宝山区、嘉定区，西连昆山市，北接常熟市。艳阳农庄所在的太仓市现代农业示范园位于太仓市中东部，园区西接沿江高速，南依苏昆太高速，东面毗邻太仓港，北面至七浦塘止，为太仓市确定的永久性农业发展区。项目所在地距上海市中心53km，位于上海市1小时经济圈内，距苏州市中心57km，地理区位优势十分明显，对城市居民休闲旅游具有优越的交通成本优势。艳阳农庄是上海艳阳生物科技有限公司投资的休闲农业企业，集住宿、餐饮、休闲和娱乐于一体，占地283亩，总投资1200万元，年接待能力达10万人以上。2006年接待上海及本地休闲旅游消费者超过10万人次，为观光果园功能区的建设与开发提供了良好的客源条件。规划中的观光果园区是紧靠艳阳农庄西面的一块近80亩的农田，具备完善的灌溉、电力、通讯和道路条件。目前艳阳农庄双休日均有游客接待班车往返与上海人民广场和农庄之间，为观光果园的开发提供了便利的游客进入条件。目前艳阳农庄的整体开发现状表现出较为明显人工化和城市公园化倾向，如卡丁车、激光狩猎、划船、垂钓、舞厅、卡拉OK、飞镖、台球等虽然以投资少、娱乐性强等特点为艳阳农庄的起步和发展提供了游客娱乐项目，但由于特色不突出、非常容易复制等缺陷，随着时间的推移，其吸引力将会逐步丧失。其他的特色动物观赏、跑马等项目由于场地的限制，表现出规模小、建筑较为密集、场地局促等特点，不能充分让市民享受天广地阔、视野高远和舒缓放松的乡土文化氛围。为此，将现有的近80亩的农田开发为“终年有绿、三季有花、硕果飘香”的果园观光功能区，并与艳阳农庄已开发的成熟区块联结，可为艳阳农庄的可持续发展提供新的资源，极大的完善艳阳农庄的休闲观光功能，扩大游客游憩空间，延长逗留时间，促进旅游消费，提升整个艳阳农庄的农耕文化内涵和农业景观功能。第二章 发展定位与设计构思一功能定位该园景观规划以大自然为背景，以农耕文化为内涵，以休闲、求知、观光、采摘和体验为载体，既能展现果树新品种的花果奇特景观，又可为游客提供品尝和购买的绿色果品，还可促进游客身心健康和知识增益。打造该园成为具有自然性、独特性、文化性、参与性和持续性的现代化观光采摘园、花果知识普及园和高新技术成果展示园，为城市游客提供一个接近自然的新景点。二设计构思在保持果品生产功能的基础上，建立完善的观光采摘果园基础体系，借助艳阳农庄已有的客源和完善的市场营销体系，开展特色时令果品采摘观光活动。并以此为契机向游客展现现代果树育种的新成就、高新果业生产技术手段和花果精品园的景观风貌。1体现人与自然高度和谐的规划设计理念，以人为本，各项景观设计及服务设施的配置均以满足游客的活动需要的展开。 2丰富花果文化、展现花果文化，以传统花果文化为主题，建成集旅游、观光、采摘为一体的现代花果观光园。3植物造景做到“三季有花、终年常绿、硕果飘香”，分区突出春花、秋实、夏趣、冬绿的植物景观。4因地制宜，适地适树。依托乡土树种创造简洁、质朴、美观的果园景观。第三章 总体规划布局第一节 总体布局全园土地较为规整，由艳阳农庄的入口大通道一分为二，个设计两个出入口，两个出入口与大通道相连，另两个出入口在各个部分的东部与艳阳农庄的现有区域相联结。本方案全园分为“春花园、秋实园、夏趣园和冬绿园”四部分（“四园”）。内设相关的游憩项目与旅游配套设施。第二节 分区规划1春花园 以春季观花为主，兼顾果品生产，采用春季花量较大和果实春季成熟的果树树种与品种，展现春花烂漫、果园春早的农业特色景观。果实成熟期主要在5-6月。 内设春果采摘区和爱心果树认养区，让游客在饱览果园春色的同时，可以参与果品采摘和认养果树管理的农事活动。2秋实园 以中晚熟的品种为主，采用丰产性强、果色以喜庆红色为主的果树树种和品种，展现硕果累累的果乡丰收景象，是游客秋季采摘参与的主要区域，果实成熟期主要为9-10月。 内部选择特色品种种植区域建立爱心果树认养区。设立“一叶亭”（寓意“一叶落而知秋”）观景亭一座。3夏趣园 结合理水处理，植物配置采用睡莲、荷花、小叶栀子等为主，营建别具生机的夏趣景观。果实成熟期主要在6-8月，为学生暑期休闲度假提供旅游吸引物。内部设立特色果品采摘区和爱心果树认养区。4冬绿园 以四季常绿的果树树种和品种为主，配合冬花植物，为冬季果园提供一个游客活动区域。果实成熟期主要在10-1月。为满足游客冬季对阳光的生理需求，该区域的果树应采用乔化稀植的栽植方式。第三节 服务设施规划一服务设施规划服务设施规划应本着保护景观、方便游客、因地制宜、合理布局的原则，尽力做到既有特色、质朴实用又有美学价值、适宜观赏，达到与幽静的果园环境融为一体、相得益彰的作用。1果艺馆 既可在果园里辟地新建，也可在艳阳农庄中的现有建筑中改建。果树栽培作为园艺学的一部分，不仅上农业生产，更是一门艺术。果艺馆通过对农业文化、饮食文化、果品知识、食用工艺、实际操作的具体展示，让游客在身心放松的同时更得到精神上的升华和享受。 内部设置花果文化展厅、果汁作坊、果树盆景DIY操作室、水果食品休闲吧等，为游客提供一个体验果品文化、参与果事活动的场所，增添游园的趣味。2绿荫长廊在观光道上，每隔10m，设置一个绿色廊架，采用葡萄、菜豆、吊瓜、观赏南瓜等作为攀缘植物，两侧设置休息长坐椅，为游客采摘过程中的短暂休憩提供便利。共建造4座绿荫长廊。3垃圾筒结合绿荫长廊建设，每个长廊两端各配置1个垃圾筒。4景观木桥跨越渠道时修建小型木结构景观桥，丰富果园景观。二道路系统规划鉴于果园面积较小，而且是作为艳阳农庄的一个功能分区，又有农庄入口大道贯穿其中，因此园内不设车行道，采用2m宽的主干道与15m与12m宽的次干道与景观小道相结合，在不同路段采用水泥砖嵌卵石、生态砖等路面，路边设置相应的果品知识解说牌。三灌溉与照明系统 各分区均采用明渠灌溉和排涝系统，采用行间沟渠排涝。不建造专用照明系统，可与灯光灭虫结合设立部分照明设施，但灯光不能太强烈。四水景观与园林小品规划 对现有的灌溉渠道进行改造，结合水生植物造景，形成灌溉与水体景观合二为一的水系。第四章 种植规划第一节 规划原则根据现有植被资源现状和特点，结合艳阳农庄的总体布局确定以下种植规划原则：1适地适树，因地制宜原则在植物选择、种植、改造过程中应充分分析现有的立地条件和栽培设施状况，因地制宜地发展各种果树和花卉植物，防止由于盲目引种，而造成不必要的经济损失。2观赏与生产相结合原则观光果园是作为一个旅游和生产相结合的面貌展现的，所以在做好水果生产的同时，还应有所侧重地考虑一年四季植物景色的变化和观赏特点，做到季季有果，月月有花，把观赏与生产有机地结合起来，发挥出最大经济效益、生态效益和社会效益。3特色果树与一般果树相结合原则不管是旅游也好还是生产也好，拥有特色资源，就有市场。所以在发展一般果树花木的同时，应立足筛选特色果树，形成一定数量与规模，去赢得市场。第二节 分区种植规划树种选择以花果俱优的果树为主，其他观赏植物为辅。只在小路或坡面上片植宿根花卉或多年生花卉，以丰富季相效果，增加野趣。冬绿区要在稀植的果树背景下增加一些冬花花灌木和宿根花卉，丰富冬季果园景观。一春花园春花园是一个突出观赏效果的分区，其树种以海棠、樱桃、杏和青梅为主，以展现果园春早的农业景观。种植密度为种植密度为海棠和杏为2m3m，樱桃和青梅为4m5m。海棠类树种为我国传统花木，它们形体秀美，修柯柔枝，叶茂色盛，幽枝疏态，宛若亭亭少女，妩媚动人；花时盛若绮霞，色赛胭脂，英英点点，尤为悦目。虽则“只为人前逞颜色，天工罚取不教香”，然而“成都二月海棠开，锦绣裹里迷苍陌”，使得诗人陆游“碧鸡坊里海棠时，弥月兼旬醉不知。马上难寻前梦境，樽前杂记旧歌词”，由此可见海棠之魅力。海棠春花烂漫，似彩霞辉映，尤以含苞待放“胭脂乍染时”为最美；夏日枝繁叶茂，小果隐藏其间；秋季果实满枝，有的味美可鲜食，有的清香可采置盘内观赏；冬季不仅可观枝，而且有的海棠小果仍高挂枝头，引来小鸟啄食，为园林冬景增色不少。观赏海棠主要选用特丽、红吉丽、三红、貂禅、贵妃、西施和昭君共7个品种。（1）特丽 小乔木，株型直立向上，株高4.5-6m，冠副4.5m，树皮黄绿色，小枝青绿色。叶片浓绿，边缘锯具锐，叶背有毛。花期早，4月中旬，花期大，白色，直径4.5cm。果实深红色，直径2.5cm，8月果实由绿变黄色，再由黄色变红色。生长势中等，自花结实，自然结果率高，果台可连续结果。挂果期长，可达10个月，5月即可观果，10月份全红至翌年2月下旬均可观红果，硕果成串，艳丽夺目，装饰效果十分理想，尤为秋冬季观果珍品。花芽极易形成，栽后第2年每株即可挂果20-70个。低温休眠期30天左右。（2）红吉丽 落叶灌木或小乔木，叶色有光泽，春季幼叶呈紫红色，后转为绿色，花色红艳，花量大，成串而生，花期长，幼果为深红色，后期转为鲜红色，结果量大，在枝上依次排布，连年结果能力强，可做行道树，也是观果盆景中的精品树种之一，是观花、观叶、观果的优良树种。（3）三红海棠 开花大红色，梗长、花像喇叭并下垂仰头，美艳壮观，叶片深红色、蜡质带亮光，花期60天，花后坐紫红色果，苹果状，直径2cm，挂果至深秋，是高贵的盆景素材和上好的高档绿化树种。（4）貂婵海棠 乔木，树形紧密，干棕红色，株高4.5-6.0m，冠幅6m，小枝暗紫。新叶红色，老叶绿色。花期4月上、中旬，花深粉近红色，开花繁而艳，果亮红色，直径1.5cm，锥形，果熟期6-10月。耐旱、抗病、抗寒性强、耐瘠薄。从综合性状评价，貂蝉海棠无疑是最具观赏价值的海棠品种。（5）贵妃海棠 小乔木，树型圆整，株高4.5-5.5m。花、叶、果甚至枝干均为紫红色，是罕见的色叶海棠品种。花朵半重瓣，呈深玫瑰红色，高贵典雅。花落后集即为紫红色.果熟期6-10月。贵妃海棠是一个既可观花、观果，又可观叶的优秀品种。特别是其叶色，紫红且闪闪反光，格外引人注目。（6）西施海棠 大乔木，树型开展，株高10-12m，冠幅8-10m，树皮黄绿色，小枝青绿色。叶片肥大浓绿，边缘锯齿钝。花期早，4月上、中旬，花大，白色，直径5cm，果实亮红色，直径3.5cm，早熟，7月上旬由黄色变红色，味美可食。耐寒，抗病。树体高大，挺拔雄伟，观食兼用。（7）昭君海棠 小乔木，株型直立向上，株高4.5-6.0m，树皮黄绿色，小枝青绿色。叶片浓绿。花期早，4月上、中旬，花较大，白色，果实深红色，直径2.6cm，8月由黄色变红。树型紧凑挺拔，适合做行道树。杏早春先叶开花，红霞满树，春色满园；夏日果熟，遍枝金黄，令人留连。北方栽植观花尤多，故有“北梅”之称。杏也是很好的绿化观赏树种，盛开的杏花，观赏价值不亚于桃花，杏果同样也能达到令人赏心悦目，留连忘返的效果。陈与义曰：“杏花疏影里，吹笛到天明”，描写了游玩杏林的畅快心情。杏花适宜群植和片植，配置于水边、湖畔，正如张仲素在春游曲中所云：“万树江边杏，新开一夜风，满园深浅色，照在碧波中”。于庭院、堂前植以一、二，早春二月“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”，诗情画意，悠然而生。由于杏不耐长途运输，尤其适合做观光果园的树种发展。特别是在当前观光农业蓬勃发展的形势下，如能把“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的意境诗化，将产生很好的社会效益和经济效益。杏主要采用黄金杏、早金蜜、98-6、凯特、红丰和新世纪6个个品种。（1）黄金杏 6月3日成熟，平均果重120g，品质极佳，果实水晶黄，果肉红黄，风味甜酸。可溶形固形物13%，丰产性佳，自花结实。耐贮运。（2）早金蜜 果实5月上旬成熟上市，生育期55天左右。果实近圆形，果顶平，微凹，平均单果重60.2g最大果重80.3g，果个均匀整齐，果面呈橙黄色，洁净美观，肉质细软，纤维少，味浓甜芳香，汁液多，可溶性固形物含量为14.6%，品质上等，离核，核小，仁苦，常温下可贮放5-7天。（3）98-6 果实圆形,单果重60-100g，果实底色黄色，阳面着红晕。果肉橙黄色，肉质细软，果汁中多，味甜酸，有香气；可溶性固形物15%，总糖7.1%，总酸1.9%，维生素C 6.6mg/100g。粘核；仁甜，仁不饱满，品质上等；常温下果实可保存5天左右。4月上旬开花，5月中旬成熟。该品种是极早熟的鲜食良种，早期丰产，适应性广，抗逆性强。（4）凯特 果实6月中旬成熟，大型果，平均单果重80100g，最大单果重130g，果皮橙黄色，味酸甜爽口，口感纯正，芳香味浓，品质上等；可溶性固形物12.7%，总糖10.9%，酸0.94%，离核。易成花、极丰产。速成苗栽后第二年，开花株率与座果株率均100%。（5）红丰 国内最新育成品种。5月25日成熟。果实近圆形，平均单果重56g，最大70g，果面光亮，底色黄色，23果面着鲜红色，极美观。果肉橙黄色，昧甜微酸，风味浓郁，品质上，半离核。早果性好，2年生幼树或高接第2年即能开花结果，败育花率低，具自花结实能力，丰产。（6）新世纪 5月26日成熟。果实卵圆形，平均单果重58.2g，最大 l08g，果面底色橙黄色，彩色为粉红色，香味浓，味酸甜爽口，品质极上，离核。早果，败育花率低，具自花结实能力，丰产性好。樱桃开花，白中带红，犹如彩霞；果若珊瑚，丹实满树，极为美观，是城市园林重要的观花观果树种。片植樱桃，花开则红乱野园，果熟则皎如列星，能为园林美景增色不浅。蔷薇科樱桃属的青梅树，是果树也是观赏树。为落叶乔木，寿命很长。枝干上苔藓丛生，体态苍劲，岁寒开花，艳丽俊逸，清素淡雅。历来被人喻作坚贞、高洁的象征。（农历）四五月结果，生青熟黄，青梅酸而清鲜爽口，三国时曹操青梅煮酒论英雄，千古传为美谈。果实供蜜饯、果酱、糖果和饮用原料，深受人们喜爱。但在花果期过后，果园景色比较单调，植物配置应弥补这一缺陷。林下采用紫叶酢浆草和石蒜等耐荫宿根地被花卉，丰富夏秋果园观赏景观。采摘步道可采用羽衣甘蓝、黄花菜（萱草）等观赏蔬菜点缀，提升景观的乡土性。二秋实园以中晚熟的品种为主，采用丰产性强、果色以喜庆红色为主的果树树种和品种，展现硕果累累的果乡丰收景象，是游客秋季采摘参与的主要区域，果实成熟期主要为9-10月。树种主要采用石榴、山揸、柿子3个树种。种植密度斤柿、山楂采用采用2m3m，其它为4m5m株行距进行种植。石榴初春新叶红嫩，入夏繁花似锦，仲秋硕果高挂，深冬铁干虬枝，被誉为“天下之奇树，九州之名果”。适宜在庭际、阶前、墙隅、山坡及草地一隅种植；也适合盆栽或制作盆景。石榴树姿美观，枝叶秀丽，花色鲜艳而花期长，开花时正是少花的夏季，为优良的观花观果树种，观赏时间长达6个月。石榴既是一种珍稀果品，同时也作为庭院观赏树。在当今大力发展高效生态农业或旅游观光农业等现代化农业生产中，栽培石榴具有十分重要的意义，是现代观光果园建设（休闲农庄）的必选栽培品种之一。石榴选用泰山红石榴、大红甜石榴、豫大籽石榴、突尼斯软籽石榴和大黑籽石榴5个品种。（1）泰山红石榴 果实大，单果重400600g，果实近圆形，果皮鲜红色，果面光洁美观，果皮薄，籽粒鲜红色，粒大肉厚，核小，平均百粒重54g，味甜口感好，9月下旬成熟，“中秋、国庆”两节上市佳晶，较耐贮运，栽后第二年结果，丰产稳产。一般单果重500g，这类果实约占总结果量的70%，最大果重达750g，果实近圆形或扁圆形，果皮鲜红色，果面光洁有光泽，外形极美观，厚度0.5-0.8cm，质脆，籽粒鲜红色，粒大肉厚，平均百粒重54g，含可溶性固形物17%-19%，味甜微酸，核小半软，口感好，风味极佳，品质上等。（2）大红甜石榴 又名大叶天红蛋，是目前国内最优良品种之一，可能是净皮甜石榴的优良变异品种。该品种树势强健，耐寒、抗旱、抗病。树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色。叶大，长椭圆或阔卵圆形，浓绿色。花瓣朱红色。果实大，圆球形。平均果重400g，最大可达1200g左右。果皮较薄，果面光洁，底色黄白，上着浓红彩色，外观极美。心室6-8个，果粒大，百粒重37.3g，呈鲜红或浓红色。汁液特多，风味浓甜而香，可溶性固形物15-17，品质极上等。8月下旬成熟，抗裂果性强。该品种丰产、稳产、抗旱、抗寒、耐瘠薄、投产快、适应性广。定植后第2年开花结果株率达90100，单株结果46个，多者达11个。进入盛产期后，亩产5000kg以上，极具发展潜力。（3）豫大籽石榴 籽粒为红色，百粒重75-90g。出汁率在90以上。风味酸甜，品质优良。果实近圆球形，果个整齐，单果重在250-600g，最大果重可达850g。果实成熟时果皮向阳面由黄变红，果皮光洁明亮，外皮薄，外观诱人。坐果率在70以上，栽植后第二年可部分开花结果，3年生树100开花结果，平均每株结果可达5kg以上。抗裂果性强、耐贮藏。抗旱、抗寒性好，抗病虫危害力强，择土不严，正常年份基本无病果，虫果很少。（4）突尼斯软籽石榴 1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早（8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红）、籽粒大（百粒重56.2g）、色泽鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显著。管理良好的果园，栽植第二年可部分开花结果，第五年进入丰产期。自花座果率可达33.3%，异花授粉则座果率更高。果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，平均单果重406g，最大650g。成熟后外围向阳处果实全红，间有浓红断续条纹。果皮光洁明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，籽粒红色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，风味甜，品质优，成熟早，8月上旬开始着变红，9月上旬完全成熟。籽软可食，改变了硬核种仁难以下咽的缺点，非常适合儿童、老年人食用，更有助于消食化积，可溶性固形物15%。突尼斯软籽石榴将成为石榴主产区更新换代的新品种。（5）大黑籽石榴 大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房11-12室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重550-700g，最大单果重1200g，籽粒特大，百粒重68g，仁中软，不垫牙，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜。皮薄，可用手掰开，出籽率85%，出汁率89%，籽粒可溶性固形物含量32%，一般含糖量16-20%，在种植条件较好的地区，光照好温差大的地方，含糖量可高达22%。含酸量0.7%，品质特优。9月下旬成熟，耐储藏，在常温下可放到来年三四月，是极有发展潜力的石榴品种之一。山楂树冠圆整，树形整齐，初夏开花,满树洁白,花繁叶茂，10月红果累累，深秋红叶片片，是观叶、观花、赏果及园林结合生产的优良观赏树种。可做庭荫树、行道树、园路树，也可可作刺篱、树群丛栽或草地上孤植。森林公园中植成片林，既观赏又可结合生产。做观光果园营建树种时，可以极大的延长观赏期。山楂选用歪把红、大金星、大五棱和敞口4个品种。（1）歪把红 果皮橘红色，有光泽，果肉淡黄，肉质细嫩，脆甜微酸，十分爽口，适宜鲜食，品质上乘。平均单果重16g，最大果重23g，10月中旬成熟，较耐贮存，贮至翌年4月，甜味更浓，风味更佳。该品系丰产性状极好，3年结果，5年丰产，盛果期667 m2产3500kg，自然坐果率高达40，平均每穗坐果10个，每穗最多36个。该品系适应性极强，抗旱耐瘠，适于山区发展，对炭疽、轮纹和白粉等病害表现出极高的抗性。树势偏强，树姿开张，萌芽率53.2%，成枝力47.9%，果枝连续结果能力为3年，具较明显的三年两结果特性，属优良的大果型山楂品种。（2）大金星 果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上，10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大，每kg72-82个。总糖11.35，总酸3.91，果胶2.7，果肉率89.5，出片率35.6。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，56年后丰产，810年进入盛果期。 （3）大五棱 果皮橘红色，有光泽，果肉淡黄，肉质细嫩，脆甜微酸，十分爽口，适宜鲜食，品质上乘。平均单果重16g，最大果重23g，10月中旬成熟，较耐贮存，贮至翌年4月，甜味更浓，风味更佳。该品系丰产性状极好，3年结果，5年丰产，盛果期667m2产3500kg，自然坐果率高达40，平均每穗坐果10个，每穗最多36个。该品系适应性极强，抗旱耐瘠，对炭疽、轮纹和白粉等病害表现出极高的抗性。（4）敞口 果实性状果实略呈扁平形，最大果重可达36g，果皮大红色，有蜡光。果点小而密。梗洼中深而广。果顶宽平，具五棱。尊片大部脱落；萼筒倒圆锥形，深陷，筒口宽敞，故称敞口。果肉白色，有青筋，少数浅粉红色，肉质糯硬，味酸甜，清酸爽口，风味甚佳，品质最上。果实总含糖量11.07，总酸3.78，果胶2.92，每百g果肉含维生素C48.1毫g，果肉率89.1，出于率36.9。切片制干色泽鲜艳，被誉为桃花植片，是传统的出口畅销产品。10月中旬采收。耐贮运。树势强健。结果早，连续结果能力强，丰产。适应性广，为生食、加工。药用的优良品种。敞口山楂树势强壮，树姿开张，树冠紧凑，为自然半圆头形。山楂平均果重10-l2克，果实近圆稍扁，顶部具有五棱，果面鲜红或鲜枣红，披腊光，果实顶部有散生黄白色小果点加以点缀，更加秀色。山楂果肉粉白至粉红，肉质紧密，味酸稍甜，品质极上。柿子树干高大挺拔，叶大荫浓，夏日一片欲滴浓绿，光洁翠绿，十分可爱。秋来叶红似霞，果实满树，碧叶丹果鲜艳悦目，能为秋景增色，晚秋红叶可和枫叶媲美，颇有观赏价值。叶落之后，累累丹实依然缀于枝头，极为美观，是园林结合生产的良好树种。适用于庭院、廊外、草地、山石间、道路两旁配植。作为观光果园开发，观赏期长，效果极佳。柿子选用斤柿、黑柿、无核方柿、磨盘柿、富有、次郎、西村早生、前川次郎、兴津20共9个品种。（1）斤柿 果实极大，平均果重400g，大果超过500g，9月下旬成熟，极丰产。自花结果，果形高桩，有四道纵沟，叶片巨大，一年生成熟枝条呈淡黄色，并有虎皮斑。早果性强，二年挂果，三年株产可达30kg。果实长圆形，果顶平稍凹，基部略方。果皮橙红色，软化后红色，果皮细腻，果粉少，有明显对称纵沟，无缢痕。果肉橙黄色，纤维细长，肉质松软，软化后黏质，汁多味甜，无核，品质上等。9月中旬成熟，最宜鲜食，也可制饼，适应性强，坐果率高，极丰产。抗病力强，耐贮运。（2）黑柿 果实纺缍形，平均单果重150g，肉溶质，极丰产，含糖量17%，高于普通柿的含糖量20%，肉黄色，有核23个，品质极佳，食后回味无穷，极丰产，易成花易坐果，短枝性状是其主要特色。6年生树最高单株产量可达5060kg。（3）无核方柿是国内国外唯一无籽核柿品种，平均单果重220g，有四棱扁圆形，9月上旬成熟，品质极上，味浓甜，耐贮耐运，货架期2030天，45年生后转中短枝性状为主，树冠较紧凑，适应性极强，成花和成果多，极丰产。（4）磨盘柿 果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘，体大皮薄，无核汁多，平均单果重230g左右，最大可达500g左右。果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，适合生吃。脱涩硬柿，清脆爽甜；脱涩软柿，果汁清亮透明，味甜如蜜。（5）富有 树势较强，树姿稍开张。1年生枝长而粗，节间长。发芽迟，不易遭受早春晚霜危害。叶浓绿，富有光泽。无雄花，平均单果重200250g。果形扁圆，果顶丰圆。果皮呈橙红色，着色好，鲜艳有光泽，果粉多。果梗短而粗，抗风力强。肉质致密，粘质，汁多，褐斑小而少。含糖量14%16%，品质优良。果实不易软化，耐贮运。（6）次郎 树势强，枝梢粗大，枝条直立性强，且短而密。嫩叶呈淡黄色，落叶晚，极易与其它品种区分。无雄花，单性结实力强，平均果重270g。果形扁圆，果面有8条纵向的凹线，果顶微凹，果皮有光泽，成熟时呈橙红色，果粉多。果梗短粗，抗风力强，果肉致密且脆，果汁较少，褐斑极细小。含糖量17%左右，味极甜，少核，平质上等。（7）西村早生 果实大小中等，平均单果重180-200g左右；果实整齐一致好；果形为扁圆形，果顶部细；果皮黄橙色，较淡，着色良好，有光泽；果肉粘质，粗、脆，果汁少，甜味平淡，糖度14度左右；种子三角形。9月下旬到10月上旬成熟。脱涩差，品质中等。早果、丰产、稳产性能好。（8）前川次郎 平均单果重200-250g，较富有果实大，但果实大小均匀性不如富有；果实扁平，纵切面近于长方形，横切面方形，果顶部微凹；果皮细腻，果肉致密较硬，果汁较少，糖度17度左右，甜味浓，风味好，无残涩。果实品质优于富有。果肉粘粉质，但软化后失其风味。种子近于正三角形，厚，发红，每果平均含1-2粒。单性结实力强，无核果多。不如富有耐贮藏。果实成熟期为10月下旬到11月上旬，较富有早10天。（9）兴津20 果实稍大，平均单果重150g左右；果形为扁球形，果顶半圆，果蒂与果实连接紧密，果柄粗短；果肉粘质、较致密，果汁多，甜味中等，糖度14-16度；种子短三角形，大且厚。8月上旬脱涩，成熟后没有涩味，成熟期稍晚，10月上旬前后成熟。健全的果实不易软化，耐贮运。适应性强，早果、丰产、稳产性能好。林下地被采用红花酢浆草、韭兰等耐荫地被植物。三夏趣园结合理水处理，植物配置采用睡莲、荷花、小叶栀子等为主，营建别具生机的夏趣景观。果实成熟期主要在6-8月，为学生暑期休闲度假提供旅游吸引物。主要采用桃、李和杏李3个树种。种植密度为4m5m。桃树叶形优美，树体婆娑，花色艳丽，烂漫芳菲，美丽可爱，是优良的园林绿化树种，适合于多种场合栽植。观赏桃树宜栽于山坡、河畔、墙际、庭园、草地边缘和街心花坛，也可与路边、水边的柳树相隔种植，红花与绿叶相互辉映，鲜艳夺目。桃树久经栽培，品种达3000个以上。花开时节，烂漫芬芳，妩媚诱人。我国桃的栽培历史十分悠久，诗经中即有“桃之夭夭，灼灼其华”。晋代陶源明之桃花源记，表明了诗人借助桃花的烂漫芬芳表达对美的追求；宋朝秦观的踏莎行曰“桃源望断无觅处”，以桃源比喻美好的事物，追求不懈。桃花是春天的象征，绚丽烂漫，朝气蓬勃，果实营养丰富，味美可食。桃树因此成为旅游观光果园不可或缺的一类果树。桃主要采用花玉露、满天红、黄金美丽、霞晖1号、早凤王、新川中岛、大果黑桃、金山早红、中油桃4号、中油桃5号和极早518等11个品种。（1）花玉露 8月初果实成熟，果重120g左右，果实近圆形，风味甜，品质好，产量中等。（2）满天红 树体直立,小乔木。花芽起始节位1.6，节间长度1.8cm。郑州地区花蕾现蕾期4月1日，始花期4月9日，盛花初期4月13日，盛花终期4月22日，末花期4月26日。开花持续天数18天。花重瓣，蔷薇型，花蕾红色，花红色，花径4.4cm，花瓣46轮，花瓣数22，花丝粉白色，花丝数45，花药橘红色。果实大，7月25日成熟，平均单果重127g，果面50%着红色，果肉白色，软溶质，粘核，风味甜，可溶性固形物含量12%，丰产性好。该品种花色鲜艳、着花状态密集，果实具有一定的可食性，是优良的观赏、鲜食兼用品种。用于盆栽、庭院、行道树、观光果园都十分优秀。（3）黄金美丽 树体直立,小乔木。花芽起始节位3.3，节间长度2.1cm。郑州地区花蕾现蕾期4月1日，始花期4月10日，盛花初期4月15日，盛花终期4月24日，末花期4月27日。开花持续天数18天。花重瓣，花蕾粉红色，花粉红色，花径4.6cm，花瓣68轮，花瓣数39，花丝粉白色，花丝数92，花药橘黄色。需冷量850小时。果实较大，7月30日成熟，平均单果重171g，果面75%着红色，果肉黄色，硬溶质，离核，风味甜，可溶性固形物含量11%，丰产性好。该品种花型大，果实综合性状良好，是优良的观赏、鲜食兼用品种，可以作为以果实为主要目的商品品种栽培。（4）霞晖1号 特早熟优质水蜜桃，平均果重128g；大果重215g，肉质软溶，汁液较多；风味甜，香味浓；可固物10-12，6月至中旬果实成熟，自花不能结实，种植时需配置授粉树。（5）早凤王 早果性、丰产性良好。系早凤的芽变，果实为圆形果，端正，平均单果重300g，果皮底色白，果面着粉红色晕或条纹，着色面积达 95以上，艳丽果肉白色，汁多味甜，品质上等，粘核。7月上中旬采收。被誉为“早熟桃之王”。（6）新川中岛 是日本长野县池田正元氏从川中岛白桃中选育成的新品种。该品种栽培适应性强，早实丰产，果个大，着色全红艳丽，硬度大，耐储运性极好，风味浓香，品质特优，种植范围宽广。果实7月中下旬成熟，为早、中熟品种之间的大型全红优质高档桃品种。该品种幼树生长强旺，进入大量结果以后，树势趋向中庸，生长稳定。成花容易，结果早，自然授粉坐果率高，具有早实丰产特性。苗木栽后第2年开花结果株率高达100%。果实大型，单果重260-350g，最大单果重460g。圆至椭圆形，果顶平，缝合线不明显。果实全面鲜红，色彩非常艳丽，果面光洁，茸毛少而短。果肉黄白色，核附近淡红色，半黏核，核小，可食率高达97%，肉质脆而硬，果汁多。在室温条件下可储藏1015天，商品性好，极耐储运。果实含糖量13.5%以上，酸甜适口，风味特异而浓香，品质特优。（7）大果黑桃 树势健壮开张，主干及多年生枝为褐色，表面光滑，一年生枝阳面为紫红色，阴面为淡绿色，有光泽。叶片深绿色，边缘有皱折，不平整，花芽中大，花粉多，花瓣为粉红色，较一般桃艳丽，果实近扁圆形，果顶平、微尖，缝合线中深，两半部对称，平均单果重190g，最大果重达300g，果肉紫黑色，半离核、硬溶质、肉质缌腻、汁液多、风味浓，有清香味。品质极佳，含可溶性固形物14左右，维生素C的含量明显高于一般桃类。果皮紫黑色，中厚，不易剥离，较耐贮藏。8月中下旬成熟，丰产性强，定植第二年株产2kg，第三年株产12kg以上，适应性较强，抗旱、耐瘠薄、抗穿孔病和流胶病。大果黑桃节间短、树势矮健、花量大、花期长、花色艳丽，极具观赏性，是观赏园作为观赏品种配置和进行盆载的良好品种，尤其适合阳台、花园等，加上果实特殊的保健作用，很适合现代人的消费习惯，堪称桃中极品，市场潜力十分巨大。（8）金山早红 金山早红是从特早熟甜油桃早红宝石中选出的芽变优系。99年获省五年一次的名优水果“优胜杯”金奖。并指定送展昆明世博会。该品种自花授粉，果大，全红，风味香甜，着色艳丽，耐贮运，生育期60-63天，与华光同期成熟。（9）中油桃4号 平均152g、最大263g。果实整齐度好，果皮底色黄色，果面全面玫瑰红色。果实近圆形，对称性较好，缝合线较浅，果顶平，梗洼浅窄。果肉黄色，硬溶质。质地细，可溶性固形物11.8%，味甜。半粘核，核中等大。不裂果、品质上，特丰产，耐贮运。树势中庸，自花结实，以中长果枝结果为主。2月下旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月底成熟，12月上旬落叶，抗病力强。该品种与中油5号一样抗裂果，需冷量少，极丰产，是一个值得大力推广的甜油桃新品种，也是第二代早熟、极早熟油桃的理想换代品种。（10）中油桃5号 平均果重163g，最大270g。果实整齐度好，果皮底色白色，果面全面玫瑰红色。果实椭圆形，对称性好，果顶略尖，梗洼浅窄。果肉白色，硬溶质。果肉硬，质地细，可溶性固形物13.3%，味甜，有香气。粘核、核小。不裂果，品质优，极丰产，耐贮运。树势中庸，抗病力强，自花结实，以中长果枝结果为主，早果性好。2月下旬萌芽，3月上旬盛花，果实5月底成熟，12月上旬落叶。该品种需冷量少(300400小时)，特丰产，品质优，不裂果。该品种果实极大，短低温，极丰产，抗裂果，品质上等，是一个非常有潜力的极早熟油桃新品种，也是第二代早熟、极早熟油桃的理想换代品种。（11）极早518 果实近圆形，平均单果重90-100g，大果150g以上；果皮光滑无毛，底色浅绿白或乳白色，成熟后整个果面着鲜红色，艳丽美观；果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜，可溶性固形物9%-12%，品质上。核硬。不裂果。有花粉，自花结实力强，极丰产。该品种果实发育期仅50天左右，5月上旬成熟，比目前生产上的主栽品种“曙光”提早15天成熟，是目前国内成熟最早的油桃品种，在黄河流域及其以南桃产区可作为露地超早熟品种发展。李花小而洁白，香雅洁密，与桃花并开，然品格迥异，为桃之所不及。李树早春开花，红果美丽夺目，为各地园林绿化优良的观花观果树种。可植于庭园、宅旁、路边、池塘边及埂地。也可以绿化荒山滩地，发展林业生产，改善生态环境。李子品种不同则果实各具红、黄、篮、黑等鲜艳色泽，外观美丽，晶莹剔透，具极强的观赏和食用价值，在观光果业中具较大的应用价值。李选用黑宝石、紫琥珀、大石早生、李王、女神、美丽李和桃形李7个品种。（1）黑宝石 8月底成熟。果实扁圆形，平均果重72g，最大120g左右；果皮紫黑色，果粉少，无果点；果肉乳白色，肉质硬脆，汁中多，味甜，果实肉厚核小，可食率97%，可溶性固形物11.5%，总糖9.4%，总酸0.83%，离核，品质上等。常温下果实可贮放20天左右，0-5能贮藏3-4个月。植株长势旺，枝直立，成枝力较低，以长果枝和短果枝结果为主，栽植后第2年始花见果，丰产，耐贮运，商品价值高。（2）紫琥珀 平均单果重101.6g，最大单果重138g。果实扁圆或圆形，果顶平，缝合线不明显，两半部对称；果皮后韧，完全成熟时呈紫黑色，果点小，不明显，果粉少。果肉淡黄色，不溶质，质地细密、硬韧，汁液中多，风味香甜可口，品质上等。可溶性固形物含量12.4%，总糖9.2%。离核，果核小，可食率99%。果实6月15号成熟。（3）大石早生 果实卵圆形，平均单果重42.5g，最大单果重106 g。果皮底色黄绿，阳面着鲜红色。果肉黄色，肉质细密，汁多，味甜酸，微香；可溶性固形物11.5。6月上旬果实成熟。栽植后三年即可开花结果，五至六年生进入盛果期，产量可达2500 kg/667m2。自花不结实，必须配置授粉品种，其比例为4：1， 授粉适宜品种有美丽李等。（4）李王 平均单果重102g，最大果重158g，果实近圆形，全果面着浓红色，果点不明显，果粉较少，外观极美丽。果肉桔黄色，多汁，出汁率达70%，肉质细软，香气浓郁，酸味小，是李品种含糖量最高的品种，品质极上，半粘核，可食率达95%以上，6月下旬成熟。耐贮运，采后常温下可贮放7-10天。极早熟优良品种。幼树定植后2年见花，3年结果，4年丰产。其短果枝占45%。花束状果枝占53%，中果枝较少。自花结实率为7%，异花授粉座果率可达56%以上，丰产性、连续结果性均好。无采前裂果和落果现象。树姿半开张，幼树直立性枝条较多，生长旺盛。在栽培中应特别注意配置授粉树并及时拉枝开张角度，以缓和树势。（5）女神 9月上中旬成熟，单果重120g以上，大果重200g，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，奇特美观，果肉黄色，香味浓郁，有菠萝，柿子等多种