1、五味子五味子马潇马潇0412111531秋季果实成熟时采摘晒秋季果实成熟时采摘晒干或蒸后晒干干或蒸后晒干除去果梗及杂质除去果梗及杂质2醋北五味子醋北五味子3醋南五味子醋南五味子456基源基源为木兰科植物为木兰科植物五味子五味子Schisandrachinesis(Turcz)BaillSchisandrachinesis(Turcz)Baill或或 华中五味子华中五味子 Schisandra sphenanthera Rehd.etWils.Schisandra sphenanthera Rehd.etWils.的成熟果实的成熟果实7产地产地北五味子为佳,主北五味子为佳,主产于我国产于我国东北
2、地区东北地区道地药材:道地药材:东北五味子东北五味子8五味子五味子o【药性】酸甘温。归肺、心、肾经o【功效】收敛固涩,益气生津,补肾宁心o【应用】久咳嘘喘久咳嘘喘自汗盗汗自汗盗汗遗精滑精遗精滑精久泻不止久泻不止津伤口渴津伤口渴,消渴消渴心悸心悸失眠失眠多梦多梦醋醋五味子五味子增加酸涩增加酸涩收敛之性收敛之性四神丸四神丸酒酒五味子五味子肾虚遗精肾虚遗精生生五味子敛五味子敛肺止咳自汗肺止咳自汗生脉散生脉散上敛肺气上敛肺气下滋肾阴下滋肾阴9鉴定鉴定o【性状鉴别性状鉴别】果实横切o【显微鉴别】粉末 10【性状鉴别性状鉴别】呈不规则球形,呈不规则球形,直径直径58mm外皮紫红色或暗外皮紫红色或暗红色,皱
3、缩,油红色,皱缩,油润,有光泽久置润,有光泽久置面易变成黑红色面易变成黑红色或有白霜或有白霜果肉较厚柔软果肉较厚柔软果肉气弱味酸果肉气弱味酸11【性状鉴别性状鉴别】种子种子1212粒,肾形;黄棕粒,肾形;黄棕色,有光泽;种皮薄,色,有光泽;种皮薄,脆,种仁钩状黄白色油脆,种仁钩状黄白色油性,半透明种子破碎后性,半透明种子破碎后有气香,味辛,微苦有气香,味辛,微苦12【性状鉴别性状鉴别】木质藤本,皮褐色,木质藤本,皮褐色,幼枝叶生互生老茎叶幼枝叶生互生老茎叶簇生;簇生;花单性同株,乳白色花单性同株,乳白色带有芳香的花被带有芳香的花被 果实红色,为聚合浆果实红色,为聚合浆果果,果实为球形,果序果实
4、为球形,果序呈穗状呈穗状 雄花有雄花有5枚雄蕊,基枚雄蕊,基部合生;部合生;雌花雌蕊多数,螺旋雌花雌蕊多数,螺旋排列于花托上排列于花托上植物植物13南 北 五味子北五味子质北五味子质比南五味子比南五味子优良优良 南五味子南五味子果实呈不规则形果实呈不规则形,较小,直径较小,直径25mm,表面暗红色或棕褐色,果表面暗红色或棕褐色,果肉质较薄,无光泽,气微,肉质较薄,无光泽,气微,味酸。内含种子味酸。内含种子12粒,粒,肾形,较肾形,较北五味子北五味子小,表小,表面黄棕色,略呈颗粒状。面黄棕色,略呈颗粒状。同时同时南五味子南五味子脊部粗糙,脊部粗糙,具疣状突起,而具疣状突起,而北五味子北五味子则无
5、。则无。并且北并且北五味子五味子有起白霜现有起白霜现象,种子破碎后有香气,象,种子破碎后有香气,味辛微苦,而味辛微苦,而南五味子南五味子则则无此特征。无此特征。以粒大、果以粒大、果皮紫红、肉皮紫红、肉厚、柔润者厚、柔润者为佳为佳 14南 北 五味子o北五味子北五味子味酸、甘,性温。味酸、甘,性温。有收敛固涩,益气生有收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗津,补肾宁心。用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸失眠。对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩汗、心悸失眠。对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效,是生产健脑精、生津、止渴、益智、安神等功效,是生产健脑安
6、神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材。o南五味子南五味子味辛、苦,性温。味辛、苦,性温。有活血理气,祛风活有活血理气,祛风活络,消肿止痛。用于溃疡病,胃肠炎,中暑腹痛,络,消肿止痛。用于溃疡病,胃肠炎,中暑腹痛,月经不调,风湿性关节炎,跌打损伤。月经不调,风湿性关节炎,跌打损伤。15常见伪品常见伪品o五味子伪品:为葡萄科葡萄五味子伪品:为葡萄科葡萄属或山葡萄的干燥果实,呈属或山葡萄的干燥果实,呈不规则的圆球形。直径不规则的圆球形。直径58mm表面棕色或表面棕色或棕褐棕褐色色,皱缩不平,内含种子皱缩不平,内含种子2-3 粒。粒。种子种子卵圆形或三卵圆
7、形或三角状卵圆形,一端钝圆,一角状卵圆形,一端钝圆,一端稍尖,表面红棕色,背面端稍尖,表面红棕色,背面有一匙形浅沟,腹面中央有有一匙形浅沟,腹面中央有一突起的棱(种脊),两侧一突起的棱(种脊),两侧各有一长圆形凹陷。味酸微各有一长圆形凹陷。味酸微甜。甜。16鉴定鉴定o【性状鉴别性状鉴别】果实横切o【显微鉴别】粉末 17果实横切果实横切种种子子横横切切18粉末鉴定粉末鉴定19现代研究现代研究o【化学成分】挥发油、有机酸、鞣质、挥发油、有机酸、鞣质、维生素、糖、树脂、五味子素维生素、糖、树脂、五味子素o【药理作用】对神经系统有兴奋作用,使大对神经系统有兴奋作用,使大脑皮层的兴奋抑制趋于平衡,对呼吸
8、系统有脑皮层的兴奋抑制趋于平衡,对呼吸系统有兴奋作用,镇咳祛痰;能降血压;利胆保肝兴奋作用,镇咳祛痰;能降血压;利胆保肝具有提高免疫,抗氧化,抗衰老作用,对许具有提高免疫,抗氧化,抗衰老作用,对许多致病菌均有抑制作用多致病菌均有抑制作用 20 方剂应用方剂应用五味子丸五味子丸与罂粟壳同用与罂粟壳同用 治肺虚久咳治肺虚久咳五味子散五味子散与吴茱萸同炒香研末,米汤送服与吴茱萸同炒香研末,米汤送服 治疗久泻不止治疗久泻不止四神丸四神丸与补骨脂,肉豆蔻,吴茱萸同用与补骨脂,肉豆蔻,吴茱萸同用生脉散生脉散与人参,麦冬同用与人参,麦冬同用 治津伤口渴,消渴治津伤口渴,消渴都气丸都气丸与山茱萸,熟地黄山药等同用与山茱萸,熟地黄山药等同用 肺肾两虚证。咳嗽气喘,呃逆滑精,腰痛肺肾两虚证。咳嗽气喘,呃逆滑精,腰痛 21食疗o鲈鱼五味子汤鲈鱼五味子汤 治疗肝脾虚弱,失眠健忘治疗肝脾虚弱,失眠健忘 高血压,肥胖症高血压,肥胖症。o二子酒二子酒 补肾宁心,收敛固涩补肾宁心,收敛固涩 22食疗o五味子花粉五味子花粉 养肝护肝、对于头痛、头昏、养肝护肝、对于头痛、头昏、腰酸背痛、失眠多梦等腰酸背痛、失眠多梦等 有良好的辅疗效果有良好的辅疗效果 232425